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備案號:56853-2017DB36ProductofgeographicalindicationFengchengrichseleniumrice江西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I 1 1 1 2 2 4 4 61地理標志產(chǎn)品豐城富硒大米GB4789.4食品安全國家標準食品微生物學檢驗沙門GB5009.3食品安全國家標準食品中水GB5009.33食品安全國家標準食品中亞硝酸鹽和硝酸鹽GB/T5491糧食、油料檢驗扦樣GB/T5494糧油檢測糧食、油料的雜質(zhì)、不完善粒檢驗GB/T5496糧食、油料檢驗黃粒米及裂紋GB/T5502糧油檢測米粒加工精度GB7718食品安全國家標準預(yù)包裝食品GB14881食品安全國家標準食品生產(chǎn)通GB28050食品安全國家標準預(yù)包裝食品營養(yǎng)標2在本標準附錄A規(guī)定的地理標志保護范圍內(nèi),以通過生長過程自然富集而非收獲后添加硒的稻谷加工成符合GB1354-2009規(guī)定的大米,且大米中硒含量指標應(yīng)符合GB/T224994地理標志產(chǎn)品保護范圍路鎮(zhèn)、洛市鎮(zhèn)、秀市鎮(zhèn)、泉港鎮(zhèn)11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道現(xiàn)轄行政區(qū)域,產(chǎn)地具備常規(guī)水稻田立地條件。土壤中含硒量0.4mg/kg~0.99mg/kg,pH值為55.3栽培管理5.3.1播種時間采用單季晚稻。旱育秧或水田濕潤育秧,根據(jù)地方區(qū)域單季晚稻種植時間5.3.2移栽移栽密度為每公頃30萬株至35萬株,每穴插6至8苗。6月5日前結(jié)5.3.3施肥使用有機肥和農(nóng)家腐熟肥。每公頃用量大于等于3噸。禁用化肥和植物生5.3.4灌溉灌溉用水采用地下水(抗旱井抽?。┗虍?shù)厮畮?.4病蟲草害防治5.4.1病蟲害采用生物農(nóng)藥、飼養(yǎng)釋放天敵和燈光色板誘殺進在抽穗期和成熟期進行田間人工除草。禁用除5.5采收9月下旬至10月上旬及時收獲。實行分收、分曬,脫粒揚3稻谷質(zhì)量應(yīng)符合GB/T17891規(guī)定,且硒含量指標應(yīng)符合GB/T2245.7加工工藝5.7.2.2除符合GB5749規(guī)定黃粒米/(g/100g)≤行總量/%≤糠粉/%≤礦物質(zhì)/%≤651424%5.8.2.2植物檢疫按有關(guān)標準和國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。5.9凈含量46.4.1.1每批產(chǎn)品須經(jīng)檢驗,檢驗合格并附合格證方可出6.4.1.2出廠檢驗項目為外觀、加工精度、碎米、不完善粒、雜質(zhì)、水分、黃粒米、凈含量。6.4.2.1型式檢驗為本標準的全項目衛(wèi)生指標檢驗有一項不合格時,該批次產(chǎn)品為不合格。質(zhì)量指標檢驗結(jié)果中有一項或一項以上指57.3.1運輸工具應(yīng)清潔、無污染,且備有防雨、防曬設(shè)施,嚴禁與有毒、有害物品混裝、倉庫必須干燥、清潔,有防潮、防
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