種子科學與工程本科專業(yè)人才培養(yǎng)方案

-9-種子科學與工程本科專業(yè)人才培養(yǎng)方案專業(yè)代碼：090105一、培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，掌握種子科學與工程等方面的基本理論、基本知識，具有較強的實踐能力和創(chuàng)新能力，能夠從事作物育種、種子生產(chǎn)、種子加工貯藏、種子質(zhì)量檢驗、種子經(jīng)營管理和其他相關(guān)工作，德、智、體、美全面發(fā)展，富有社會責任感，具有創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)精神的高素質(zhì)應(yīng)用型專門人才。二、培養(yǎng)要求本專業(yè)學生主要學習植物學、植物生理生化、遺傳育種、作物栽培、植物保護、社會責任教育等方面的基本理論和基本知識，接受作物育種、種子生產(chǎn)、種子檢驗、種子加工貯藏、種子經(jīng)營管理、社會責任實踐等方面的基本訓練，掌握作物新品種研發(fā)、農(nóng)作物種子生產(chǎn)、種子質(zhì)量檢驗、種子加工貯藏、種子營銷等方面的基本能力。畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識、素質(zhì)和能力：1、具備扎實的高等數(shù)學、植物學、普通化學、分析化學、有機化學等基本理論知識；2、具備植物生理生化、遺傳、土壤肥料、農(nóng)業(yè)氣象、植物保護的基本理論和實踐技能；3、掌握種質(zhì)資源利用、新品種選育與種子高產(chǎn)高效生產(chǎn)的基本理論和實踐技能；4、掌握種子加工貯藏、種子質(zhì)量檢驗與控制等方面的基本理論和實踐技能；5、具有種子營銷和企業(yè)管理學的基本理論和實踐技能；6、熟悉國家種業(yè)政策、知識產(chǎn)權(quán)及種子法等有關(guān)政策和法規(guī)；7、具有較強的分析與決策，口頭與文字表達及獨立獲取知識與綜合創(chuàng)新的能力；8、具有較強的計算機、外語綜合應(yīng)用能力；9、具有良好的思想道德素質(zhì)和文化素養(yǎng)，身心健康；10、具有較好的科學素質(zhì)、競爭意識、創(chuàng)新意識和合作精神。三、專業(yè)方向1、種子生產(chǎn)方向：主要學習作物育種學（各論）、植物分子育種、園藝植物種子生產(chǎn)學、植物組織培養(yǎng)、現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)機應(yīng)用等知識，具有較強的實踐能力。2、種子經(jīng)營管理方向：主要學習植物檢疫、現(xiàn)代企業(yè)管理、電子商務(wù)、商務(wù)禮儀、農(nóng)業(yè)法規(guī)、農(nóng)業(yè)推廣、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃設(shè)計等知識，具有較強的組織管理和實踐能力。職業(yè)教育方向：主要學習教育學、心理學、教室口語、學科教學論學習等知識，掌握農(nóng)業(yè)教育基本知識，具備教育教學基本技能和實踐能力。四、素質(zhì)與能力分析表（表一）綜合素質(zhì)能力專項素質(zhì)與能力對應(yīng)課程或?qū)嵺`1.基本素質(zhì)與能力1.1政治素質(zhì)中國近現(xiàn)代史綱要、馬克思主義原理概論、毛澤東思想和中國特色社會主義理論概論等1.2人文科學素質(zhì)中國文化概論、社交禮儀、應(yīng)用文寫作等1.3身心素質(zhì)軍事訓練、公民素質(zhì)教育、大學生心理健康教育、大學體育、大學生創(chuàng)業(yè)就業(yè)指導等1.4分析運算能力高等數(shù)學c、試驗統(tǒng)計方法等1.5英語應(yīng)用能力大學英語、種子專業(yè)英語等計算機應(yīng)用能力大學計算機基礎(chǔ)、VFP程序設(shè)計等1.7計算機在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用、種子專業(yè)創(chuàng)新實踐等1.8組織管理、語言表達、人際交往以及在團隊中發(fā)揮作用的能力社交禮儀、中國文化概論、種子創(chuàng)新實踐、種子經(jīng)營管理等2.