初中化學(xué)跨學(xué)科實(shí)踐活動(dòng)：粗鹽轉(zhuǎn)化成精鹽 海水淡化 2024-2025學(xué)年九年級(jí)化學(xué)科粵版（2024）下冊(cè)

第七單元

溶

液

7.4第2課時(shí)粗鹽轉(zhuǎn)化成精鹽海水淡化新知導(dǎo)學(xué)新知導(dǎo)入圖甲是由海水曬出的鹽,圖乙是精鹽,你認(rèn)為這兩者有什么區(qū)別?大家都知道粗鹽中含有泥沙等不溶性雜質(zhì),怎樣除去粗鹽中的不溶性雜質(zhì)呢?今天同學(xué)們就來體驗(yàn)一下這一過程!

圖甲

圖乙項(xiàng)目活動(dòng)3

粗鹽轉(zhuǎn)化為精鹽除去粗鹽中的難溶性雜質(zhì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案并進(jìn)行評(píng)價(jià)，選出合適的方案(即溶解、過濾、蒸發(fā)的總體思路)【活動(dòng)1】項(xiàng)目活動(dòng)3

粗鹽轉(zhuǎn)化為精鹽除去粗鹽中的難溶性雜質(zhì)學(xué)生分組進(jìn)行[實(shí)驗(yàn)7-7]粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除1.粗鹽溶解2.過濾3.蒸發(fā)4.稱量、計(jì)算產(chǎn)率【活動(dòng)1】項(xiàng)目活動(dòng)3

粗鹽轉(zhuǎn)化為精鹽除去粗鹽中的難溶性雜質(zhì)1.粗鹽溶解。稱取3.0g粗鹽,加入燒杯中,倒入10mL水,用玻璃棒攪拌使其溶解。【活動(dòng)1】項(xiàng)目活動(dòng)3

粗鹽轉(zhuǎn)化為精鹽除去粗鹽中的難溶性雜質(zhì)2.過濾準(zhǔn)備好放有濾紙的漏斗,在鐵架臺(tái)上安裝好過濾裝置,進(jìn)行粗鹽溶液的過濾?！净顒?dòng)1】項(xiàng)目活動(dòng)3

粗鹽轉(zhuǎn)化為精鹽除去粗鹽中的難溶性雜質(zhì)3.蒸發(fā)濾液倒入蒸發(fā)皿中,加熱,加熱過程中不斷攪拌至出現(xiàn)較多晶體時(shí),停止加熱?！净顒?dòng)1】項(xiàng)目活動(dòng)3

粗鹽轉(zhuǎn)化為精鹽除去粗鹽中的難溶性雜質(zhì)4.稱量、計(jì)算產(chǎn)率用玻璃棒將固體轉(zhuǎn)移到潔凈的紙片上稱量,計(jì)算產(chǎn)率?！净顒?dòng)1】

1.實(shí)驗(yàn)過程中進(jìn)行過濾和蒸發(fā)應(yīng)掌握什么要領(lǐng)?2.玻璃棒在本實(shí)驗(yàn)各步驟中分別起什么作用?3.粗鹽提純后的產(chǎn)物是純凈物還是混合物?產(chǎn)物中還含有哪些物質(zhì)？【分析與討論】項(xiàng)目活動(dòng)3

粗鹽轉(zhuǎn)化為精鹽

1.（1）過濾操作要點(diǎn)：一貼:濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁；二低:濾紙邊緣低于漏斗邊緣,漏斗內(nèi)液面低于濾紙邊緣；三靠:盛液燒杯口緊靠在傾斜的玻璃棒中部,玻璃棒斜靠在三層濾紙一邊,漏斗末端尖嘴緊靠接液燒杯內(nèi)壁。

（2）蒸發(fā)操作要點(diǎn)：①用玻璃棒攪拌可防止局部溫度過高,造成液滴飛濺;②當(dāng)蒸發(fā)皿中有較多固體析出時(shí)停止加熱。?！練w納】項(xiàng)目活動(dòng)3

粗鹽轉(zhuǎn)化為精鹽

2.溶解:玻璃棒的作用為攪拌,加快溶解的速率;過濾:玻璃棒的作用為引流;蒸發(fā):玻璃棒的作用為攪拌,防止局部溫度過高,造成液滴飛濺;稱量、計(jì)算產(chǎn)率:玻璃棒的作用為轉(zhuǎn)移固體。3.粗鹽提純后的產(chǎn)物是混合物,產(chǎn)物中還含有氯化鎂、硫酸鎂等可溶性物質(zhì)。【歸納】項(xiàng)目活動(dòng)3

