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湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)目錄TOC\o"1-3"\h\u112111背景 深圳市激度食品飲料有限公司完工產(chǎn)品入庫業(yè)務(wù)賬務(wù)一體化流程優(yōu)化設(shè)計(jì)1背景深圳市激度食品飲料有限公司注冊(cè)地址總部位于中國(guó)深圳市光明新區(qū)光明新區(qū)公明辦事處上村社區(qū)民生路68號(hào)民興國(guó)際商務(wù)大廈,公司一直朝著傳承中國(guó)文化傳統(tǒng)和充滿活力的食品飲料文化產(chǎn)品品牌形象盡力地追求打造的是中國(guó)傳統(tǒng)飲料新品牌理念。因?yàn)槠渖a(chǎn)品質(zhì)優(yōu)秀、供應(yīng)量持續(xù)保持穩(wěn)定、服務(wù)盡心竭力以及對(duì)整個(gè)地域生態(tài)環(huán)境的精心維護(hù),獲得了許多來自遍及全國(guó)各地許多行業(yè)廣大客戶的一致信賴支持。深圳激度食品飲料為了在新的中國(guó)海外市場(chǎng)全力打造一個(gè)健康的時(shí)尚中國(guó)激度飲料品牌新生代,與中國(guó)歌壇小天后莊心妍合作以獨(dú)特的中國(guó)時(shí)尚,激情的激度飲料和特色產(chǎn)品品牌形象正式進(jìn)行了中國(guó)推出。公司致力于提供符合中國(guó)人體質(zhì)的綠色食品,以平衡中國(guó)人的飲食,增強(qiáng)中國(guó)人的體質(zhì)。努力將我們公司建設(shè)成為一個(gè)得到公眾認(rèn)可,具有社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)。截至目前,深圳市益都食品飲料有限公司已在深圳市全國(guó)范圍內(nèi)設(shè)立總經(jīng)銷和常駐辦事處等分支機(jī)構(gòu),以始終保持良好穩(wěn)定的發(fā)展態(tài)勢(shì),嚴(yán)格紀(jì)律,求實(shí)創(chuàng)新,誠(chéng)信待客,踏實(shí)工作。力求以科學(xué)快速發(fā)展和提高的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念,健全中華民族的品牌,以一個(gè)又一個(gè)的時(shí)尚??蛻魸M意的產(chǎn)品集集團(tuán),位居中國(guó)飲料行業(yè)前列。圖1激度食品飲料有限公司的組織結(jié)構(gòu)圖2深圳市激度食品飲料有限公司完工產(chǎn)品入庫業(yè)務(wù)賬務(wù)流程現(xiàn)狀深圳市激度食品飲料有限公司完工產(chǎn)品入庫流程如下所示:入庫通知驗(yàn)收準(zhǔn)備生產(chǎn) 入庫通知驗(yàn)收準(zhǔn)備生產(chǎn)登賬和做統(tǒng)計(jì)表確認(rèn)并簽字物資入貨登賬和做統(tǒng)計(jì)表確認(rèn)并簽字物資入貨數(shù)據(jù)歸集開具發(fā)票 數(shù)據(jù)歸集開具發(fā)票圖2深圳市激度食品飲料股份有限公司完工產(chǎn)品入庫業(yè)務(wù)流程圖2.1完工入庫產(chǎn)品情況公司生產(chǎn)計(jì)劃部門必須根據(jù)公司的采購(gòu)訂單和未來銷售的一般數(shù)據(jù),預(yù)測(cè)整個(gè)生產(chǎn)計(jì)劃,然后確定產(chǎn)品的生產(chǎn)授權(quán)。生產(chǎn)計(jì)劃部門批準(zhǔn)生產(chǎn)后,所有所需的生產(chǎn)通知必須按順序編號(hào),并且每個(gè)編號(hào)下列明所需的零件以及生產(chǎn)所需的材料。