商務 禮儀 教案 第九章 商務涉外禮儀

商務禮儀教案第九章商務涉外禮儀學習模塊：1.出人國境與國際商務接待2.國際商務禮儀的基本原則3.主要貿(mào)易國的禮儀習俗案例：禮賓次序安排1995年3月在丹麥哥本哈根召開聯(lián)合國社會發(fā)展世界首腦會議，出席會議的有近百位國家元首和政府首腦。3月11日，與會的各國元首與政府首腦合影。照常規(guī)，應該按禮賓次序名單安排好每位元首、政府首腦所站的位置。首先，這個名單怎么排，究竟根據(jù)什么原則排列？哪位元首、政府首腦排在最前？哪位元首、政府首腦排在最后？這項工作實際上很難做。丹麥和聯(lián)合國的禮賓官員只好把丹麥首腦（東道國主人）、聯(lián)合國秘書長、法國總統(tǒng)以及中國、德國總理等安排在第一排，而對其他國家領(lǐng)導人，就任其自便了。好事者事后向聯(lián)合國禮賓官員“請教”，答道：“這是丹麥禮賓官員安排的?！毕虻湺Y賓官員核對，回答說：“根據(jù)丹麥、聯(lián)合國雙方協(xié)議，該項活動由聯(lián)合國禮賓官員負責。”【分析提示】國際交際中的禮賓次序非常重要，在國際禮儀活動中，如安排不當、或不符合國際慣例，就會招致非議，甚至會引起爭議和交涉，影響國與國之間的關(guān)系。在禮賓次序安排時，既要做到大體上平等，又要考慮到國家關(guān)系，同時也要考慮到活動的性質(zhì)、內(nèi)容、參加活動成員的威望、資歷、年齡，甚至其宗教信仰、所從事的專業(yè)以及當?shù)仫L俗等。禮賓次序不是教條，不能生搬硬套，要靈活運用、見機行事。有時由于時間緊迫，無法從容安排，只能照顧到主要人員。上例就是靈活應用禮賓次序的典型案例。案例：“左撇子”的尷尬張女士是商務工作者，由于業(yè)務成績出色，隨團到中東地區(qū)某國家考察。抵達目的地后，受到東道主的熱情接待，并舉行宴會招待。席間，為表示敬意，主人向每位客人一一遞上一杯當?shù)靥禺a(chǎn)飲料。輪到張女士接飲料時，一向習慣于“左撇子”的張女士不假思索。便伸出左手去接，主人見此情景臉色驟變，不但沒有將飲料遞到張女士的手中，而且非常生氣地將飲料重重地放在餐桌上，并不再理睬張女士。問題：這是為什么？第一節(jié)出人國境與國際商務接待一、國際商務禮儀的重要性

每位商務人員應遵循一項基本的準則：當你在與外國人進行交往，或你身在國外時，你就是“中國人”的代表。你的言談舉止，影響著他國人民對你所在的企業(yè)、對我們國家和民族的評價。二、出入國境的禮儀常識（一）護照與簽證（二）口岸檢查三、國際商務接待禮儀（一）有備而行

1、掌握基本狀況：要充分掌握迎賓對象的基本狀況——來賓尤其是主賓的個人簡況。

2、制定具體計劃

（二）禮賓規(guī)格（三）禮賓次序

（四）迎來送往（五）介紹（六）陪同（七）迎送人員工作中的幾項具體事務案例：習慣不習慣有一位中國人攜家?guī)Ь烊グ菰L德國家庭，此時德國人端出家常便菜來，說了一聲：“請?！敝袊丝蜌獾鼗卮鹫f：“怎么好意思打擾呢？你們用吧，等你們吃飽了飯我們再談！”如果這種情形發(fā)生在中國，主人豈會罷休，一次請不動，還要請第二次，要是見你仍無動靜，非把你架到餐桌邊去不可?？墒沁@是在德國，情形卻大不一樣。當?shù)聡寺牭酵妻o的話，就不再請第二次了，而是一家人自顧自的吃起來。如果這時你真的還沒吃過飯，后悔也來不及了。所以應了解不同國家、地區(qū)、民族的習俗，把話說清楚，一味按照中國人的習慣處事是行不通的?！炬溄印繃H交往技能

