公共場所衛(wèi)生檔案資料目錄（檔案袋、檔案盒）

涪城區(qū)公共場所衛(wèi)生管理檔案資料單位名稱：經(jīng)營項目：許可證號：管理人員：建檔人員：綿陽市涪城區(qū)衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督大隊監(jiān)制建檔須知一、根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》的規(guī)定，各類公共場所經(jīng)營單位必須依法建立本檔案，并作為衛(wèi)生行政部門執(zhí)法檢查的重要依據(jù)。二、檔案應(yīng)落實專人負責(zé)管理，分類記錄，并做到相關(guān)內(nèi)容及時、真實、完整，不漏項、缺項，無邏輯錯誤。三、建檔時，統(tǒng)一用炭素水筆填寫，做到字跡工整，不得隨意涂改，有時間項目的，一律填寫到日。四、本檔案按法定要求，至少保存兩年。五、未依法建立本檔案的，衛(wèi)生行政部門將依照《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》第四章第三十七條第一款規(guī)定，責(zé)令限期改正，逾期不改的，給予警告，并處以一千元以上一萬元以下的罰款。衛(wèi)生管理目錄序號項目資料及文書頁號備注證照管理衛(wèi)生行政許可證申辦材料（復(fù)印件）衛(wèi)生許可證（復(fù)印件）（原件懸掛于大堂醒目位置）（歷次資料按倒序方式排列）營業(yè)執(zhí)照（復(fù)印件）（原件懸掛于大堂醒目位置）（歷次資料按倒序方式排列）從業(yè)員工名單（歷次資料按倒序方式排列）從業(yè)員工健康證及衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證（復(fù)印件）（歷次資料按倒序方式排列）衛(wèi)生管理衛(wèi)生管理機構(gòu)衛(wèi)生管理制度禁忌癥調(diào)離資料（歷次資料按倒序方式排列）衛(wèi)生知識培訓(xùn)相關(guān)資料（培訓(xùn)時間、培訓(xùn)內(nèi)容、參加人員及考卷）（歷次資料按倒序方式排列）衛(wèi)生管理工作記錄工作預(yù)案索票索證一次性衛(wèi)生用品（產(chǎn)品信息表、相關(guān)票證）（歷次資料按倒序方式排列）消毒產(chǎn)品（產(chǎn)品信息表、相關(guān)票證）（歷次資料按倒序方式排列）化妝產(chǎn)品（產(chǎn)品信息表、相關(guān)票證）（歷次資料按倒序方式排列）涉水產(chǎn)品（產(chǎn)品信息表、相關(guān)票證）（歷次資料按倒序方式排列）空調(diào)系統(tǒng)基本材料（品牌、管道系統(tǒng)示意圖、通風(fēng)空間、按照啟用日期等）竣工圖衛(wèi)生檢查及維護記錄（歷次資料按倒序方式排列）故障、事故及其他特殊情況處理記錄（歷次資料按倒序方式排列）清洗消毒資料及清洗消毒清洗消毒效果檢測報告（歷次資料按倒序方式排列）衛(wèi)生學(xué)評價報告（歷次資料按倒序方式排列）預(yù)防空氣傳播性疾病應(yīng)急預(yù)案衛(wèi)生監(jiān)管衛(wèi)生監(jiān)管意見（歷次資料按倒序方式排列）行政處罰（歷次資料按倒序方式排列）衛(wèi)生檢測（歷次資料按倒序方式排列）《衛(wèi)生許可證》復(fù)印件粘貼處（將復(fù)印件粘貼在此）經(jīng)營場所地址方位圖、平面圖及衛(wèi)生設(shè)施布局圖一、經(jīng)營場所地址方位圖二、平面圖及衛(wèi)生設(shè)施布局圖生產(chǎn)經(jīng)營場所房產(chǎn)證明或租賃合同（將復(fù)印件粘貼在此）衛(wèi)生管理機構(gòu)圖一、公共場所衛(wèi)生監(jiān)督職能部門1、主管部門：綿陽市涪城區(qū)衛(wèi)生健康局2、執(zhí)法機構(gòu)：綿陽市涪城區(qū)衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督大隊聯(lián)系電話、本單位衛(wèi)生安全責(zé)任人及專（兼）職衛(wèi)生管理人員機構(gòu)圖法人代表：法人代表：主要負責(zé)人：XXX139811...專（兼）人員消毒人員XXX139811...保潔人員XXX139811...采購人員XXX139811...其他XXX139811...三、衛(wèi)生管理部門的成員或衛(wèi)生管理員職責(zé)1、制訂從業(yè)人員衛(wèi)生培訓(xùn)教育計劃和考核辦法，組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生知識、崗位操作規(guī)程等的培訓(xùn)學(xué)習(xí)和考核。2、組織從業(yè)人員進行健康檢查，負責(zé)提出將患有有礙公眾健康的從業(yè)人員調(diào)離直接為顧客服務(wù)崗位的意見。3、制定衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生責(zé)任制度和衛(wèi)生操作規(guī)程，并對執(zhí)行情況進行督促檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生要求的行為及時制止并提出處理意見。4、督促本場所經(jīng)營者、從業(yè)人員嚴(yán)格執(zhí)行《公共場所衛(wèi)生管理條例》，按時辦理有關(guān)衛(wèi)生證件、證明，依法從事經(jīng)營活動。5、配合衛(wèi)生執(zhí)法人員對本場所進行衛(wèi)生監(jiān)督檢查，并如實提供有關(guān)情況。負責(zé)建立本場所衛(wèi)生管理檔案。6、參與保證衛(wèi)生安全的其他管理工作。員工花名冊及體檢情況表序號姓名性別年齡職務(wù)健康證號到期日123456789101112131415161718192021222324從業(yè)人員調(diào)離記錄序號調(diào)離日期調(diào)離人員原崗位何種疾病現(xiàn)崗位經(jīng)辦人1234567891011121314151617181920212223242526培訓(xùn)考核記錄要點：培訓(xùn)時間、地點、主講人、培訓(xùn)內(nèi)容，參加人數(shù)。