四年級勞技教案第一學(xué)期

教學(xué)導(dǎo)案（2011---2012學(xué)年度第一學(xué)期）學(xué)科：勞技年級:四年級任課教師：集體備課教學(xué)導(dǎo)案周次一學(xué)科勞技年級四單元時間主備教師課題1、貼畫工藝課型授新課時一使用教師教學(xué)目標(biāo)知識與能力目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生獨立思考能力和動手操作能力。2、過程與方法目標(biāo)：在操作與交流的過程中發(fā)展學(xué)生的審美能力，增強合作精神。3、情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)：在操作與交流的過程中發(fā)展學(xué)生的審美能力，增強合作精神。教學(xué)重難點教學(xué)重點，通過每個學(xué)生的努力，完成一件作品。難點在于學(xué)生繪畫能力、動手操作能力。教學(xué)方法教師展示，講解引發(fā)興趣，學(xué)生或模仿或構(gòu)思創(chuàng)新完成自己滿意的作品。教學(xué)準(zhǔn)備硬紙板、白乳膠、顏料、碎蛋殼。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計的依據(jù)及反思補充與修改向?qū)W生講清勞動技術(shù)科的意義1、討論“人之所以被稱為‘高級動物’而有別于其他原因何在？”2、關(guān)注社會現(xiàn)狀，了解當(dāng)代親少年勞動情況及對社會的影響。3、闡明勞動技術(shù)科的意義，鼓勵學(xué)生把勞動技術(shù)科作為提高自己動手能力，培養(yǎng)勞動技能的有消防方式。勞動技術(shù)課是實施素質(zhì)教育的重要載體和途徑“勞動技術(shù)教育是一個合成概念，是一個動態(tài)發(fā)展的概念。勞動技術(shù)教育注重學(xué)生的勞動技術(shù)意識的培養(yǎng)，勞動技術(shù)悟性和創(chuàng)新精神的養(yǎng)成，勞動技術(shù)教育是現(xiàn)代社會人文精神與技術(shù)理性相融合的現(xiàn)代教育形式，是促進(jìn)學(xué)生未來發(fā)展的先進(jìn)文化，具有其他學(xué)科不可替代的育人功能。鄙視勞動與技術(shù)是我國封建社會的文化行為。而在社會主義市場條件下，由于長期受到片面宣傳的影響，人們眼中只看到“勞動改造”和“勞動懲罰”這些特殊的字眼，把特定時期的過渡行為作為一種理念加以固化了。勞動技術(shù)課是素質(zhì)教育的重要抓手，是實施素質(zhì)教育的重要途徑和突破口。從基礎(chǔ)教育階段開始，勞動技術(shù)課承載著培養(yǎng)創(chuàng)新型國家建設(shè)所需要的人才的基礎(chǔ)指導(dǎo)學(xué)生，動手制作貼畫介紹貼畫的種類和材料貼畫是一種工藝制品，可以選用不同種類材料，制出各種精美的貼畫工藝品。常見的有布貼畫、蛋殼貼畫、干果殼貼畫和植物葉片貼畫等等。教師出示事先準(zhǔn)備的各種材料制成的貼畫作品。教師展示學(xué)生觀察并說出所用的材料。過渡-講解制作步驟。貼畫可以先進(jìn)行構(gòu)思、設(shè)計，再搜集材料，最后進(jìn)行制作。也可以先搜集材料，再根據(jù)材料的質(zhì)地、形狀、色彩等具體條件進(jìn)行安排，創(chuàng)作出貼畫作品。具體步驟：制作貼畫的一般步驟是：（1）選擇和搜集材料（2）結(jié)合材料創(chuàng)作畫稿。（3）把畫稿謄印在硬紙板上。（4）在紙板上相應(yīng)位置上涂膠。（5）精選材料進(jìn)行粘貼。（6）用顏料等進(jìn)行裝飾、點綴。（7）剪裁、裝幀等作最后處理三、介紹蛋殼畫《天鵝》的制作過程結(jié)合投影儀的影響展示介紹。在硬紙板上畫出草圖（可以是用復(fù)寫紙謄?。?--把乳膠均勻地涂在圖案內(nèi)（思考在畫面較大時，是否能一下子涂全）----把碎蛋殼貼在圖案內(nèi)（蛋殼的大小應(yīng)作怎樣安排）----整理、上色、完成。四、鼓勵學(xué)生，用碎蛋殼自主創(chuàng)作一幅貼畫作品五、技術(shù)要點1、草圖設(shè)計，畫面要簡單，輪廓要清晰。畫面大小要適當(dāng)，擺放適中。2、材料選擇的選擇要根據(jù)表現(xiàn)內(nèi)容的需要來確定。3、涂抹膠水要細(xì)心，不可超越輪廓線。4、材料修整切口要光滑流暢。5、粘牢后要用色彩進(jìn)行必要的點染、裝飾。6、制作時要明確打算制作什么，用什么材料，需要什么工具，分幾步完成7、注意安全：攜帶和使用剪刀等工具時注意安全，保持室內(nèi)清潔。作業(yè)：制作一幅剪貼畫通過討論，交流使學(xué)生認(rèn)識勞技課的意義，改變故有意識增強上好勞動技術(shù)課的興趣。教師講解方法，使學(xué)生明確制作方法，為學(xué)生個人創(chuàng)作提供方法指導(dǎo)。提供具體的方法指導(dǎo)，為學(xué)生提供范例，激勵創(chuàng)作。板書設(shè)計（1）選擇和搜集材料（2）結(jié)合材料創(chuàng)作畫稿。（3）把畫稿謄印在硬紙板上。（4）在紙板上相應(yīng)位置上涂膠。（5）精選材料進(jìn)行粘貼。（6）用顏料等進(jìn)行裝飾、點綴。（7）剪裁、裝幀等作最后處理教后反思XX集體備課教學(xué)導(dǎo)案周次2學(xué)科勞技年級四單元時間主備教師課題2、廢棄材料小制作課型授新課時二使用教師教學(xué)目標(biāo)1、知識與能力目標(biāo)：使學(xué)生能利用生活中的廢棄材料，自行設(shè)計制作簡單的工藝品，提高學(xué)生的動手操作能力2、過程與方法目標(biāo)：在操作與交流的過程中發(fā)展學(xué)生的審美能力，增強合作精神。3、情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)：在于腦手并用的實踐中開發(fā)智力，陶冶情操。教學(xué)重難點1、找材料、畫草圖；2、看懂加工圖樣中的各種符號，按操作意圖完成作品。教學(xué)方法教師展示，講解引發(fā)興趣，學(xué)生或模仿或構(gòu)思創(chuàng)新完成自己滿意的作品。