《農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理》試題及答案(E)

PAGEPAGE3農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理課程試題(E)姓名：專業(yè)班級(jí)：學(xué)號(hào)：題號(hào)一二三四五六總分分值202020161410100得分（一）名詞解釋(每小題2分，共20分)1.農(nóng)村專業(yè)協(xié)會(huì)2.管理環(huán)境3.管理幅度4.經(jīng)營信息5.農(nóng)作物生產(chǎn)6.產(chǎn)品7.人力資源8.折舊9.企業(yè)形象10.銷售物流（二）選擇答案(每小題2分，共20分)1.某企業(yè)2015年開發(fā)一種新產(chǎn)品，其固定成本為1000萬元，單位產(chǎn)品銷售價(jià)格為2.8萬元/臺(tái)，單位產(chǎn)品變動(dòng)成本為0．8萬元/臺(tái)，如不考慮其它因素，則保本時(shí)的銷售量應(yīng)為（）臺(tái)。A.1000臺(tái)B.800臺(tái)C.500臺(tái)D.1100臺(tái)2.企業(yè)共同的行為規(guī)范和準(zhǔn)則，是指（）A.企業(yè)價(jià)值觀B.企業(yè)精神C.企業(yè)風(fēng)尚D.企業(yè)道德3.農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)可分為不同的類型，按農(nóng)產(chǎn)品種類劃分，可分為（）。A.種植產(chǎn)品市場(chǎng)B.林產(chǎn)品市場(chǎng)C.畜產(chǎn)品市場(chǎng)D.國外市場(chǎng)4.企業(yè)經(jīng)營計(jì)劃的功能有（）。A.導(dǎo)向功能B.協(xié)調(diào)功能C.控制功能D.評(píng)價(jià)功能5.（）是決定某一預(yù)期時(shí)期內(nèi)企業(yè)經(jīng)營收入和支出的計(jì)劃。A.程序B.規(guī)劃C.預(yù)算D.方案6.農(nóng)作物生產(chǎn)最根本的特點(diǎn)是()。A.土地是最基本的生產(chǎn)資料B.生產(chǎn)對(duì)象是有生命的動(dòng)植物C.生產(chǎn)時(shí)間與勞動(dòng)時(shí)間不一致D.生產(chǎn)過程風(fēng)險(xiǎn)性較大7.為防止不合格品再次使用，應(yīng)采用的標(biāo)識(shí)是()。A.產(chǎn)品標(biāo)識(shí)B.唯一性標(biāo)識(shí)C.生產(chǎn)狀態(tài)標(biāo)識(shí)D.產(chǎn)品的監(jiān)視和測(cè)量狀態(tài)標(biāo)識(shí)8.（）規(guī)定收集或報(bào)告必要的信息要求的文件。A.表格B.記錄C.程序文件D.質(zhì)量手冊(cè)9.在以下功能中，（）是配送中心的基本功能。A.信息處理功能B.儲(chǔ)存功能C.采購功能D.展示功能10.漁民某甲個(gè)人登記設(shè)立漁業(yè)生產(chǎn)公司，從事淡水養(yǎng)殖生產(chǎn)，注冊(cè)資本最低限額是（）。A.100萬元B.50萬元C.30萬元D.10萬元（三）判別正誤(每小題2分，共20分)1.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)是以取得盈利為目的從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)組織。2.推算預(yù)測(cè)是根據(jù)預(yù)測(cè)期限內(nèi)對(duì)某一時(shí)段的觀察結(jié)果，運(yùn)用一定的推算方法估計(jì)預(yù)測(cè)期的總體變動(dòng)情況的預(yù)測(cè)方法。3.管理組織結(jié)構(gòu)中主管人員是決定因素，因此設(shè)計(jì)管理組織結(jié)構(gòu)形式，就是設(shè)計(jì)主管人員如何行使權(quán)力。4.堅(jiān)持調(diào)查研究，實(shí)事求是，是做好預(yù)測(cè)工作的基本原則。5.價(jià)值觀念，是人們基于某種功利性或道義性的追求而對(duì)人們（個(gè)人、組織）本身的存在、行為和行為結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià)的基本觀點(diǎn)。6.VI視覺識(shí)別是一種動(dòng)態(tài)的識(shí)別形式，它通過各種行為或活動(dòng)將企業(yè)理念貫徹、執(zhí)行、實(shí)施。7.因?yàn)槠髽I(yè)經(jīng)營計(jì)劃具有導(dǎo)向功能，所以企業(yè)經(jīng)營計(jì)劃指標(biāo)越先進(jìn)就越好。8.企業(yè)在編制經(jīng)營計(jì)劃時(shí)，可運(yùn)用彈性計(jì)劃法則，對(duì)資源配置和計(jì)劃指標(biāo)安排做出預(yù)應(yīng)性的方案，處理好“多一手”和“留一手”的關(guān)系。