應(yīng)有簽到表、照片、講義、試卷等材料。序號日期地點培訓(xùn)內(nèi)容人數(shù)主講人有無相關(guān)材料經(jīng)辦人1培訓(xùn)考核記錄（培訓(xùn)簽到表、照片、講義、試卷等材料）衛(wèi)生管理自查記錄參照衛(wèi)生監(jiān)督量化分級表進行自查，也可設(shè)計自查記錄表。檢查服務(wù)過程衛(wèi)生狀況并記錄，對不符合衛(wèi)生要求的行為及時制止并提出處理意見。序號日期發(fā)現(xiàn)問題責(zé)任人改進措施落實情況檢查人1顧客公共用品清洗消毒記錄序號消毒日期用品名稱數(shù)量消毒方法消毒時間消毒人員備注設(shè)備設(shè)施日常檢查維護維修記錄（包括集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)）要點：時間、地點、設(shè)備名稱、設(shè)備狀況、何種措施、經(jīng)辦人。序號日期地點設(shè)備名陳設(shè)備狀況何種措施經(jīng)辦人棉織品送洗記錄要點：時間、物品名稱、數(shù)量、雙方簽字、回收時間、數(shù)量。序號日期物品名稱數(shù)量庫管簽字洗消單位簽字送回時間數(shù)量1____________________公共場所公共用品、用具采購與進貨驗收臺賬進貨時間產(chǎn)品名稱規(guī)格數(shù)量供貨商索證情況(有效地衛(wèi)生許可證復(fù)印件或檢驗報告)聯(lián)系電話生產(chǎn)日期或批號保質(zhì)期限保存條件驗收情況驗收人簽名衛(wèi)生監(jiān)督相關(guān)材料衛(wèi)生許可材料、年度審驗的相關(guān)資料(非產(chǎn)品樣品采樣記錄、檢驗報告單、現(xiàn)場監(jiān)測結(jié)果評價單)、衛(wèi)生監(jiān)督意見書、責(zé)令改正通知書、行政處罰決定書、會議通知、文件等相關(guān)材料。公共場所危害健康事故應(yīng)急處理預(yù)案根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》、《傳染病防治法》等法律法規(guī)，特制定本預(yù)案。一、成立組織機構(gòu)，明確工作職責(zé)（一）本單位成立公共場所危害健康事故應(yīng)急處理小組。組長：組員：（二）應(yīng)急處理小組工作職責(zé)：當(dāng)發(fā)生突發(fā)事故后，應(yīng)急處理小組成員應(yīng)立即到達現(xiàn)場進行調(diào)查處理。負責(zé)突發(fā)事故的簡單應(yīng)急救助，保護事件現(xiàn)場、做出緊急避險措施、控制現(xiàn)場局勢及保證客人安全等工作，并及時向衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)報告突發(fā)事件及現(xiàn)場情況。二、衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)報告電話、事故處理發(fā)生事故后，應(yīng)急組人員應(yīng)及時了解包括事故發(fā)生的地點、時間、發(fā)病情況、死亡人數(shù)、可能發(fā)生原因、已采取措施和發(fā)展趨勢等內(nèi)容，并做好詳細記錄，同時協(xié)助衛(wèi)生執(zhí)法人員和醫(yī)療搶救人員做好事故處理和傷員搶救工作。根據(jù)情況主要完成下列任務(wù)：1、暫停導(dǎo)致公共場所危害健康事故作業(yè)（點），控制事故現(xiàn)場，防止事態(tài)擴大，盡量把事故降低到最低限度。2、協(xié)助醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)救治遭受或者可能遭受急性危害的人員。3、協(xié)助衛(wèi)生監(jiān)督員對事故地點進行現(xiàn)場錄相、照相、勘驗，提取與事故有關(guān)的證據(jù)，并陳述當(dāng)時現(xiàn)場情況，協(xié)助衛(wèi)生監(jiān)督員盡快查明公共場所危害健康事故發(fā)生的經(jīng)過、原因、人員傷亡情況和危害程度。4、討論分析事故責(zé)任，根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)提出的意見，提出防范事故再次發(fā)生應(yīng)采取的改進措施，對事故責(zé)任人追究責(zé)任。5、以書面報告形式向衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)匯報該次公共場所事故經(jīng)過、原因、人員傷亡情況、內(nèi)部處理情況和整改措施等。四、保障措施l、在發(fā)生事故后，立即啟動應(yīng)急預(yù)案。2、落實衛(wèi)生管理制度，加強各崗位的協(xié)調(diào)，提高應(yīng)急反應(yīng)能力。各崗位負責(zé)人必須熟悉本預(yù)案要求，上崗前做好每日衛(wèi)生檢查記錄，了解員工健康狀況。五、本預(yù)案自制定之日起執(zhí)行。

建檔單位全稱：年月日制度匯編（視情況選擇）公共場所衛(wèi)生檔案管理制度一．公共場所衛(wèi)生管理檔案有專人負責(zé)，專柜保管，隨時備查。二．公共場所衛(wèi)生管理檔案每半年進行一次系統(tǒng)整理，做到分類歸檔保存，每件檔案應(yīng)有編號、目錄以便于查找。三．衛(wèi)生部門的監(jiān)督意見書、采樣記錄等衛(wèi)生行政執(zhí)法文書及本單位建立的衛(wèi)生管理制度、日常檢查記錄、獎懲意見等及時歸檔。四．