教學(xué)準(zhǔn)備廢棄飲料罐（雪碧）易拉罐剪刀等工具教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計的依據(jù)及反思補充與修改談話導(dǎo)入：要點：1、生活當(dāng)中產(chǎn)生的一些廢棄物如：飲料罐，魚骨頭、雞蛋殼，碎布片……一般都做什么用。你見過什么用廢棄物品制作的用具或工藝品？學(xué)生練習(xí)生活談?wù)J識說想法……講解：生活當(dāng)中有許多東西看似無用但在有些人的一雙慧眼和一雙小手下，那些看似無用的東西就會化腐朽為神奇。就像一位哲人所說“生活中并不缺少美，缺少的是發(fā)現(xiàn)?！苯處熇猛队昂突脽羝?qū)W生展示用廢棄物制成的工藝品。指導(dǎo)制作——烏篷船教師結(jié)合投影展示、講解烏篷船的制作方法。用筆在飲料瓶上設(shè)計構(gòu)圖。用剪刀剪去陰影部分。按圖形折疊。制作金魚用一張正方形紙對折畫出紋樣，剪去陰影部分，將剪下的紙樣貼在瓶子外壁上，用雙面膠將紋樣固定，按圖樣剪下。再插上魚鰭。展開討論：你還見過什么用塑料飲料瓶做的藝術(shù)品？你能不能再想出一種設(shè)計方案，提醒注意：1、塑料材料較硬，剪開塑料瓶容易劃傷手，同學(xué)們要注意安全。2、保持室內(nèi)衛(wèi)生，及時清理現(xiàn)場布置作業(yè)：請同學(xué)們積極開動腦筋，利用身邊的廢棄材料自行制作一件小工藝品使學(xué)生認(rèn)識，身邊有許多可以利用的物品制作“藝術(shù)品”并打開學(xué)生的思路，提高學(xué)生興趣。具體指導(dǎo)步驟，讓學(xué)生明確制作的步驟板書設(shè)計制作“金魚”的步驟用一張正方形紙對折畫出紋樣，剪去陰影部分，將剪下的紙樣貼在瓶子外壁上，用雙面膠將紋樣固定，按圖樣剪下。再插上魚鰭。教后反思XX集體備課教學(xué)導(dǎo)案周次3學(xué)科勞技年級四單元時間主備教師課題3、木制玩具課型授新課時一使用教師教學(xué)目標(biāo)1、知識與能力目標(biāo)：利用木材的邊角余料，讓學(xué)生動手制作一些簡單的作品，體驗?zāi)竟ぶ谱鞯幕痉椒ā?、過程與方法目標(biāo)：在操作與交流的過程中發(fā)展學(xué)生的審美能力，增強合作精神。3、情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)：豐富學(xué)生知識，初步掌握一些木工技能。教學(xué)重難點1、木工部件連接的幾種方法。2、鋼絲鋸和砂紙的使用方法。3、簡單圖紙的繪制和拓印。教學(xué)方法教師展示，講解引發(fā)興趣，學(xué)生或模仿或構(gòu)思創(chuàng)新完成自己滿意的作品。教學(xué)準(zhǔn)備木材的邊角余料、錘子、乳膠釘子等教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計的依據(jù)及反思補充與修改一、談話導(dǎo)入：什么是木工？誰知道木工師傅的祖師爺是誰？今天，我們一起來學(xué)習(xí)探討如何利用木工技術(shù)制作我們喜歡的玩具。二、教師通過多媒體展示各種各樣的木制玩具。1、了解木工制作的基本方法。木料的鋸割和連接，是木工制作的基本內(nèi)容。下面，我們學(xué)習(xí)幾種連接方法。（1）榫接教師用投影儀展示，或用實物演示榫接的方法。（2）粘接教師用投影儀展示，或用實物演示榫接的方法。（3）金屬件連接教師用投影儀展示，或用實物演示榫接的方法。并適度講解。（4）插接：教師用投影儀展示，或用實物演示榫接的方法。并適度講解。三、以“拇指黃?！睘槔v解木工制作的“插接法”。1、工具材料工具：鋼絲鋸砂紙材料：薄木板或三層板。2、制作流程（1）把設(shè)計圖樣拓印在薄木板或三層板上。沿輪廓線用鋼絲鋸鋸割。（2）用砂紙打磨木板上的毛刺后，拼接組合。四、溫馨提示：1、如果你們對工具核材料接觸較少，我們也可以換用其他材料制作如吹塑紙、硬紙板、易拉罐、塑料片等2、用砂紙打磨時要順著毛刺的方向打磨。3、木工制作中有很多不安全因素在其中，大家在制作時盡量在家長的幫助、指導(dǎo)下完成，要處處細(xì)留心不可粗心大意，對自己造成傷害。五、個人指定創(chuàng)作計劃，并動手實施制作。布置作業(yè)：動手制作一頭“木制黃?！被蚴瞧渌局仆婢?。談話導(dǎo)入，明確道理，引發(fā)思考激發(fā)創(chuàng)造欲望。講明材料和工具，使學(xué)生明確如何準(zhǔn)備創(chuàng)作起來得心應(yīng)手。講明方法讓學(xué)生在創(chuàng)作中少走彎路板書設(shè)計工具：鋼絲鋸砂紙材料：薄木板或三層板。2、制作流程（1）把設(shè)計圖樣拓印在薄木板或三層板上。沿輪廓線用鋼絲鋸鋸割。（2）用砂紙打磨木板上的毛刺后，拼接組合。教后反思XX集體備課教學(xué)導(dǎo)案周次4學(xué)科勞技年級四單元時間主備教師課題4、橡筋賽車課型授新課時一使用教師教學(xué)目標(biāo)1、知識與能力目標(biāo)：使學(xué)生初步了解“相近賽車”的簡單工作原理，懂得橡筋、螺旋槳等零件在小車行駛中所起的作用。2、過程與方法目標(biāo)：在操作與交流的過程中發(fā)展學(xué)生的審美能力，增強合作精神。3、情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)：讓學(xué)生在游戲中感受科學(xué)知識，提高技術(shù)意識。教學(xué)重難點1、自主制作安裝。2、實驗數(shù)據(jù)統(tǒng)計3、能量來源與轉(zhuǎn)換。教學(xué)方法教師展示，講解引發(fā)興趣，學(xué)生或模仿或構(gòu)思創(chuàng)新完成自己滿意的作品。教學(xué)準(zhǔn)備木桿、塑料螺旋槳、車輪（帶軸）一對、橡皮筋等教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計的依據(jù)及反思補充與修改一、談話導(dǎo)入：同學(xué)們玩過橡皮筋嗎？你們都用它做什么？在玩橡皮筋的過程中你們發(fā)現(xiàn)橡皮筋有什么特點？二、提出本科的教學(xué)目標(biāo)——制作玩具賽車1、教師邊展示邊激發(fā)雪深興趣;下面是一輛一橡皮筋為動力的螺旋槳推進(jìn)式模型賽車。你知道這輛模型賽車為什么能行使嗎？它的力量是從哪來的？