玉溪師范學(xué)院《餐飲空間設(shè)計(jì)》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷

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《餐飲空間設(shè)計(jì)》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷題號一二三總分得分批閱人一、單選題（本大題共20個小題，每小題2分，共40分．在每小題給出的四個選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的．）1、水資源短缺是許多地區(qū)面臨的問題，在進(jìn)行水資源規(guī)劃時，以下哪種措施對于提高水資源利用效率最為重要？A.推廣節(jié)水器具B.加強(qiáng)水資源的統(tǒng)一管理和調(diào)配C.開發(fā)新的水源D.提高水價(jià)以促進(jìn)節(jié)水2、在垃圾填埋場的設(shè)計(jì)中，需要考慮防止?jié)B濾液對地下水的污染。以下哪種措施在防止?jié)B濾液污染方面起著關(guān)鍵作用？A.鋪設(shè)高質(zhì)量的防滲膜B.建設(shè)完善的滲濾液收集和處理系統(tǒng)C.對填埋垃圾進(jìn)行分類預(yù)處理D.定期監(jiān)測地下水水質(zhì)3、對于濕地生態(tài)系統(tǒng)的保護(hù)，以下哪種人類活動對濕地的破壞最為嚴(yán)重，導(dǎo)致濕地面積減少和功能退化？A.圍湖造田B.適度放牧C.生態(tài)旅游D.科學(xué)研究4、對于土壤重金屬污染的植物修復(fù)，以下哪種植物具有較強(qiáng)的吸收重金屬的能力？A.玉米B.水稻C.向日葵D.蜈蚣草5、對于土壤污染的監(jiān)測，以下哪種方法可以快速、大面積地獲取土壤污染信息，但精度相對較低？A.現(xiàn)場采樣分析B.實(shí)驗(yàn)室檢測C.衛(wèi)星遙感監(jiān)測D.便攜式儀器檢測6、某地區(qū)計(jì)劃建設(shè)一座大型火電廠，在選址時需要綜合考慮多個環(huán)境因素。以下哪個因素對于火電廠選址的限制最為嚴(yán)格？A.水資源供應(yīng)B.大氣污染物擴(kuò)散條件C.土地利用規(guī)劃D.生態(tài)保護(hù)區(qū)的位置7、對于地下水的開采利用，以下哪種情況可能導(dǎo)致地面沉降？A.過度開采B.合理開采C.間歇性開采D.小規(guī)模開采8、對于垃圾焚燒發(fā)電廠的選址，以下哪個因素不是主要考慮的因素？A.周邊人口密度B.交通運(yùn)輸條件C.垃圾產(chǎn)生量D.當(dāng)?shù)貧夂驐l件9、以下哪種能源屬于清潔能源，對環(huán)境的影響較??？A.煤炭B.石油C.天然氣D.太陽能10、在環(huán)境監(jiān)測數(shù)據(jù)分析中，以下哪種統(tǒng)計(jì)方法常用于判斷數(shù)據(jù)的正態(tài)分布性？A.均值檢驗(yàn)B.方差分析C.偏度和峰度檢驗(yàn)D.相關(guān)性分析11、在大氣顆粒物的采樣方法中，以下哪種方法適用于采集可吸入顆粒物？A.重量法B.撞擊法C.濾膜法D.靜電法12、隨著工業(yè)的發(fā)展，重金屬污染成為一個嚴(yán)重的環(huán)境問題。對于土壤中的重金屬污染，以下哪種修復(fù)技術(shù)具有長期效果且對土壤結(jié)構(gòu)破壞較小？A.土壤淋洗法B.電動修復(fù)法C.植物修復(fù)法D.客土置換法13、在大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)制定中，以下哪個原則是首要考慮的？A.技術(shù)可行性B.環(huán)境質(zhì)量達(dá)標(biāo)C.經(jīng)濟(jì)合理性D.行業(yè)公平性14、在污水處理廠的污泥處理中，以下哪種方法可以實(shí)現(xiàn)污泥的減量化和無害化，但處理成本較高？A.污泥焚燒B.污泥填埋C.污泥堆肥D.污泥干化15、關(guān)于污水處理中的除磷工藝，以下哪種方法通過形成化學(xué)沉淀去除污水中的磷，效果較為顯著？A.生物除磷B.化學(xué)除磷C.膜分離除磷D.離子交換除磷16、在固體廢物的熱解處理中，產(chǎn)物主要包括氣體、液體和固體。以下哪種產(chǎn)物具有較高的能源利用價(jià)值？A.氣體B.液體C.固體D.取決于具體的廢物種類17、在研究固體廢物的處理處置方法時，發(fā)現(xiàn)焚燒法可以實(shí)現(xiàn)減量化和能源回收。但是，焚燒過程中可能會產(chǎn)生二次污染物。以下哪種二次污染物需要重點(diǎn)關(guān)注和控制？A.二氧化硫B.二噁英C.氮氧化物D.一氧化碳18、在對城市污水處理廠進(jìn)行設(shè)計(jì)時，以下哪種工藝更適合處理高濃度有機(jī)廢水且占地面積較??？A.活性污泥法B.生物膜法C.氧化溝法D.SBR法19、在土壤污染修復(fù)中，以下哪種技術(shù)適用于修復(fù)重金屬污染的土壤，且成本相對較低？A.土壤淋洗法B.電動修復(fù)法C.植物穩(wěn)定法D.客土法20、關(guān)于環(huán)境教育的作用，以下說法錯誤的是：A.提高公眾的環(huán)境意識和環(huán)保參與度。B.促進(jìn)環(huán)境科學(xué)技術(shù)的發(fā)展。C.對解決環(huán)境問題沒有任何幫助。D.培養(yǎng)公眾的環(huán)境責(zé)任感。二、簡答題（本大題共4個小題，共40分)1、（本題10分）分析工業(yè)廢水的深度處理技術(shù)，如膜過濾、高級氧化等，探討其在回用中的應(yīng)用和限制。2、（本題10分）分析工業(yè)噪聲源的識別和評估方法，探討如何從源頭控制工業(yè)噪聲的產(chǎn)生和傳播。3、（本題10分）分析大氣環(huán)境容量的概念和計(jì)算方法，探討如何基于大氣環(huán)境容量制定區(qū)域大氣污染控制策略。4、（本題10分）闡述大氣光化學(xué)反應(yīng)的類型和影響因素，分析如何控制大氣光化學(xué)反應(yīng)以改善空氣質(zhì)量。三、論述題（本大題共2個小題，共20分)1、（本題10分）大氣污染的應(yīng)急管理是應(yīng)對突發(fā)大氣污染事件的重要手段，請