《旅游學(xué)概論》實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)大綱

《旅游學(xué)概論》實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)大綱實(shí)訓(xùn)課程名稱(chēng)：旅游學(xué)概論學(xué)分:3學(xué)時(shí):4適用專(zhuān)業(yè)：旅游管理執(zhí)筆人：雷艷審訂人：曾莉莎一、課程的性質(zhì)與任務(wù)《旅游學(xué)概論》是旅游管理專(zhuān)業(yè)的一門(mén)重要的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程。它主要研究旅游學(xué)理論的結(jié)構(gòu)框架，以及旅游管理各專(zhuān)業(yè)課在學(xué)科中地位。旅游學(xué)作為一門(mén)綜合性的尚在形成和發(fā)展過(guò)程中的新興學(xué)科，以人類(lèi)的旅游活動(dòng)為出發(fā)點(diǎn)，以研究旅游三要素（旅游主體、旅游客體、旅游媒體）及其相互關(guān)系為核心，通過(guò)介紹旅游現(xiàn)象的歷史演進(jìn)與發(fā)展現(xiàn)狀，探討旅游發(fā)展的基本規(guī)律，闡述旅游活動(dòng)和旅游業(yè)的構(gòu)成要素以及它們之間的關(guān)系，介紹我國(guó)發(fā)展旅游的方針和政策，從而使學(xué)生對(duì)旅游現(xiàn)象和旅游學(xué)科有一個(gè)概括而全面的認(rèn)識(shí)。二、教學(xué)目標(biāo)與基本要求《旅游概論》是一門(mén)系統(tǒng)性很強(qiáng)的課程，通過(guò)對(duì)該門(mén)課程的學(xué)習(xí)，應(yīng)使學(xué)生樹(shù)立系統(tǒng)研究的思想，掌握旅游學(xué)理論的基本原理和基本知識(shí)，為學(xué)習(xí)其它相關(guān)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課和專(zhuān)業(yè)課打下牢固的基礎(chǔ)。學(xué)習(xí)該門(mén)課程應(yīng)注意著重了解旅游學(xué)科的基本原理、基本知識(shí)以及研究方法，理解旅游活動(dòng)以及由其而引發(fā)產(chǎn)生的各種現(xiàn)象與關(guān)系的本質(zhì),較為全面地掌握旅游者、旅游資源和旅游業(yè)以及它們的相互關(guān)系。三、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目名稱(chēng)與學(xué)時(shí)分配序號(hào)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目名稱(chēng)學(xué)時(shí)備注1選取一個(gè)旅游景點(diǎn)帶學(xué)生去參觀實(shí)習(xí)4四、實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容：實(shí)訓(xùn)一選取一個(gè)旅游景點(diǎn)帶學(xué)生去參觀實(shí)習(xí)(4學(xué)時(shí))1、目的要求通過(guò)實(shí)地參觀實(shí)習(xí),讓學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際,要求每一個(gè)同學(xué)都必須參見(jiàn),之后寫(xiě)觀后感.2、方法原理實(shí)地參觀法3、主要實(shí)驗(yàn)儀器及材料大巴車(chē)旅游景點(diǎn)4、掌握要點(diǎn)5、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容1)在網(wǎng)上收集大雁山的相關(guān)資料，準(zhǔn)備大雁山導(dǎo)游詞。2)選取一天時(shí)間,乘車(chē)前往景點(diǎn),參觀完后乘車(chē)返回3)導(dǎo)游詞與景點(diǎn)相結(jié)合,邊參觀,邊說(shuō)導(dǎo)游詞4)寫(xiě)實(shí)訓(xùn)報(bào)告5)課堂上對(duì)大雁山之旅進(jìn)行討論五、考核辦法期末閉卷考試（70%）+平時(shí)成績(jī)（30%）,實(shí)訓(xùn)成績(jī)記入平時(shí)成績(jī)的30%里面六、實(shí)訓(xùn)教學(xué)指導(dǎo)書(shū)和參考書(shū)教材：《旅游概論》石強(qiáng)等機(jī)械工業(yè)出版社參考書(shū)籍：[1]甘枝茂等主編《旅游資源與開(kāi)發(fā)》.南開(kāi)大學(xué)出版社，2004年[2]李天元、王連義主編《旅游學(xué)概論》.南開(kāi)大學(xué)出版社，1994年[3]謝彥君主編《基礎(chǔ)旅游學(xué)》.北京：中國(guó)旅游出版社，1999年[4]林南枝、李天元主編《旅游市場(chǎng)學(xué)》.南開(kāi)大學(xué)出版社，1995年[5]周游主編.武漢出版社《公共經(jīng)濟(jì)學(xué)概論》，2002年[6]傅殷才主編.中國(guó)經(jīng)濟(jì)出版社《經(jīng)濟(jì)學(xué)基本理論》，1995年[7]吳鈾生主編.超星電子圖書(shū)庫(kù)《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》，1996年10月[8]林南枝、陶漢軍主編《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》（修訂本）.南開(kāi)大學(xué)出版社，1994年[9]和金生主編.天津人民出版社《企業(yè)戰(zhàn)略管理》，1994年[10]趙黎明主編.湖北人民出版社《市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)》，1992年[11]林正秋主編.超星電子圖書(shū)庫(kù)《中國(guó)旅游與民俗文化》，2000年6月[12]王洪濱主編《