它是怎樣飛跑起來的嗎？如果你暫時說不出來不要緊，讓我們便制作邊實驗、邊思考吧！2、制作材料：請家長幫你們準(zhǔn)備一些材料。你還可以把你的舊玩具利用起來，選用一些零部件加工制作模型賽車。3、工藝流程找齊材料后按圖所示自己研究組裝或與同學(xué)共同協(xié)作完成。（有些部件需要同學(xué)們另找材料制作，整體設(shè)計更需要你們有勇于創(chuàng)新的精神。）三、溫馨提示實用工具要注意安全，別碰傷同學(xué)活自己。四、想一想作品完成后，觀察一下，你的小賽車是不是有時快有時慢？有時距離近，有時距離遠(yuǎn)……請按下表將有關(guān)數(shù)據(jù)記錄下來。次數(shù)螺旋槳繞圈數(shù)形近距離自我評價第一次第二次第三次通過試驗、分析和研究，賽車上的各個部件的作用和功能你一定非常清楚了，這就是它的行駛原理。五、教師建議：如果尋找材料有困難我們可以制作其他的橡皮筋玩具，看看誰會帶給大家更新穎、更好玩的橡皮筋玩具。六、作業(yè)布置：制作橡皮筋賽車或其他形式的橡皮筋玩具。談話導(dǎo)入，明確道理，引發(fā)思考激發(fā)創(chuàng)造欲望。講明材料和工具，使學(xué)生明確如何準(zhǔn)備創(chuàng)作起來得心應(yīng)手。講明方法讓學(xué)生在創(chuàng)作中少走彎路板書設(shè)計請按下表將有關(guān)數(shù)據(jù)記錄下來。次數(shù)螺旋槳繞圈數(shù)形近距離自我評價第一次第二次第三次教后反思XX集體備課教學(xué)導(dǎo)案周次5學(xué)科勞技年級四單元時間主備教師課題5、實用繩結(jié)課型授新課時一使用教師教學(xué)目標(biāo)1、知識與能力目標(biāo)：規(guī)范幾種結(jié)繩的方法，學(xué)習(xí)幾種結(jié)繩技術(shù)。2、過程與方法目標(biāo)：在操作與交流的過程中發(fā)展學(xué)生的審美能力，增強合作精神。3、情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)：使學(xué)生掌握和提高生活技能，培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)意識，使他們了解平凡的勞動中也有發(fā)明創(chuàng)造。教學(xué)重難點1、路徑正確，松緊適當(dāng)，整形規(guī)范。2、正確選用繩結(jié)，綜合運用繩結(jié)。教學(xué)方法講解引發(fā)興趣，學(xué)生或模仿或構(gòu)思創(chuàng)新完成自己滿意的作品。教學(xué)準(zhǔn)備繩子教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計的依據(jù)及反思補充與修改一、談話導(dǎo)入同學(xué)們：在生活中我們經(jīng)常要用到繩子，你能否說一說生活中哪些地方用到繩子。我們在大多數(shù)時候是用繩子來干什么？（日常生活中，凡是用到線，用到繩的時候，都會遇到打個什么結(jié)的問題。）二、展示幾種打結(jié)的方法三、介紹打結(jié)的歷史實用繩結(jié)，早在幾千年前就隨著人類的生產(chǎn)、勞動、不斷地發(fā)明創(chuàng)造出來了。四、介紹幾種常用繩結(jié)。1、平結(jié)（1）展示圖片（2）教師實物操作2、抽結(jié)（1）展示圖片（2）教師實物操作3、蝴蝶結(jié)（1）展示圖片（2）教師實物操作4、平頭結(jié)（1）展示圖片（2）教師實物操作五、指導(dǎo)如何打特種結(jié)1、接頭結(jié)（1）展示圖片（2）教師實物操作2、抽股結(jié)（1）展示圖片（2）教師實物操作3、雙環(huán)結(jié)（1）展示圖片（2）教師實物操作六、教師總結(jié)以上七種繩結(jié)技法其實可以綜合運用，而且可以有多種變化，希望你們能創(chuàng)造出更加方便、使用的打結(jié)方法。七、溫馨提示1、由簡到難——充分利用你已知的結(jié)扣，學(xué)習(xí)與之相關(guān)的較復(fù)雜的結(jié)扣。2、注重操作——當(dāng)你初步學(xué)會后，要反復(fù)練習(xí)才能熟練掌握。注意事項：打結(jié)與捆扎是密切聯(lián)系的，練習(xí)時要結(jié)合進(jìn)行。作業(yè)：練習(xí)使用所學(xué)的打結(jié)方法解決生活中的問題。談話導(dǎo)入，明確道理，引發(fā)思考激發(fā)創(chuàng)造欲望。講明材料和工具，使學(xué)生明確如何準(zhǔn)備創(chuàng)作起來得心應(yīng)手。講明方法讓學(xué)生在創(chuàng)作中少走彎路板書設(shè)計1、由簡到難——充分利用你已知的結(jié)扣，學(xué)習(xí)與之相關(guān)的較復(fù)雜的結(jié)扣。2、注重操作——當(dāng)你初步學(xué)會后，要反復(fù)練習(xí)才能熟練掌握。教后反思XX集體備課教學(xué)導(dǎo)案周次7-8學(xué)科勞技年級四單元時間主備教師課題6、藝術(shù)繩結(jié)課型授新課時二使用教師教學(xué)目標(biāo)1、知識與能力目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生線繩編織技巧，感受中國傳統(tǒng)民間工藝的深厚文化內(nèi)涵。2、過程與方法目標(biāo)：在操作與交流的過程中發(fā)展學(xué)生的審美能力，增強合作精神。3、情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生線繩編織技巧，感受中國傳統(tǒng)民間工藝的深厚文化內(nèi)涵。體會用自己的雙手進(jìn)行創(chuàng)造性勞動的成功感受。教學(xué)重難點1、學(xué)會看懂編結(jié)步驟圖。2、掌握“壓”、“穿”“回”“挑”等基本編制方法。3、掌握寬松編織、均勻抽緊及合理整形等基本步驟。教學(xué)方法講解引發(fā)興趣，學(xué)生或模仿或構(gòu)思創(chuàng)新完成自己滿意的作品。