學科基礎(chǔ)知識及應(yīng)用能力2.1數(shù)學基本知識及應(yīng)用能力高等數(shù)學C、試驗統(tǒng)計方法等2.2化學基本知識及應(yīng)用能力普通化學、分析化學、有機化學、基礎(chǔ)化學實驗等2.3植物生理生化基本知識及應(yīng)用能力植物學及實習、植物生理學生物化學等3.專業(yè)基礎(chǔ)知識及應(yīng)用能力3.1生物學基本知識及應(yīng)用能力遺傳學、分子生物學基礎(chǔ)、種子生物學3.2農(nóng)學基本知識及應(yīng)用能力農(nóng)業(yè)氣象學、土壤肥料學等3.3作物栽培基本知識及應(yīng)用能力作物栽培學及實習、植物保護技術(shù)及實習4.專業(yè)核心知識及應(yīng)用能力4.1作物栽培育種知識及應(yīng)用能力作物栽培學及實習、作物育種學及實習、植物分子育種等4.2種子生產(chǎn)技能與方法種子生產(chǎn)學及實習、種子檢驗學及實習、種子加工與貯藏及實習等4.3種子經(jīng)營管理技能與方法種子經(jīng)營管理學及實習、現(xiàn)代企業(yè)管理、電子商務(wù)概論、農(nóng)業(yè)推廣等5.專業(yè)實踐技能與動手能力5.1專業(yè)單項實踐技能與動手能力作物栽培實習、作物育種實習、種子生產(chǎn)實習、種子檢驗實習等5.2專業(yè)綜合實踐技能與動手能力專業(yè)技能訓練、企業(yè)實訓、畢業(yè)實習6.創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力6.1創(chuàng)新能力種子產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)論壇、種子專業(yè)創(chuàng)新實踐、種子專業(yè)導論等6.2創(chuàng)業(yè)能力大學生創(chuàng)業(yè)教育、大學生就業(yè)指導、種子專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育實踐7.個性化發(fā)展能力6.1人文素質(zhì)中國文化概論、社交禮儀、應(yīng)用文寫作等6.2專業(yè)素質(zhì)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)概論、作物秸稈綜合利用、種子專業(yè)英語、現(xiàn)代種業(yè)進展、科技論文寫作等五、學制與學分1.學制：標準學制4年，修業(yè)年限3-6年2.學分：最低修讀172學分，其中課內(nèi)教學環(huán)節(jié)必須修滿131學分，實踐教學環(huán)節(jié)必須修41學分。六、畢業(yè)與學位授予 學生在規(guī)定的學習年限內(nèi)，完成各教學環(huán)節(jié)學習，修滿專業(yè)規(guī)定的最低學分，準予畢業(yè)。授予農(nóng)學學士學位。七、全學程時間安排總表（表二）期目項學年學期目項學年學一二三四合計12345678軍訓（含軍事理論）22入學教育和專業(yè)導論(2)（2）課堂教學161718181717160119專業(yè)實習、課程實習1（4）1（2）1（5）25（10）畢業(yè)實習66專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實訓22畢業(yè)論文（設(shè)計）88復習考試11111117機動3假期686868648全學程總周數(shù)2527252725272519200八、實踐性教學環(huán)節(jié)（表三）課程編碼實踐教學項目學分周數(shù)安排學期實踐方式SJ00001入學教育1(2)第1學期集中SJ00002軍訓（含軍事理論教育）2第1學期集中SJ00003社會責任教育實踐2（3）第2、4、6學期后暑期由校團委統(tǒng)一安排SJ13114植物學實習11第2學期校內(nèi)外由教師集中安排SJ11113作物栽培實習3（3）第5、6、7學期各1周根據(jù)農(nóng)時由教師和行業(yè)企業(yè)專家分散安排SJ11402種子生產(chǎn)實習2（2）第6、7學期各1周根據(jù)農(nóng)時由教師和行業(yè)企業(yè)專家分散安排SJ11204作物育種實習2（2）第5、6學期各1周根據(jù)農(nóng)時由教師和行業(yè)企業(yè)專家分散安排SJ11316植物保護技術(shù)實