粗鹽轉(zhuǎn)化為精鹽

“溶解—過濾—蒸發(fā)”的方法適合分離什么特點(diǎn)的混合物?【分析與討論】項(xiàng)目活動(dòng)3

粗鹽轉(zhuǎn)化為精鹽“溶解—過濾—蒸發(fā)”的方法適合分離能溶于水和難溶于水的物質(zhì)。項(xiàng)目活動(dòng)3

粗鹽轉(zhuǎn)化為精鹽除去粗鹽中的可溶性雜質(zhì)學(xué)生分組討論結(jié)合教材P57“表7-6某粗鹽的部分配方及70℃時(shí)氯化鈉和硫酸鎂的溶解度”數(shù)據(jù),討論分離可溶性雜質(zhì)的方法(即過濾氯化鈉的熱飽和溶液的總體思路)?！净顒?dòng)2】項(xiàng)目活動(dòng)3

粗鹽轉(zhuǎn)化為精鹽除去粗鹽中的可溶性雜質(zhì)學(xué)生分組進(jìn)行[實(shí)驗(yàn)7-8]粗鹽中可溶性雜質(zhì)的去除。

1.稱量

2.溶解并過濾

3.烘干

4.計(jì)算產(chǎn)率【活動(dòng)2】項(xiàng)目活動(dòng)3

粗鹽轉(zhuǎn)化為精鹽除去粗鹽中的可溶性雜質(zhì)1.稱量:稱量3g粗鹽,或按照表7-6的配方取2.7g氯化鈉和0.3g硫酸鎂配成粗鹽。2.溶解并過濾:將粗鹽放到濾紙上,加入一定量70℃的水(不少于計(jì)算所得的最小質(zhì)量),并趁熱過濾。【活動(dòng)2】項(xiàng)目活動(dòng)3

粗鹽轉(zhuǎn)化為精鹽除去粗鹽中的可溶性雜質(zhì)3.烘干:將濾紙上的精鹽轉(zhuǎn)移到蒸發(fā)皿上烘干。4.計(jì)算產(chǎn)率:稱量精鹽質(zhì)量,并計(jì)算產(chǎn)率?！净顒?dòng)2】1.實(shí)驗(yàn)過程中為什么要加入70℃的水?2.本實(shí)驗(yàn)過濾時(shí)留在濾紙上的固體是什么?3.濾液中都含有哪些物質(zhì)?【討論】項(xiàng)目活動(dòng)3

粗鹽轉(zhuǎn)化為精鹽物質(zhì)分離的一般思路與方法的應(yīng)用【歸納】項(xiàng)目活動(dòng)3

粗鹽轉(zhuǎn)化為精鹽項(xiàng)目活動(dòng)4

海水淡化

【活動(dòng)3】觀察蒸餾實(shí)驗(yàn)操作項(xiàng)目活動(dòng)4

海水淡化

【討論】1.

溫度計(jì)液泡應(yīng)該在什么位置?2.

冷凝管進(jìn)水、出水的方向是怎樣的?3.

通過蒸餾得到的淡水是純凈物嗎?項(xiàng)目活動(dòng)4

海水淡化

【點(diǎn)撥】蒸餾法是淡化海水最常用的方法。課堂小結(jié)課堂小結(jié)課堂小結(jié)課堂練習(xí)1.下列操作不能用來淡化海水的是()A.過濾B.使海水結(jié)冰脫鹽C.加熱蒸餾D.多級(jí)閃急蒸餾2．粗鹽中除NaCl外還含有MgSO4以及泥沙等雜質(zhì)。提純粗鹽的實(shí)驗(yàn)流程如下：

（1）“濾渣”是粗鹽中含有的

。（2）操作①②依次為右圖中的

、

（填字母）。A泥沙CA課堂小結(jié)課堂練習(xí)（3）實(shí)驗(yàn)過程中先后四次用到玻璃棒，作用依次為第一次

（填字母，下同）；第二次

；第三次

；第四次

。a．?dāng)嚢?加速物質(zhì)分散b．?dāng)嚢?防止液滴飛濺c．轉(zhuǎn)移固體

d．引流(4)結(jié)合下圖分析,本實(shí)驗(yàn)從濾液中得到精鹽,采用蒸發(fā)溶劑結(jié)晶而不用冷卻結(jié)晶的方法,原因是