食品安全衛(wèi)生管理規(guī)范

食品安全衛(wèi)生管理規(guī)范合同編號(hào)：__________地址：聯(lián)系人：聯(lián)系電話：地址：聯(lián)系人：聯(lián)系電話：第一條食品安全衛(wèi)生管理目標(biāo)1.1乙方應(yīng)按照法律法規(guī)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求，為甲方提供全面的食品安全衛(wèi)生管理服務(wù)，確保甲方的餐飲服務(wù)符合食品安全衛(wèi)生要求。1.2乙方應(yīng)建立健全食品安全衛(wèi)生管理體系，制定并執(zhí)行食品安全衛(wèi)生管理制度，對(duì)甲方的餐飲服務(wù)進(jìn)行全面監(jiān)管。第二條食品安全衛(wèi)生管理內(nèi)容2.1乙方應(yīng)定期對(duì)甲方的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，確保其符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.2乙方應(yīng)定期對(duì)甲方的食品加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，確保其符合食品安全衛(wèi)生要求。2.3乙方應(yīng)定期對(duì)甲方的餐飲服務(wù)人員進(jìn)行食品安全衛(wèi)生培訓(xùn)，提高其食品安全衛(wèi)生意識(shí)和操作技能。2.4乙方應(yīng)協(xié)助甲方制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，確保在發(fā)生食品安全事故時(shí)能夠及時(shí)妥善處理。第三條食品安全衛(wèi)生管理費(fèi)用3.1乙方應(yīng)按照甲乙雙方約定的費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)，向甲方提供食品安全衛(wèi)生管理服務(wù)。3.2甲方應(yīng)按照約定時(shí)間向乙方支付食品安全衛(wèi)生管理費(fèi)用。第四條違約責(zé)任4.1乙方未按照法律法規(guī)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求提供食品安全衛(wèi)生管理服務(wù)的，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。4.2甲方未按照約定時(shí)間向乙方支付食品安全衛(wèi)生管理費(fèi)用的，乙方有權(quán)解除本合同，并要求甲方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。第五條爭(zhēng)議解決5.1甲乙雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第六條其他約定6.1本合同自甲乙雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。6.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：簽訂日期：__________一、附件列表：1.食品安全法2.餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范3.食品安全衛(wèi)生管理體系建立指南4.食品安全衛(wèi)生管理制度樣本5.食品安全衛(wèi)生培訓(xùn)資料6.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案模板7.食品安全衛(wèi)生檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告二、違約行為及認(rèn)定：1.乙方未按照法律法規(guī)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求提供食品安全衛(wèi)生管理服務(wù)，認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)為乙方未能提供符合規(guī)定的檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告、檢查記錄等證明文件。2.甲方未按照約定時(shí)間向乙方支付食品安全衛(wèi)生管理費(fèi)用，認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)為甲方未能在約定的支付時(shí)間內(nèi)完成支付。3.甲方未按照約定要求提供必要的合作與配合，認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)為甲方未能提供乙方所需的相關(guān)資料、信息等。三、法律名詞及解釋：1.食品安全法：我國(guó)關(guān)于食品安全的基本法律，旨在保障人民群眾食品安全和身體健康。2.餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范：我國(guó)關(guān)于餐飲服務(wù)行業(yè)食品安全操作的規(guī)范，指導(dǎo)餐飲服務(wù)提供者進(jìn)行食品安全管理。3.食品安全衛(wèi)生管理體系：指餐飲服務(wù)提供者建立的，符合食品安全衛(wèi)生要求的組織管理體系。4.食品安全衛(wèi)生管理服務(wù)：指為餐飲服務(wù)提供者提供的，包括食品安全衛(wèi)生檢驗(yàn)、監(jiān)管、培訓(xùn)等服務(wù)。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.乙方在提供食品安全衛(wèi)生管理服務(wù)過程中，可能出現(xiàn)不符合法律法規(guī)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的情況。解決辦法：甲方有權(quán)要求乙方立即整改，并有權(quán)解除合同。2.甲方未按照約定時(shí)間支付食品安全衛(wèi)生管理費(fèi)用。解決辦法：乙方有權(quán)解除合同，并要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。3.甲方未按照約定要求提供必要的合作與配合。解決辦法：乙方有權(quán)解除合同，并要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.餐飲服務(wù)提供者與食品安全衛(wèi)生管理服