一、全面了解交往國家的知識（一）、問候的習慣。（二）、盡可能多的了解交往國家的語言。（三）、服飾的規(guī)范。（四）、基本地理知識，包括主要城市。（五）、宗教信仰和習慣。（六）、文化遺產(chǎn)：藝術(shù)、音樂、博物館、大學、路標、劇院。（七）、重要人物：著名的政治家、大使、當?shù)氐纳鐣?。（八）、有關(guān)國家的簡要歷史。（九）、對中國人的態(tài)度，所持的成見。（十）、貨幣體系。（十一）、社會結(jié)構(gòu)：婦女地位，家庭的作用。（十二）、贈送禮品的規(guī)矩。（十三）、流行的體育和報紙。典型氣候特點等等。

二、觀察在你觀察交往國當?shù)亓曀?、言談舉止時，對周圍的情況要敏感，不要成為眾人注意的焦點。三、詢問和外國人打交，以及身居海外，如果對有些事情不明白，要勤于詢問。通過詢問，人們會認為你尊敬對方。

第二節(jié)國際商務禮儀的基本原則一、真誠平等的原則二、寬容自律的原則三、不卑不亢的原則四、信守約定的原則五、女士優(yōu)先的原則六、尊重隱私的原則

七、熱情有度的原則

八、以右為尊的原則

九、尊重習俗的原則案例：不舒服的牛皮沙發(fā)案例：不準進口20世紀80年代，中國的女排三連冠。一家對外的畫報用女排姑娘的照片作封面，照片上的女排姑娘都穿著運動短褲。阿拉伯文版也用了，結(jié)果有些阿拉伯國家不許進口。（李洪亮：《新民晚報》1996年11月2日）【分析提示】伊斯蘭教認為，男子從肚臍至膝蓋，婦女從頭至腳都是羞體，外人禁止觀看別人羞體，違者犯禁。因此，穆斯林婦女除了穿不露羞體的衣服外，還必須帶蓋頭和面紗，這項規(guī)定至今在有些穆斯林國家（如沙特阿拉伯、伊朗等）仍然施行?！炬溄印孔诮潭Y儀——基督教稱謂：禁忌：【鏈接】宗教禮儀——伊斯蘭教稱謂：禁忌：【鏈接】宗教禮儀——佛教稱謂：禁忌：【鏈接】“13”“星期五”禁忌的由來【鏈接】我國港、澳、臺地區(qū)的忌諱習俗舉例禁忌習俗：（1）忌諱說不吉利的話。港、澳、臺同胞尤其是上了年紀的老一輩人相信迷信的不少，他們忌諱說不吉利的話，而喜歡討口彩。例如，香港同胞特別諱“4”字，因其諧音“死”。若遇講“4”，可改說兩雙，他們聽了樂意接受。又如，住飯店不愿意進“324”房間，因其在廣東話里發(fā)音與“生意死”諧音，不吉利。過年時喜歡別人說“恭喜發(fā)財”之類的恭維話，不說“新年快樂”，因為“快樂”音近“快落”，不吉利。由于長期受西方的影響，外國人的一些禁忌他們也同樣忌諱，如“13”、“星期五”等。（2）我國臺灣地區(qū)的送禮禁忌。臺灣同胞互送禮物，比較講究實用，鋼筆、領(lǐng)帶、進口酒或食品都較受歡迎。臺灣同胞也有不少送禮的禁忌：忌諱送人手巾、扇子、雨傘、剪子、甜果、粽子。因為臺灣同胞只有辦喪事時才送手巾，有“送巾斷根”之說；扇子過夏便可拋棄，有不想相見的意思；傘則與“散”同音，送人不吉；剪刀為利刃，有威脅或“一刀兩斷”之意；甜果常用于祭神，不宜送禮；粽子與居喪有關(guān)聯(lián)，十分忌諱。還忌諱給坐月子的人送鴨子，一則鴨屬涼性，不利于產(chǎn)婦；二則臺灣有“七月半的鴨子——不知死期”的民諺，是不祥之兆。第三節(jié)主要貿(mào)易國的禮儀習俗

