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第酒店銷售下半年工作計劃2025(3篇)酒店銷售下半年工作計劃2025(3篇)

酒店銷售下半年工作計劃2024篇1為了實現(xiàn)20__下半年的計劃目標,結合公司和市場實際情況,確定20__年幾項工作重點:

1、擴大銷售隊伍,加強業(yè)務培訓。

人才的引進和培養(yǎng)是最根本的,也是最核心的,人才是第一生產(chǎn)力。企業(yè)無人則止,加大人才的引進大量補充公司的新鮮血液。鐵打的營盤流水的兵,所以在留著合理的人才上下功夫。在選好人,用好人,用對人。加強和公司辦公室人溝通,多選拔和引進優(yōu)秀銷售人員,利用自己的關系,整合一部分業(yè)務人員,利用業(yè)務員轉介紹的策略,多爭取業(yè)務人員,加大招聘工作的力度,前期完善公司的人員配置和銷售隊伍的建立。另外市場上去招一些成熟的技術和業(yè)務人員。自己計劃將工作重點放在榜樣的樹立和新榜樣的培養(yǎng)上,一是主要做好幾個榜樣樹立典型。因為榜樣的力量是無窮的。

人是有可塑性的,并且人是有惰性的。對銷售隊伍的知識培訓,專業(yè)知識、銷售知識的培訓始終不能放松。培訓對業(yè)務隊伍的建立和鞏固是很重要的一種手段。定期開展培訓,對業(yè)務員的心態(tài)塑造是很大的好處。并且根據(jù)業(yè)務人員的發(fā)展,選拔引進培養(yǎng)大區(qū)經(jīng)理。業(yè)務人員的積極性才會更高。

2、銷售渠道完善,銷售渠道下沉。

為確保完成全年銷售任務,自己平時就積極搜集信息并及時匯總,力爭在新區(qū)域開發(fā)市場,以擴大產(chǎn)品市場占有額。合理有效的分解目標。

某三省,市場是公司的核心競爭區(qū),在這三省要完善銷售隊伍和銷售渠道。一方面的人員的配置,另一方面是客戶資源的整合,客戶員工化的重點區(qū)域。要在這里樹立公司的榜樣,并且建立樣板市場。加以克隆復雜。

其他省市以一部現(xiàn)有業(yè)務人員為主,重點尋找合作伙伴和一些大的代理商。走批發(fā)路線的公司在銷售政策上適當放寬。

如果業(yè)務人員自己開拓市場,公司前期從業(yè)務上去扶持,時間上一個月重點培養(yǎng),后期以技術上進行扶持利用三個月的時間進行維護。

3、產(chǎn)品調(diào)整,產(chǎn)品更新。

產(chǎn)品是企業(yè)的生命線,不是我們想買什么,而是客戶想買什么。我們買的的客戶想買的。找到客戶的需求,才是根本。所以產(chǎn)品調(diào)整要與市場很好的結合起來。另外,要考慮產(chǎn)品的利潤,無利潤的產(chǎn)品,它就無生存空間。對客戶來講,也是一樣??蛻舨皇琴I產(chǎn)品,而是買利潤,是買的產(chǎn)品得來的利潤。追求產(chǎn)品最大利潤的合理分配原則,是唯一不變的法則。企業(yè)不是福利院,所以為企業(yè)創(chuàng)造價值最大化,就是管理的最基本要求。從發(fā)展才是硬道理到賺錢才是硬道理的轉變。

一個產(chǎn)品的壽命是有限的,不斷的補充新產(chǎn)品,一方面顯示出公司的實力,一方面顯示出公司的活力。淘汰無利潤和不適應市場的產(chǎn)品。結合公司業(yè)務人員專業(yè)素質(zhì),產(chǎn)品要往三個有利于方面調(diào)整:有利于公司的發(fā)展、有利于業(yè)務人員的銷售、有利于客戶的需求。

酒店銷售下半年工作計劃2024篇2基本方針:

(一)本公司的業(yè)務機構,必須一直到所有人員都能精通其業(yè)務、人心安定、能有危機意識、

有效地活動時,業(yè)務機構才不再做任何變革。

(二)貫徹少數(shù)精銳主義,不論精神或體力都須全力投入工作,使工作朝高效率、高收益、高

分配(高薪資)的方向發(fā)展。

(三)為加強機能的敏捷、迅速化,本公司將大幅委讓權限,使人員得以果斷速決,始具實現(xiàn)