教學(xué)準(zhǔn)備紅繩若干米教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計的依據(jù)及反思補充與修改一、談話導(dǎo)入：同學(xué)們見過什么樣的用繩子編制的小藝術(shù)品？1、展示不同形式的“中國結(jié)”邊展示邊講解——藝術(shù)結(jié)又叫中國結(jié)，是我國民間手工編織裝飾品的統(tǒng)稱。下面這些作品都叫“中國結(jié)”，他們是我國特有的民間手工編結(jié)裝飾品，表達(dá)一種強烈的美好祝福。2、激發(fā)學(xué)生制作中國結(jié)的愿望。二、介紹制作中國結(jié)的工具、材料。工具：剪刀、鑷子、大頭針材料：彩色線繩小飾物。三、由易入難先來學(xué)習(xí)一個簡單的“吉祥結(jié)”1、教師出示示意圖引導(dǎo)觀察。2、教師講解中國結(jié)的編結(jié)方法。按照上面示意圖，一步接一步，一環(huán)套一環(huán)，運用“壓”“穿”“回”“挑”等方法，你就能完成圖上的吉祥結(jié)。制作過程中不要忘記鑷子，大頭針可是你的好幫手。四、學(xué)生是制作“吉祥結(jié)”1、學(xué)生自行制作，并交流心得，教師巡視指導(dǎo)。2、評價：在教室的墻上拉一根繩子，把做好的中國結(jié)掛在上面，大家共同欣賞，看一看哪幾件最漂亮。五、拓展訓(xùn)練誰還會編制其他的繩結(jié)把你編制的“”“草花結(jié)”、盤長結(jié)等交給同學(xué)們。溫馨提示：1、抽緊、整形時用力要適度，防止發(fā)生抽曲變形。2、攜帶和使用剪刀等工具時注意安全。布置作業(yè)：根據(jù)課上所講內(nèi)容編制一個“吉祥結(jié)”、“草花結(jié)”、“盤長結(jié)”等鍛煉自己的小手。談話導(dǎo)入，明確道理，引發(fā)思考激發(fā)創(chuàng)造欲望。講明材料和工具，使學(xué)生明確如何準(zhǔn)備創(chuàng)作起來得心應(yīng)手。講明方法讓學(xué)生在創(chuàng)作中少走彎路板書設(shè)計1、抽緊、整形時用力要適度，防止發(fā)生抽曲變形。2、攜帶和使用剪刀等工具時注意安全。教后反思XX集體備課教學(xué)導(dǎo)案周次9學(xué)科勞技年級四單元時間主備教師課題7、雕刻練習(xí)課型授新課時一使用教師教學(xué)目標(biāo)1、知識與能力目標(biāo)：初步了解、感知雕刻技術(shù)，能獨立完成一件雕刻作品。通過體驗和探索，培養(yǎng)學(xué)生耐心細(xì)致的工作態(tài)度。2、過程與方法目標(biāo)：在操作與交流的過程中發(fā)展學(xué)生的審美能力，增強合作精神。3、情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)：通過體驗和探索，培養(yǎng)學(xué)生耐心細(xì)致的工作態(tài)度。教學(xué)重難點1、基本步驟——選料、描圖、雕刻、拓印。2、雕刻要點——行刀要準(zhǔn)、要勻，收刀要慢、要穩(wěn)。3、分辨陰刻、陽刻。教學(xué)方法講解引發(fā)興趣，學(xué)生或模仿或構(gòu)思創(chuàng)新完成自己滿意的作品。教學(xué)準(zhǔn)備刻刀、圖紙或宣紙、墨水或顏料、印泥、塊莖類蔬菜（土豆、蘿卜）教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計的依據(jù)及反思補充與修改一、談話導(dǎo)入：雕刻師我國的一項傳統(tǒng)技藝，很值得繼承和學(xué)習(xí)。下面幾幅圖片就是眾多雕刻作品中的一種——生肖印章。1、展示圖片，激發(fā)創(chuàng)作欲望。2、提出問題引發(fā)思考。（1）、這么漂亮的印章究竟是用什么材料制成的呢？（2）、這漂亮的印章的加工制作究竟是采用怎樣的流程呢？三、講解：刻制印章的材料有很多種，如：石頭、玉、金、銀、銅等金屬，今天讓我們用塊莖、塊根類蔬菜作材料進(jìn)行雕刻練習(xí)。怎樣用塊狀蔬菜作材料，雕刻一枚印章呢？1、材料：塊莖類蔬菜（土豆、蘿卜）2、工具：刻刀、圖紙或宣紙、墨水或顏料、印泥3、一般工藝流程：（1）、選材。將新鮮的塊狀蔬菜洗凈，切成印章模塊。（2）、描圖。將印章的刻面畫在紙上。用濃墨在紙上描繪圖案。（3）、拓印。把描繪好的圖案反貼在刻面上，輕輕按壓，是紋樣清晰地印在模塊上。（4）、雕刻。自定順序，沿著紋樣的邊線下刀。（5）、蘸上印泥，拓印在紙上。三、溫馨提示：1、雕刻時要格外細(xì)心，用力均勻，下刀要準(zhǔn)收刀要穩(wěn)。2、使用和放置刻刀，要特別注意安全。四、認(rèn)識陰文與陽文1、教師出示圖片引導(dǎo)學(xué)生觀察下面兩枚印章有什么不一樣？2、學(xué)生觀察后匯報觀察結(jié)果教師補充。3、思考不同的效果是怎樣實現(xiàn)的呢？4、教師講解：這是兩類雕刻風(fēng)格，切去面留下線條的方法叫陽刻：切去線條留下面的方法叫陰刻。五、教師邊示范講解刀法：行刀時，拇指、食指緊緊握住刻刀，中指抵住刻刀無名指抵住印章，小拇指掌握平衡。左手隨右手行刀而轉(zhuǎn)動印章。六、學(xué)生嘗試制作。展示評價：讓學(xué)生談?wù)効逃∵^程中的感受。作業(yè)布置：根據(jù)個人興趣刻制一枚自己心儀的印章。談話導(dǎo)入，明確道理，引發(fā)思考激發(fā)創(chuàng)造欲望。講明材料和工具，使學(xué)生明確如何準(zhǔn)備創(chuàng)作起來得心應(yīng)手。講明方法讓學(xué)生在創(chuàng)作中少走彎路板書設(shè)計（1）、選材。將新鮮的塊狀蔬菜洗凈，切成印章模塊。（2）、描圖。將印章的刻面畫在紙上。用濃墨在紙上描繪圖案。（3）、拓印。把描繪好的圖案反貼在刻面上，輕輕按壓，是紋樣清晰地印在模塊上。（4）、雕刻。自定順序，沿著紋樣的邊線下刀。（5）、蘸上印泥，拓印在紙上。教后反思XX集體備課教學(xué)導(dǎo)案周次10-11學(xué)科勞技年級四單元時間主備教師課題8、縫制小圍裙課型授新課時二使用教師教學(xué)目標(biāo)1、知識與能力目標(biāo)：了解縫制作品的一般過程，和相應(yīng)的制作方法，并體驗勞動的艱辛和成功的喜悅。2、過程與方法目標(biāo)：在操作與交流的過程中發(fā)展學(xué)生的審美能力，增強合作精神。