蔬菜園藝工中級(jí)復(fù)習(xí)題+答案

蔬菜園藝工中級(jí)復(fù)習(xí)題+答案一、單選題（共52題，每題1分，共52分）1.煙粉虱的口器是（）。A、咀嚼式B、刺吸式C、虹吸式D、銼吸式正確答案：B2.通常茄子整枝的間隔期為（）。A、10天B、5天C、3天D、7天正確答案：D3.早春黃瓜一般在（）定植。A、12月下旬至1月上旬B、1月上旬至1月下旬C、2月下旬至3月初D、1月下旬至2月中旬正確答案：C4.秋甘藍(lán)生長(zhǎng)期間一般追肥（）次。A、5B、1C、2D、3～4正確答案：D5.煙青蟲和甜菜夜蛾同屬（）科害蟲，雜食性害蟲。A、螟蛾B、卷葉蛾C、夜蛾D、刺蛾正確答案：C6.瓜類灰霉病最佳的防治可選用（）。A、施佳樂(lè)B、福星C、大生D、世高正確答案：A7.防治小菜蛾首選藥劑（）。A、啶蟲脒B、阿維菌素C、噻蟲嗪D、普尊正確答案：D8.甘藍(lán)霜霉病的防治藥劑有（）。A、農(nóng)用鏈霉素B、克露C、鹽酸嗎啉雙胍D、腐霉利正確答案：B9.茄子綿疫病主要危害（）。A、花B、葉片C、果實(shí)D、莖正確答案：C10.平頭類型的甘藍(lán)品種多為()。A、中晚熟或晚熟B、中熟C、晚熟D、早熟或早中熟正確答案：A11.黃瓜細(xì)菌性角斑病屬（）病害。A、真菌性B、細(xì)菌性C、生理性D、病毒性正確答案：B12.瓜絹螟是以（）危害葉片,使葉片穿孔或缺刻,嚴(yán)重時(shí)僅剩葉脈。A、卵B、蛹C、幼蟲D、成蟲正確答案：C13.土壤（），蘿卜易產(chǎn)生裂根。A、濕潤(rùn)B、干濕調(diào)節(jié)C、干濕不穩(wěn)D、干旱正確答案：C14.尖頭類型的甘藍(lán)品種多為()。A、晚熟B、中熟C、中晚熟D、早熟或早中熟正確答案：D15.蘿卜的肉質(zhì)根是（）器官。A、吸收器官B、呼吸器官C、貯藏器官D、營(yíng)養(yǎng)器官正確答案：C16.茄子采種田間隔離距離需要在（）米以上。A、500B、10C、100D、50正確答案：D17.夏秋育苗的黃瓜，定植苗齡一般以（）為宜。A、1葉1心B、4葉1心C、2葉1心D、3葉1心正確答案：C18.瓜類蔓枯病屬（）病害。A、水傳B、種傳C、土傳D、氣傳正確答案：C19.圓頭類型的甘藍(lán)品種有（）。A、美貌B、爭(zhēng)春C、105×黃苗D、黃苗正確答案：B20.()喜溫暖不耐寒，花大，白色，晚開晝合，故有夜開花之名。A、南瓜B、瓠瓜C、西葫蘆D、冬瓜正確答案：B21.西葫蘆植株生長(zhǎng)要求溫度不低于（）。A、12～15℃B、8～12℃C、22～25℃D、15～22℃正確答案：A22.冬瓜綿疫病主要有（）侵染所致。A、空氣B、病株殘余組織或帶病種子的種皮C、媒介D、水正確答案：B23.春番茄一般在（）播種。A、10月上中旬B、11月上中旬C、9月上中旬D、12月上中旬正確答案：B24.春番茄一般在（）定植。A、1月下旬至2月上旬B、2月上旬C、11月下旬至12月上旬旬D、12月下旬至1月上旬正確答案：A25.克服甘藍(lán)自交不親和性的方法除蕾期授粉外還可采用噴（）的方法。A、奈乙酸B、氯化鈉C、赤霉素D、吲哚丁酸正確答案：B26.甘藍(lán)是（）作物。A、一年生草本B、多年生草本C、二年生草本D、二年生木本正確答案：C27.屬淡季特種蔬菜品種的是（）。A、夏長(zhǎng)白二號(hào)蘿卜B、滿身紅蘿卜C、白天使蘿卜D、紅妃櫻桃蘿卜正確答案：D28.造成番茄臍腐病的直接原因是（）。A、高溫B、胎座生長(zhǎng)不良C、干旱D、果實(shí)中缺鈣正確答案：D29.茄子小環(huán)棚棚栽培的適宜播種期為（）。A、11月上旬B、9月上旬C、10月上旬D、12月上旬正確答案：A30.球莖甘藍(lán)在（）需重施追肥，每畝施尿素15千克左右。A、球莖形成后B、葉片生長(zhǎng)期C、定植活棵后D、球莖開始迅速膨大時(shí)正確答案：D31.黃瓜是（）花。A、自花授粉B、水媒C、風(fēng)媒D、蟲媒正確答案：D32.番茄包裝前需要進(jìn)行的步驟是（）。A、分級(jí)B、整理C、清洗D、以上都需要正確答案：D33.茄果類蔬菜主要是（）草本作物。A、宿根性B、一年生C、多年生D、二年生正確答案：B34.胡蘿卜的果實(shí)是（）。A、角果B、瘦果C、漿果D、雙懸果正確答案：D35.下列黃瓜品種中為上海地方品種是（）。A、津研一號(hào)B、寧陽(yáng)大刺C、鞭瓜D、申青一號(hào)正確答案：D36.茄子特早熟栽培中所采用的五層覆蓋法是指（）。A、地膜-無(wú)紡布-小環(huán)棚下層膜-小環(huán)棚上層膜-大棚天膜B、地膜-小環(huán)棚下層膜-無(wú)紡布-小環(huán)棚上層膜-大棚天膜C、地膜-無(wú)紡布-無(wú)紡布-小環(huán)棚-大棚天膜D、地膜-小環(huán)棚下層膜-小環(huán)棚上層膜-無(wú)紡布-大棚天膜正確答案：B37.下列品種中屬于冬瓜品種的為（）A、六月白B、春秋二白皮C、碧玉D、大青皮正確答案：D38.有限生長(zhǎng)型番茄宜采用（）整枝，適于中小棚或無(wú)支架栽培。A、雙干B、一干半C、單干D、改良單干整枝正確答案：A39.無(wú)限生長(zhǎng)型番茄一般采用（）整枝，適于長(zhǎng)周期栽培。A、改良單干整枝B、一干半C、雙干D、單干正確答案：D40.秋播早熟花椰菜，播種過(guò)遲，對(duì)產(chǎn)量影響（）。A、不大B、大C、絕收D、不明顯正確答案：B41.