檔案內(nèi)容：檔案1：單位向衛(wèi)生行政部門申請辦理衛(wèi)生許可證時提交的各種表格資料復(fù)印件；檔案2：衛(wèi)生行政部門規(guī)定的單位衛(wèi)生管理機構(gòu)、各項衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生操作規(guī)程及衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證明；檔案3：衛(wèi)生部門出具的衛(wèi)生監(jiān)督意見書、采樣記錄等文書及相關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)范、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生操作指引手冊；檔案4：本單位制定的各項崗位職責(zé)、獎懲制度、日常檢查記錄、用品用具清洗消毒記錄及單位采購使用的消毒產(chǎn)品、洗滌產(chǎn)品、化妝品、一次性消毒用品等衛(wèi)生許可證（批件）、檢驗報告復(fù)印件。證照管理制度一．按《公共場所衛(wèi)生管理條例》相關(guān)規(guī)定依法辦齊衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明、衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證等證照方可營業(yè)；各種證照禁止涂改、偽造、轉(zhuǎn)讓、倒賣。二．衛(wèi)生許可證懸掛在場所醒目處，經(jīng)營單位名稱、地址、負責(zé)人及許可經(jīng)營項目應(yīng)與實際情況和營業(yè)執(zhí)照相符。新建、擴建、改建旅店業(yè)，按規(guī)定程序申領(lǐng)衛(wèi)生許可證。三．專人負責(zé)管理單位各種證照，按相關(guān)法規(guī)規(guī)定按時辦理衛(wèi)生許可證等證照復(fù)核（審驗）、變更、延續(xù)（換證）手續(xù)，避免持過期失效證照。四．從業(yè)人員必須持有效健康合格證明、衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明上崗，并按要求定期組織從業(yè)人員復(fù)檢、復(fù)訓(xùn)，禁止無證上崗或持過期失效證件上崗。從業(yè)人員健康檢查、衛(wèi)生知識培訓(xùn)考核及個人衛(wèi)生制度一．從業(yè)人員健康檢查1、從業(yè)人員（包括臨時工）上崗前應(yīng)進行健康體檢，取得“健康合格證明”后方可上崗工作，以后每年必須進行健康檢查并取得有效的健康合格證明。2、直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員應(yīng)每年進行健康檢查，取得“健康合格證明”后方可繼續(xù)從事直接為顧客服務(wù)的工作。3、“健康合格證明”不得涂改、偽造、轉(zhuǎn)讓、借用、倒賣。4、工作人員每天上崗前，如出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、咽喉腫痛、腹瀉、皮膚感染等有礙公眾健康的疾病癥狀，應(yīng)立即離崗治療，待痊愈后方可重新上崗。5、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公眾健康疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。二．衛(wèi)生知識培訓(xùn)1、實行上崗前衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度，用人單位應(yīng)組織從業(yè)人員參加相關(guān)衛(wèi)生知識培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后取得“培訓(xùn)證明”方可上崗。2、從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)至少每兩年進行一次。3、從業(yè)人員應(yīng)及時參加相關(guān)部門組織的衛(wèi)生知識突發(fā)應(yīng)急培訓(xùn)。4、從業(yè)人員應(yīng)及時參加相關(guān)部門組織的法律法規(guī)等知識培訓(xùn)。三．個人衛(wèi)生制度1、做好預(yù)防呼吸道等傳染病的宣教工作，讓工作人員及時了解、掌握預(yù)防和控制呼吸道等傳染病的知識，提高預(yù)防傳染病或健康危害事故發(fā)生及處理的意識及能力。2、從業(yè)人員的健康檢查按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。3、從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生，不留長指甲，勤剪發(fā)、勤修甲、勤洗澡、勤換衣，飯前便后、工作前后洗手，工作時不得涂指甲油及佩戴飾物，操作過程中嚴(yán)格洗手消毒，保持工作服整齊干凈。4、從業(yè)人員不宜在工作區(qū)域內(nèi)食、宿，不宜在工作場所擺放私人物品。從業(yè)人員健康管理制度一．公共場所從業(yè)人員必須經(jīng)過健康體檢，取得健康合格證方可上崗工作。二．從業(yè)人員應(yīng)具備相關(guān)的衛(wèi)生法規(guī)和基本衛(wèi)生知識。新參加工作的從業(yè)人員應(yīng)取得衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明后方可上崗工作。每兩年組織從業(yè)人員復(fù)訓(xùn)一次。二．建立從業(yè)人員健康體檢組織機構(gòu)，定期組織從業(yè)人員到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門指定的衛(wèi)生檢測機構(gòu)進行體檢，并上報應(yīng)體檢從業(yè)人員名單。組織漏檢的從業(yè)人員補檢和可疑陽性者復(fù)檢，直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格率必須達到95％以上。三．建立從業(yè)人員健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)的檔案。從業(yè)人員必須持健康證上崗。四．對健康體檢中發(fā)現(xiàn)的“五病”患者，必須及時調(diào)離直接為顧客服務(wù)的工作崗位，治愈后方可恢復(fù)原工作。公共場所從業(yè)人員“五病”調(diào)離制度一．