酒店工作說明書

酒店工作說明書酒店工作說明書篇一(1)嚴(yán)格按工作程序，保證維修單、工作指令單上規(guī)定的工作盡快地完成，做到準(zhǔn)確、精巧、經(jīng)濟(jì)。(2)酒店各區(qū)域的所有家具、木制固定設(shè)施的維修、維護(hù)。(3)天花、玻璃、鏡具、標(biāo)志牌、指示牌的維護(hù)保養(yǎng)。(4)各種五金配件的修理、更換。(5)各種沙發(fā)、椅子、柜臺、墻面包布的維修和更換。(6)家具油漆(含新制家具)及裝修板面的油漆。(7)機(jī)電設(shè)備及其水管、蒸汽管、通風(fēng)管的油漆。(8)各種砌筑工程、地面貼面補修、墻面清洗、墻面刷白、天花批灰、刷白、屋面墻面補漏。(9)地毯的鋪設(shè)、修補、平整。(10)保證計劃性維修工作指令的圓滿完成。(11)始終保持工作區(qū)域的整潔和干凈。(12)不斷加強學(xué)習(xí)，努力提高自身的業(yè)務(wù)水平與服務(wù)意識。(13)完成領(lǐng)班或主管臨時安排的其他工作。酒店工作說明書篇二(1)對值班室派發(fā)的報修單應(yīng)無條件執(zhí)行，做到及時、準(zhǔn)確的實施、完成。(2)按規(guī)定的時間對外界和酒店大堂、各餐廳、樓層及其他指定區(qū)域的溫度、濕度進(jìn)行測試，并向值班長匯報。(3)根據(jù)值班長和主管的指令，及時調(diào)?？照{(diào)設(shè)備，在保證服務(wù)區(qū)域溫、濕度滿足要求前提下，努力降低運行成本。(4)必須嚴(yán)守崗位職責(zé)，服從值班長、主管的指揮、調(diào)度，嚴(yán)守操作規(guī)程和維修工作程序。(5)負(fù)責(zé)所有空調(diào)、通風(fēng)及其輔助設(shè)備的運行和日常維修并嚴(yán)格按照檢修周期、檢修內(nèi)容對上述設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。(6)負(fù)責(zé)酒店所有冷藏、冷凍設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)和故障檢修工作。(7)負(fù)責(zé)酒店中央空調(diào)水系統(tǒng)、風(fēng)管系統(tǒng)的日常維修和維護(hù)保養(yǎng)工作。(8)負(fù)責(zé)搞好空調(diào)、通風(fēng)機(jī)房的清潔衛(wèi)生工作，特別是要保證新風(fēng)機(jī)房、新風(fēng)口的清潔。(9)按照經(jīng)理、主管要求，配合外包單位進(jìn)行增改工程施工，控制和保證施工質(zhì)量。(10)完成上級下達(dá)的其他工作任務(wù)。酒店工作說明書篇三(1)嚴(yán)格按工作程序，保證請修單指定的工作及時、準(zhǔn)確地完成。(2)負(fù)責(zé)酒店給排水系統(tǒng)管道、閥門及其輔件的維修保養(yǎng)。(3)負(fù)責(zé)蒸汽系統(tǒng)的管道、閥門、消防水龍頭、消防栓、泵及其輔件的維修保養(yǎng)。(4)負(fù)責(zé)客房衛(wèi)生潔具如：淋浴頭、洗臉盆、水龍頭、地漏等設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)。(5)負(fù)責(zé)各廚房、洗衣場的水龍頭、進(jìn)排水管道、地漏等設(shè)施的維修、保養(yǎng)。(6)酒店內(nèi)建筑及所有場地的地下管道、地漏和陰井的清理、疏通。(7)負(fù)責(zé)制冷系統(tǒng)裝置的冷凍水、冷卻水、主管道、閥門及輔件維修保養(yǎng)。(8)負(fù)責(zé)煤氣主管道、閥門及輔件的維修保養(yǎng)。(9)負(fù)責(zé)酒店生活水池、消防水池的清洗，樓層水箱、膨脹水箱及輔件等的維修保養(yǎng)。(10)按維修保養(yǎng)計劃對上述系統(tǒng)進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)。