習11第5學期校內(nèi)外由教師集中安排SJ11403種子檢驗實習11第6學期校內(nèi)由教師分段集中安排SJ11404種子加工與貯藏實習1（1）第6學期校內(nèi)外由教師集中安排SJ11405種子經(jīng)營管理學實習1（1）第6學期校內(nèi)外由由教師和行業(yè)企業(yè)專家分散安排SJ11406專業(yè)綜合技能訓練22第7學期第7學期開學前后各一周學院統(tǒng)一安排SJ11003企業(yè)實踐8（8）第4、6學期暑期安徽隆平高科等種子企業(yè)，分組集中進行，以頂崗見習、科研報告形式考核SJ11002畢業(yè)實習66第8學期學院統(tǒng)一安排農(nóng)業(yè)相關(guān)企業(yè)實習SJ11008專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實訓22第8學期學院統(tǒng)一安排SJ11001畢業(yè)論文（設(shè)計）88第8學期根據(jù)畢業(yè)論文選題由學院統(tǒng)一安排校內(nèi)或企業(yè)完成合計4125（20）九、課程設(shè)置及學時、學分比例表（表四）課程類型學時學分占總學時（學分）比例（%）通識教育課程平臺8024434.1333.59專業(yè)教育課程平臺學科基礎(chǔ)課程4142333.1946.57專業(yè)基礎(chǔ)課程36621專業(yè)核心課程3121713.28創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育平臺基礎(chǔ)課程6242.042.29核心課程4832.042.29專業(yè)方向課程模塊（各方向?qū)W時、學分大體相同）方向一126710.7210.69方向二1267個性化拓展課程模塊人文素質(zhì)1814.600.76專業(yè)拓展9053.82總計2350131100100十、主干學科作物學、生物學、作物種子學十一、核心課程1、作物栽培技術(shù)（CropCultivationTechnology）學時：（理論課學時72、實踐課學時32，其中企業(yè)行業(yè)專業(yè)授課學時18）學分：（理論課學分4、實踐課學分2，其中企業(yè)行業(yè)專業(yè)授課學分1）課程簡介:本課程主要講授小麥、水稻、玉米、大豆、油菜等作物高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的綜合栽培技術(shù)體系和單項技術(shù)及其原理。通過教學，使學生掌握主要農(nóng)作物生長發(fā)育規(guī)律與環(huán)境條件的關(guān)系、有關(guān)的調(diào)節(jié)控制技術(shù)及其原理，學會作物栽培試驗研究的基本技能，能在實際生產(chǎn)上根據(jù)具體情況，靈活運用所學知識，解決具體問題，提高作物產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量、降低生產(chǎn)成本、提高勞動效率和經(jīng)濟效益。教學方法或手段:采用情境教學法，利用多媒體和教學基地進行理論教學。教學評價方式:本課程的考核由閉卷考試（60%）+平時（出勤、課堂提問和實驗報告成績）（20%）+過程性考核20%，三部分組成，三部分總成績60分為及格，最終成績以百分制計。教材選用:21世紀教材（于振文《作物栽培學各論》2013第二版）2、作物育學（CropBreeding）學時：（理論課學時48、實踐課學時32，其中企業(yè)行業(yè)專業(yè)授課學時12）學分：（理論課學分2.5、實踐課學分2，其中企業(yè)行業(yè)專業(yè)授課學分1）課程簡介：本課程講授農(nóng)作物選育優(yōu)良品種的理論和方法。主要講授作物不同繁殖方式及遺傳特點、作物不同品種類型及育種特點；作物育種的主要目標及其制定育種目標的原則；種質(zhì)資源的類別和特點以及種質(zhì)資源收集、保存、研究、利用的基本方法；作物類型及其引種規(guī)律。重點講授作物的育種目標及主要性狀遺傳、種質(zhì)資源研究與利用、雜交育種、雜種優(yōu)勢利用等。教學方法或手段：采用啟發(fā)思維能力的講解方法，多媒體教學，實驗教學采用教師講解、演示和指導，學生設(shè)計和親自動手操作及參觀相結(jié)合的方式。