3、情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生實用性與藝術(shù)性相結(jié)合的綜合評價意識。教學(xué)重難點1、平針針法——從布料背面穿針，拔出針后，再從布料正面穿針，針距0.4-0.6l厘米。2、制作步驟——量體，畫圖，裁剪?？p制。教學(xué)方法在校指導(dǎo)，在家父母指導(dǎo)，讓學(xué)生理論與實踐盡量結(jié)合。教學(xué)準(zhǔn)備各種布、縫線剪刀針劃粉糨糊。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計的依據(jù)及反思補充與修改一、談話導(dǎo)入：慈母手中線，游子身上衣。自古以來，在燈下縫補衣服已經(jīng)是天下慈母的寫照。然而曾幾何時，縫制衣物已經(jīng)從人們的生活中漸漸淡出，取而代之的是商場里現(xiàn)成的成品衣物，可是，如果，我們自己能親自縫制一種自己心儀的物品，那該是多么有意義呀！今天，咱們就來學(xué)習(xí)利用針線縫制衣物……二、制作衣物的工具和材料。材料：各種布、縫線工具：剪刀針劃粉糨糊。三、縫制衣物的流程1、畫出草圖確定你要做的小圍裙的外形，然后畫出草圖。2、裁剪先畫圖，然后沿線剪下。3、繰（qiāo）邊常用平針針法，先沿布邊向背面折一厘米寬的邊，壓實后，用平針繰邊，每針距離0.4-0.6厘米。4、縫上裙帶裙帶應(yīng)縫得牢固。如果在圍裙上繡個小圖案，就更好看了。四、溫馨提示：課前小圍裙的樣式、材料和制作方面的資料，以加深對作品的感性認(rèn)識?？p制圍裙帶時，腰圍的二分之一加3厘米可以做圍裙長：腰到膝蓋的三分之二加3厘米可做小圍裙的寬。五、注意事項注意，不要被針扎傷，為防萬一，準(zhǔn)備好據(jù)胡藥品。談話導(dǎo)入，明確道理，引發(fā)思考激發(fā)創(chuàng)造欲望。講明材料和工具，使學(xué)生明確如何準(zhǔn)備創(chuàng)作起來得心應(yīng)手。講明方法讓學(xué)生在創(chuàng)作中少走彎路板書設(shè)計1、畫出草圖確定你要做的小圍裙的外形，然后畫出草圖。2、裁剪先畫圖，然后沿線剪下。3、繰（qiāo）邊常用平針針法，先沿布邊向背面折一厘米寬的邊，壓實后，用平針繰邊，每針距離0.4-0.6厘米。4、縫上裙帶裙帶應(yīng)縫得牢固。如果在圍裙上繡個小圖案，就更好看了。教后反思XX集體備課教學(xué)導(dǎo)案周次12學(xué)科勞技年級四單元時間主備教師課題9、設(shè)計制作小掛飾課型授新課時一使用教師教學(xué)目標(biāo)1、知識與能力目標(biāo)：通過一個小掛飾的設(shè)計與制作，了解縫制作品的一般步驟和相應(yīng)的方法，培養(yǎng)學(xué)會耐心細(xì)致的習(xí)慣和初步的善根沒情趣。2、過程與方法目標(biāo)：在操作與交流的過程中發(fā)展學(xué)生的審美能力，增強合作精神。3、情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)：了解縫制作品的一般步驟和相應(yīng)的方法，培養(yǎng)學(xué)會耐心細(xì)致的習(xí)慣和初步的善根沒情趣。教學(xué)重難點設(shè)計圖樣，制作紙樣版，按圖樣畫線、下料。復(fù)習(xí)平針針法。教學(xué)方法在校指導(dǎo)，在家父母指導(dǎo)，讓學(xué)生理論與實踐盡量結(jié)合。教學(xué)準(zhǔn)備材料：卡紙、絨布、線、紐扣、棉花、絲帶。工具：針、剪刀、尺、劃粉、頂針。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計的依據(jù)及反思補充與修改一、課堂導(dǎo)入

1、魔術(shù)導(dǎo)入：

2、點題《小掛飾》。（掛上標(biāo)題）---今天學(xué)習(xí)小掛飾的制作

二、課堂發(fā)展

1、好下面我們一起來欣賞小掛飾。

2、你們有沒有發(fā)現(xiàn)上面還有一些空位，想不想把你們做的作品掛在上面？

3、用什么材料制作小掛飾嗎？

4、帶著二個問題去閱讀課本，小組進(jìn)行交流討論，小掛飾的特點和制作方法。

5、小掛飾的特點：

造型：簡練、夸張

色彩：對比強烈

三、講解制作

（一）造型設(shè)計圖。（受布料限制，適用簡單、夸張的造型手法）材料：卡紙、絨布、線、紐扣、棉花、絲帶。工具：針、剪刀、尺、劃粉、頂針。制作流程：1、先設(shè)計并勾畫出一只可愛的小動物，作樣板。2、按樣板將小動物畫在絨布上。要畫兩只，一正一反。再把布樣剪下。3、把兩塊布樣相對（絨面）重疊，用平針法縫合。。選適當(dāng)部位留一小口。4、從預(yù)留口把布面向外翻出，塞入少量棉花，厚度要均勻。5、用鎖邊針法沿邊緣縫合一圈。6、縫上紐扣做眼睛，在適當(dāng)部位縫上絲帶。四、作品展示：評一評看看誰的小掛飾陣法均勻，造型美觀。布置作業(yè)：設(shè)計制作一個小掛飾。談話導(dǎo)入，明確道理，引發(fā)思考激發(fā)創(chuàng)造欲望。講明材料和工具，使學(xué)生明確如何準(zhǔn)備創(chuàng)作起來得心應(yīng)手。講明方法讓學(xué)生在創(chuàng)作中少走彎路板書設(shè)計材料：卡紙、絨布、線、紐扣、棉花、絲帶。工具：針、剪刀、尺、劃粉、頂針。教后反思XX集體備課教學(xué)導(dǎo)案周次13學(xué)科勞技年級四單元時間主備教師課題10、研究手電筒課型授新課時一使用教師教學(xué)目標(biāo)1、知識與能力目標(biāo)：通過對手電筒的拆卸、組裝等“研究”過程，使學(xué)生初步建立電子元器件符號和電路的基本概念，了解電路構(gòu)成的四個要素，把生活中熟悉的事物向理性的方向推進(jìn)一步。2、過程與方法目標(biāo)：在操作與交流的過程中發(fā)展學(xué)生的審美能力，增強合作精神。3、情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)：了解電路構(gòu)成的四個要素，把生活中熟悉的事物向理性的方向推進(jìn)一步。教學(xué)重難點四種電子元器件符號?！盎尽彪娐穲D（由電源、用電器、開關(guān)和導(dǎo)線未成。）教學(xué)方法教師講解—小組討論相結(jié)合。教學(xué)準(zhǔn)備手電筒、電池、導(dǎo)線；螺絲刀。