公共場所從業(yè)人員必須按規(guī)定定期進行健康體檢；二．新參加公共場所工作和臨時參加工作的公共場所從業(yè)人員必須進行健康檢查，檢查合格取得健康證明后方可參加工作；三．凡患有痢疾、傷寒、甲型、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病、活動期肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病患者必須立即調(diào)離直接為顧客服務(wù)的工作，治愈后方可恢復(fù)從事原工作；四．公共場所從業(yè)人員調(diào)離人員健康情況必須全程監(jiān)護，了解病情狀況；五．向衛(wèi)生行政部門及時通報公共場所從業(yè)人員調(diào)離人員基本情況；六．建立健全公共場所從業(yè)人員調(diào)離人員健康檔案；七．公共場所從業(yè)人員單位對其公共場所從業(yè)人員健康管理做到專人負責(zé)，統(tǒng)籌管理。從業(yè)人員培訓(xùn)制度一．從業(yè)人員每年進行健康體檢，取得有效健康合格證后方可上崗。二．從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)完成規(guī)定學(xué)時的衛(wèi)生知識培訓(xùn)，掌握有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)、基本衛(wèi)生知識和衛(wèi)生操作技能等。三．從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)每兩年進行一次。四．從業(yè)人員取得衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明后方可上崗。公共衛(wèi)生區(qū)域保潔衛(wèi)生管理制度（保潔區(qū)域、頻次、要求，空調(diào)出風(fēng)口濾網(wǎng)每周至少清理一次）（略）衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備使用和維護制度一．設(shè)備的使用要堅持“安全、可靠、經(jīng)濟、合理”實行維修和保養(yǎng)相結(jié)合的原則。二．有專人負責(zé)設(shè)備、設(shè)施的管理、保養(yǎng)和維修工作。三．建立衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備登記和管理檔案。四．努力學(xué)習(xí)掌握衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)范,不斷提高衛(wèi)生知識水平,管理好衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備，掌握運行和使用情況。四．定期檢查衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備狀況，嚴(yán)格執(zhí)行操作程序，掌握衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備運轉(zhuǎn)情況，做好日常維護工作，要勤檢查、勤維護，維修和修復(fù)工作要及時到位，保持衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備良好性能，并正常運轉(zhuǎn)，發(fā)現(xiàn)問題及時上報領(lǐng)導(dǎo)。五．保持設(shè)施設(shè)備的衛(wèi)生清潔，設(shè)施設(shè)備使用、保養(yǎng)、維修、更換，應(yīng)做好詳實的記錄。公共場所衛(wèi)生檢測制度一．按照《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》要求每年至少對公共場所的空氣、微小氣候（濕度、溫度、風(fēng)速）、水質(zhì)、采光、照明、噪聲進行檢測1次；二．每年至少對顧客用品用具進行檢測1次。包括面盆、浴盆、馬桶、床上用品、口杯、浴巾、理發(fā)工用具等；三．自身不具備檢測能力的，應(yīng)委托具有檢測資質(zhì)并具備檢測能力的機構(gòu)進行檢測并出具檢測報告；四．出現(xiàn)檢測不合格的情況，應(yīng)根據(jù)不合格項目及時調(diào)整工作重點立即采取措施整改，使其符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；五．檢測合格后，應(yīng)當(dāng)在醒目位置如實公示檢測結(jié)果。消毒間衛(wèi)生管理制度一．清洗消毒間應(yīng)有明顯標(biāo)志，環(huán)境整潔，通風(fēng)換氣良好，無積水積物，無雜物存放。二．顧客使用的公共用品用具應(yīng)嚴(yán)格做到一客一換一消毒。禁止重復(fù)使用一次性用品用具。三．清洗消毒應(yīng)按規(guī)程操作，做到先清洗后消毒，使用的消毒劑應(yīng)在有效期內(nèi)，消毒設(shè)備（消毒柜）應(yīng)運轉(zhuǎn)正常。使用化學(xué)消毒的場所應(yīng)嚴(yán)格按照消毒劑說明書比例配制消毒液，并有相應(yīng)量具。四．清洗飲具、盆桶、拖鞋的設(shè)施應(yīng)分開，清潔工具應(yīng)專用，防止交叉?zhèn)魅?。五．清洗消毒后的各類用品用具?yīng)達到有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定并保潔存放。清洗消毒后的茶具應(yīng)當(dāng)表面光潔，無油漬、無水漬、無異味，符合《食（飲）具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。六．潔凈物品保潔柜應(yīng)定期清洗消毒，不得存放雜物。

