新教材2024-2025學(xué)年高中化學(xué)第2章官能團與有機化學(xué)反應(yīng)烴的衍生物第2節(jié)醇和酚第1課時醇及其性質(zhì)分層作業(yè)魯科版選擇性必修3

第2章分層作業(yè)11醇及其性質(zhì)A級必備學(xué)問基礎(chǔ)練1.下列有機化合物中,是1-丙醇在銅的催化作用下生成氧化產(chǎn)物的同分異構(gòu)體的是()A.CH3COCH3B.CH3CH2CHOC.CH3CH(OH)CH3D.CH3CH2COOH2.某醇CH3CH2CH(CH3)CH(CH3)OH的命名為()A.1-甲基-2-乙基-1-丙醇 B.3-甲基-2-戊醇C.1,2-二甲基-1-丁醇 D.3,4-二甲基-4-丁醇3.依據(jù)乙醇的性質(zhì)可以推想異丙醇()的性質(zhì),下列說法不正確的是()A.異丙醇能在空氣中燃燒B.異丙醇能使酸性高錳酸鉀溶液褪色C.異丙醇可與金屬鈉發(fā)生反應(yīng)生成異丙醇鈉和氫氣D.異丙醇在加熱和有催化劑(Cu或Ag)存在的條件下,被氧氣氧化為丙醛4.肯定條件下,下列物質(zhì)可以跟有機化合物反應(yīng)的是()①酸性KMnO4溶液②NaOH水溶液③KOH的乙醇溶液④Na⑤CuOA.只有②④B.只有①③C.只有①②④⑤D.①②③④⑤5.分子式為C8H10O的含苯環(huán)的有機化合物有多種結(jié)構(gòu),其中能被氧化成醛的有()A.2種 B.4種C.5種 D.6種6.下列醇中能發(fā)生消去反應(yīng)且產(chǎn)物存在同分異構(gòu)體的是 ()A.B.C.D.CH3CH2CH2OH7.下列關(guān)于醇的說法不正確的是()A.酒駕測試儀利用了乙醇的易揮發(fā)性和還原性B.乙醇的沸點低于丙烷C.化妝品中添加甘油可以起到保濕作用D.乙二醇可用作內(nèi)燃機防凍液8.由得到HCHO,反應(yīng)條件和斷鍵位置是()A.Cu、加熱;①② B.Cu、加熱;①③C.濃硫酸、加熱;①② D.濃硫酸、加熱;①③9.已知維生素A的結(jié)構(gòu)簡式如下,有關(guān)維生素A的說法正確的是()A.維生素A是一種易溶于水的醇B.維生素A的一個分子中含有3個碳碳雙鍵C.維生素A具有環(huán)己烷的結(jié)構(gòu)單元D.維生素A能發(fā)生加成、氧化、酯化等反應(yīng)10.某二元醇的結(jié)構(gòu)簡式為,關(guān)于該有機化合物的說法錯誤的是()A.用系統(tǒng)命名法命名:5-甲基-2,5-庚二醇B.該有機化合物通過消去反應(yīng)能得到6種不同結(jié)構(gòu)的二烯烴C.該有機化合物可通過催化氧化得到醛類物質(zhì)D.1mol該有機化合物能與足量金屬Na反應(yīng)產(chǎn)生標(biāo)準(zhǔn)狀況下氫氣的體積為22.4L11.[2024安徽襄安中學(xué)高二期中考試]下列醇中既能發(fā)生消去反應(yīng),又能被氧化為酮的是()①②③CH3OH④⑤⑥A.①⑤ B.②③C.②④ D.②⑥12.[2024山東青島高二期中考試]茶葉經(jīng)過高溫“殺青”生成芳香味的反式青葉醇,轉(zhuǎn)化過程為下列說法正確的是()A.青葉醇的分子式為C6H18OB.青葉醇分子中含有極性鍵、非極性鍵和氫鍵等化學(xué)鍵C.反式青葉醇能與Br2發(fā)生加成反應(yīng),且產(chǎn)物中手性碳原子個數(shù)為2D.反式青葉醇分子中共平面的原子數(shù)目最多為1513.現(xiàn)有下列七種有機化合物:①CH3CH2CH2OH②③④⑤⑥⑦請回答下列問題:(1)其中能被催化氧化生成醛的是(填編號,下同),能被催化氧化生成酮的是,不能被催化氧化的是。

