生物學(xué)案：課前預(yù)習(xí)專題課題微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)

學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精課題1微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)課前預(yù)習(xí)情景導(dǎo)入拿破侖曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，部隊(duì)只有吃飽了才能行軍。但是在行軍過(guò)程中,卻不能經(jīng)常給士兵提供新鮮的食物，所以他決定出大價(jià)錢(qián)懸賞對(duì)此有所發(fā)明的人,結(jié)果，法軍的一個(gè)叫弗朗屯斯·阿貝特的炊事班長(zhǎng)贏得了這筆獎(jiǎng)金。阿貝特保存食物的方法是這樣的，把食物放在一個(gè)帶蓋子的玻璃罐中,然后進(jìn)行蒸煮，在煮的過(guò)程中，注意不能把蓋子擰緊。用蒸煮的方式殺死了微生物，這實(shí)際上是高溫消毒.蓋子在煮時(shí)稍松，煮后擰緊，這樣里面近似真空,微生物缺乏生長(zhǎng)繁衍的環(huán)境，所以食物可長(zhǎng)期不變質(zhì).這個(gè)就是原始的罐頭.那么微生物生長(zhǎng)繁殖的最適環(huán)境是怎樣的呢?實(shí)驗(yàn)室中又是如何培養(yǎng)微生物的呢?本課題將向我們介紹微生物培養(yǎng)的有關(guān)知識(shí).知識(shí)預(yù)覽一、培養(yǎng)基1。概念：人們按照微生物對(duì)的不同需求,配制出供其_______的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)——培養(yǎng)基。分為液體培養(yǎng)基和固體培養(yǎng)基.2。營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成：各種培養(yǎng)基一般都含有水、、和無(wú)機(jī)鹽，此外還要滿足微生物生長(zhǎng)對(duì)、特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求。答案:1.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)生長(zhǎng)繁殖2。碳源氮源pH二、無(wú)菌技術(shù)1.獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止外來(lái)的入侵,具體操作如下：(1)對(duì)實(shí)驗(yàn)操作的、操作者的和,進(jìn)行清潔和消毒。（2）將用于微生物培養(yǎng)的、接種用具和培養(yǎng)基等器具進(jìn)行滅菌。(3）為避免周?chē)h(huán)境中微生物的污染，實(shí)驗(yàn)操作應(yīng)在附近進(jìn)行。（4)實(shí)驗(yàn)操作時(shí)應(yīng)避免已經(jīng)滅菌處理的材料用具與相接觸。2。消毒和滅菌（1)消毒是指使用較為的物理或化學(xué)方法僅殺死物體表面或?qū)θ梭w有害的微生物（不包括芽孢和孢子）。常用的方法有消毒法和消毒法。（2）滅菌是指使用的理化因素殺死物體內(nèi)外的微生物。常用的方法有：滅菌、滅菌、滅菌。答案：1。雜菌（1）空間衣著手（2)器皿（3）酒精燈火焰（4）周?chē)奈锲?.（1）溫和內(nèi)部一部分煮沸巴氏（2）強(qiáng)烈所有灼燒干熱高壓蒸汽三、制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基步驟：計(jì)算、稱量、溶化、、倒平板.答案:滅菌四、純化大腸桿菌微生物接種最常用的是劃線法和涂布平板法.1。平板劃線法通過(guò)接種環(huán)在瓊脂固體培養(yǎng)基表面連續(xù)的操作，將聚集的菌種逐步分散到培養(yǎng)基的表面.2.稀釋涂布平板法則是將菌液進(jìn)行一系列的梯度，