關(guān)于誠(chéng)實(shí)守信，下列說(shuō)法不正確的是（）A、誠(chéng)實(shí)守信是企業(yè)無(wú)形資產(chǎn)B、奉行誠(chéng)實(shí)守信的原則在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中定難以立足C、誠(chéng)實(shí)守信是為人之本D、誠(chéng)實(shí)守信是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)法則正確答案：B42.結(jié)球甘藍(lán)花粉收集后貯于冰箱冷凍室內(nèi)可保存（）天。A、15-20B、5C、10D、3正確答案：A43.下列品種中（）屬于櫻桃番茄品種。A、千禧B、合作918C、98-8D、L-402正確答案：A44.甘藍(lán)黑腐病是由（）引起的病害。A、真菌B、病毒C、細(xì)菌D、線蟲正確答案：C45.大棚栽培辣椒的播種期為（）。A、9月下旬B、10月下旬-11月中旬C、12月上旬D、10月上旬正確答案：B46.上海地區(qū)栽培的本地黃瓜品種主要是（）黃瓜。A、華北B、版納C、華南D、小黃瓜正確答案：C47.當(dāng)空氣濕度為（）時(shí)最適宜辣椒生長(zhǎng)。A、55%-60%B、65%-70%C、75%-80%D、45%-50%正確答案：A48.黃瓜在（）時(shí)，植株生長(zhǎng)緩慢。A、5℃B、10-13℃C、0℃D、25～32℃正確答案：B49.番茄、辣椒日灼病是一種由（）引起的病害A、病菌B、土壤傳播C、強(qiáng)光照射D、媒介傳播正確答案：C50.甘藍(lán)練苗一般在（）時(shí)候進(jìn)行。A、定植前25～30天B、定植前10～15天C、定植前20～25天D、定植前15～20天正確答案：B51.夏甘藍(lán)播種期在（）。A、4月下旬B、5月上旬至6月上旬C、8月上旬D、6月中旬正確答案：B52.春甘藍(lán)（）播種，秧苗大，易通過(guò)春化，造成先期抽薹。A、延遲B、提早或延遲C、提早D、及時(shí)正確答案：C二、判斷題（共48題，每題1分，共48分）1.為了增加產(chǎn)量，蔬菜茬口安排的越緊湊越好。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B2.佛手瓜每個(gè)瓜中一粒種子，留種方法是，成熟后取出種子，晾干備用。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B3.蘿卜菌核病主要癥狀：植株莖基部呈褐色濕腐狀；地下肉質(zhì)根軟化，表面被棉絮狀菌絲纏繞，并有黑色鼠糞狀菌絲。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A4.豆類蔬菜根部有根瘤共生，能固定空氣中的氮素，所以不需要施氮肥。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B5.番茄青枯病是真菌性病害。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B6.茄果類蔬菜對(duì)氮磷較敏感，若缺氮磷會(huì)影響花芽分化和果實(shí)品質(zhì)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A7.節(jié)瓜是冬瓜的變種，嫩瓜、老瓜均可食用。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A8.根菾菜在上海地區(qū)一般可種植兩季。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A9.番茄在上海地區(qū)可以春、秋兩季保護(hù)地栽培。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A10.低溫貯藏可抑制采后的后熟和衰老。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A11.溫室白粉虱成蟲和若蟲主要群集在蔬菜葉片正面危害葉片。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B12.花椰菜的葉簇是制造營(yíng)養(yǎng)的器官。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A13.番茄在15℃時(shí)，植株生長(zhǎng)會(huì)停止。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B14.早中熟芥藍(lán)生長(zhǎng)期短，要勤施肥水，以便在較短時(shí)間有較大外葉面積。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A15.懸浮劑兼具乳油和可濕性粉劑的優(yōu)點(diǎn)，近年來(lái)發(fā)展迅速。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A16.四季蘿卜是扁圓形或長(zhǎng)形的小型蘿卜。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A17.農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中，制樣工具每處理一個(gè)樣本后應(yīng)沖洗或擦洗一次，嚴(yán)防交叉污染。