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計的依據(jù)及反思補充與修改一、談話導(dǎo)入：1、結(jié)合圖片認(rèn)識生活中常用的電器——手電筒。2、手電筒樣式各異，但其基本原理以及電子元器件的使用卻基本相同。（認(rèn)識構(gòu)成手電筒的部件）圖片展示---無論哪種手電筒都是由電池、開關(guān)、小燈泡和導(dǎo)線組成。3、展示各種電子元器件。名稱電池開關(guān)燈泡導(dǎo)線實物實物實物實物實物符號用圖形符號代表各種各樣的電子元器件，對于設(shè)計和制作各種電子產(chǎn)品，非常方便。二、介紹工具和材料手電筒、電池、導(dǎo)線；螺絲刀。研究手電筒。1、拆卸你的手電筒，把電池取出，小燈泡卸下來。2、用導(dǎo)線把電池和小燈泡連接起來，使小燈泡發(fā)光。3、用符號代替實物，把剛才燈泡發(fā)光的”電路”畫出來。4、與下圖比一比，你的電路與它有沒有區(qū)別。（展示手電筒電路）四、拓展學(xué)習(xí)。下圖是模擬樓道燈的電路，兩只開關(guān)可以在樓上樓下分別控制同一盞燈。（展示示意圖）這個電路的發(fā)明，很有價值。利用《科技制作》的配套材料你一定能出色地完成模型制作。注意事項：電池的正負(fù)極不能用導(dǎo)線直接連接，否則將使電池迅速耗盡。布置作業(yè)：研究手電筒的電路，會繪制電路圖。談話導(dǎo)入，明確道理，引發(fā)思考激發(fā)創(chuàng)造欲望。講明材料和工具，使學(xué)生明確如何準(zhǔn)備創(chuàng)作起來得心應(yīng)手。講明方法讓學(xué)生在創(chuàng)作中少走彎路板書設(shè)計電子元器件。名稱電池開關(guān)燈泡導(dǎo)線實物實物實物實物實物符號教后反思XX集體備課教學(xué)導(dǎo)案周次14學(xué)科勞技年級四單元時間主備教師課題11、制作閃光燈塔課型授新課時一使用教師教學(xué)目標(biāo)1、知識與能力目標(biāo)：本課在研究手電筒的基礎(chǔ)上，對開關(guān)做了一次升級，又與紙工結(jié)合完成趣味作品對學(xué)生更是一次很好的鍛煉。2、過程與方法目標(biāo)：在操作與交流的過程中發(fā)展學(xué)生的審美能力，增強合作精神。3、情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)：把復(fù)雜的事物簡化到手工制作，對學(xué)生的求知探索是很大的鼓勵。教學(xué)重難點探究“頻閃開關(guān)的原理”；圓臺式塔體等部件的制作。教學(xué)方法教師講解—小組討論相結(jié)合。教學(xué)準(zhǔn)備小燈泡（2.5V）及其燈座、電池（5號2節(jié)）及電池盒、導(dǎo)線、燈塔模型組件、紙板、鋁箔、膠帶紙。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計的依據(jù)及反思補充與修改教學(xué)過程一、談話導(dǎo)入：日常生活中，給輪船引導(dǎo)航向的燈塔，城市高樓大廈上的燈塔，救災(zāi)、消防，公安車輛上的報警燈，都一閃一閃的。這些燈為什么會閃？你知道它們的工作原理嗎？二、介紹制作材料及工具。材料：小燈泡（2.5V）及其燈座、電池（5號2節(jié)）及電池盒、導(dǎo)線、燈塔模型組件、紙板、鋁箔、膠帶紙。工具：剪刀等。三、介紹制作法：1、制作滾筒組件：把鋁箔剪成寬一厘米的條形，留出相等的間隔空隙用雙面膠帶紙將鋁箔貼在滾筒表面。2、出不安裝電路（1）把導(dǎo)線兩端三厘米長的塑料包皮去掉。（2）參照手電筒電路，用適當(dāng)長度的導(dǎo)線分別連接小燈泡、電池和“開關(guān)”。3、做塔身（1）用薄紙板做一個大紙筒，把它用膠帶紙固定好，用來做塔身?？捎霉P在塔身會出圖案。（2）將燈泡旋緊在等口上，用膠帶紙把燈泡和燈座固定在塔身頂端，把透明的小燈塔罩蓋在燈泡上，并用膠帶紙固定好。4、組裝將滾筒支架、電池盒、等塔塔身分別固定在紙板上，連接電路并把電線整理到隱蔽處，再用塑料美化整體。四、工作過程解析。閃光開關(guān)是自制的，連接時，把導(dǎo)線末端向上折起，用膠帶紙把它固定在盒子上以便使導(dǎo)線的金屬裸露部分可以接觸到滾筒。轉(zhuǎn)動軸桿，燈會一閃一閃地亮。這是因為，當(dāng)導(dǎo)線碰到鋁箔時，電路接通，燈就亮了；當(dāng)導(dǎo)線碰到滾筒上的空隙部分，電路電流終斷，燈就會滅了。五、注意事項;1、滾筒上的鋁箔應(yīng)粘牢后，在進(jìn)行真理安裝。2、攜帶和使用刀、剪時，要注意自身和他人的安全。六、作業(yè);未完成的繼續(xù)完成，閃光燈塔的制作。談話導(dǎo)入，明確道理，引發(fā)思考激發(fā)創(chuàng)造欲望。講明材料和工具，使學(xué)生明確如何準(zhǔn)備創(chuàng)作起來得心應(yīng)手。講明方法讓學(xué)生在創(chuàng)作中少走彎路板書設(shè)計轉(zhuǎn)動軸桿，燈會一閃一閃地亮。這是因為，當(dāng)導(dǎo)線碰到鋁箔時，電路接通，燈就亮了；當(dāng)導(dǎo)線碰到滾筒上的空隙部分，電路電流終斷，燈就會滅了。教后反思XX集體備課教學(xué)導(dǎo)案周次15學(xué)科勞技年級四單元時間主備教師課題12、研制地震報警器課型授新課時二使用教師教學(xué)目標(biāo)1、知識與能力目標(biāo)：普及地震知識，提高抗震救災(zāi)和自我保護意識探索簡易報警器的制作方法，體驗設(shè)計、制作過程。2、過程與方法目標(biāo)：在操作與交流的過程中發(fā)展學(xué)生的審美能力，增強合作精神。3、情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)：普及地震知識，提高抗震救災(zāi)和自我保護意識。教學(xué)重難點1、了解扇形與圓錐、錐臺側(cè)面的關(guān)系。2、正確制圖，并嚴(yán)格按照尺寸剪裁、粘貼。3、長造型地設(shè)計制作圓錐頂端的“小平臺”教學(xué)方法教師講解—小組討論相結(jié)合。教學(xué)準(zhǔn)備有關(guān)地震的錄像片?？?、尺、鉛筆、糨糊或雙面膠。