各類公共用品用具更換、清洗、消毒、保潔工作可參考《推薦的住宿場所用品用具清洗消毒方法》洗衣房（間）衛(wèi)生管理制度（一）場所宜設(shè)專用洗衣房或采用社會化洗滌服務(wù)。洗衣房(間)應(yīng)分設(shè)工作人員出入口、待洗棉織品入口及潔凈棉織品出口，并避開主要客流通道。（二）洗衣房應(yīng)依次分設(shè)棉織品分揀區(qū)、清洗干燥區(qū)、整燙折疊區(qū)、存放區(qū)、發(fā)放區(qū)。棉織品分揀、清洗、干燥、修補、熨平、分類、暫存、發(fā)放等工序應(yīng)做到潔污分開，防止交叉污染。（三）公共用品如需外洗的，應(yīng)選擇清洗消毒條件合格的承洗單位，作好物品送洗與接收記錄，并索要承洗單位物品清洗消毒記錄。公用品消毒制度一．公共場所設(shè)置符合衛(wèi)生要求的公用品消毒間，上下水設(shè)施齊全，配各與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的各類公用品消毒設(shè)施和保潔設(shè)施。二．落實專人負責(zé)公用品的清洗、消毒工作。三．供顧客使用各類公共用品用具應(yīng)嚴(yán)格做到一客一換一消毒。供顧客使用的公用品必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。禁止重復(fù)使用一次性用品用具。四．洗消毒各類公共用品用具時應(yīng)按規(guī)程操作，做到先清洗后消毒，使用的消毒劑應(yīng)符合衛(wèi)生要求，并做好消毒記錄。五．各類公共用品用具洗滌、消毒、保潔設(shè)施要專用，且有明顯標(biāo)識，防止交叉污染。六．公用品須配備專用的保潔設(shè)施，經(jīng)清洗、消毒后的公用品必須分類保潔存放。保潔設(shè)施應(yīng)定期清洗消毒，不得存放雜物。七．公共用品有外送清洗的，到清洗消毒條件合格的洗滌公司清洗并簽訂合同，并做好送洗與接收記錄。附：公共用品消毒方法（一）物理消毒。包括蒸汽、煮沸、紅外線等熱力消毒方法。1.煮沸、蒸汽消毒：100℃作用20～30分鐘以上?？捎糜陲嬀?、盆、毛巾、床上用棉織品的消毒。2.紅外線消毒：125℃作用15分鐘以上?？捎糜陲嬀摺⑴璧南?。（二）化學(xué)消毒。用含氯、溴或過氧乙酸的消毒藥物消毒。1.用含有效溴或有效氯含量為250毫克／升的消毒溶液浸泡30分鐘，可用于盆、飲具的消毒或用于物品表面噴灑、涂擦消毒。2.用0.2％～0.5％過氧乙酸溶液，或有效溴或有效氯含量為1000毫克／升的消毒液中，浸泡30分鐘，可用于拖鞋消毒。化學(xué)消毒后的公共用品用具應(yīng)用凈水沖去表面的消毒劑杯具消毒間工作程序1）從客房撤出的茶杯、口杯等放到消毒間,倒盡茶水；2）把茶杯放到清洗池內(nèi)，用清潔劑洗凈，然后放到?jīng)_洗池內(nèi)用清水沖凈；3）化學(xué)消毒：用量杯將“84”消毒液和水按照說明書的比例在消毒桶內(nèi)配好，將洗過的茶杯、口杯浸泡在消毒桶內(nèi)，時間至少20分鐘以上（化學(xué)消毒法），沖洗干凈；4）物理消毒（推薦）：將清洗好的茶杯、口杯擦干放到消毒柜內(nèi)消毒（物理消毒法）；打開消毒電源（自動消毒），消毒至少30分鐘后將茶杯取出；5）取出已消毒好的茶杯、口杯放到保潔柜內(nèi)備用；6）在消毒記錄上做好登記，記錄消毒的時間和消毒員姓名。集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理制度一．有專人負責(zé)集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的衛(wèi)生管理工作，管理人員要進行有關(guān)的衛(wèi)生知識培訓(xùn)。二．集中空調(diào)的機房要保持干燥清潔，嚴(yán)禁堆放無關(guān)物品。三．空調(diào)系統(tǒng)新風(fēng)量要滿足每人每小時20～30立方米以上。四．保證空調(diào)系統(tǒng)所吸入的空氣為室外新鮮空氣，嚴(yán)禁間接從空調(diào)通風(fēng)的機房、建筑物樓道及天棚吊頂吸入新風(fēng)。五．集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)按照《公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理辦法》要求進行清洗消毒?？照{(diào)系統(tǒng)的冷卻塔、過濾網(wǎng)，表冷器，冷凝水盤表面要保持清潔，定期委托專業(yè)清洗消毒機構(gòu)進行檢查、清洗、消毒，并進行定期檢測評價。六．機械通風(fēng)裝置應(yīng)運轉(zhuǎn)正常，過濾網(wǎng)應(yīng)定期清洗、消毒?？照{(diào)房間內(nèi)的送、排風(fēng)口要經(jīng)常擦洗，保持清潔，表面無積塵與霉斑。七．建立集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)使用、維護、清洗和消毒檔案，并定期整理。公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)清洗消毒方法一．范圍和時間1、開放式冷卻塔每年清洗一次。2、空氣過濾網(wǎng)、過濾器和凈化器等每六個月檢查或更換一次。3、空氣處理機組、表冷器、加熱(濕)器、冷凝水盤等每年清洗次。二、消毒方法消毒對象 消毒劑 消毒方法 消毒時間 過濾網(wǎng) 含氯消毒劑(有效氯250-500mg/L) 浸泡 15—30分鐘 冷卻水、冷凝水 含氯消毒劑(余氯≥6.5mg/L) 投放 30分鐘 冷凝器、冷凝盤 含氯消毒劑(有效氯1000—2000mg/L) 擦拭或噴霧 30分鐘 風(fēng)管內(nèi)壁 過氧乙酸(1g/m3)或臭氧(20一30g／m3) 熏蒸 l小時 衛(wèi)生用品索證、驗收制度一．專人負責(zé)采購，采購人員要有相應(yīng)的經(jīng)歷、資歷及較強的責(zé)任心。二．客用化妝品索證時，應(yīng)向供貨方索取生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品生產(chǎn)許可證及產(chǎn)品近期檢驗報告復(fù)印件。三．購買消毒產(chǎn)品，應(yīng)向供貨方索取國產(chǎn)或進口消毒藥劑和消毒器械衛(wèi)生許可批件復(fù)印件。四．客用化妝品、消毒產(chǎn)品及一次性使用衛(wèi)生用品的采購設(shè)立專人驗收并造冊登記，遵循先入先出的原則。