產(chǎn)品經(jīng)過生產(chǎn)車間生產(chǎn)后送入包裝車間進(jìn)行包裝,然后檢驗(yàn),合檢驗(yàn)格后方可移交給成品倉庫。在移交成品倉庫需要倉儲(chǔ)部門人員進(jìn)行驗(yàn)收,填制產(chǎn)品標(biāo)簽,方便及時(shí)尋找。為了使公司生產(chǎn)入庫業(yè)務(wù)有所遵循,深圳市激度食品飲料有限公司現(xiàn)有的完工產(chǎn)品入庫業(yè)務(wù)管理和職責(zé)情況如下:(1)由生產(chǎn)管理部門把所有的產(chǎn)品都裝好后,填寫到入庫單,對(duì)所有的成品都進(jìn)行了檢驗(yàn)。質(zhì)檢人員仔細(xì)地檢查了合格的產(chǎn)品質(zhì)量及數(shù)量之后,在所有的成品錄入清單上簽字。經(jīng)過質(zhì)檢部的現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)后,生產(chǎn)管理部已經(jīng)及時(shí)的通知倉儲(chǔ)管理人員對(duì)本次產(chǎn)品的現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)。
(2)產(chǎn)品完成后,將剩余部件和材料退回倉庫,并辦理相應(yīng)的退貨手續(xù)。如果客戶的貨物和原材料是被公司以外的貨物和車輛直接運(yùn)輸返還給公司的,必須按照倉庫中退款方的個(gè)人單方能力進(jìn)行辦理貨物和運(yùn)費(fèi)的結(jié)算。當(dāng)該公司的車輛將其他物料送至公司進(jìn)行返還時(shí),司機(jī)應(yīng)該事先通知倉庫的管理人員辦好其他物料的返還。倉儲(chǔ)管理人員可以按照類別填寫出庫的紅字材料需求要求。
(3)已經(jīng)完工的產(chǎn)品在經(jīng)過檢查后就可以接受收貨入庫了,一定要及時(shí)地填好接受收貨的憑證。
(4)商品保管員把所有的產(chǎn)品都入庫后要及時(shí)地填寫出貨人在商品中所收到的記錄,并且要做好平臺(tái)賬以備檢索。2.2生產(chǎn)人員及倉管人員管理對(duì)于生產(chǎn)人員、倉管人員作業(yè)要求如下:嚴(yán)格執(zhí)行我們公司的各項(xiàng)規(guī)矩,負(fù)責(zé)倉儲(chǔ)的進(jìn)出、庫存工作,落實(shí)到所有的物料管理中。
(2)及時(shí)、完整、準(zhǔn)確的對(duì)庫存進(jìn)行倉儲(chǔ)會(huì)計(jì)核算,按照時(shí)間順序進(jìn)行登記,定期根據(jù)庫存情況編制出庫會(huì)計(jì)報(bào)表。
(3)有義務(wù)負(fù)責(zé)保護(hù)庫存的安全,不允許任何無關(guān)工作人員或其他危險(xiǎn)性的物品隨意遷移到倉庫。
(4)主要負(fù)責(zé)對(duì)庫存的日常管理,包括庫存整理、分揀、標(biāo)記、調(diào)度。熟悉倉庫的特點(diǎn),方便倉儲(chǔ)。
(5)要求記賬清晰,標(biāo)識(shí)明確,賬卡項(xiàng)目核對(duì)一致。
(6)必須嚴(yán)格執(zhí)行接收和接受庫存的管理流程和技術(shù)要求,正確和及時(shí)地處理記帳,收到和接受的材料以及其他原材料按簽字程序進(jìn)出和接受。2.3財(cái)務(wù)人員利用入庫單據(jù)進(jìn)行做賬財(cái)務(wù)人員利用入庫單據(jù)進(jìn)行做賬。由前文的流程圖可以看出,公司的產(chǎn)品入庫流程設(shè)計(jì)是比較流暢的,但入庫流程較為傳統(tǒng),依舊在管理上的不足之處。3深圳市激度食品飲料有限公司完工產(chǎn)品入庫業(yè)務(wù)賬務(wù)流程存在問題3.1缺乏科學(xué)的存貨采購(gòu)計(jì)劃深圳市激度食品飲料有限公司把原材料采購(gòu)、成品銷售工作納入到庫存管理工作之重。