1.1.1 有機化合物的分類 課件 高二化學人教版（2019）選擇性必修3

基本概念回顧分子中決定有機物特殊性質的原子或原子團。課題導入大多數(shù)含C元素的化合物。CO、CO2、碳酸、碳酸鹽、金屬碳化物、氰化物除外。只含碳氫元素的有機物。烴分子中H被其它原子或原子團取代后得到的物質，常含C、H、O、N、P、X等元素。有機物：烴：烴的衍生物：官能團：下列物質屬于有機物的是

.屬于烴的是_________________H2S(B)C2H2(C)CH3Cl(D)C2H5OH(E)CH4(F)HCN(G)金剛石(H)CH3COOH(I)CO2(J)C2H4(B)(C)(D)(E)(H)(J)(B)(E)(J)第一章

有機化合物的結構特點與研究方法§1.1.1

有機化合物的分類方法1.通過對有機化合物中碳鏈的連接方式、官能團的認識，了解有機化合物的分類方法，能依據(jù)有機物分子中碳的骨架和官能團對常見有機化合物進行分類。2.通過對典型有機化合物中碳的骨架和官能團的分析，發(fā)展研究有機化合物模型認知的學科素養(yǎng)。3.認識常見的官能團，并能用符號進行正確表征。目標引領1.烴：2.烴的衍生物：如鹵代烴、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸、酯…只含C、H兩種元素烴分子中的氫原子被其他原子或原子團所取代而生成的一系列化合物稱為烴的衍生物如烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴按組成元素分一、有機化合物的分類方法P4獨立自學從“分子中是否含苯環(huán)”分類脂肪族化合物:芳香族化合物:分子中不含苯環(huán)的化合物“含苯環(huán)”環(huán)己烷環(huán)己烯環(huán)己醇一、有機化合物的分類方法P41、根據(jù)碳骨架分類有機化合物CH3CH2CH2CH3脂環(huán)化合物芳香化合物鏈狀化合物環(huán)狀化合物脂肪烴脂肪烴衍生物脂環(huán)烴脂環(huán)烴衍生物芳香烴芳香烴衍生物(溴乙烷CH3CH2Br、C2H5OH)OHBr環(huán)己醇環(huán)己烷溴苯含苯環(huán)的有機物[可以有支鏈](碳原子相互連接成鏈狀)CH3CHCH3CH3(有環(huán)狀結構，但不是苯環(huán))環(huán)己烯(教材P4)有機物從結構上有兩種分類方法。引導探究【思考】這兩種物質分別屬于環(huán)狀化合物中的哪一類？釋迦牟尼分子企鵝酮分子【深度分析】釋迦牟尼分子屬于芳香族化合物，企鵝酮分子屬于脂環(huán)化合物。小結：1.不含苯環(huán)的環(huán)狀化合物,都是脂環(huán)化合物。2.分子結構中含有苯環(huán)的有機化合物叫做芳香族化合物。芳香烴的衍生物芳香烴苯苯的同系物其他…芳香族化合物苯環(huán)上的H被烷基取代的產物NO2Br含苯環(huán)的有機物CH3CH═CH2(含苯環(huán)的烴)烷烴失去一個H剩余的原子團就叫烷基。

如：甲基、乙基、正丙基1.下列有機物按碳的骨架進行分類，其中與其他三種有機物屬于不同類別的是B．CH2=CH2A．C．D．CH3C≡CHC當堂診學A．乙烯、苯、環(huán)己烷()都屬于脂肪烴B．苯、環(huán)戊烷()、環(huán)己烷()都屬于芳香烴C．