化妝品等相關(guān)產(chǎn)品索證材料客用化妝品廠家營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品檢驗報告等相關(guān)資料復(fù)印件。消毒產(chǎn)品應(yīng)提供營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、消毒產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件。公共場所傳染病防治制度一．建立公共場所傳染病防治組織和機構(gòu)，明確組織分工和職責(zé)。二．積極開展預(yù)防傳染病的衛(wèi)生健康教育，積極配合衛(wèi)生部門開展傳染病防治工作。消除各種傳染性疾病和其他有礙公共場所傳染性疾病對人體的危害。三．有計劃地改造公共場所衛(wèi)生設(shè)施，加強對公共場所衛(wèi)生和飲用水衛(wèi)生的管理。四．建立疫情報告制度，發(fā)現(xiàn)疫情要及時逐級報告，并做好疫情報告登記。疫情報告告順序為：顧客或從業(yè)人員、部門負責(zé)人、企業(yè)衛(wèi)生管理組織、企業(yè)負責(zé)人、本地衛(wèi)生監(jiān)督所、衛(wèi)生)。五．對發(fā)生疫情的場所應(yīng)做到及時消毒，其他場所隔周用有效消毒藥劑進行消毒。六．發(fā)現(xiàn)顧客患有傳染病，立即進行隔離，配合衛(wèi)生部門進行妥善處理。健康危害事故與傳染病報告制度一．公共場所場所應(yīng)建立傳染病和健康危害事故報告制度，場所負責(zé)人和衛(wèi)生管理員為責(zé)任報告人。二．當(dāng)發(fā)生死亡或同時發(fā)生3名以上（含3名）受害病人時，責(zé)任報告人要在發(fā)生事故24小時內(nèi)電話報告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門。三．傳染病和健康危害事故報告范圍：1.室內(nèi)空氣不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)所致的虛脫休克；2.飲用水遭受污染所致的介水傳染性疾病流行；3.公共用品用具和衛(wèi)生設(shè)施等遭受污染所致的傳染性疾病、皮膚病；4.意外事故導(dǎo)致的一氧化碳、氨氣、氯氣、消毒劑、殺蟲劑等中毒。四．發(fā)生傳染病或健康危害事故時，場所經(jīng)營者應(yīng)立即停止相應(yīng)經(jīng)營活動，協(xié)助醫(yī)務(wù)人員救治事故受害者，采取預(yù)防控制措施，防止事故的繼發(fā)。五．任何單位和個人不得隱瞞、緩報、謊報傳染病健康危害事故。公共場所衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急制度為及時調(diào)查、處理本單位的突發(fā)衛(wèi)生事件，查清事件原因，減少對人體健康造成的損害，制定突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)防方案。一．為防止危害健康的突發(fā)公共場所衛(wèi)生事件的發(fā)生，建立本單位傳染病防治組織和機構(gòu)，明確組織分工和職責(zé)，健全公共場所危害健康事件的報告制度。二．積極開展預(yù)防傳染病的衛(wèi)生健康教育，積極配合衛(wèi)生部門開展傳染病防治工作。消除各種傳染性疾病和其他有危害。三．當(dāng)公共場所發(fā)生以下突發(fā)公共場所衛(wèi)生事件時，應(yīng)立即啟動突發(fā)公共場所衛(wèi)生事件的應(yīng)急預(yù)案，單位負責(zé)人、及衛(wèi)生負責(zé)人應(yīng)按照“中華人民共和國傳染病防治法”和“突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例”的要求及時向衛(wèi)生行政部門報告。①生活飲用水遭受污染或飲水污染所致介水傳染病的流行和中毒；②公共用品用具和衛(wèi)生設(shè)施遭受污染所致的傳染性疾病和皮膚?。孩垡蚴褂没瘖y品所致的毀容、脫發(fā)及皮膚病(包括過敏性皮炎及各種皮膚損傷)；④意外事故所致的：氯氣中毒、CO中毒(包括煤氣中毒)、CO2中毒、紅眼病(指游泳池引起的流行性結(jié)膜炎)等中毒事件。四．發(fā)生衛(wèi)生突發(fā)事件時，應(yīng)立即停止相應(yīng)的經(jīng)營活動，及時搶救中毒人員(事件病人)，并負責(zé)保護好事故現(xiàn)場。五、積極配合衛(wèi)生行政部門(衛(wèi)生監(jiān)督行現(xiàn)場事故調(diào)查，控制事故蔓延。六．衛(wèi)生突發(fā)事件現(xiàn)場調(diào)查處理工作結(jié)束后，及時撰寫本單位事件總結(jié)報告，并上報有關(guān)單位和存檔備案。預(yù)防控制傳染病傳播應(yīng)急預(yù)案與健康危害事故應(yīng)急預(yù)案一．建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件與健康危害事故應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組，明確組織分工和職責(zé)，健全公共場所危害健康事件的報告制度。二．定期開展預(yù)防傳染病的衛(wèi)生健康教育，積極配合衛(wèi)生部門開展傳染病防治工作。消除各種傳染性疾病和其他有礙公共場所傳染性疾病對人體的危害。三．當(dāng)發(fā)生以下突發(fā)公共場所衛(wèi)生事件時，應(yīng)立即啟動突發(fā)公共場所衛(wèi)生事件的應(yīng)急預(yù)案，單位負責(zé)人及衛(wèi)生負責(zé)人應(yīng)按照《中華人民共和國傳染病防治法》和《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》的要求及時向衛(wèi)生行政部門報告。①生活飲用水遭受污染或飲水污染所致介水傳染病的流行和中毒；②公共用品用具和衛(wèi)生設(shè)施遭受污染所致的傳染性疾病和皮膚?。