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1600噸;二期工程新建肉兔屠宰及深加工廠,年宰殺500萬(wàn)只,2項(xiàng)目總投資3000萬(wàn)元,其中兔肉加工廠基礎(chǔ)設(shè)施投資由重慶市肉兔原種場(chǎng)與重慶農(nóng)經(jīng)投資公司等5家企業(yè)按股份籌集,流動(dòng)資金通過(guò)銀行貸款解決;肉兔原種場(chǎng)、飼料廠建設(shè)資金由重慶市肉兔原種場(chǎng)負(fù)責(zé)籌集;二級(jí)擴(kuò)繁場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)由股東單位和協(xié)作二、項(xiàng)目編制范圍及主要依據(jù)3市場(chǎng)為導(dǎo)向,科技為手段,效益為目標(biāo),農(nóng)戶為基礎(chǔ),企業(yè)為龍頭,化、規(guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化發(fā)展;有利于農(nóng)牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,優(yōu)化資源配置,4重慶市地處長(zhǎng)江上游,東鄰湖北、湖南;南靠貴州;北連陜西;567—乙酰89產(chǎn)的最大基地,主要生產(chǎn)國(guó)有意大利、法國(guó)和西班牙,兔肉兔主要以鮮活兔形式進(jìn)入市場(chǎng),因而兔肉的深加工轉(zhuǎn)化率十分低,而業(yè)把肉兔加工成“板兔”等制品上市,但加工量小,未形成氣候,對(duì)肉兔生產(chǎn)不能起帶頭作用。由于加工滯后,在一定程度上制約了肉兔點(diǎn)扶持了以加工肉兔為主的重慶風(fēng)味源食品公司,但該公司尚未形成應(yīng)有的加工能力,帶動(dòng)能力有限。奉節(jié)榮興兔業(yè)公司近兩年來(lái),通過(guò)不大,知名度不高。在毛兔產(chǎn)區(qū),年產(chǎn)兔毛1400余噸,但80%兔毛通過(guò)市內(nèi)外兔毛商販運(yùn)到沿海及有進(jìn)出口經(jīng)營(yíng)權(quán)的公司,僅20%兔毛由再出口。由于獺兔生產(chǎn)發(fā)展滯后,商品獺兔皮數(shù)量太少,其收購(gòu)加工世界主要肉兔消費(fèi)情況是:意大利年消費(fèi)兔肉32萬(wàn)噸(人均6.0這種國(guó)際間的貿(mào)易交往,應(yīng)當(dāng)引起我國(guó)兔肉生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)單位的重視。場(chǎng)計(jì)劃選擇在壁山、江津、永川、銅梁、大足、涪陵、石柱、忠縣、新建肉兔屠宰及深加工廠,年宰殺200萬(wàn)只,產(chǎn)兔肉2400噸,其中深加工兔肉50萬(wàn)只,600噸;二期工程新建肉兔屠宰及深加工2個(gè)階段實(shí)施。一期工程新建肉兔屠宰及深加工根據(jù)璧山縣、江津市、永川市、銅梁縣、大足縣、涪陵區(qū)、豐都縣、忠縣和石柱縣的實(shí)際情況,選擇地理?xiàng)l件好,資源豐富,一、組織機(jī)構(gòu)與職能劃分—3萬(wàn)元;三是解決各規(guī)?;媚敛葜瞥筛刹莘蹅溆?。7月完成規(guī)?;B(yǎng)兔技術(shù)培訓(xùn)中心配套設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)及配套設(shè)施建設(shè)。養(yǎng)殖小區(qū)及配套設(shè)施建設(shè),播種牧草1500畝。完成。再完成40個(gè)肉兔標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)及配套設(shè)施建設(shè),播種牧工程,2010年12月前加工廠建設(shè)完成并投產(chǎn)。優(yōu)質(zhì)肉兔生產(chǎn)基地(小區(qū))建設(shè)進(jìn)一步完善。完成全部項(xiàng)目投資,并達(dá)正常運(yùn)行,需投資2000萬(wàn)元。具體為:A、項(xiàng)目主要固定投資測(cè)算如下:(2)肉兔原種場(chǎng)平基、土建、籠位150萬(wàn)元(10)兔肉加工廠基礎(chǔ)設(shè)施3000㎡×600元/㎡=180萬(wàn)元(11)肉兔屠宰生產(chǎn)線設(shè)備引進(jìn)60萬(wàn)元(12)組裝凍庫(kù)及設(shè)備(300噸)100萬(wàn)元2、基地合作或協(xié)作的生產(chǎn)型企業(yè)需投資1000萬(wàn)元。主要建二、項(xiàng)目資金籌措市肉兔原種場(chǎng)與重慶農(nóng)經(jīng)投資公司等5家企業(yè)按股份籌集,流動(dòng)資金通過(guò)銀行貸款解決;肉兔原種場(chǎng)、飼料廠建設(shè)資金由重慶市肉兔原種場(chǎng)負(fù)責(zé)籌集;二級(jí)擴(kuò)繁場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)由股東單位和協(xié)作產(chǎn),缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,因此本項(xiàng)目具有極好的市場(chǎng)發(fā)展機(jī)遇。但是,市場(chǎng)為導(dǎo)向,科技為手段,效益為目標(biāo),農(nóng)戶為基礎(chǔ)
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