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計的依據(jù)及反思補充與修改教學(xué)過程：一、談話導(dǎo)入：地震是一種災(zāi)害性的自然現(xiàn)象，是有地球內(nèi)部運動造成的，對于地震的預(yù)測研究工作，科學(xué)家們正在努力進(jìn)行著。二、介紹有關(guān)地震報警設(shè)備的歷史。我國東漢時期杰出的自然科學(xué)家張衡發(fā)明的是世界上第一臺用來觀測地震的儀器。目前，我國地震檢測機構(gòu)使用的地震儀已經(jīng)非常先進(jìn)，它主要由拾震器、放大器、記錄器三部分組成。拾振器接收地面的水平振動和垂直振動，轉(zhuǎn)換為電訊號經(jīng)過放大器放大后，由記錄器記錄。三、引發(fā)思考：學(xué)習(xí)了地震儀的工作原理，你收到了什么啟發(fā)？你能親自設(shè)計一臺地震報警器嗎？四、制作地震報警器1、選一張硬卡紙按先畫圖后裁剪的、再粘貼的順序制成圖1、圖2兩部分。2、把兩部分組合后，在圓錐頂端建一個“小平臺”如圖3。3、在校平臺上放一只玻璃球（可用泥質(zhì)球）（邊講解，邊展示圖樣讓學(xué)生明確制作方法。）五、觀看有關(guān)圖像資料。了解在不同環(huán)境之中應(yīng)該如何預(yù)防和躲避地震，將損失降到最小。六、作業(yè)：自制“地震報警器”談話導(dǎo)入，明確道理，引發(fā)思考激發(fā)求知欲望。講明材料和工具，使學(xué)生明確如何準(zhǔn)備創(chuàng)作起來得心應(yīng)手。講明方法讓學(xué)生在創(chuàng)作中少走彎路板書設(shè)計古——東漢，張衡，地動儀現(xiàn)代——由拾震器、放大器、記錄器三部分組成。拾振器接收地面的水平振動和垂直振動，轉(zhuǎn)換為電訊號經(jīng)過放大器放大后，由記錄器記錄。教后反思XX集體備課教學(xué)導(dǎo)案周次16學(xué)科勞技年級四單元時間主備教師課題12、塑料棚栽培課型授新課時一使用教師教學(xué)目標(biāo)1、知識與能力目標(biāo)：使學(xué)生懂得塑料棚栽培的一般技術(shù)知識，了解室內(nèi)溫度控制與作物生長的關(guān)系。2、過程與方法目標(biāo)：在操作與交流的過程中發(fā)展學(xué)生的審美能力，增強合作精神。3、情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生從小熱愛農(nóng)業(yè)科學(xué)，并感受農(nóng)業(yè)工作創(chuàng)造性勞動的艱辛和偉大。教學(xué)重難點“環(huán)境控制部分”學(xué)生缺乏實踐、較難理解。學(xué)生對那些果蔬是塑料棚里栽培的并不十分了解。教學(xué)方法教師講解—小組討論相結(jié)合。教學(xué)準(zhǔn)備塑料棚栽培技術(shù)相關(guān)錄像資料。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計的依據(jù)及反思補充與修改教學(xué)過程：一、談話導(dǎo)入：同學(xué)們，你們在寒冷的冬天里吃過夏季的蔬菜嗎？你知道這些反季節(jié)農(nóng)作物是怎樣栽培出來的嗎？（講述老師個人經(jīng)歷，讓學(xué)生了解塑料大棚栽培技術(shù)，給當(dāng)今社會生活帶來的好處。）二、認(rèn)識塑料大棚。1、先由學(xué)生說一說塑料大棚在自己印象中的樣子。2、投影儀展示塑料大棚的圖片。3、教師講解塑料大棚的構(gòu)造及其工作原理。農(nóng)作物生長需要肥沃的土壤、適當(dāng)?shù)臏囟?、充足的水分、空氣和陽光。種植在塑料棚里的農(nóng)作物，對這些條件也是缺一不可的。因此，塑料棚栽培要求的知識、技能水平更高，是更艱辛的勞動。三、觀看有關(guān)農(nóng)民在塑料大棚中勞作的情景。了解以下知識點：（1）怎樣使土壤疏松不板結(jié)。（2）怎樣控制溫度、適度。（3）怎樣施肥和澆水。四、看過談?wù)J識五、布置作業(yè)：利用節(jié)假日，到農(nóng)業(yè)科技園區(qū)參觀。談話導(dǎo)入，明確道理，引發(fā)思考激發(fā)求知欲望。采用形象直觀教學(xué)方式突破難點。板書設(shè)計農(nóng)作物生長需要肥沃的土壤、適當(dāng)?shù)臏囟?、充足的水分、空氣和陽光。種植在塑料棚里的農(nóng)作物，對這些條件也是缺一不可的。教后反思XX集體備課教學(xué)導(dǎo)案周次17學(xué)科勞技年級四單元時間主備教師課題14、無土栽培實驗課型授新課時1使用教師教學(xué)目標(biāo)1、知識與能力目標(biāo)：了解無土栽培是當(dāng)今世界種植業(yè)的一項重大改革。2、過程與方法目標(biāo)：展示、探究、講解點撥、動手操作3、情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)：通過無土栽培盆花，促進(jìn)學(xué)生對現(xiàn)代種植業(yè)的了解。教學(xué)重難點1、選擇適宜水培的花卉和基質(zhì)。2、組裝無土栽培花卉盆缽。3、對生長情況做好觀察和記錄。教學(xué)方法教師講解點撥、學(xué)生自行研究與相互指導(dǎo)相結(jié)合。教學(xué)準(zhǔn)備多媒體、圖片教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計的依據(jù)及反思補充與修改教學(xué)過程：一、出示圖片、談話導(dǎo)入：同學(xué)們你們認(rèn)識這些花卉嗎？你們知道他們是怎樣栽培的嗎？（這是一種新的技術(shù)叫“無土栽培”。無土栽培是一種不用土壤的栽培方法。用水、沙子、蛭石等基質(zhì)，使植物固定位置，使用無機肥料，供給植物生長發(fā)育所需的營養(yǎng)物質(zhì)。無土栽培比土壤栽培有優(yōu)越性，它可以節(jié)省土地、省肥省水、污染輕病蟲害少，是一種先進(jìn)的栽培方法。）實驗材料:花卉種苗，水培花卉盆缽。實驗工具：小鏟。二、認(rèn)識無土栽培所要使用的盆缽。1、圖片展示盆缽的各個部分的構(gòu)造。認(rèn)識：內(nèi)套盆、外套盆的結(jié)構(gòu)、形狀。