虎垡蚴褂没瘖y品所致的毀容、脫發(fā)及皮膚病(包括過敏性皮炎及各種皮膚損傷)；④意外事故所致的：氯氣中毒、C0中毒(包括煤氣中毒)、C02中毒、紅眼病(指流行性結(jié)膜炎)等中毒事件。四．發(fā)生衛(wèi)生突發(fā)事件時，應(yīng)立即停止相應(yīng)的經(jīng)營活動，及時搶救中毒人員(事件病人)，并負責(zé)保護好事故現(xiàn)場。五．積極配合衛(wèi)生行政部門(衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)和疾病預(yù)防控制機構(gòu))，進行現(xiàn)場事故調(diào)查，控制事故蔓延。六．衛(wèi)生突發(fā)事件現(xiàn)場調(diào)查處理工作結(jié)束后，及時撰寫寫本單位事件總結(jié)報告，并上報有關(guān)單位和存檔備案。附：突發(fā)公共衛(wèi)生事件與健康危害事故應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組名單（略）集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)預(yù)防空氣傳播性疾病的應(yīng)急預(yù)案內(nèi)容一．發(fā)生空氣傳播性疾病后對集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)進行應(yīng)急處理的責(zé)任人；二．不同送風(fēng)區(qū)域隔離控制措施、最大新風(fēng)量或全新風(fēng)運行方案、空調(diào)系統(tǒng)的清洗、消毒方法等；三．集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)停用后應(yīng)采取的其他通風(fēng)與調(diào)溫措施。賓館、旅店業(yè)衛(wèi)生制度一．衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓(xùn)合格證必須齊全有效，做到亮證經(jīng)營。二．要保持環(huán)境整潔、美觀，地面無污垢和垃圾。三．必須設(shè)有消毒間和消毒設(shè)施，所設(shè)容器要標(biāo)記明顯。四．被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換，常住客床上用品至少一周一換，用后必須清洗和消毒。五．公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。六、客房內(nèi)衛(wèi)生間的洗臉池、浴盆、座便器應(yīng)每日清洗消毒。清潔洗臉池、浴盆、座便器專用的工具應(yīng)三格分設(shè)，分別存放，標(biāo)記明顯。七．無衛(wèi)生間的客房，每個床位應(yīng)配備有不同的臉盆和腳盆各一個。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換，用后必須清洗和消毒。八．公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒，并保持無積水，無蚊蠅，無異味，無水垢、污垢。九．要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施，并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況，發(fā)現(xiàn)問題及時改進。十．對旅客廢棄的衣物要進行登記，統(tǒng)—銷毀。十一.店內(nèi)自備水源或二次供水，其水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生規(guī)范》，二次供水蓄水池要有衛(wèi)生防護措施，容器內(nèi)壁涂料應(yīng)符合輸水管材衛(wèi)生要求，做到定期清洗消毒。公共浴室(桑拿)衛(wèi)生制度一.公共場所經(jīng)營單位，需取得有效公共場所“衛(wèi)生許可證”后方可開業(yè)，并做到亮證經(jīng)營。二.建立本單位從業(yè)人員健康檔案，從業(yè)人員(包括臨時工)應(yīng)按規(guī)定定期進行健康體檢，并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格后，持有效的健康合格證方能從事本職工作。三.發(fā)現(xiàn)患有“五病”及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的從業(yè)人員時，按規(guī)定及時調(diào)離從事直接為顧客服務(wù)的工作崗位。四.設(shè)有池浴的，應(yīng)配有水質(zhì)循環(huán)消毒處理設(shè)施，并保證正常運轉(zhuǎn)，池浴每晚要徹底清洗和消毒；盆浴間應(yīng)設(shè)淋浴噴頭，顧客用畢的浴盆應(yīng)清洗消毒；做好清洗和消毒的工作記錄。五.設(shè)置與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的公用品消毒間，配備齊全的消毒和保潔設(shè)施，有專人負責(zé)消毒工作。六.公用茶具應(yīng)做到一客一消毒，并保潔存放，拖鞋和修腳工具每客用后應(yīng)消毒。七.桑拿浴室供顧客使用的衣褲應(yīng)做到一客一換一消毒或提供一次性使用材料制作的衣褲。休息廳使用的墊巾等棉織品須保持清潔，不得有異味。八.浴室應(yīng)設(shè)氣窗，保持良好通風(fēng)，浴室內(nèi)空氣質(zhì)量符合衛(wèi)生要求。九、禁止患性病和各種傳染性皮膚病的顧客進入浴室就浴。十、使用的化妝品、消毒劑須按規(guī)定索證，并符合國家衛(wèi)生要求。公共浴室衛(wèi)生制度一．門面整潔美觀，室內(nèi)定期粉刷油飾，墻壁、地面、燈具清潔無塵，玻璃明凈，浴室應(yīng)設(shè)有更衣室、浴室、廁所和消毒間等。更衣室（包括兼作休息室）必須有保暖、換氣設(shè)備，地面要防滲、防滑。二．浴室應(yīng)設(shè)氣窗，保存良好通風(fēng)。