(2)與濃硫酸共熱發(fā)生消去反應(yīng):只生成一種烯烴的是,能生成三種烯烴的是,不能發(fā)生消去反應(yīng)的是。

B級關(guān)鍵實力提升練以下選擇題有1~2個選項符合題意。14.[2024江蘇南通高一月考]試驗室可用如圖所示裝置制取乙烯并驗證乙烯的性質(zhì)。下列說法正確的是()A.乙醇和濃硫酸混合時應(yīng)將乙醇漸漸倒入濃硫酸中B.試驗時應(yīng)快速升溫,溫度可限制在140℃C.為除去可能生成的副產(chǎn)物和揮發(fā)出的乙醇,溶液X可用NaOH溶液D.反應(yīng)后KMnO4溶液褪色說明乙烯具有漂白性15.CH3OH和C2H5OH的混合物與濃硫酸共熱,可能生成的有機化合物最多有()A.2種 B.3種C.4種 D.5種16.下列說法正確的是()A.CH3CH2CH2OH和(CH3)2CHOH在肯定條件下發(fā)生消去反應(yīng)生成的烯烴結(jié)構(gòu)不同B.CH3OH、CH3CH2OH、、都能在催化劑作用下發(fā)生氧化反應(yīng)C.將與CH3CH2OH在濃硫酸存在下加熱,最多可生成3種有機產(chǎn)物D.醇類在肯定條件下都能與氫鹵酸反應(yīng)生成鹵代烴17.乙醇催化氧化制取乙醛(沸點為20.8℃,能與水混溶)的裝置(夾持裝置已略)如圖所示,下列說法錯誤的是 ()A.向圓底燒瓶中滴入H2O2溶液前需打開KB.試驗起先時需先加熱②,通入O2,然后加熱③C.裝置③中發(fā)生的反應(yīng)為2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2OD.試驗結(jié)束時需先停止加熱,再將④中導(dǎo)管移出18.芳樟醇常用于合成香精,香葉醇存在于香茅油、香葉油、香草油、玫瑰油等物質(zhì)中,有玫瑰和橙花香氣。下面的說法不正確的是()A.兩種醇都能與溴水反應(yīng)B.兩種醇互為同分異構(gòu)體C.兩種醇都可在銅催化下與氧氣反應(yīng)生成相應(yīng)的醛D.兩種醇都難溶于水19.[2024湖南常德高二檢測]金合歡醇廣泛應(yīng)用于多種香型的香精中,其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。下列說法錯誤的是()A.金合歡醇與乙醇不是同系物B.金合歡醇可發(fā)生加成反應(yīng)、取代反應(yīng)C.1mol金合歡醇能與3molH2反應(yīng),也能被氧化為醛D.1mol金合歡醇與足量Na反應(yīng)生成0.5mol氫氣,與足量NaHCO3溶液反應(yīng)生成1molCO220.化合物甲、乙、丙有如下轉(zhuǎn)化關(guān)系:甲(C4H10O)乙(C4H8)丙(C4H8Br2)回答:(1)甲中官能團的名稱是,甲屬于類物質(zhì),甲可能的結(jié)構(gòu)有種,其中可催化氧化為醛的有種。

(2)反應(yīng)條件①為,條件②為。

(3)甲乙的反應(yīng)類型為,乙丙的反應(yīng)類型為。

(4)丙的結(jié)構(gòu)簡式不行能是(填字母)。

A.CH3CH2CHBrCH2BrB.CH3CH(CH2Br)2C.CH3CHBrCHBrCH3D.(CH3)2CBrCH2BrC級學(xué)科素養(yǎng)創(chuàng)新練21.松油醇是一種調(diào)香香精,它是α、β、γ三種同分異構(gòu)體組成的混合物,可由松節(jié)油分餾產(chǎn)品A(下式中18是為區(qū)分兩個羥基而加上去的)經(jīng)下列反應(yīng)制得(如圖所示)。請回答下列問題:(1)α-松油醇的分子式為。

