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文檔簡介

[10]。在此處以北師大版八年級物理教材上冊第一章第三節(jié)《汽化與液化》為例,本節(jié)內(nèi)容,屬于概念知識的學習,為此進行一個知識結(jié)構(gòu)展示。物質(zhì)的狀態(tài)分為三態(tài),氣態(tài),液態(tài)和固態(tài),本節(jié)內(nèi)容主要展示的是氣態(tài)和液態(tài)的相互轉(zhuǎn)化。從氣態(tài)到直接變化為液態(tài)并且吸收熱量的過程,我們稱為液化,從液態(tài)到氣態(tài)并且放出熱量的過程,我們稱為汽化。汽化與液化只是對概念的定義,具體的汽化過程分為兩種,第一種叫蒸發(fā),蒸發(fā)是指在液體表面發(fā)生的汽化過程;第二種叫沸騰,沸騰是指在液體內(nèi)部發(fā)生的汽化過程。液化也有兩種過程,第一種叫冷卻,冷卻是降低氣體的溫度使氣體的溫度降低到沸點并且持續(xù)放熱的過程;第二種叫壓縮,是通過壓縮的氣體的體積,讓氣體的分子從分散到緊密從而完成液化的過程。本節(jié)的知識點內(nèi)容并不繁雜,涉及的物理概念也相對容易理解,這樣的內(nèi)容講解,加上一些前后文引入,實例展示,可能就是大部分課堂上教師所展示的全部內(nèi)容了,并不能滿足當下環(huán)境的德育教育要求,學生很可能也會對這樣的課堂感到無趣,沒有興趣去學習物理的知識,到了后面需要與前文聯(lián)系的學習,就更加難懂,重復惡化下去,物理就變成學生的“噩夢”。為了滿足社會與學生成長發(fā)育的要求,也為了學生們能真正學好一門科目,教師應當在一堂課中加入當代的科研發(fā)展項目,一些目前的形勢,并且結(jié)合生活實際,聯(lián)系生活的現(xiàn)象,或許能更好的激發(fā)學生的學習興趣,讓學生對物理這門學科真正的感興趣,并且在此之中加入對學生的德育,激發(fā)學生的愛國情懷,明白對人對事的道理,燃起對物理學習的斗志。4.2德育教育目標德育就是要培養(yǎng)學生的道德品行,教書育人重點就在此,明白做人做事的道理方法,比學會一些知識更加重要。將德育融入學科教育中更是重中之重,學科德育更是當下教育的重點與焦點內(nèi)容,刻不容緩。這里會談到一些在課程中加入的額外內(nèi)容。根據(jù)上文的《汽化與液化》,這里將會根據(jù)這節(jié)內(nèi)容談論一些融入的德育元素。汽化的一些應用與危害:冰箱的制冷作用,由于制冷劑的沸點較低,利用這一點讓制冷劑汽化,吸收熱量,從而降低冰箱溫度,達到制冷效果。蒸籠利用蒸汽將食品蒸熟,因為底部的水沸騰,變成溫度較高的蒸汽,蒸熟食品。當從水中出來后,身體會感覺到一陣冷意,運動過后身體出汗,需要及時擦干汗液,因為水的蒸發(fā)會帶走大量熱量,讓身體的溫度降低,可能會導致感冒。液化的一些應用與現(xiàn)狀:煤氣罐中的液化石油氣,利用了壓縮體積的方式將天然氣壓縮,節(jié)省空間便于運輸給平民使用??照{(diào)利用一種沸點較低的液體汽化時吸熱降溫吹冷風,當氣體液化時就放熱吹熱風。有很多液體的沸點極低,需要很高的條件與設(shè)備要求,目前還是有很多氣體達不到液化的條件,從而分離不出來,不便于研究,如果能有更好的設(shè)備會顯得更加輕松,對于民用與國家就有更多的貢獻。汽化的“汽”字帶三點水,但是氣體的“氣”字卻不帶,是因為古人在認識到氣體后,又追根溯源的追求了氣體的來源,發(fā)現(xiàn)氣體的來源來自于液體,所以汽化的“汽”字帶上了三點水,一個字包涵了古人那種求知的思想,刨根問底的精神。我國的優(yōu)秀成果:坎兒井??