教學評價方式：本課程的考核由閉卷考試（60%）+平時（出勤、課堂提問和實驗報告成績）（20%）+過程性考核20%，三部分組成，三部分總成績60分為及格，最終成績以百分制計。教材選用：面向21世紀課程教材（張?zhí)煺妗蹲魑镉N學總論》2011第三版）3、種子生產(chǎn)技術(shù)（SeedProductionTechnology）學時：（理論課學時48、實踐課學時32，其中企業(yè)行業(yè)專業(yè)授課學時12）學分：（理論課學分2.5、實踐課學分2，其中企業(yè)行業(yè)專業(yè)授課學分1）課程簡介：本課程講授種子生產(chǎn)基地建立與管理、種子快速繁殖與雜交種生產(chǎn)技術(shù)，以及保持與提高品種穩(wěn)定性的基本原理與方法，主要講授農(nóng)作物和園藝植物種子生產(chǎn)的方法及其技術(shù)規(guī)范，重點是常規(guī)品種的提純保純及原種繁殖、親本繁殖和雜交種生產(chǎn)。教學方法或手段：采用情境教學法，利用多媒體和種子生產(chǎn)基地進行理論教學；實驗課主要在生產(chǎn)基地進行操作。玉米雜交種生產(chǎn)技術(shù)的實踐部分在《企業(yè)實踐》課中安排實訓與考核，邊做邊學。教學評價方式：本課程的考核由閉卷考試（60%）+平時（出勤、課堂提問和實驗報告成績）（20%）+過程性考核20%，三部分組成，三部分總成績60分為及格，最終成績以百分制計。選用教材：高等學校種子科學與工程專業(yè)規(guī)劃教材的最新版本或安徽省規(guī)劃教材《種子生產(chǎn)技術(shù)》。4、種子加工與貯藏（SeedProcessingandStorage）學時：（理論課學時42、實踐課學時28，其中企業(yè)行業(yè)專業(yè)授課學時9）學分：（理論課學分2.5、實踐課學分2，其中企業(yè)行業(yè)專業(yè)授課學分1）課程簡介：本課程講授種子的物理特性，種子清選分級、干燥方法與原理，種子倉庫、入庫管理、有害生物防治，以及常溫庫和低溫倉庫種子貯藏方法與技術(shù)。重點是主要農(nóng)作物種子的加工貯藏原理、方法和技術(shù)。教學方法或手段：采用啟發(fā)式教學法，利用多媒體進行理論教學；實驗課主要在實驗室和種子加工、貯藏室進行操作。教學評價方式：本課程的考核由閉卷考試（60%）+平時（出勤、課堂提問和實驗報告成績）（20%）+過程性考核20%，三部分組成，三部分總成績60分為及格，最終成績以百分制計。選用教材：高等學校規(guī)劃教材《種子加工與貯藏》的最新版本。5、種子檢技術(shù)（SeedTestingScience）學時：（理論課學時30、實踐課學時40，其中企業(yè)行業(yè)專業(yè)授課學時12）學分：（理論課學分2、實踐課學分3，其中企業(yè)行業(yè)專業(yè)授課學分1）課程簡介：本課程主要講授種子檢驗技術(shù)規(guī)程和農(nóng)作物種子質(zhì)量的檢測方法和技術(shù)。包括扦樣、凈度分析、發(fā)芽試驗、生活力與活力測定、純度檢驗、水分測定、健康檢驗、包衣種子檢驗、種子質(zhì)量評定等內(nèi)容，重點是必檢指標的檢驗規(guī)程和質(zhì)量評定標準。關(guān)于種子檢驗的技能部分，另設(shè)檢驗綜合實驗課、單獨考核。教學方法或手段：理論教學采用問題教學法，主要采用多媒體進行教學；實訓課主要在實驗室內(nèi)在進行，在標準化條件下檢測特定樣品進行質(zhì)量指標。實訓課采用任務(wù)教學法、辦學邊做，單個項目檢驗結(jié)果實行比對考核，合格后進入下一項目，注重把標準養(yǎng)成習慣。教學評價：本課程的考核由閉卷考試（60%）+平時（出勤、課堂提問和實驗報告成績）（20%）+過程性考核20%，三部分組成，三部分總成績60分為及格，最終成績以百分制計。選用教材：高等學?！斗N子檢驗學》、《種子學實驗技術(shù)》的最新版本。6、種子經(jīng)營管理學(SeedBusinessandManagement)學時：（理論課學時36、實踐課學時16，其中企業(yè)行業(yè)專業(yè)授課學時12）學分：（理論課學分2、實踐課學分1，其中企業(yè)行業(yè)專業(yè)授課學分1）課程簡介：本課程主要講授新品種保護和審定管理、種子商品與市場、種子企業(yè)管理、種子生產(chǎn)管理、種子營銷，種子行政管理與執(zhí)法、進出口管理等內(nèi)容，重點是品種管理、種子市場與種子行政管理與執(zhí)法。