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文檔簡介

養(yǎng)生煲湯食譜大全食療養(yǎng)生一、滋補(bǔ)養(yǎng)顏湯材料:紅棗:10枚桂圓:15枚枸杞:20克紅糖:適量清水:1000毫升做法:1.將紅棗、桂圓、枸杞洗凈,紅棗去核。2.將所有材料放入煲內(nèi),加入清水。3.大火煮沸后轉(zhuǎn)小火,慢燉30分鐘。4.加入紅糖,攪拌均勻即可。功效:此湯具有滋補(bǔ)養(yǎng)顏、益氣補(bǔ)血的功效,特別適合女性飲用。二、清熱解毒湯材料:綠豆:50克薏仁:30克蓮子:20克紅棗:5枚清水:1000毫升做法:1.將綠豆、薏仁、蓮子、紅棗洗凈。2.將所有材料放入煲內(nèi),加入清水。3.大火煮沸后轉(zhuǎn)小火,慢燉1小時(shí)。4.可根據(jù)個(gè)人口味加入適量冰糖調(diào)味。功效:此湯具有清熱解毒、利水消腫的功效,適合夏季飲用。三、養(yǎng)胃健脾湯材料:紅棗:10枚山藥:100克紅豆:50克清水:1000毫升做法:1.將紅棗、山藥、紅豆洗凈,山藥去皮切塊。2.將所有材料放入煲內(nèi),加入清水。3.大火煮沸后轉(zhuǎn)小火,慢燉1小時(shí)。4.可根據(jù)個(gè)人口味加入適量紅糖調(diào)味。功效:此湯具有養(yǎng)胃健脾、益氣養(yǎng)血的功效,特別適合胃部不適的人群。四、養(yǎng)心安神湯材料:銀耳:20克紅棗:10枚枸杞:15克清水:1000毫升做法:1.將銀耳、紅棗、枸杞洗凈,銀耳泡發(fā)。2.將所有材料放入煲內(nèi),加入清水。3.大火煮沸后轉(zhuǎn)小火,慢燉1小時(shí)。4.可根據(jù)個(gè)人口味加入適量冰糖調(diào)味。功效:此湯具有養(yǎng)心安神、滋陰潤燥的功效,特別適合失眠多夢(mèng)的人群。五、潤肺止咳湯材料:南北杏:10克川貝母:5克紅棗:10枚清水:1000毫升做法:1.將南北杏、川貝母、紅棗洗凈。2.將所有材料放入煲內(nèi),加入清水。3.大火煮沸后轉(zhuǎn)小火,慢燉30分鐘。4.可根據(jù)個(gè)人口味加入適量冰糖調(diào)味。功效:此湯具有潤肺止咳、化痰平喘的功效,特別適合咳嗽痰多的患者。養(yǎng)生煲湯食譜大全食療養(yǎng)生六、養(yǎng)肝護(hù)眼湯材料:豬肝:200克胡蘿卜:1根菠菜:100克清水:1000毫升做法:1.將豬肝洗凈切片,用開水焯去血水。2.胡蘿卜洗凈切塊,菠菜洗凈切段。3.將所有材料放入煲內(nèi),加入清水。4.大火煮沸后轉(zhuǎn)小火,慢燉30分鐘。5.加入適量鹽調(diào)味,攪拌均勻即可。功效:此湯具有養(yǎng)肝護(hù)眼、補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效,特別適合長期用眼的人群。七、強(qiáng)筋健骨湯材料:豬骨:500克玉米:1根胡蘿卜:1根清水:2000毫升做法:1.將豬骨洗凈,用開水焯去血水。2.玉米、胡蘿卜洗凈切塊。3.將所有材料放入煲內(nèi),加入清水。4.大火煮沸后轉(zhuǎn)小火,慢燉1.5小時(shí)。5.加入適量鹽調(diào)味,攪拌均勻即可。功效:此湯具有強(qiáng)筋健骨、補(bǔ)鈣養(yǎng)血的功效,特別適合骨質(zhì)疏松的人群。八、補(bǔ)氣養(yǎng)血湯材料:紅棗:20枚紅豆:50克黑豆:50克清水:1000毫升做法:1.