由于庫存占用的資金和大量庫存費(fèi)用,公司不能對(duì)庫存進(jìn)行有限責(zé)任管理,因此在采購(gòu)中會(huì)出現(xiàn)頻繁的采購(gòu)問題。為了進(jìn)行購(gòu)買,一般是由用戶自己提出,經(jīng)過審批報(bào)告后,買家購(gòu)買。在操作程序上,經(jīng)常會(huì)遇到一些出現(xiàn)我們無法按照物料的需求自己進(jìn)行采購(gòu)和申請(qǐng)的情況,因?yàn)槲覀儧]有按照實(shí)際的需求情況來進(jìn)行申報(bào)所謂的采購(gòu)計(jì)劃,而是認(rèn)為自己覺得物料的存貨量不夠就選擇在那里買一批原材料擺好了,憑自己的感覺辦這批貨物的進(jìn)出口數(shù)量,當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)那里沒有存貨時(shí),會(huì)立即通知賣方馬上進(jìn)行購(gòu)買,在那里我們買回之后再重新有適當(dāng)?shù)牟少?gòu)方案。而且該公司已經(jīng)和固定供應(yīng)商建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系,沒有去選擇其他的供應(yīng)商,在采購(gòu)成本定價(jià)的方面就容易失去主動(dòng)權(quán),不能以更優(yōu)惠的價(jià)格采購(gòu)。3.2倉庫管理人員專業(yè)素質(zhì)的缺乏和技術(shù)手段的落后倉庫管理人員一般對(duì)職業(yè)操守要求都不太高。他們的技術(shù),經(jīng)驗(yàn),品質(zhì)及學(xué)歷都可能有一些問題,故可能帶來一些不利的影響。管理人員知識(shí)儲(chǔ)備太少,習(xí)慣用自己的主觀體驗(yàn)方式來解決和處理這些問題,而不是采用一種科學(xué)有效的管理辦法來進(jìn)行有效地控制倉儲(chǔ)數(shù)據(jù)的量。在企業(yè)庫存管理中沒有一種技術(shù)方式,使得企業(yè)有關(guān)部門不能及時(shí)獲取收到的庫存資料。有些倉管人員的品質(zhì)可能不行,對(duì)于庫存產(chǎn)品容易中飽私囊或者敷衍了事。3.3入庫流程缺乏審批環(huán)節(jié)可能還會(huì)出現(xiàn)采購(gòu)訂單與有效的請(qǐng)購(gòu)單不相符的情況,倉庫人員的管理工作在對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行出入庫等各個(gè)環(huán)節(jié)中發(fā)揮著重要的作用,要求倉庫負(fù)責(zé)產(chǎn)品物資的收發(fā),產(chǎn)品入庫、出庫等工作,還要對(duì)財(cái)務(wù)部門負(fù)責(zé),管理范圍較大。倉管工作人員素質(zhì)低下,只顧著順利完成一個(gè)星期工作日的任務(wù),沒有精心地組織做好倉儲(chǔ)物資和食品原材料裝運(yùn)入庫后的相關(guān)賬務(wù)后續(xù)處理相關(guān)工作,對(duì)于達(dá)不到驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品也批準(zhǔn)收發(fā)入庫,或者對(duì)于不合格產(chǎn)品沒有及時(shí)標(biāo)示識(shí)別并妥善處置。在產(chǎn)品驗(yàn)收環(huán)節(jié)中沒有履行自己的崗位職責(zé),對(duì)不合格產(chǎn)品的也進(jìn)行了簽發(fā)。對(duì)于產(chǎn)成品或者在產(chǎn)品沒有按照品質(zhì)特征分類存放,為了方便,隨意擺放會(huì)對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量大打折扣,危害企業(yè)財(cái)產(chǎn)的安全與完整。