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文檔簡介

Z酒店各部門百分制考核方PAGE2頁/NUMPAGES8第二條指導(dǎo)思想:實(shí)行部門工作百分制考核必須堅(jiān)持公在的不和諧因素，全面推動(dòng)酒店各部門管理協(xié)調(diào)發(fā)展。第三條基本原則1、突出實(shí)績的原則。部門百分制考核緊緊圍繞酒店經(jīng)2、系統(tǒng)考核的原則。部門百分制考核內(nèi)容涵蓋酒店經(jīng)量化評(píng)價(jià);堅(jiān)持日常督查與年終考核相結(jié)合，更加注重實(shí)績;體現(xiàn)群眾公認(rèn);優(yōu)意識(shí)。3、繼承與創(chuàng)新相結(jié)合的原則。部門百分制考核既要繼“部門幫帶互助組”“一月四落實(shí)”等管理工作載體實(shí)現(xiàn)在創(chuàng)新中落實(shí)，在落實(shí)中發(fā)展，在發(fā)展中同進(jìn)的目標(biāo)。注:第二章考核內(nèi)容第五條百分制考核以酒店經(jīng)營部門的日常管理制度為扣分標(biāo)準(zhǔn)180%(適用于經(jīng)營部門，由7010)例會(huì)要求的時(shí)間和標(biāo)準(zhǔn))(5);3、部門未經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)同意，無正當(dāng)理由辭退員工(4、部門員工滿3050人的，員工離職率超過3%(5520305%5610206%57、部門未滿10人的，員工月離職率超過20%(

8(59影響同事關(guān)系的(扣5分);1、未按崗位職責(zé)的規(guī)定認(rèn)真履行工作職責(zé)(3(2字的申請(qǐng)單)(3);的事情(3);5、部門之間工作溝通不順暢，對(duì)責(zé)任方扣分(3冷漠(3);(三)使用禮貌用語，未主動(dòng)問好(1);2(著裝規(guī)范見附則)(扣

3、未按酒店規(guī)定梳理發(fā)型(發(fā)型規(guī)范見附則)(扣1分3、上崗時(shí)未按規(guī)定著裝或未帶領(lǐng)節(jié)、頭花、工號(hào)牌(14、在接待客人時(shí)，沒有三聲服務(wù)(中間有接待聲)(15、在營業(yè)場所見到客人未主動(dòng)讓路、問好(1的禮貌用語(見附則)(1);雙方部門分別扣分(5);落實(shí)或表示不滿、頂撞(5);3、部門經(jīng)理或員工未請(qǐng)假不參加會(huì)議(54、未按部門規(guī)定的時(shí)間到達(dá)營業(yè)區(qū)域內(nèi)(15、未按規(guī)定請(qǐng)假和休假(1203)(1);7、上下班不打卡，遲到或早退(18、不在指定地點(diǎn)存放自行車或機(jī)動(dòng)車(15

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