(11)完成上級安排的其他工作。酒店工作說明書篇四(1)在電氣主管的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)酒店電視系統(tǒng)、音響系統(tǒng)、通訊設(shè)備、消防控制系統(tǒng)、保安設(shè)備的正常運行，負(fù)責(zé)對上述系統(tǒng)設(shè)備制定和實施維護(hù)保養(yǎng)的計劃。(2)負(fù)責(zé)大型活動時所需音像(響)設(shè)備的安裝和調(diào)試。(3)負(fù)責(zé)對交換機(jī)進(jìn)行定時測試，每天都必須檢查電話中繼線。(4)配合安全部做好消防控制系統(tǒng)的維護(hù)保養(yǎng)、定期做消防試驗，保證酒店安全。(5)負(fù)責(zé)酒店通訊、音響設(shè)備和客房的電視機(jī)、電話機(jī)的維修;對請修單要及時、準(zhǔn)確地實施、完成。(6)嚴(yán)格按照節(jié)目播放計劃按時播放閉路電視節(jié)目，不得擅自改變節(jié)目內(nèi)容。(7)負(fù)責(zé)機(jī)房內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作，負(fù)責(zé)錄音、錄像帶的保管使用，未經(jīng)許可不得私自外借或交換錄像帶和錄音帶。(8)在工作中要堅守崗位，勤查設(shè)備，發(fā)現(xiàn)故障立即排出，如果處理不了，應(yīng)立即向主管和值班長匯報。(9)完成主管、值班長安排的其他工作。酒店工作說明書篇五(1)嚴(yán)格按照工作程序，保證報修單上指定的工作及時、準(zhǔn)確完成。(2)負(fù)責(zé)廚房設(shè)備、洗衣房設(shè)備及其輔助設(shè)施的計劃保養(yǎng)和維修工作。(3)負(fù)責(zé)其他部門使用的塵器等清潔設(shè)備的維修工作，并指導(dǎo)使用部門如何正確使用和日常的清潔保養(yǎng)工作。(4)負(fù)責(zé)酒店健身房運動器械、娛樂器械的保養(yǎng)和維修工作。(5)負(fù)責(zé)為其他部門制作、維修金屬結(jié)構(gòu)的器件、小型板金制品制件等。(6)負(fù)責(zé)酒店的所有門鎖、閉門器、鋁合金門、地彈簧等小型機(jī)械設(shè)備的維修、保養(yǎng)。(7)負(fù)責(zé)酒店內(nèi)所有推車，包括餐車、推車、行李車、布草車等的維修、保養(yǎng)。(8)負(fù)責(zé)本班組使用的車床、鉆(銑)床、砂輪機(jī)、套絲機(jī)等各種設(shè)備設(shè)施的維修和保養(yǎng)工作。(9)負(fù)責(zé)未列入其他班組管理范圍的各種機(jī)電設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作。(10)協(xié)助其他班組在設(shè)備維修中進(jìn)行電焊、零配件加工以及外協(xié)加工。(11)完成上級下達(dá)的其他工作任務(wù)。酒店工作說明書篇六職責(zé)描述：1、負(fù)責(zé)康養(yǎng)基地的旅游+酒店的全面開發(fā)及運營，帶領(lǐng)旅游顧問及商務(wù)營銷團(tuán)隊，完成基地康養(yǎng)品牌在酒店的植入。2、參與公司重大決策研究，根據(jù)公司戰(zhàn)略目標(biāo)制定部門品牌營銷計劃并組織實施；3、負(fù)責(zé)部門的團(tuán)隊建設(shè)、人才梯隊培養(yǎng)和儲備。4、負(fù)責(zé)部門項目的優(yōu)化與升級，確保項目不斷完善。職位要求：1、本科以上學(xué)歷；2、熟悉旅游行業(yè)及酒店管理、營銷的相關(guān)政策法規(guī)和業(yè)務(wù)操作流程，能獨立完成旅游規(guī)劃類項目策劃的全程工作，包括前期調(diào)研、創(chuàng)意策劃、項目可行性分析，項目策劃文本編寫及方案匯報工作；3、