2、準(zhǔn)備栽培的花卉。如：文竹、一串紅、綠蘿、吊蘭等。3、栽種。將花苗分別載于盛有基質(zhì)的盆中，倒入清水或營養(yǎng)液。三、提供表格，按表填寫觀察記錄。時間管理方法生長情況第周第周第周第周第周第周四、注意事項：1、日常管理，要根據(jù)花卉的品種而定。2、在實踐中學(xué)會使用營養(yǎng)液3、花卉生長有季節(jié)性，應(yīng)據(jù)季節(jié)靈活管理。五、作業(yè)：種植花卉并填寫表格。談話導(dǎo)入，引發(fā)學(xué)生的求知欲。由淺入深，逐步深入適度拓展形成能力。板書設(shè)計無土栽培是一種不用土壤的栽培方法。土栽培比土壤栽培有優(yōu)越性，它可以節(jié)省土地、省肥省水、污染輕病蟲害少，是一種先進(jìn)的栽培方法。教后反思XX集體備課教學(xué)導(dǎo)案周次18學(xué)科勞技年級四單元時間主備教師課題15、學(xué)做涼菜課型授新課時1使用教師教學(xué)目標(biāo)1、知識與能力目標(biāo)：了解涼拌菜是家庭生中的傳統(tǒng)菜，而且口味種類眾多，制作方法也很有特色。2、過程與方法目標(biāo)：展示、探究、講解點撥、動手操作3、情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)：體驗勞動的樂趣提高學(xué)生擦家家務(wù)勞動的自覺性，更加熱愛生活。教學(xué)重難點1、了解主料和輔料的合理搭配比例。2、掌握切片、切塊、切絲的基本方法。3、了解幾種涼拌菜的基本造型教學(xué)方法教師講解點撥、學(xué)生自行研究與相互指導(dǎo)相結(jié)合。教學(xué)準(zhǔn)備多媒體、圖片教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計的依據(jù)及反思補充與修改教學(xué)過程：一、談話導(dǎo)入：同學(xué)們你們喜歡涼拌菜嗎？你們都喜歡什么涼拌菜？（涼拌菜的種類繁多、營養(yǎng)豐富，而且非常漂亮！隨著人們生活水平的提高，水果已經(jīng)成為人們生活的必需品。）關(guān)于涼拌菜方面的知識，你知道哪些？與大家交流一下。二、介紹涼拌菜方面的知識：1、為同學(xué)們說一說有關(guān)涼拌菜的知識嗎？（顏色、形狀、味道、營養(yǎng)等等）2、教師利用投影設(shè)備展示并介紹有關(guān)涼拌菜。三、提出制作涼拌菜。1、圖片展示涼拌菜。2、介紹說過涼拌菜的優(yōu)點及用途。3、分小組制作說過拼盤。（1）根據(jù)現(xiàn)有材料，設(shè)想涼拌菜的造型，并畫出設(shè)計草圖。（2）需要那些工具，請?zhí)崆白龊脺?zhǔn)備。（3）細(xì)心切削，創(chuàng)意擺拼，分工協(xié)作。（4）共同給拼盤取一個有創(chuàng)意的名字。四、注意事項：1、了解主料和輔料的合理搭配比例。2、掌握切片、切塊、切絲的基本方法。3、了解幾種涼拌菜的基本造型五、布置作業(yè)：在適當(dāng)?shù)臋C會制作一個涼拌菜，展示一下你的手藝。談話導(dǎo)入，引發(fā)學(xué)生的求知欲。由淺入深，逐步深入適度拓展形成能力。板書設(shè)計1、了解主料和輔料的合理搭配比例。2、掌握切片、切塊、切絲的基本方法。3、了解幾種涼拌菜的基本造型教后反思XX集體備課教學(xué)導(dǎo)案周次19學(xué)科勞技年級四單元時間主備教師課題16、創(chuàng)作水果拼盤課型授新課時1使用教師教學(xué)目標(biāo)1、知識與能力目標(biāo)：了解水果拼盤的形式和基本制作方法。2、過程與方法目標(biāo)：展示、探究、講解點撥、動手操作3、情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生動手能力，提高學(xué)生審美意識。教學(xué)重難點1、操作時把水果洗凈。2、擺放前根據(jù)材料進(jìn)行構(gòu)思設(shè)計。3、注意水果色香味的合理搭配和拜訪技巧。教學(xué)方法教師講解點撥、學(xué)生自行研究與相互指導(dǎo)相結(jié)合。教學(xué)準(zhǔn)備多媒體、圖片教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計的依據(jù)及反思補充與修改教學(xué)過程：一、談話導(dǎo)入：同學(xué)們你們喜歡水果嗎？你們都喜歡什么水果？（水果的種類繁多、營養(yǎng)豐富，而且非常漂亮！隨著人們生活水平的提高，水果已經(jīng)成為人們生活的必需品。）關(guān)于水果方面的知識，你知道哪些？與大家交流一下。二、介紹水果方面的知識：1、為同學(xué)們說一說有關(guān)水果的知識嗎？（顏色、形狀、味道、營養(yǎng)，還可以介紹它收獲的季節(jié)、出產(chǎn)在什么地方等等）2、教師利用投影設(shè)備展示并介紹有關(guān)水果。三、提出制作水果拼盤。1、圖片展示水果拼盤。2、介紹說過拼盤的優(yōu)點及用途。3、分小組制作說過拼盤。（1）根據(jù)現(xiàn)有材料，設(shè)想水果拼盤的造型，并畫出設(shè)計草圖。（2）需要那些工具，請?zhí)崆白龊脺?zhǔn)備。（3）細(xì)心切削，創(chuàng)意擺拼，分工協(xié)作。（4）共同給拼盤取一個有創(chuàng)意的名字。四、注意事項：1、操作時把水果洗凈。2、擺放前根據(jù)材料進(jìn)行構(gòu)思設(shè)計。3、注意水果色香味的合理搭配和拜訪技巧。五、從實用和藝術(shù)性兩個方面進(jìn)行品評，參照下表評價內(nèi)容，選出優(yōu)秀作品。評價內(nèi)容得分主要特色色香味搭配合理造型美觀富有創(chuàng)意六、布置作業(yè):在適當(dāng)?shù)臋C會制作水果拼盤。談話導(dǎo)入，引發(fā)學(xué)生的求知欲。由淺入深，逐步深入適度拓展形成能力。板書設(shè)計（1）根據(jù)現(xiàn)有材料，設(shè)想水果拼盤的造型，并畫出設(shè)計草圖。（2）需要那些工具，請?zhí)崆白龊脺?zhǔn)備。（3）細(xì)心切削，創(chuàng)意擺拼，分工協(xié)作。（4）共同給拼盤取一個有創(chuàng)意的名字