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A18.農(nóng)藥的殘留量為農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的法定最高濃度，以每千克農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的毫克數(shù)表示。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A19.長(zhǎng)綠飛虱主要危害茭白的葉片和葉鞘。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A20.夏甘藍(lán)生長(zhǎng)期短，要早追肥，促使早發(fā)，追肥要在定植后二個(gè)月內(nèi)完成。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B21.芽菜是利用作物種子等繁殖材料，在黑暗和弱光條件下直接生長(zhǎng)的食用芽苗，是一種天然綠色食品。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A22.秋季短日照不利于蘿卜肉質(zhì)根的形成和膨大。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A23.番茄播種期與苗齡的長(zhǎng)短，不會(huì)影響到植株的生長(zhǎng)與結(jié)果。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B24.蔬菜的栽培方式有地爬式、立架式、吊蔓式、半架式等。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A25.在上海,胡蘿卜可作春、秋兩季栽培。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A26.綠葉蔬菜合理密植能使葉子軟化、柔嫩，提高品質(zhì)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A27.使用性誘劑可以誘殺所有的害蟲。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B28.所謂對(duì)員工的平等公正尊重就是取消員工之間的一切差異。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A29.上海地區(qū)危害十字花科蔬菜的夜蛾主要是甜菜夜蛾和斜紋夜蛾。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A30.辣椒白星病又稱白斑病，主要危害葉片。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A31.蘿卜是直根系，有不同的皮色、肉色和形狀。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A32.蘿卜的葉片多而大，有肥大的肉質(zhì)根，故不怕干旱。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B33.從農(nóng)藥藥害癥狀表現(xiàn)時(shí)間劃分，農(nóng)藥藥害可分為急性藥害和慢性藥害。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A34.茶黃螨與紅蜘蛛同屬蜱螨目跗線螨科害蟲。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A35.白菜、甘藍(lán)的干燒心病，西紅柿、圓辣椒的臍腐病都是缺鈣生理病害。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A36.工廠化育苗是蔬菜集約化育苗的最高形式。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A37.細(xì)菌性病害的主要表現(xiàn)癥狀為畸形。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B38.玉米銹病主要危害葉片，不危害果穗、苞葉、雄花。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B39.種子貯藏包裝容器要求清潔無(wú)毒、具有一定強(qiáng)度、重量輕、大小適當(dāng)、具有防潮和防鼠等性能。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A40.早春甘藍(lán)定植應(yīng)該選擇較大秧苗。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B41.春黃瓜-夏菠菜-秋黃瓜是茬口輪作的較好安排。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B42.蠐螬是金龜子類幼蟲的總稱。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A43.無(wú)紡布具有保溫、節(jié)能、防霜凍、降濕、防病等作用。A、正確B、錯(cuò)誤正確答