分組討論：談談與歐美商人交往主要應注意哪些禮儀習俗？談談與日韓商人交往主要應注意哪些禮儀習俗？談談與阿拉伯地區(qū)商人交往主要應注意哪些禮儀習俗？【鏈接】中西方禮儀的主要差異時間觀念：中國人利用時間比較隨意,比較靈活;西方人的時間觀念非常強烈,做任何事都有嚴格的日程安排。在國際商務活動中,中國人不重視預約,有時候即使預約,也不嚴格遵守預約時間,而西方人則注重預約,且嚴格按照預約時間安排活動。在商務談判中,西方人喜歡開門見山,且在談判中不喜歡停下或者保持沉默,而是習慣于速戰(zhàn)速決。然而,中國人則喜好感情投資,喜歡宴請或者送禮物,在交杯換盞中達成一致,商務活動進程一般比較緩慢。飲食：中國的菜肴講究“五味調(diào)和”和“色、香、味、形、器俱佳”,追求美味,而忽略營養(yǎng)均衡;西方人飲食追求科學搭配,營養(yǎng)均衡,菜肴的“色、香、味”是次等要求。他們喜歡清淡少油、原料新鮮的食物,只是將飲食當做一種攝取營養(yǎng)的手段,吃得比較簡單,不會過分地追求口味。在商務活動中,中方喜歡安排圓桌筵席,美味佳肴置于中心,與客人相互敬酒讓菜、熱鬧非凡,在形式上形成一種團結(jié)、禮貌、共趣的氣氛。然而,西方的宴會則講究優(yōu)雅溫馨,富有情趣和禮儀,通過與鄰座客人之間的交談,達到交誼的目的;在宴請禮儀方面,中國從古至今大多都以“左”為尊,要將地位很尊貴的客人安排在左邊的上座,然后依次安排。西方則以“右”為貴,“女士優(yōu)先、尊重婦女”是人們宴會排座位的標準。宴席中,男女間隔而座,夫婦也分開而座,女賓客的席位比男賓客的席位稍高,男士要替位于自己右邊的女賓客拉開椅子,以示對女士的尊重。此外,西方人用餐時要坐正,認為彎腰,低頭,用嘴湊上去吃很不禮貌,但是這恰恰是中國人通常吃飯的方式。吃西餐的時候,主人不提倡大肆的飲酒,中國的餐桌上酒是必備之物,以酒助興,有時為了表示對對方的尊重,喝酒的時候都是一杯一杯的喝。語言：在中國,謙虛被奉行為一種美德。所以,在得到別人的贊揚時,中國人常以“哪里”、“不好”、“不行”、“還不夠”等來回應。這不符合西方傳統(tǒng),尤其是美國。西方人會對別人夸獎做積極的回應,常說“Thankyou”。在國際商務活動中,中國人的謙虛與貶己常常讓西方人感到不禮貌。握手：在西方國家,兩人握手后馬上松開,兩人的距離也隨即拉開;而中國人為了表示熱情和尊重對方,常常握住對方的手久久不放,還十分滿足的閑談消磨時光,有時還往往拍打?qū)Ψ降募绾捅?對此西方國家的人會覺得就窘迫不堪,他們認為體距太近會顯得過于親密?！炬溄印糠Q呼的講究稱呼是交際大門的通行證，是溝通人際關(guān)系的第一座橋梁。稱謂語使用得當與否，對商務交際有直接影響。首先要了解中外人名、特別是外國人姓名的特點。在中國，姓氏有單姓、復姓之分；在港、澳、臺地區(qū)，女性結(jié)婚后，其姓氏往往是雙重的，即在自己的姓之前加上丈夫的姓。中國人姓名的一般特點是姓在前名在后，外國人的姓名就有所不同。外國人的姓名一般有以下四種情況：一是姓在前名在后的，如日本、朝鮮、韓國、越南、匈牙利人等。對日本人一般可只稱姓，對男士為表示尊敬，可在姓后加上“君”，如福田君等。二是名在前姓在后的，如歐美人（除匈牙利以外）和加拿大、澳大利亞、新西蘭等英語國家的人、阿拉伯人及泰國人，都是名在前姓在后。英美人士姓名，第一節(jié)是本人的名字（教名），最后一節(jié)為姓，中間一節(jié)是母親的姓或與家庭關(guān)系密切者的名字，也有的是尊敬的好友或名人的名字。如約翰·斯圖爾特·史密斯。俄羅斯人的姓名一般由三節(jié)組成，其排列順序是本人名、父名、家族姓。如弗拉基米爾·伊里奇·烏里