上述目標的原則。

(四)為達到責任目的及確立責任體制,本公司將貫徹重賞重罰政策。

(五)為使規(guī)定及規(guī)則完備,本公司將加強各種業(yè)務管理。

(六)公司與本公司在交易上訂有書面協(xié)定,彼此遵守責任與義務?;诖肆?/p>

,本公司應致力達成預算目標。

(七)為促進銷售,應設立銷售方式體制,將原有購買者的市場轉移為銷售者的市場,使本公司能銷售產(chǎn)品(一)新市場銷售方式體制

1.將全市的家星級酒店依照區(qū)域劃分,在各劃分區(qū)內(nèi)采用新的銷售方式體制。

2.新的銷售方式是指每人各自負責x家,每周或隔周做一次訪問,借訪問的機

會督導、獎勵銷售,進行調(diào)查、服務及銷售指導、技術指導等,借此促進銷售。

3.銷售負責人的職務內(nèi)容及處理基準應明確化。

(二)提高銷售人員的責任意識為銷售人員對本公司商品的關心,增強其銷售意愿,應加強下列各項實施要點:

1.獎金激勵對策:銷售人員每售出本公司商品達到一定數(shù)量時,即贈獎金給本人以激勵其銷售意識。

2.人員的輔導:

(1)負責人員可在訪問時進行教育指導說明,借此提高銷售人員的銷售技術及加強其對商品的知識。

(2)銷售負責人員要親自站在銷售一線,示范銷售要領或進行技術說明,讓銷售人員從中獲得直接的指導。

酒店銷售下半年工作計劃2024篇3今天,我們在這里召開《xx年下半年工作安排》大會,我代表酒店向關心和支持我們工作的各位領導表示衷心的感謝!向辛勤工作在基層一線的全體員工表示崇高的敬意!下面我向大家做前半年的和后半年的工作安排,如有不妥之處,請?zhí)岢鼋ㄗh!

前半年工作總結與回顧

前半年,我們酒店在劉董事長的正確指導下,按照年初制定的工作方針:營造學習型酒店,貫徹誠信經(jīng)營的理念,樹立高效快捷作風,構建和諧善戰(zhàn)團隊,以誠信經(jīng)營,增收節(jié)支,減員增效,高效運作為主線,在認真總結與回顧20__年度工作的基礎上,立足酒店經(jīng)營實際,在傳承前任領導班子智慧結晶的基礎上,把建設放到首要位置,提出以文化引領酒店,持續(xù)發(fā)展的的新理念,

酒店前半年工作總結

全體員工精誠團結,攜手并進,一心撲在工作上,一門心思搞服務,營業(yè)額突破了1200萬元大關,創(chuàng)造了國貿(mào)同期最好的業(yè)績。這離不開劉董事長的正確領導,離不開社會各行各界的鼎力相助,離不開廣大員工的辛勤努力。在此,我對大家表示崇高的敬意和衷心的感謝!

后半年的工作計劃安排

時間過半,任務過半多,但我們不能沾沾自喜,而要鼓足干勁,再創(chuàng)新高,要按以下思路開創(chuàng)后半年工作的新局面,實現(xiàn)后半年業(yè)績的新突破:要著力營造學習型、文化型酒店,貫徹誠信經(jīng)營的理念,樹立高效快捷作風,構建和諧善戰(zhàn)團隊,創(chuàng)新管理模式,拓寬客源市場,探索新的經(jīng)濟增長點,為了完成后半年各項工作任務,具體的工作是:

一、強化培訓,切實提高全員綜合素質(zhì)

培訓是一項系統(tǒng)的工程,人員綜合素質(zhì)高低直接影響酒店接待服務水平,也影響著酒店的對外形象。前半年,是做了不少工作,下了不少功夫,在座各位管理人員,我想試問一下?效果如何?究竟原因何在?要的是培訓效果,要的是服務技能?要能拿出來,用得上,這不得不引起我們的?為此,后半年,必須要高度重視培訓工作,制定切實可行培訓方案,創(chuàng)造條件,搭建平臺,營造環(huán)境,加大投入,采取不同方式,通過不同渠道,用運不同模式,繼續(xù)推行企校聯(lián)手、企企合作策略,充分利用酒店職工之家這塊陣地,開展讀書活動,樹立良好的學習風尚,要求各部門著重從轉變學風上下功夫,思想上動腦筋,服務技能上做,鼓勵員工參加成人自考和對口業(yè)務技能培訓,深層次、多渠道、全方位擴大培訓涵蓋面,這就要求我們以下五個方面抓好培訓工作:

一是繼續(xù)選派中高層管理人員外出培訓,開拓視野,增加知識,學好、記好、傳達好、運用好,使培訓的效果能夠從工作中全面體現(xiàn)出來;

二是通過內(nèi)部培訓,培養(yǎng)敏銳眼光,善于洞察來往賓客的,把最熱情友好的服務提供給每一位賓客;

三是鼓勵員工自學成才,逐步要形成一個自學成才的濃厚氛圍,鼓勵員工每天寫,做筆記,從而逐步提高全員工的文化素養(yǎng);

四是服務做到程序化,要求每位員工通過學習、培訓后,各項服務流程全部程序化,諸如餐前準備就緒,餐中服務到位,餐后整理及時,形成一環(huán)扣一環(huán),環(huán)環(huán)相連的服務模式;

五是著重培養(yǎng)員工的悟性與思維、主動性與靈活性,忠誠度與信譽度、創(chuàng)新意識與傳統(tǒng)意識,通過一個眼神、一個微笑、一個舉動能夠領悟到客人的指意以及領導的意圖;

六是博學多問,勤于思考,積累知識,成為崗位上的行家里手,酒店要求經(jīng)營兩部門積極開展內(nèi)部服務技能競技比賽(中式鋪床和中餐宴會擺臺項目),利用酒店這塊平臺,樹立知識改變命運的理念,不斷地提高自己,不斷塑造自己,不斷修練自己,力爭把員工培養(yǎng)社會有用之才,把酒店建設成為一所社會大學堂。

二、加大設施設備的維保力度,保障酒店正常運行

前半在我們在設施設備上做了大量而又卓有成效工作,取得了階段性成果。為了繼續(xù)引深此項工作,扎實整改省旅游局領導給我們提出的7條共30余項整改項目,這將成為我們當前和今后相關長一段時期的工作重點,這就需要我們在座全體管理人員重新審視此項工作,并以省旅游局檢查為契機,繼續(xù)按照“低成本投入,高質(zhì)量更新”原則,有目標、有計劃、有步驟地開展設施設備維護、更新工作,酒店后半年將此項工作納入議事日程,調(diào)動一切可調(diào)動力量,利用一切可利用資源,全力進行維護、保養(yǎng)、更新、更換,逐步使所有的設施設備得到大修或更新,價值得到體現(xiàn),功能得到彰顯,力爭所有設施設備符合四星級訪查規(guī)范。

三、繼續(xù)推進品牌戰(zhàn)略,引深創(chuàng)新發(fā)展

品牌是企業(yè)形象,也是企業(yè)一張名片;創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的源泉,也是企業(yè)發(fā)展的動力。前半年我們是做了不少工作,在外樹立了良好的口碑,贏得了社會各界的好評,各位賓客的認可。但是隨著國際五星級賓館的崛起,天天魚缸日益規(guī)范,我們要想立足當?shù)?,就要有超前的發(fā)展意識,超前的發(fā)展眼光,在抓文化建設的同時,一定要抓好品牌戰(zhàn)略,開拓思維,深入市場,調(diào)查研究,吸收精華,推陳出新。這就要求每一個部門都要有一個新亮點,在原有基礎繼續(xù)增加新的服務項目,在原有菜品的基礎上繼續(xù)推出適應當?shù)叵M群體的菜品,培育新的核心競爭力,形成國貿(mào)獨特的品牌。通過這些品牌效應建立,力爭實現(xiàn)經(jīng)濟效益與社會效益的.雙豐收!

四、建立營銷體系,全方位開展營銷工作

營銷工作是我們酒店的一個弱項工作,以前我們的營銷工作只是叫喊在口頭上,強調(diào)在例會上,而沒有真正落實在實際行動上,從6月份經(jīng)濟運行情況來看,并不是那么理想,營業(yè)收入有點下降,這給我們敲響了警鐘。我們還有很大的空間,沒有全部挖掘出來,這不得不引起我們的高度重視,我們要重新調(diào)整營銷策略,要繼續(xù)確立淡季不淡的思想,齊心協(xié)力,調(diào)動一切可調(diào)動的積極性因素,通過多種渠道,拓寬營銷模式,想辦法,出主意,努力做好新客戶的拓展,老客戶的回訪,要人人都要心系營銷,人人都要考慮賣點,部門要開展一些營銷活動,多想一些營銷策略,想辦法搞活客房銷售,酒店準備成立營銷部,招聘營銷員,建立營銷網(wǎng)絡,逐步要形成規(guī)范運營體系,后半年要真正地把營銷工作開展起來。

