高三化學(xué)一輪復(fù)習(xí)+羧酸+復(fù)習(xí)課+學(xué)案

高二年級(jí)化學(xué)導(dǎo)學(xué)案編號(hào)：設(shè)計(jì)人：審核人：課型：班級(jí)：姓名：小組：課題：《羧酸》復(fù)習(xí)課第課時(shí)學(xué)習(xí)目標(biāo)：1.能從羧基成鍵方式的角度，了解羧酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和分類，理解羧酸的化學(xué)性質(zhì)及官能團(tuán)與反應(yīng)類型之間的關(guān)系。2.能根據(jù)酯化反應(yīng)的原理優(yōu)化乙酸乙酯的制備方案，提高乙酸乙酯的產(chǎn)率。課標(biāo)要求：認(rèn)識(shí)羧酸的組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化關(guān)系及其在生產(chǎn)、生活中的重要應(yīng)用素養(yǎng)要求：宏觀辨識(shí)與微觀探析、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)考情分析：對(duì)于本專題內(nèi)容,高考選擇題注重考查考生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握情況和拓展應(yīng)用能力仔細(xì)研究下列練習(xí)，回顧知識(shí)點(diǎn)1．乙酸、硬脂酸、油酸互為同系物()2．乙醇能發(fā)生氧化反應(yīng)，而乙酸不能發(fā)生氧化反應(yīng)()3．能與NaHCO3溶液反應(yīng)產(chǎn)生CO2的有機(jī)物應(yīng)含有羧基()4．甲酸能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，能與新制的氫氧化銅反應(yīng)生成磚紅色沉淀()5．甲酸、乙酸和石炭酸都屬于羧酸()二、典型例題、變式訓(xùn)練典型例題1：1．分子式為C5H10O2并能與飽和NaHCO3溶液反應(yīng)放出氣體的有機(jī)物有(不含立體異構(gòu))()A．3種B．4種C．5種D．6種變式訓(xùn)練1：有機(jī)物A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是，下列有關(guān)A的性質(zhì)的敘述錯(cuò)誤的是()A．A與金屬鈉完全反應(yīng)時(shí)，兩者物質(zhì)的量之比是1∶3B．A與氫氧化鈉完全反應(yīng)時(shí)，兩者物質(zhì)的量之比是1∶3C．A能與碳酸鈉溶液反應(yīng)D．A既能與羧酸反應(yīng)，又能與醇反應(yīng)典型例題2：按要求書寫酯化反應(yīng)的化學(xué)方程式。(1)一元羧酸與多元醇之間的酯化反應(yīng)，如乙酸與乙二醇以物質(zhì)的量之比為1∶1酯化：_____________________________________________________________________________。(2)多元羧酸與一元醇之間的酯化反應(yīng)，如乙二酸與乙醇以物質(zhì)的量之比為1∶2酯化：_____________________________________________________________________________。變式訓(xùn)練2：(3)多元羧酸與多元醇之間的酯化反應(yīng)，如乙二酸與乙二醇酯化①生成環(huán)酯：_________________________________________________________________。②生成高聚酯：nHOOC—COOH＋nHOCH2CH2OHeq\o(,\s\up12(催化劑),\s\do4(△))_________________________________________。(4)羥基酸自身的酯化反應(yīng)，如自身酯化①生成環(huán)酯：________________________________________________________________________。②生成高聚酯：________________________________________________________________________。典型例題3如圖為實(shí)驗(yàn)室制取少量乙酸乙酯的裝置圖。下列關(guān)于該實(shí)驗(yàn)的敘述不正確的是()A．向a試管中先加入濃硫酸，然后邊搖動(dòng)試管邊慢慢加入乙醇，再加入冰醋酸B．試管b中導(dǎo)氣管下端管口不能浸入液面的目的是防止實(shí)驗(yàn)過程中產(chǎn)生倒吸現(xiàn)象C．實(shí)驗(yàn)時(shí)加熱試管a的目的之一是及時(shí)將乙酸乙酯蒸出，使平衡向生成乙酸乙酯的方向移動(dòng)D．試管b中飽和Na2CO3溶液的作用是吸收隨乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇變式訓(xùn)練3：如圖為實(shí)驗(yàn)室制取少量乙酸乙酯的裝置圖。下列關(guān)于該實(shí)驗(yàn)的敘述不正確的是()A．向a試管中先加入濃硫酸，然后邊搖動(dòng)試管邊慢慢加入乙醇，再加入冰醋酸B．試管b中導(dǎo)氣管下端管口不能浸入液面的目的是防止實(shí)驗(yàn)過程中產(chǎn)生倒吸現(xiàn)象C．實(shí)驗(yàn)時(shí)加熱試管a的目的之一是及時(shí)將乙酸乙酯蒸出，使平衡向生成乙酸乙酯的方向移動(dòng)D．試管b中飽和Na2CO3溶液的作用是吸收隨乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇四、當(dāng)堂檢測(cè)1．“油”在生活生產(chǎn)中應(yīng)用廣泛，下列有關(guān)“油”的說法正確的是()A．食用油的主要成分是不飽和高級(jí)脂肪酸甘油酯，屬于天然有機(jī)高分子B．汽油、煤油、生物柴油等均來源于石油，主要成分都是烴類C．甘油是丙三醇的俗稱，既可以做護(hù)膚品，又可以制作炸藥D．天然奶油、黃油等是從牛奶或羊奶中提取出來的半固態(tài)物質(zhì)，屬于蛋白質(zhì)2．某物質(zhì)的結(jié)構(gòu)為，下列關(guān)于該物質(zhì)的敘述正確的是()A．一定條件