將紅棗、紅豆、黑豆洗凈。2.將所有材料放入煲內(nèi),加入清水。3.大火煮沸后轉(zhuǎn)小火,慢燉1小時(shí)。4.可根據(jù)個(gè)人口味加入適量紅糖調(diào)味。功效:此湯具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰潤燥的功效,特別適合貧血的人群。九、降脂降壓湯材料:冬瓜:500克薏仁:50克紅棗:10枚清水:1000毫升做法:1.將冬瓜去皮切塊,薏仁、紅棗洗凈。2.將所有材料放入煲內(nèi),加入清水。3.大火煮沸后轉(zhuǎn)小火,慢燉1小時(shí)。4.可根據(jù)個(gè)人口味加入適量鹽調(diào)味。功效:此湯具有降脂降壓、利尿消腫的功效,特別適合高血壓、高血脂的人群。十、養(yǎng)顏美容湯材料:銀耳:20克紅棗:10枚枸杞:15克清水:1000毫升做法:1.將銀耳、紅棗、枸杞洗凈,銀耳泡發(fā)。2.將所有材料放入煲內(nèi),加入清水。3.大火煮沸后轉(zhuǎn)小火,慢燉1小時(shí)。4.可根據(jù)個(gè)人口味加入適量冰糖調(diào)味。功效:此湯具有養(yǎng)顏美容、滋陰潤燥的功效,特別適合皮膚干燥、面色不佳的人群。養(yǎng)生煲湯食譜大全食療養(yǎng)生十一、抗衰老湯材料:瘦肉:200克玉竹:15克百合:20克清水:1000毫升做法:1.將瘦肉洗凈切片,用開水焯去血水。2.玉竹、百合洗凈。3.將所有材料放入煲內(nèi),加入清水。4.大火煮沸后轉(zhuǎn)小火,慢燉1小時(shí)。5.加入適量鹽調(diào)味,攪拌均勻即可。功效:此湯具有抗衰老、潤肺止咳的功效,特別適合經(jīng)常熬夜、皮膚松弛的人群。十二、健腦益智湯材料:雞肉:300克蓮子:30克核桃:20克清水:1000毫升做法:1.將雞肉洗凈切塊,用開水焯去血水。2.蓮子、核桃洗凈。3.將所有材料放入煲內(nèi),加入清水。4.大火煮沸后轉(zhuǎn)小火,慢燉1小時(shí)。5.加入適量鹽調(diào)味,攪拌均勻即可。功效:此湯具有健腦益智、增強(qiáng)記憶力的功效,特別適合學(xué)生、上班族等需要長時(shí)間用腦的人群。十三、清熱祛濕湯材料:薏仁:50克綠豆:50克赤小豆:50克清水:1000毫升做法:1.將薏仁、綠豆、赤小豆洗凈。2.將所有材料放入煲內(nèi),加入清水。3.大火煮沸后轉(zhuǎn)小火,慢燉1小時(shí)。4.可根據(jù)個(gè)人口味加入適量冰糖調(diào)味。功效:此湯具有清熱祛濕、利尿消腫的功效,特別適合濕氣重、水腫的人群。十四、增強(qiáng)免疫力湯材料:瘦肉:200克黃芪:15克當(dāng)歸:10克清水:1000毫升做法:1.將瘦肉洗凈切片,用開水焯去血水。2.黃芪、當(dāng)歸洗凈。3.將所有材料放入煲內(nèi),加入清水。4.大火煮沸后轉(zhuǎn)小火,慢燉1小時(shí)。5.加入適量鹽調(diào)味,攪拌均勻即可。功效:此湯具有增強(qiáng)免疫力、補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效,特別適合體弱多病、免疫力低下的人群。十五、養(yǎng)肺潤燥湯材料:豬肺:200克南北杏:10克川貝母:5克清水:1000毫升做法:1

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