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PAGE專題一古代中國經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)第2課古代中國的手工業(yè)經(jīng)濟(jì)【教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)】列舉古代手工業(yè)發(fā)展的基本史實(shí),相識(shí)古代中國手工業(yè)發(fā)展的基本特征【教學(xué)重點(diǎn)】列舉古代手工業(yè)發(fā)展的基本史實(shí),相識(shí)古代中國手工業(yè)發(fā)展的基本特征【教學(xué)難點(diǎn)】相識(shí)古代中國手工業(yè)發(fā)展的基本特征【教學(xué)過程】一、引入二、新授內(nèi)容(一)、發(fā)達(dá)的官營手工業(yè)和民間手工業(yè)1、發(fā)達(dá)的官營手工業(yè)(“工官”制度)(1)特點(diǎn):官營手工業(yè),是由封建政府政府干脆經(jīng)營,進(jìn)行集中的大作坊生產(chǎn)。政府征調(diào)優(yōu)秀工匠并運(yùn)用上等原料;生產(chǎn)不計(jì)成本;產(chǎn)品精致,代表當(dāng)時(shí)手工業(yè)的最高技術(shù)水平;產(chǎn)品主要滿意于官家專用和皇帝私用等。(2)消極影響:“工官”制度使得水準(zhǔn)較高的手工業(yè)技術(shù)局限于為帝王、貴族服務(wù);新技術(shù)難以推廣;技術(shù)的傳承具有封閉性,往往導(dǎo)致失傳。2、艱難經(jīng)營的民間手工業(yè)(1)家庭手工業(yè):是農(nóng)戶的副業(yè),長期依附于農(nóng)夫家庭之中,生產(chǎn)的大部分手工業(yè)品由廣闊農(nóng)戶自己消費(fèi)。其性質(zhì)是自給自足的自然經(jīng)濟(jì)。(2)民營手工業(yè):由民間私人經(jīng)營,產(chǎn)品供民間消費(fèi),面對市場。明中期以后,民營手工業(yè)一些部門超過官營手工業(yè),占主導(dǎo)地位。(二)、中國古代手工業(yè)成就1、紡織業(yè)的成就(1)在新石器時(shí)代:紡織技術(shù)萌芽,并已經(jīng)出現(xiàn)人工育蠶和絲織技術(shù)(世界最早)(2)商周:紡織業(yè)在經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)中已相當(dāng)重要(3)西漢:紡織品種增多;生產(chǎn)規(guī)模大;工藝水平提高(素紗禪衣);從西漢起先,中國絲綢經(jīng)絲綢之路遠(yuǎn)銷海外,中國被稱為“絲國”。(4)唐代:官營作坊規(guī)模大;私營紡織業(yè)興起。(5)宋元:棉紡織業(yè)發(fā)展(6)明清:在紡織業(yè)發(fā)達(dá)的江南地區(qū),出現(xiàn)了資本主義萌芽(雇工)。2、冶金業(yè)的成就(1)新石器時(shí)代:新石器時(shí)代晚期已出現(xiàn)小件銅器,但不是主要的生產(chǎn)工具。(2)商周時(shí)期:是青銅器的旺盛時(shí)期,被稱為“青銅時(shí)代”。青銅鑄造工藝水平很高,代表器物為商朝的司母戊鼎和四羊方尊。西周時(shí)期青銅器多為禮制的象征,代表權(quán)力秩序。(3)戰(zhàn)國:獨(dú)創(chuàng)了冶煉生鐵技術(shù)和塊煉鐵技術(shù)。鐵農(nóng)具起先運(yùn)用。(4)漢代:西漢時(shí)期冶鐵起先運(yùn)用煤炭做燃料。獨(dú)創(chuàng)了高爐煉鐵和炒鋼技術(shù)。東漢時(shí)期,杜詩獨(dú)創(chuàng)水排,用水力鼓風(fēng)冶鐵,提高了生產(chǎn)效率。(5)魏晉南北朝時(shí)期:獨(dú)創(chuàng)了灌鋼法。(6)北宋:已經(jīng)有了以煤炭作燃料冶鐵的明確記載3、制瓷業(yè)的成就(1)中國最早獨(dú)創(chuàng)是瓷器(2)東漢:制瓷技術(shù)成熟,燒制青瓷、白瓷(3)唐朝:形成了“南青北白”兩大系統(tǒng);(越窯、邢窯為代表)中國瓷器大量遠(yuǎn)銷海外,西方國家稱中國為“瓷器大國”。(4)宋代五大名窯大放異彩:河北定窯、河南汝窯、官窯、鈞窯、浙江龍泉窯。(5)元代時(shí),宋代興起的景德鎮(zhèn)成為全國的制瓷中心,燒制出青花瓷(6)明代:多種彩瓷爭奇斗艷,如青花瓷、五彩瓷(7)清代:琺瑯彩,粉彩瓷等?!倦y點(diǎn)探究】相識(shí)古代中國手工業(yè)發(fā)展的基本特征?1、官營、民營、家庭手工業(yè)三種經(jīng)濟(jì)形態(tài)并存。