(2)α-松油醇所屬的有機化合物類別是(填字母,下同)。

A.醇B.酚C.飽和一元醇(3)α-松油醇能發(fā)生的反應(yīng)類型是。

A.加成反應(yīng)B.取代反應(yīng)C.氧化反應(yīng)(4)寫出結(jié)構(gòu)簡式:β-松油醇,γ-松油醇。

參考答案分層作業(yè)11醇及其性質(zhì)1.A2.B解析據(jù)醇的命名原則:選帶有羥基的最長碳鏈為主鏈,從離羥基最近一端編號,進行命名。將該醇的結(jié)構(gòu)簡式綻開為,可知其名稱為3-甲基-2-戊醇。3.D解析乙醇能在空氣中燃燒生成CO2和H2O,異丙醇為乙醇的同系物,也可以在空氣中燃燒生成CO2和H2O,故A正確;乙醇可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色,高錳酸鉀被還原為Mn2+,顏色褪去,異丙醇為乙醇的同系物,也可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色,故B正確;異丙醇含有羥基,羥基中的氫原子也可以被金屬鈉置換,生成異丙醇鈉和氫氣,故C正確;異丙醇在加熱和有催化劑(Cu或Ag)存在的條件下,脫去羥基氫原子和與羥基相連碳原子上的氫原子,生成丙酮,故D錯誤。4.C解析含有碳碳雙鍵和羥基,能被酸性高錳酸鉀溶液氧化;含有氯原子,能與氫氧化鈉水溶液發(fā)生取代反應(yīng);該物質(zhì)中不論是羥基還是氯原子均不能發(fā)生消去反應(yīng);含有羥基,能與金屬鈉反應(yīng);含有羥基,能與氧化銅發(fā)生催化氧化反應(yīng),C項符合題意。5.B解析含有苯環(huán),能被氧化成醛,說明含有—CH2OH基團,故苯環(huán)上可能有—CH2OH和—CH3兩個基團,兩基團有鄰、對、間三個位置,也可以只有一個—CH2CH2OH基團,共4種結(jié)構(gòu)符合題意。6.A解析發(fā)生消去反應(yīng)生成CH2CHCH2CH2CH3、CH3CHCHCH2CH3,故A符合題意;發(fā)生消去反應(yīng),只生成(CH3)2CCH2,故B不符合題意;不行以發(fā)生消去反應(yīng),故C不符合題意;CH3CH2CH2OH發(fā)生消去反應(yīng),只生成CH3CHCH2,故D不符合題意。7.B解析因為乙醇分子間有氫鍵,故標(biāo)準(zhǔn)狀況下乙醇為液體,而丙烷為氣體,即乙醇的沸點高于丙烷,故B錯誤。8.B解析由CH3OH得到HCHO發(fā)生了催化氧化反應(yīng),須要的條件是Cu作催化劑并加熱,斷鍵位置是和α-C原子上的。9.D解析維生素A的分子中含有一個—OH,屬于醇類,但由于分子中含碳原子數(shù)較多,可推想其應(yīng)難溶于水;一個維生素A的分子中應(yīng)含有5個碳碳雙鍵;維生素A分子中的六元環(huán)是環(huán)己烯的環(huán)狀結(jié)構(gòu);維生素A含有碳碳雙鍵、醇羥基,能發(fā)生加成、氧化、酯化等反應(yīng)。10.C解析為二元醇,主鏈上有7個碳原子,為庚二醇,甲基在5號碳原子上,兩個羥基分別在2、5號碳原子上,用系統(tǒng)命名法命名:5-甲基-2,5-庚二醇,A正確;羥基碳原子的鄰位碳原子上有H原子,就可以消去形成雙鍵,右邊的羥基發(fā)生消去反應(yīng)形成雙鍵的位置有2個,左邊的羥基發(fā)生消去反應(yīng)形成雙鍵的位置有3個,定一議二,形成的二烯烴有6種不同結(jié)構(gòu),B正確;羥基碳原子上至少有2個H原子才能催化氧化得到醛類物質(zhì),左邊的羥基碳原子上無氫原子,右邊的羥基碳原子上只有1個氫原子,不能得到醛類物質(zhì),C錯誤;1mol該有機化合物含2mol羥基,2mol羥基與足量金屬Na反應(yīng)產(chǎn)生氫氣的物質(zhì)的量為1mol,標(biāo)準(zhǔn)狀況下體積為22.4L,D正確。