屬于脂環(huán)化合物D．

均屬于環(huán)烷烴2.下列有機化合物按碳骨架分類，結果正確的是D

來自生活中的兩種有機物---乙醇和乙酸的性質有何不同？為什么？CH3CH2OHCH3COOH官能團不同思考官能團：決定有機化合物特性的原子或原子團。碳碳雙鍵碳碳三鍵碳鹵鍵羥基醛基酮羰基羧基酯基CCOHCHOCOCOHO常見的官能團：CCCXCORO氨基NH2酰胺基CNH2O醚鍵COC2、根據(jù)官能團分類有機物從結構上有兩種分類方法。引導探究醚醚鍵CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3二甲醚二乙醚甲乙醚OCH3苯甲醚CO酮羰基酮COCH3CH3丙酮tāngCC醛基中的

其中一端連接H原子，酮羰基的

兩端連接的均為烴基酮羰基和醛基的區(qū)別？類別官能團代表物烴烷烴烯烴

炔烴

芳香烴

CH2=CH2CH≡CHCCCC甲烷CH4碳碳雙鍵乙烯碳碳三鍵苯有機化合物的主要類別乙炔注意書寫規(guī)范特別提示：1.烷烴、芳香烴無官能團；2.苯環(huán)不是官能團。2、根據(jù)官能團分類有機化合物類別官能團代表物烴的衍生物鹵代烴醇

酚

醚

醛

酮OH碳鹵鍵羥基羥基

醚鍵醛基溴乙烷CH3CH2Br乙醇C2H5OH苯酚乙醚CH3CH2OCH2CH3乙醛CH3CHOOHCHOCXCOCOH丙酮CH3COCH3酮羰基CO醇和酚的官能團都是羥基，有什么不同？醇與酚的區(qū)別

區(qū)別在于羥基是否與苯環(huán)直接相連?！狾H與苯環(huán)直接相連酚:如—OH與鏈烴基、脂環(huán)烷基、苯環(huán)側鏈相連醇:如有機化合物類別官能團代表物烴的衍生物羧酸

酯

胺酰胺乙酸CH3COOH乙酸乙酯CH3COOC2H5甲胺CH3NH2乙酰胺CH3CONH2羧基酯基氨基

酰胺基COHOCORONH2CNH2O甲胺乙酰胺酰胺基乙酰基1、下列物質有幾種官能團可以看作醇類的是酚類的是羧酸類的是酯類的是BDABCBCDE3種一種物質根據(jù)不同的分類方法，可以屬于不同的類別3種2種2種2種當堂診學2.判斷下列兩種有機物各有哪些官能團并書寫名稱OHOCHCHOCCHCHClOOCCH3OH醛基碳碳雙鍵

碳氯鍵羧基羥基酯基苯環(huán)不是官能團有機化合物的分類方法按碳的骨架分類按官能團分類鏈狀化合物環(huán)狀化合物脂環(huán)化合物芳香化合物官能團類別官能團類別————烷烴—OH醇烯烴—OH酚炔烴醛————芳香烴酮—X鹵代烴羧酸—O—醚酯目標升華識記：常見官能團碳碳雙鍵碳碳三鍵(醇或酚)羥基醛基羰基羧基酯基CCCCOHCHOCOCOHOCORO—NO2硝基—NH2氨基肽鍵醚鍵CNHO—SO3H磺酸基酰胺基

CNH2O碳鹵鍵CX1、有機化合物的官能團決定其化學性質。丙烯酸(CH2=CHCOOH)是重要的有機合成原料，請指出其分子中官能團的名稱，并根據(jù)乙烯和乙酸的官能團及性質，推測丙烯酸可能具有的化學性質。COOHCHCH2官能團可能的化學性質碳碳雙鍵羧基

-COOH

CC加成反應、氧化反應、加聚反應酸性、酯化反應當堂診學2、為什么丙烯酸（CH2=CHCOOH）的含氧官能團不是酮羰基和羥基，而是羧基？官能團之間會相互影響：酮羰基和羥基直接連接，相互影響，使整體表現(xiàn)出不同于局部(酮羰基、羥基)的特性——酸性，即羧基的特性。因此丙烯酸的