2、分工越來越細(xì)3、工藝水平超群且不斷進(jìn)步4、生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大,并產(chǎn)生資本主義萌芽5、長期領(lǐng)先世界等【教學(xué)反饋】1、官營手工業(yè)長期占據(jù)古代手工業(yè)的主導(dǎo)地位,但這種生產(chǎn)方式存在嚴(yán)峻的弊端,表現(xiàn)①獨(dú)創(chuàng)和革新不能服務(wù)于社會(huì)②新技術(shù)難以推廣③技術(shù)工藝簡單失傳④代表當(dāng)時(shí)的最高工藝水平A、①②③B、①②④C、①③④D、②③④2、古代羅馬博物學(xué)家普林尼在《自然史》中寫道:“中國或稱賽里斯,在希臘古語里意思是絲?!蹦銖慕癫牧现蝎@得的信息不包括A、中國在世界上曾被稱為絲國B、古代中國盛產(chǎn)絲和絲織品C、中國的絲和絲織品遠(yuǎn)銷歐洲D(zhuǎn)、普林尼曾經(jīng)來過中國3、東漢杜詩獨(dú)創(chuàng)的水排是一種A、澆灌工具B、冶鐵工具C、播種工具D、紡織工具4、中國古代的青銅鑄造技術(shù)進(jìn)入繁華時(shí)期是在A、新石器時(shí)代晚期B、商周時(shí)代C、秦漢時(shí)代D、魏晉南北朝時(shí)期5、“九秋風(fēng)露越窯開,奪得千峰翠色來”贊美的是唐朝的A.青瓷B.白瓷C.刺繡D.唐三彩6、我國制瓷工藝首創(chuàng)釉下彩繪和粉彩瓷器工藝是分別在A、唐代、宋代B、唐代、清代C、宋代、明代D、宋代、清代7.“天子之六工,曰土工、金工、石工、木工、獸工、草工,典制六材。”《禮記·典禮》中的這段文字反映的是古代中國手工業(yè)的哪種經(jīng)營狀態(tài)()A.工場手工業(yè)B.家庭手工業(yè)C.官營手工業(yè)D.民營手工業(yè)8.康熙任命曹雪芹的祖父曹寅主持江寧織造局的生產(chǎn)。依據(jù)當(dāng)時(shí)制度,該局產(chǎn)品()A.全部投放市場,收入歸皇室B.部分用于納稅,部分投放市場C.全部供皇室運(yùn)用,不投放市場D.部分供皇室運(yùn)用,部分投放市場9.(2012屆江蘇真題)以下為青銅文物、文物上的拓片(鐘鼎文)及其部分譯文,聯(lián)系商周歷史,我們可以得出的正確結(jié)論是()①商周時(shí)期的青銅鑄造已達(dá)很高水平②鐘鼎文是一種比甲骨文更早的文字②拓片部分內(nèi)容涉及到西周王朝建立④現(xiàn)存的商周時(shí)期青銅器全部為禮器A.①③B.②④C.①②D.③④10.下圖商代出土的青銅器所包含的信息有()戈母已簋(食器)角(酒器)耜犁①商代青銅鑄造業(yè)發(fā)達(dá)②青銅器具涉及社會(huì)生活的多個(gè)方面③人類進(jìn)入鐵器時(shí)代④青銅農(nóng)具廣泛應(yīng)用A.①②B.①③C.②③D.③④11.沈括《夢溪筆談》載:“世間鍛鐵所謂鋼鐵者,用柔鐵屈盤之,乃以生鐵陷其間,泥封煉之,鍛令相入,謂之團(tuán)鋼。”這項(xiàng)技術(shù)最早出現(xiàn)于()A.戰(zhàn)國B.漢代C.南北朝D.北宋12.(2009屆江蘇真題)2007年12月,我國考古工作者在南宋古沉船“南海一號(hào)”中打撈出部分青瓷和白瓷。出水時(shí)瓷器釉色清亮,仿佛新出窯一般。據(jù)此形成的以下相識(shí),符合歷史事實(shí)的是()A.中國的制瓷技術(shù)始于南宋期B.南宋時(shí)期的青瓷和白瓷都是從海外進(jìn)口的C.青瓷和白瓷是中國著名的傳統(tǒng)瓷器D.南宋的青瓷和白瓷全部產(chǎn)于景德鎮(zhèn)13.在一座古墓中發(fā)覺了黑亮如漆的黑陶,雪白如雪的白瓷,著名中外的粉彩和琺瑯彩。這座墓葬的時(shí)間應(yīng)不早于()A.魏晉B.隋唐C.宋代D.清代二、推斷題(正確填“A”,錯(cuò)誤填“B”)14.(2014屆江蘇真題)中國古代官營手工業(yè)由政府干脆經(jīng)營,技術(shù)水平明顯高于民營手工業(yè)和家庭手工業(yè)。()15.(2013屆江蘇真題)中國古代手工業(yè)成就輝煌,勞動(dòng)者創(chuàng)新獨(dú)創(chuàng)了眾多生產(chǎn)工具。右圖所示的冶鐵技術(shù)最早出現(xiàn)在東漢時(shí)期。()16.(2009屆江蘇真題)自給自足的自然經(jīng)濟(jì)是中國封建經(jīng)濟(jì)的基本模式(基本形態(tài)),“重農(nóng)抑商”是中國封建王朝的基本的經(jīng)濟(jì)政策()17.(2011屆江蘇真題)以下畫像石生動(dòng)地描繪了我國古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的場景,其中反映出的牛耕技術(shù)在我國漢朝
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