DB4109T 037-2022 西蘭花生產技術規(guī)程

ICS65.020.01CCSB31DB41092022-09-09發(fā)布DB4109/T037—2022本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別這些專利的責任。本文件由濮陽市農業(yè)農村局提出并歸口。本文件起草單位:濮陽市農業(yè)農村局。本文件主要起草人:張煥想、程寶寶、肖占偉、馬振玲、郭亞峰、段迎先、宋慶華、吳曉寧、高嶺巍、李旭冉、李勇、任麗均、韓瀟楠、許航、張自敏、賀貞昆、段菊。1DB4109/T037—2022西蘭花生產技術規(guī)程本文件規(guī)定了西蘭花生產技術的苗床選擇、品種選擇、育苗、整地定植、田間管理、病蟲害防治、采收和建立生產檔案。本文件適用于濮陽地區(qū)西蘭花的栽培生產。2規(guī)范性引用文件本文件沒有規(guī)范性引用文件。3術語和定義本文件沒有需要界定的術語和定義。4苗床選擇苗床宜選擇地勢較高干燥排灌方便，上年未種過十字花科蔬菜的田塊，苗床土壤宜選擇壤土或吵壤土，新開墾地育苗則更佳土壤深翻后應充分暴曬，施以腐熟的農家肥作為基肥，苗床施用農家肥10kg/m，床面平整。5品種選擇選擇適應性強，球面稍凸，不易早開花散球的品種。目前目前，早熟品種選擇珍玉鮮綠、炎秀；晚熟品種選擇耐寒優(yōu)秀、臺綠系列。6.1種子處理種子消毒是預防西蘭花病蟲害較經濟有效的方法，應用天然物質消毒和溫湯浸種技術處理種子天然物質消毒可用高錳酸鉀300倍液浸泡2h，木醋液200倍液浸泡3h，石灰水100倍液浸泡1h或硫酸銅100倍液浸泡lh，天然物質消毒后溫湯浸種4h。6.2土壤和苗床消毒選用物理或天然物質進行土壤消毒土壤消毒物質可采用35波美度的石硫合劑晶體石硫合劑100倍液生石灰30㎏～50㎏或高錳酸鉀100倍木醋液50倍液對苗床噴霧消毒。2DB4109/T037—20226.3育苗土的配制大田土50%，腐熟的農家肥20%，草炭20%，過細的爐灰或細沙10%。6.4育苗方法6.4.1秋季育苗9月中下旬播種，采用防雨遮蔭棚播種育苗，先配好營養(yǎng)土，將育苗畦澆透水，把種子撒播或點播，覆土并蓋地膜，種植需300375g/hm種子，苗床寬45m出苗后保持畦面濕潤，注意防雨除草間苗苗子弱時，可澆施30%的沼液二三次。6.4.2移苗當幼苗露出心葉時，棚室生產移植到77㎝的營養(yǎng)缽中，露地按照55㎝或77㎝移植到營養(yǎng)缽或苗床中。7整地定植7.1整地施入充分腐熟的有機肥75000㎏/hm，深耕耙平做畦，一般采用平畦栽培，畦寬1.4m～1.5m，每畦栽培兩行西蘭花。7.2定植期露地在8月上旬至8月下旬定植。7.3定植方法定植時土坨與地面基本保持水平，苗栽好后澆水滲透。秋茬苗可在雨天定植，以節(jié)約用水，提高成活率。行株距30㎝～50㎝，保苗3000株/hm～35000株/hm。8田間管理8.1生長要求定植后要盡快促進植株生長，使其在現球前形成足夠的營養(yǎng)葉面積，整個生育過程以促為主，株葉片覆蓋地面后可不再中耕。8.2溫度白天溫度以25℃為宜，夜間溫度為15℃~20℃;緩苗后到長出小花球期間為葉簇生長期，白天溫度保持在20℃~25℃,夜間溫度保持在15℃左右；花球形成期要求涼爽的氣候條件，白天溫度為20℃~22℃,夜間溫度保持在10℃~15℃左右。8.3光照時間要經常清除薄膜上的灰塵，保持清潔，提高透光率，保證綠菜花的正常生長。8.4肥水管理3DB4109/T037—2022西蘭花定植后水肥管理的原則是前期促苗，促使植株早緩苗早團棵；中期控水控肥，促進根系發(fā)育；后期攻蕾，促進花球膨大一般重點追肥3次，第一次在定植后7天～15天；第二次在定植后30天～40天，植株有15片～17片真葉時；第三次在植株現蕾時每次追施優(yōu)質有機肥15000㎏/hm2或用25%沼液澆施在花球形成期可用30%的沼液進行葉面追肥。西蘭花整個生長期應保持土壤濕潤，特別是花球肥大期不可缺水，但西蘭花也怕澇，生長期間要注意排澇。8.5摘側芽西蘭花易產生側枝，主球收獲前應打去側枝，或者當大部分主球長到12㎝～16㎝時，可適當留3個～4個側枝可在芽長3㎝時，分3次摘除，有利營養(yǎng)集中花球。9病蟲害防治9.1防治要求西蘭花在其生產過程中嚴格控制使用化學合成的農藥和基因工程技術生產，其病蟲害防治要堅持預防為主，綜合防治的植保原則通過采用抗病品種高溫消毒合理的肥水及溫濕度管理，及農業(yè)措施物理措施和生物措施綜合對病蟲害進行防治。9.2病害西蘭花抗病能力較強，很少發(fā)生病蟲害，苗期及成株期的主要病害有苗期猝倒病，成株期的霜霉病、灰霉病、褐斑病、菌核病、黑腐病、軟腐病及病毒病等。猝到病可用木霉菌防治；霜霉病、灰霉病、黑腐病、褐斑病可用1：1：200倍波爾多液或氫氧化銅進行防治；對黑腐病、軟腐病可用高錳酸鉀800倍液進行防治。黑腐病在發(fā)病初期噴施72%農用鏈霉素可濕性粉劑，或新植霉素4000倍液1%中生霉素水劑100倍液47%加瑞農可濕性粉劑800倍液20%噻菌酮（龍克菌）500倍液每隔57天一次，連續(xù)23次注意農藥安全隔離期規(guī)定，收獲前7天～10天停止用藥，每種農藥只能使用一次，交替輪換使用。9.3蟲害西蘭花種植過程中主要發(fā)生的害蟲有菜青蟲、小菜蛾、蚜蟲、白粉虱等防治時，首先采用物理方法防治，如防蟲網、黃板，也可用生物方法防治，如菜青蟲用8000Iu/mg蘇云金桿1500g/hm兌水40㎏稀釋后噴霧一次防治。10