內(nèi)部控制達(dá)不到整體要求審批不到位,企業(yè)將面臨重大風(fēng)險(xiǎn),遭受利益上的損失。4深圳市激度食品飲料有限公司完工產(chǎn)品入庫業(yè)務(wù)賬務(wù)一體化流程優(yōu)化設(shè)計(jì)4.1制定科學(xué)合理的采購(gòu)計(jì)劃公司根據(jù)其庫存業(yè)務(wù)流程,公司能夠設(shè)計(jì)和構(gòu)造出一套符合庫存管理的技術(shù)和要求的庫存采購(gòu)監(jiān)督管理系統(tǒng)。為了進(jìn)一步提高供應(yīng)商和采購(gòu)人員的價(jià)值觀和職業(yè)道德,公司必須進(jìn)一步建立和完善對(duì)庫存的采購(gòu)方案、合同簽訂和質(zhì)量審核體系,規(guī)范供應(yīng)商的采購(gòu)行為,使供應(yīng)商的采購(gòu)更加透明,隨時(shí)可以審核。根據(jù)公司和企業(yè)的具體需要,采用了一種適合公司客戶訂貨的商品和方法,加大了對(duì)公司原材料商品價(jià)格的市場(chǎng)調(diào)研,確保公司所采購(gòu)商品的價(jià)格最優(yōu)惠,降低了企業(yè)的成本。4.2建立培訓(xùn)和考核制度企業(yè)要想提高物資倉管工作的質(zhì)量和效率,同時(shí)還可以很大程度的降低物資倉管的成本和風(fēng)險(xiǎn),并且杜絕內(nèi)部腐敗的現(xiàn)象發(fā)生,必須提升物資倉管人員的能力以及綜合素質(zhì)。要想很好的完成原料倉管工作,首先必須擁有一定的倉管的技巧以及策略,其次還要對(duì)工程、合同以及法律等方面有一定的熟悉。同時(shí)對(duì)于被倉管物資的供應(yīng)市場(chǎng)的狀況等方面也要有一定的熟悉了解。對(duì)此,可實(shí)施以下方案:第一,公司要建立健全內(nèi)部績(jī)效考核管理制度。根據(jù)倉管部門工作人員所處崗位的不同,分別提出具備可行的績(jī)效考核管理辦法,并做到獎(jiǎng)罰分明,滿足不同崗位工作人員的基礎(chǔ)需求。第二,公司要建立健全人才聘用機(jī)制。在展開業(yè)務(wù)工作的過程中,要根據(jù)項(xiàng)目的類型和性質(zhì),指派專業(yè)的人員。同時(shí),要廣納賢才,吸引更多的人才參與到企業(yè)發(fā)展和創(chuàng)新過程中來,共同做好企業(yè)倉管計(jì)劃和方案的制定,為企業(yè)爭(zhēng)取更大的盈利空間。第三,對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),提高員工綜合素質(zhì)。持續(xù)做好業(yè)務(wù)知識(shí)和操作技能的培訓(xùn),讓倉管人員增強(qiáng)崗位業(yè)務(wù)知識(shí)儲(chǔ)備的廣度和深度,同時(shí)在培訓(xùn)中對(duì)員工綜合素質(zhì)的意識(shí)不斷進(jìn)行灌輸,并在培訓(xùn)中給每一位員工更多自我展示的機(jī)會(huì),可以有效的提升員工的工作能力。4.3制定完工產(chǎn)品業(yè)務(wù)優(yōu)化流程和賬務(wù)處理流程4.3.1完工產(chǎn)品入庫業(yè)務(wù)優(yōu)化流程入庫業(yè)務(wù)流程的好壞決定整個(gè)企業(yè)完工產(chǎn)品管理水平是否達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn),上述圖2是該公司入庫業(yè)務(wù)流程圖,操作過于簡(jiǎn)單,入庫流程與財(cái)務(wù)管理流程方面聯(lián)系不緊密,內(nèi)容不詳細(xì),業(yè)務(wù)流程不具體,缺乏具體的審批流程,容易導(dǎo)致企業(yè)收到不合格產(chǎn)品,蒙受經(jīng)濟(jì)上的損失。