矁壕窃诟珊档氐膭趧尤嗣衤L的歷史發(fā)展中創(chuàng)造的一種地下水利工程??矁壕隽说叵滤屔衬兂删G洲,古代稱作“井渠”。坎兒井的主要原理就是利用坡度,降低了水分的蒸發(fā),并且將之引出,滿足人民在缺水季的供水使用,并且將吐魯番地區(qū)打造成綠洲,體現(xiàn)了古代人民智慧,激發(fā)民族自豪。4.3結(jié)合展示德育部分與知識部分均已展示出來,將之結(jié)合起來,才是最關(guān)鍵的一點,將課程變的生動有趣味這才是當下教師需要進行的事件。師:這節(jié)課我們開始學習兩個新的物態(tài)變化,從氣態(tài)到液態(tài),從液態(tài)到氣態(tài)的變化過程。首先讓我們先來回憶一下,在生活中有遇到過類似的場景嗎?有沒有同學觀察到氣體變成液體的場景,或者從液體變成氣體的場景?生:有!(沒有?。┛吹竭^水蒸氣在手中變成水了,也看到鍋中的水變成了水蒸氣。師:同學們都很善于觀察啊,大家都很棒,能仔細觀察到這些現(xiàn)象,并且能在需要用到的時候回憶起來,希望大家繼續(xù)保持。今天我們就來好好講一講所遇到的生活現(xiàn)象。我們將氣體直接從氣態(tài)到液態(tài)的過程稱為“液化”,將液體直接從液態(tài)到氣態(tài)的過程稱為“汽化”。所以大家能說出剛剛大家回答的情況屬于哪一種嗎?生:水蒸氣變成水是“液化”,鍋中的水變成水蒸氣是“汽化”!師:大家回答的很棒,不過同學們有沒有注意到一個問題,為什么“汽化”的“汽”字帶了三點水,而“氣體”的“氣”卻沒有帶三點水呢?生:不知道師:其實,這個字蘊含了古人的一種探究精神。古人在認知到氣體之后,就想去追求氣體的來源是什么,花費了很多人的心血與努力后,發(fā)現(xiàn)氣體的來源是液體,對于我們現(xiàn)在的看法來講,這個結(jié)論可能有一定不正確的地方,但是在當時的環(huán)境與認知之下,偉人們能夠認知到這一點已經(jīng)非常不容易了,這種堅持與探究的精神值得我們?nèi)W習與發(fā)揚。生:古人真?zhèn)ゴ螅瑫涀 皻狻迸c“汽”的區(qū)別的。師:好了,接下來我們講講“汽化”與“液化”一些分類與區(qū)別。剛剛提到的鍋中的水變成了水蒸氣,屬于“汽化”中的沸騰,就是說當液體的溫度達到了沸點并且持續(xù)吸收熱量的時候,液體就會沸騰,從而變成氣體。在這一句定義中,有提取到什么關(guān)鍵信息嗎?生:需要液體達到沸點!需要持續(xù)吸熱!師:回答的很好,那么大家看到教材上的蒸發(fā),蒸發(fā)是不要求溫度達到沸點的,并且隨時都能發(fā)生,那么大家可以討論一下沸騰與蒸發(fā)的區(qū)別與共同點,然后給我一個回答。生:(討論完成)蒸發(fā)與沸騰都需要吸收熱量,蒸發(fā)不需要額外的條件。圖4.1水的沸騰示意圖。師:回答的很棒,看來大家深刻理解了汽化的過程,需要吸收熱量,但是對于蒸發(fā)和沸騰的區(qū)別沒有明白清楚。大家觀察沸騰的時候,有沒有發(fā)現(xiàn)氣泡是從液體的內(nèi)部產(chǎn)生從而走向外部的,蒸發(fā)看不到明顯的氣泡,但是水多的地方,水蒸發(fā)的就比較慢,所以我們可以明白?生:沸騰是液體內(nèi)部開始液化!蒸發(fā)是液體外部開始液化!師:大家很厲害,總結(jié)的很好,繼續(xù)看到教材,總結(jié)了影響蒸發(fā)快慢的三個因素,分別是,液體表面的風速,液體的溫度,液體的表面積。大家要記牢靠了?,F(xiàn)在大家能不能舉出一些生活中汽化給我們帶來的便利?生:冰箱的制冷系統(tǒng),就利用制冷劑的蒸發(fā)來給冰箱降低溫度!