11.D解析①中與—OH相連碳原子的鄰碳上沒有H原子,不能發(fā)生消去反應(yīng),該物質(zhì)能被氧化成醛(),①不符合題意;②與—OH相連碳原子的鄰碳上有H原子,能發(fā)生消去反應(yīng)生成CH2CHCH3,該物質(zhì)能被氧化成酮(CH3COCH3),②符合題意;③CH3OH只有1個碳原子,不能發(fā)生消去反應(yīng),CH3OH被氧化成醛(HCHO),③不符合題意;④與—OH相連碳原子的鄰碳上有H原子,能發(fā)生消去反應(yīng)生成,該物質(zhì)能被氧化成醛(),④不符合題意;⑤與—OH相連碳原子的鄰碳上沒有H原子,不能發(fā)生消去反應(yīng),該物質(zhì)能被氧化成醛(),⑤不符合題意;⑥與—OH相連碳原子的鄰碳上有H原子,能發(fā)生消去反應(yīng)生成(CH3)3CCHCH2,該物質(zhì)能被氧化成酮[(CH3)3CCOCH3],⑥符合題意;符合題意的有②⑥,故D正確。12.C解析依據(jù)青葉醇的結(jié)構(gòu)簡式,該有機物分子式為C6H12O,故A錯誤;青葉醇中“C—H”“C—O”“O—H”為極性鍵,“C—C”“CC”為非極性鍵,1個青葉醇分子中的羥基與另一個青葉醇分子中的羥基可以形成氫鍵,分子內(nèi)不存在氫鍵,故B錯誤;反式青葉醇與Br2發(fā)生加成反應(yīng)后產(chǎn)物是,含有手性碳原子如圖所示,有2個,故C正確;“CC”共平面,且不共線三點共平面,因此反式青葉醇中共平面的原子數(shù)目最多為12,故D錯誤。13.答案(1)①⑦②④③⑤⑥(2)①②③⑥⑦解析羥基所連碳原子上含有2~3個氫原子的醇能被氧化為醛,仲醇(羥基所連碳原子上含有1個氫原子)能被氧化為酮,叔醇(羥基所連碳原子上沒有氫原子)不能被催化氧化。能發(fā)生消去反應(yīng)的醇應(yīng)滿意的條件是與羥基相連碳原子的鄰位碳原子上必需有氫原子。14.C解析先運用乙醇和濃硫酸反應(yīng)制備乙烯,再用溶液X除去雜質(zhì)乙醇,用高錳酸鉀溶液檢驗乙烯的性質(zhì)。乙醇和濃硫酸混合時應(yīng)將濃硫酸加入乙醇中,故A錯誤;制備乙烯的溫度為170℃,故B錯誤;氫氧化鈉溶液可以除去揮發(fā)的乙醇和生成的二氧化碳和二氧化硫,故C正確;乙烯具有還原性,可以被KMnO4溶液氧化而褪色,故D錯誤。15.C16.D解析CH3CH2CH2OH和(CH3)2CHOH在肯定條件下發(fā)生消去反應(yīng)生成的烯烴均為CH3CHCH2,A錯誤;不能發(fā)生催化氧化反應(yīng),B錯誤;兩種醇在濃硫酸存在下既能發(fā)生消去反應(yīng),又能發(fā)生分子間的脫水反應(yīng),因此生成的有機化合物應(yīng)包括發(fā)生消去反應(yīng)的2種產(chǎn)物和發(fā)生分子間脫水反應(yīng)的3種產(chǎn)物,共計5種產(chǎn)物,C錯誤;醇與氫鹵酸在肯定條件下都能發(fā)生取代反應(yīng)生成鹵代烴,D正確。17.BD解析向圓底燒瓶中滴入H2O2溶液前需打開K,避開生成氧氣而導(dǎo)致壓強過大,故A正確;試驗時應(yīng)先加熱③,以起到預(yù)熱的作用,使乙醇充分反應(yīng),故B錯誤;催化條件下,乙醇可被氧化生成乙醛,發(fā)生反應(yīng)2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O,故C正確;試驗結(jié)束時需先將④中的導(dǎo)管移出,再停止加熱,以避開發(fā)生倒吸,故D錯誤。18.C解析兩種醇的分子式相同(都是C10H18O),但結(jié)構(gòu)不同,互為同分異構(gòu)體;兩種醇分子中均含有,都能與溴水反應(yīng);其碳原子數(shù)均大于4,應(yīng)難溶于水;因芳樟醇中與—OH相連的碳原子上沒有H原子,不能被催化氧化。19.D解析乙醇為飽和一元醇,而金合歡醇分子中含有碳碳雙鍵,二者結(jié)構(gòu)不相像,不是同系物,A正確;金合歡醇分子中含有碳碳雙鍵可發(fā)生加成反應(yīng),同時含有羥基,能發(fā)生取代反應(yīng),B正確;金合歡醇含有3個碳碳雙鍵,1mol金合歡醇能與3molH2反應(yīng),也能被氧化為醛,C正確;醇羥基不能與碳酸氫鈉反應(yīng),D錯誤。20.答案(1)(醇)羥基醇42(2)濃硫酸、加熱