目前尚不能取消的池浴，在池浴間應(yīng)設(shè)置淋浴噴頭，浴池每晚要徹底清洗，經(jīng)過消毒后再換水。新建、改建、擴建的浴室內(nèi)不得設(shè)池浴。三．盆浴間應(yīng)設(shè)淋浴噴頭，顧客用畢的浴盆應(yīng)清洗消毒。四．理發(fā)用大小圍布要經(jīng)常清洗更換，臉巾應(yīng)清潔，每位顧客用后應(yīng)清洗消毒。五．公用茶具應(yīng)做到一客一洗一消毒，拖鞋和修腳工具每客用后應(yīng)消毒。六．浴室內(nèi)及其衛(wèi)生間應(yīng)及時清掃、消毒，做到無積水，無異味。七．禁止患性病和各種傳染性皮膚病的顧客進入浴室就浴。理發(fā)店、美容店衛(wèi)生制度一．衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓(xùn)合格證必須齊全有效，做到亮證經(jīng)營。二．環(huán)境應(yīng)整潔、明亮、舒適。隨時清掃地面廢棄物，并有專門容器存放。三．有健全的衛(wèi)生制度，店內(nèi)應(yīng)有消毒設(shè)施或消毒間。四．應(yīng)有消毒設(shè)施或消毒間及消毒藥械。五．工作人員操作時應(yīng)穿清潔干凈的工作服，在美容前雙手必須清洗消毒，清面時要戴口罩。六．理發(fā)用大小圍布要經(jīng)常清洗更換，臉巾應(yīng)清潔，每客用后應(yīng)清洗消毒。七．美容工具、理發(fā)工具、胡刷用后應(yīng)消毒。清洗消毒后的工具應(yīng)分類存放。八．對患有頭癬等皮膚傳染病的顧客要有專用的理發(fā)工具，并有明顯標(biāo)志，用后及時消毒，并單獨存放。九．配備機械通風(fēng)設(shè)施，加強室內(nèi)通風(fēng)換氣。十．供顧客使用的化妝品應(yīng)符合《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》，美容用唇膏、唇筆等應(yīng)做到一次性使用。一般美容店不得做創(chuàng)傷性美容術(shù)。文化娛樂場所衛(wèi)生制度一．衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓(xùn)合格證必須齊全有效，做到亮證經(jīng)營。二．保持室內(nèi)外環(huán)境整潔、美觀，地面無污垢和垃圾。三．保持室內(nèi)空氣清潔，按時通風(fēng)換氣和空氣消毒。四．影劇院、音樂廳、錄相廳(室)、游藝廳(室)、舞廳(卡拉OK廳)等場所內(nèi)禁止吸煙(并有禁止吸煙標(biāo)志)，宜設(shè)專門吸煙室。五．室內(nèi)空氣衛(wèi)生質(zhì)量應(yīng)達到國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。六．工作人員要注重個人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。直接為顧客服務(wù)的人員，要著裝整齊清潔。七．要有專人或兼職人員負責(zé)衛(wèi)生管理工作，設(shè)有衛(wèi)生專用消毒設(shè)施，供顧客使用的飲(餐)具，應(yīng)做到一客一換，用后及時清洗消毒。游泳場所衛(wèi)生制度一．建立衛(wèi)生管理組織，有專人負責(zé)游泳場所的日常性衛(wèi)生管理工作。二．公共場所經(jīng)營單位，需取得有效公共場所“衛(wèi)生許可證”后方可開業(yè)，并做到亮證經(jīng)營。三．建立本單位從業(yè)人員健康檔案，從業(yè)人員(包括臨時工)應(yīng)按規(guī)定定期進行健康體檢，并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格后，持有效的健康合格證方能從事本職工作。發(fā)現(xiàn)患有“五病”及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的從業(yè)人員時，按規(guī)定及時調(diào)離從事直接為顧客服務(wù)的工作崗位。四．游泳池配有水質(zhì)循環(huán)凈水消毒設(shè)施，保證其營業(yè)期間正常運轉(zhuǎn)，有專人負責(zé)池水消毒和衛(wèi)生管理工作。五．設(shè)立池水自檢和消毒登記記錄，設(shè)立水質(zhì)告示牌并向泳客公示每日水質(zhì)情況。六．強制式浸腳消毒池，池水每四小時更換一次。浸腳消毒池水余氯含量保持5一lOmg／L。七．池水水質(zhì)主要衛(wèi)生指標(biāo)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(細菌總數(shù)、大腸菌群、游離余氯、濁度和尿素)。八．室內(nèi)游泳場所照明充足，換氣設(shè)備運轉(zhuǎn)正常，經(jīng)常換氣。九．建立游泳者健康體檢制度，設(shè)置禁止“性病、皮膚病、重疹沙眼、急性結(jié)膜炎、精神病及酗酒者”游泳的標(biāo)志。十．不出租游泳衣褲。十一.使用的化妝品、消毒藥劑及一次性使用物品符合衛(wèi)生要求。商場、超市衛(wèi)生管理制度一．持有有效公共場所衛(wèi)生許可證、亮證經(jīng)營，按時復(fù)核。二．每日進行濕式衛(wèi)生清掃，保持內(nèi)部環(huán)境整潔，室內(nèi)無積塵，地面無果皮、痰跡和垃圾。三．建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)，建全衛(wèi)生管理制度，有衛(wèi)生負責(zé)人。四．從業(yè)人員每年進行健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)考核，持健康證和培訓(xùn)合格證上崗，證件集中保管。五．場所內(nèi)通風(fēng)良好，有機械通風(fēng)設(shè)施，空調(diào)濾網(wǎng)和電扇葉片定期清掃，保持清潔無塵六．場所內(nèi)禁止吸煙；有禁煙管理標(biāo)志和禁煙管理措施。七．出售食品、化妝品、藥品的柜臺應(yīng)分設(shè)在清潔的地方，農(nóng)藥、油漆等有害商品應(yīng)有單獨售貨室。八．廁所及時清掃保潔，做到無積污、無異味。采用水沖式蹲式便器，