入庫通知生產(chǎn)入庫通知生產(chǎn)驗(yàn)收裝備物資入庫驗(yàn)收裝備物資入庫倉管員拒收通知采審核未通過審核通過倉管員拒收通知采審核未通過審核通過執(zhí)行驗(yàn)收?qǐng)?zhí)行驗(yàn)收倉管員拒收通知采審核未通過驗(yàn)收通過倉管員拒收通知采審核未通過驗(yàn)收通過開具發(fā)票登賬和做統(tǒng)計(jì)表確認(rèn)簽字開具發(fā)票登賬和做統(tǒng)計(jì)表確認(rèn)簽字?jǐn)?shù)據(jù)歸集數(shù)據(jù)歸集圖3優(yōu)化后的完工產(chǎn)品入庫業(yè)務(wù)賬務(wù)一體化優(yōu)化流程圖圖3是優(yōu)化后的完工產(chǎn)品入庫業(yè)務(wù)賬務(wù)一體化優(yōu)化流程,主要增加了細(xì)節(jié)方面的內(nèi)容,增加了審批環(huán)節(jié),讓復(fù)核人復(fù)核訂單。復(fù)核人還要復(fù)核采購(gòu)訂單的價(jià)格和數(shù)量是否與供應(yīng)商協(xié)商相同并且該供應(yīng)商經(jīng)過了審批簽字。如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)改正,當(dāng)所有問題妥善處理后,簽字確認(rèn),進(jìn)入下一環(huán)節(jié)。使采購(gòu)、入庫、倉管、財(cái)務(wù)核算部分環(huán)環(huán)相扣,環(huán)節(jié)更為嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,錄入數(shù)據(jù)更加準(zhǔn)確,產(chǎn)品的質(zhì)量也得到了保證。業(yè)務(wù)賬務(wù)一體化更加具體。有利于公司集成管理,建立科學(xué)的經(jīng)營(yíng)體系。使整個(gè)業(yè)務(wù)過程更加規(guī)范,提升了業(yè)務(wù)辦理效率,有效監(jiān)控入庫的各個(gè)環(huán)節(jié),減少了相關(guān)人員舞弊的情況,使顧客對(duì)產(chǎn)品更加滿意。4.3.2賬務(wù)處理流程根據(jù)生產(chǎn)成本計(jì)算單、入庫單填寫記賬憑證,產(chǎn)成品入庫流程能夠分為下面幾個(gè)分錄:(1)領(lǐng)用原材料時(shí),會(huì)計(jì)分錄為:借:生產(chǎn)成本(構(gòu)成產(chǎn)品的直接耗用)制造費(fèi)用(車間一般耗用)管理費(fèi)用(管理部門耗用)銷售費(fèi)用(銷售部門耗用)貸:原材料(2)產(chǎn)生人工工資,會(huì)計(jì)分錄為:借:生產(chǎn)成本(生產(chǎn)工人工資)制造費(fèi)用(車間管理人員工資)管理費(fèi)用(廠部管理人員工資)銷售費(fèi)用(銷售人員工資)貸:應(yīng)付職工薪酬(3)分?jǐn)傊圃熨M(fèi)用,會(huì)計(jì)分錄為借:生產(chǎn)成本貸:制造費(fèi)用(4)產(chǎn)品完工并入庫,會(huì)計(jì)分錄為:借:庫存商品貸:生產(chǎn)成本5小結(jié)通過對(duì)激度食品飲料有限公司完工產(chǎn)品入庫業(yè)務(wù)賬務(wù)一體化流程的優(yōu)化,在以前的入庫環(huán)節(jié)工作基礎(chǔ)上得到調(diào)整,完善細(xì)節(jié)。把采購(gòu)、倉管和財(cái)務(wù)核算部分緊密聯(lián)系起來,避免了流程脫節(jié)問題和單據(jù)保管失職問題。建立對(duì)企業(yè)管理人員的考核和培訓(xùn)制度和審批環(huán)節(jié)。企業(yè)可以更加順暢地生產(chǎn)入庫,提高了各項(xiàng)業(yè)務(wù)流程水平,保證整個(gè)生產(chǎn)業(yè)務(wù)
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