9.經(jīng)濟(jì)林是以取得經(jīng)濟(jì)效益為主要目的的林木，如木本油料、木本糧食、果樹林以及提供藥材的林木等。10.環(huán)境管理體系認(rèn)證中，申請(qǐng)認(rèn)證的組織不需要考慮各認(rèn)證機(jī)構(gòu)的權(quán)威性、信譽(yù)和費(fèi)用等方面的因素。（四）計(jì)算分析（共16分）1.某家庭農(nóng)場(chǎng)耕作400公頃耕地，計(jì)劃種植玉米、小麥、大豆、高梁和蔬菜五種作物。把全部耕地劃分為四個(gè)田區(qū)，玉米、小麥、大豆、高粱四種作物分區(qū)輪作，每區(qū)100公頃，蔬菜在小麥?zhǔn)斋@后耕作。如果僅從技術(shù)條件下考慮請(qǐng)制訂出這四種作物輪作種植方案。(4分)2.某企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營中需要甲種物料作為基本原料，年需求量為3600噸，如果甲種物料的價(jià)格為每噸500元，存儲(chǔ)費(fèi)用率為單價(jià)的20％，每次訂貨費(fèi)用為200元。試計(jì)算出最佳訂貨數(shù)量、全年采購次數(shù)和全部采購費(fèi)用。(4分)3.某廠生產(chǎn)B種產(chǎn)品。其總固定成本為300000元；單位產(chǎn)品變動(dòng)成本為15元/件；產(chǎn)品售價(jià)為25元/件。試問：該廠的盈虧平衡點(diǎn)產(chǎn)量應(yīng)為多少？如果要實(shí)現(xiàn)利潤40000元，其產(chǎn)量應(yīng)為多少？(4分)4.畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)中哪些費(fèi)用隨著牲畜飼養(yǎng)頭數(shù)變化而變化，哪些不是。（1）飼料；（2）畜舍折舊費(fèi)用；（3）牲畜屠宰費(fèi)用；（4）飼料及畜禽產(chǎn)品運(yùn)輸費(fèi)；（5）管理人員工資費(fèi)；（6）銀行貸款利息；（7）飼養(yǎng)員的工資費(fèi)；（8）場(chǎng)長等管理人員辦公費(fèi)用。（4分）（五）回答下列問題(共14分)1.法人應(yīng)具備的條件有哪些？(4分)2.說明現(xiàn)代企業(yè)制度的特征與內(nèi)容構(gòu)成。(5分)3.說明什么是企業(yè)籌資及其主要方式。(2分)4.經(jīng)營決策的程序有哪幾個(gè)步驟？(3分)(六)案例分析（每小題5分，共10分，根據(jù)案例相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行分析說明，否則不得分）案例1：養(yǎng)豬農(nóng)民的“網(wǎng)絡(luò)營銷”黑龍江省明水縣通泉鄉(xiāng)五星村養(yǎng)豬戶付海生點(diǎn)擊鼠標(biāo)，在互聯(lián)網(wǎng)上將客商請(qǐng)到了村民們的面前，每公斤高出當(dāng)?shù)貎r(jià)格0.40元，一次抓走村養(yǎng)殖戶手中的生豬120頭，養(yǎng)豬戶增收5000多元。五星村是遠(yuǎn)近聞名的養(yǎng)豬村，但由于過去消息閉塞，村民不能及時(shí)掌握市場(chǎng)信息，村民養(yǎng)豬收入始終上不去。為解決這個(gè)難題，今年5月份村里購買了一臺(tái)電腦，村民們可從互聯(lián)網(wǎng)上捕捉到最新市場(chǎng)信息，使養(yǎng)殖戶嘗到了甜頭。不到一個(gè)月時(shí)間，養(yǎng)殖戶依靠互聯(lián)網(wǎng)采購飼料每頭豬節(jié)省資金11元，出欄時(shí)，他們的生豬每公斤價(jià)格卻高出當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)0.40元，既給生豬找到了銷路，又賣上了好價(jià)錢。案例2：“千人一面”和“一人千面”的人員培訓(xùn)方式在和一些銷售經(jīng)理交談過程中，對(duì)新銷售員就像新兵入伍必須進(jìn)行軍訓(xùn)一樣，誰也不否認(rèn)對(duì)其培訓(xùn)的重要性，但在實(shí)際中暴露出的“千人一面”和“一人千面”性的問題，使培訓(xùn)結(jié)果與工作需要明顯不符。所謂“千人一面”是指銷售員經(jīng)過培訓(xùn)后，在客戶面前像背誦課文一樣，毫無二致地講賣點(diǎn)，完全一個(gè)模式；“一人千面”是指經(jīng)過了最初階段，摸索出一些經(jīng)驗(yàn)的，重拾“銷售就是拉關(guān)系”的套路，見人說人話，見鬼說鬼話，一副老江湖的面孔，同樣無法取得客戶的信任。對(duì)培訓(xùn)方式的認(rèn)識(shí)問題，目前存在的最大誤區(qū)在于把培訓(xùn)等同于洗腦。洗腦的方式就是對(duì)銷售員進(jìn)行封閉式或者半封閉式的集中培訓(xùn)。培訓(xùn)的一般步驟是：過濾、刪除、灌輸、格式化，有的甚至沒有過濾、刪除這兩個(gè)程序，直接是填鴨式的，先公司簡(jiǎn)介、公司理念、公司文化，接著是制度介紹，日常管理制度（考勤制度、報(bào)銷制度）以及各種相關(guān)的規(guī)矩框框，然后是產(chǎn)品功能、技術(shù)特點(diǎn)等技術(shù)性東西，最后是銷售技巧培訓(xùn)，一般還是停留在儀容儀表、如何打電話、溝通注意問題等層面上，到了最后，來個(gè)格式化的筆試或者面試的考核（有的索性就省了這一道）。