五、抓好安全工作,確保安全運行

安全重如泰山,安全維系生命。任何時候都不能出現(xiàn)安全問題,安全是一切工作的先決條件,一切工作都要圍繞安全組織開展,絕對不能忽視,更不能掉以輕心,而是要時刻警鐘常鳴。為此,我們必須要在繼續(xù)總結前半年安全工作的基礎上,引深安全管理:一是嚴格執(zhí)行酒店各項安全管理規(guī)定,要在其位、謀其職、想其事、負其責,人人樹立安全意識,人人都懂安全常識,人人都會使用滅火器具,人人都要學會火災報警,人人都要學會自救;二是要抓好治安工作,保安部要與巡防隊聯(lián)手,對來往可疑客人進行密切關注,對來往車輛進行認真巡視,防止掉錢、換包、詐騙等各類現(xiàn)象的發(fā)生;對入住賓客嚴格執(zhí)行一人一證登記,保證100%信息系統(tǒng)上傳;要做好“五防”和“五管要害部位”防范工作,并對重點區(qū)域、關鍵部位實行24小時監(jiān)控,不能出現(xiàn)工作的失誤或失職,由此引起的后果,要追究其責任;另外要加強總值班工作,繼續(xù)執(zhí)行“誰值班,誰負責”的安全責任制,堅決杜絕總值班人員擅守,不負責任;三是抓好設施設備的安全工作,要對重點設備、重要設施勤維護、勤保養(yǎng),在運行高峰期,實行專人負責,跟蹤監(jiān)督,確保不出現(xiàn)重大的機械事故;四是抓好食品安全工作,要嚴格執(zhí)行國家食品衛(wèi)生標準,要建立供貨商食品索取證件檔案,要建立大型宴會留樣制度,要嚴格控制使用食品添增劑,對涼菜系列從加工到上桌嚴格把關,必須要符合食品衛(wèi)生規(guī)定,堅決杜絕食品事故發(fā)生。通過這一系列措施,要建立一張無形的安全大網(wǎng),確保酒店的安全運行。

六、鞏固紀律、衛(wèi)生成果,繼續(xù)提高標準

紀律是執(zhí)行一切任務的根本保證,沒有嚴明紀律,就象軍隊一樣是一盤散沙;衛(wèi)生是企業(yè)的門面,是企業(yè)的形象,衛(wèi)生質(zhì)量的高與低從一個則面反應一個企業(yè)的管理水平,因此說管理是企業(yè)永恒的主題,任何時候都不能放松,而是要時刻繃緊這一根弦,繼續(xù)完善和補充各項管理制度,在鞏固原來的基礎上,要引深管理:一是要痛下決心,抓好勞動紀律工作,要求管理人員以身作則,率先垂范,帶頭遵守酒店的各項,誰要是超越了警戒線,誰就要受到嚴肅的處理,誰降低了工作的標準,就要拿誰試問?誰玩忽職守,誰就要承擔損失?在座的各位管理人員要認真反思,認真總結,汲取教訓,把所有的心思都用在工作上,把所有的惡俗都要徹底根除,把所有的不文明的行為都要加以扼殺,把所有的不規(guī)范行為都要糾正過來,把管理上凸顯出來的問題,都要動真的、碰硬的,只要給酒店造成重大的經(jīng)濟損失和影響酒店整體工作,就要嚴肅處理。二是要設定標準,抓好衛(wèi)生工作,要求各部門在原來的基礎上繼續(xù)細化衛(wèi)生工作。要重新審定,遵循“五定”原則,即:定制度、定標準、定區(qū)域、定流程、定責任。根據(jù)這一原則,繼續(xù)推行“三級”檢查制度和周通報制度,確保后半年的衛(wèi)生工作再上一個新臺階。

七、引進高素質(zhì)人才,優(yōu)化管理隊伍

企業(yè)的發(fā)展離不開人才,人才是企業(yè)發(fā)展的基石。四年來,我們在人才建設方面做了大量的工作,立足長遠,放眼未來,酒店自身培養(yǎng)了一批中基層骨干力量,為酒店的經(jīng)營管理做出了較大的成績。隨著酒店的發(fā)展,社會品牌效應逐步的擴大,越來越認識到我們酒店缺乏高素質(zhì)的專業(yè)人才,這將是制約酒店發(fā)展的一大瓶頸。為了解決這一問題,我們首先要建立和完善留人用人的機制,采取待遇留人、情感留

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