師:同學們對于生活的理解真的很棒,冰箱制冷劑的沸點低,也容易沸騰,所以大家不要只是單單認為是蒸發(fā)。大家有聽說過坎兒井嗎?位于吐魯番地區(qū),以前哪里絲綢之路的核心之地,但是有同學了解過的話就應該知道那個地方經(jīng)常缺水,但是水又是生命之源,但是那個地方卻比很多同樣地貌的地方發(fā)展更好,也有綠洲,人民生活富足。因為當?shù)氐娜嗣窭昧霜毺氐纳降仄露鹊男螤?,在雨季的時侯,雨水落入融入地脈,在低處挖開地脈,將水引出灌溉農(nóng)田,或直接引用,由于水落入地底深處,減少了蒸發(fā),所以當?shù)厝擞兄渥愕乃?。反應了當時人民的智慧,當時為了用水如此努力,大家現(xiàn)在不光要贊嘆古人,也要節(jié)約用水。圖4.2坎兒井原理示意圖。生:古人真厲害,我們國家的強大是靠一代代人努力來的,我們要為之學習,也要注意生活實事,節(jié)約資源。師:上面的坎兒井不光反應了古代人民的智慧,還反應了一個問題,蒸發(fā)不光有利也是有害的,那么大家知道什么時候要避免蒸發(fā)嗎?生:運動出汗后,父母總是要求把汗擦干,或者在背后墊一塊毛巾,學習了本節(jié)課知識之后,應該是蒸發(fā)會帶走身體的熱量,然后會導致感冒。師傅:同學們學習的很好,也很好的掌握了這一部分知識,現(xiàn)在來看下一部分,“液化”,打開教材,“液化”與“汽化”相對,液化呢,是一個放熱的過程,并且同樣有兩種方式,分別是“降溫”與“壓縮體積”。大家先閱讀,然后回想剛剛大家所提到的水蒸氣變成水屬于哪一種。生:(閱讀,討論)水蒸氣變成水屬于降低溫度,水蒸氣進入空中,吸收不到熱量,就會降低溫度,然后液化!師:很好,同學的掌握的很好,也學習的很好。降溫能適用于大部分的氣體液化,但是有一些液體的沸點極低,降溫并不那么好用,所以這個時候需要用到壓縮體積的方式去將氣體液化,生活中常見的煤氣罐,寫著液化石油氣,就是壓縮體積的實際運用,這樣的方式會使氣體的體積降低上千倍,節(jié)約資源與便于運輸。不過目前的情況來講,有很多液體的沸點目前的科技達不到,壓縮體積甚至也做不到液化。大家要努力學習,或許祖國未來的發(fā)展就是因為某位學生而變的更加強盛。5.總結(jié)與展望時代的發(fā)展總是日新月異的,或許未來有了更先進的思想與更發(fā)達的科技,但是教書育人這個目的始終不會改變,德育將一直占據(jù)教育的首位,從古至今乃至未來都會是如此,或許目前的德育教育做的并不是很好,仍然需要所有的教育工作者付出巨大的努力,但是德育的主體地位將會越來越重要。學科的德育將是未來的大勢所趨,學生的全面發(fā)展需要更多的德育教育,教師的學科素養(yǎng)和德育水平也需要加強。本次論文依然存在不足之處,由于調(diào)查的對象較少,學校單一,導致數(shù)據(jù)可能并不具有普適的價值,未來將繼續(xù)努力,擴大研究范圍,為德育工作貢獻綿薄之力。參考文獻劉復興,1949-2019:教育跨越式展的70年[N]今日中國,2019-06-06(01).鐘啟泉,心素養(yǎng)的課程發(fā)展:戰(zhàn)與課題[J]全球發(fā)展展望2016,45(01):3-25.習近平,決勝全面建成小康社會,奪取新時代中國特色社會主義偉大勝利,在中國第十九屆全國代表大會上的報告[R]黨的十九大文件匯編。北京,黨建讀物出版社,2017.姚振,丁雅誦用德育鋪就成長底色[N]人民日報,2018-09-06(06).段婷婷,素質(zhì)教育的實施為什么步履維艱[J]科教導刊,武漢,2017年第17期165-167.2022年中國德育年度報告|第二期:中國德育研

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