農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理課程試題(E)參考答案題號(hào)一二三四五六總分分值202020161410100得分（一）名詞解釋1.農(nóng)村專業(yè)協(xié)會(huì)。農(nóng)村專業(yè)協(xié)會(huì)是指為其成員的專業(yè)生產(chǎn)提供技術(shù)、信息、購銷、加工、貯運(yùn)等服務(wù)的農(nóng)民合作組織。農(nóng)村中以提供產(chǎn)前、產(chǎn)后的服務(wù)為主的專業(yè)合作社、專業(yè)協(xié)作組織都屬于農(nóng)村專業(yè)協(xié)會(huì)的范疇之內(nèi)。2.管理環(huán)境。管理環(huán)境是指與農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理有關(guān)的所有外在因素和內(nèi)在因素共同構(gòu)成的各種聯(lián)系和狀態(tài)。3.管理幅度。管理幅度是指一名領(lǐng)導(dǎo)者能夠有效地監(jiān)督、管理其直接下屬人員的數(shù)量。管理幅度的大小受多種因素影響，如領(lǐng)導(dǎo)者的知識(shí)、能力、經(jīng)驗(yàn)，工作性質(zhì)，下級(jí)的工作能力等。4.經(jīng)營信息。經(jīng)營信息是指在經(jīng)營活動(dòng)中，管理人員之間、管理人員與企業(yè)員工之間、經(jīng)營人員與外界之間傳遞的，反映經(jīng)營活動(dòng)的狀態(tài)和特征的消息、情報(bào)、數(shù)據(jù)、語言、符號(hào)等的總稱。5.農(nóng)作物生產(chǎn)。主要包括種植糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、綠肥作物、飼料作物等生產(chǎn)活動(dòng)。也就是通常所說的糧、棉、油、麻、絲、茶、糖、菜、煙、藥等作物的生產(chǎn)。6.產(chǎn)品。產(chǎn)品定義為活動(dòng)或過程的結(jié)果。其含義包括三方面：其一，產(chǎn)品可包括服務(wù)、硬件、流程性材料、軟件或它們組合。其二，產(chǎn)品可以是有形的（如組件或流程性材料），也可以是無形的（如知識(shí)或概念）或是它們的組合。其三，產(chǎn)品可以預(yù)期的（如提供給顧客）或非預(yù)期的（如污染或不愿有的結(jié)果）。7.人力資源。人力資源是指能夠推動(dòng)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的，能為社會(huì)創(chuàng)造物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的體力勞動(dòng)者和腦力勞動(dòng)者的總稱。8.折舊。折舊是指一定時(shí)期內(nèi)為彌補(bǔ)固定資產(chǎn)損耗按照規(guī)定的固定資產(chǎn)折舊率提取的固定資產(chǎn)折舊，或按國民經(jīng)濟(jì)核算統(tǒng)一規(guī)定的折舊率虛擬計(jì)算的固定資產(chǎn)折舊。它反映了固定資產(chǎn)在當(dāng)期生產(chǎn)中的轉(zhuǎn)移價(jià)值。9.企業(yè)形象。企業(yè)形象是企業(yè)產(chǎn)品、服務(wù)、人員素質(zhì)、經(jīng)營作風(fēng)和公共關(guān)系等在社會(huì)公眾中留下的總體印象。它是企業(yè)素質(zhì)的綜合體現(xiàn)。是企業(yè)文化的顯在反映，是各界公眾對(duì)企業(yè)的整體評(píng)價(jià)。10.銷售物流。銷售物流又叫分銷物流，是指將企業(yè)制造、加工或組裝的產(chǎn)品從工廠、物流中心或其他商業(yè)企業(yè)的倉庫送到批發(fā)商、零售商或消費(fèi)者手中的運(yùn)輸、配送等活動(dòng)。（二）選擇答案1.C；2.A；3.A、B、C；4.A、B、C、D；5.C；6.B；7.D；8.A；9.B；10.D（三）判別正誤1.對(duì)；2.對(duì)；3.錯(cuò)；4.對(duì)；5.對(duì)；6.錯(cuò)；7.錯(cuò)；8.對(duì)；9.對(duì)；10.錯(cuò)（四）計(jì)算分析1.參考答案：根據(jù)玉米、小麥、大豆和高粱這一種植順序，制訂輪作方案如下。第一年第二年第三年第四年第一田區(qū)玉米小麥大豆高梁第二田區(qū)高梁玉米小麥大豆第三田區(qū)大豆高梁玉米小麥第四田區(qū)小麥大豆高粱玉米2.參考答案：甲種材料最佳采購批量為120噸，全年采購30次，采