教學方法或手段：采用多媒體課堂講授、討論式、翻轉(zhuǎn)課堂教學為主，輔助專題報報告、實地調(diào)查和實習心得交流等方法。教學評價方式：本課程的考核由閉卷考試（60%）+平時（出勤、課堂提問和實驗報告成績）（20%）+過程性考核20%，三部分組成，三部分總成績60分為及格，最終成績以百分制計。選用教材：全國農(nóng)業(yè)高校規(guī)劃教材《種子經(jīng)營管理學》的最新版本。十二、教學進程表（表五）課程類別課程編號課程名稱學分總學時學時分配各學期學時分配考核方式理論實踐12345678通識教育課程平臺TS26106思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)348381048考試TS26102中國近現(xiàn)代史綱要23224832考試TS26103馬克思主義原理概論348381048考試TS26104毛澤東思想和中國特色社會主義理論概論Ⅰ2323232考試TS26105毛澤東思想和中國特色社會主義理論概論Ⅱ464442064考試TS18105W公民素質(zhì)教育1161616考查TS15001-4大學英語(I-IV)152702304060707070考試TS19001-4大學體育(I-IV)412612630323232考試TS28001大學計算機基礎(chǔ)348163248考試TS28002VFP程序設(shè)計472482472考試TS18111大學生心理健康教育1141414考查TS26108-9形勢與政策232121616考查專業(yè)教育課程平臺學科基礎(chǔ)課程JC17005高等數(shù)學C4727272考試JC25014無機及分析化學4727272考試JC25012有機化學3363636考試JC25005-6基礎(chǔ)化學實驗(Ⅰ-=2\*ROMANII)354542727考試JC13113植物學354421254考試JC13316生物化學472522072考試JC13318植物生理學354421254考試專業(yè)基礎(chǔ)課程JC11318農(nóng)業(yè)氣象學236241236考試ZJ20107土壤肥料學2.548361254考試ZJ11202遺傳學354421254考試ZJ11403種子生物學336241254考試ZJ11201試驗統(tǒng)計方法35448654考試ZJ11213分子生物學基礎(chǔ)2.548361248考試ZJ11102作物栽培原理2363636考試ZJ11316植物保護技術(shù)354421254考試專業(yè)核心課程ZH11104-5作物栽培技術(shù)(Ⅰ-=2\*ROMANII)472723636考試ZH11204作物育種學總論2.5484848考試ZH11405種子檢驗技術(shù)354302454考試ZH11407種子生產(chǎn)技術(shù)2.5484848考試ZH11408種子加工與貯藏354421254考試ZH11409種子經(jīng)營管理學2363636考試創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程平臺基礎(chǔ)課程CJ00004大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育1222222考查CJ00002大學生就業(yè)指導2242424考查CJ11001種子專業(yè)導論1161616考查核心課程CH11412種子產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)論壇1161616考查CH11413種子專業(yè)創(chuàng)新實踐1161616考查CH11414種子專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育實踐1161616考查CH00001創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)成果學分認定創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐學分的認定見有關(guān)文件專業(yè)方向課程模塊種子生產(chǎn)方向ZF11210作物育種技術(shù)（各論）（必選）3545454考試ZF11209園藝概論236241236考查ZF11208牧草種子學236241236考查ZF11207現(xiàn)代農(nóng)