【初中生物】微生物的分布課件-2024-2025學(xué)年人教版（2024）生物七年級上冊

第二單元多種多樣的生物第三章微生物第一節(jié)微生物的分布知識回顧1.鳥適于飛行的特征有：身體呈_______，可_____飛行中遇到的_____；體表覆___，前肢變成___;翼上生有成排的大型羽毛，展開呈_____，面積很大，適于扇動空氣而飛行；骨骼___、___，可_________；胸肌_____，一端附著在_______上，另一端附著在前肢上，牽動兩翼完成飛行動作；食量___，消化能力___，以適應(yīng)飛行時消耗大量能量的需要，有喙無___，直腸___，食物消化后很快形成糞便排出體外，以減輕_____；具有與肺相通的____，可_________，呼吸方式為________，可供給鳥飛行時充足的_____；心跳頻率___，血液運(yùn)輸_________和____的能力強(qiáng)，與飛行時消耗大量的能量相適應(yīng)。流線型減小阻力羽翼扇形輕薄減輕體重發(fā)達(dá)龍骨突強(qiáng)齒大短體重氣囊輔助呼吸雙重呼吸氧氣高營養(yǎng)物質(zhì)氧氣知識回顧3.鳥的主要特征是：體溫_____；體表覆___；前肢變成___;有___無___；有_____輔助呼吸。4.鳥的體溫_____隨著環(huán)境溫度的改變而改變，是_____動物。魚、兩棲動物和爬行動物，體溫____隨著環(huán)境溫度的變化而變化，它們是_____動物。恒定的體溫增強(qiáng)了動物對環(huán)境的_____能力，擴(kuò)大了動物的__________。5.哺乳動物的主要特征是：體表被___，體溫_____；_____，_____；牙齒有_____、_____和_____等的分化。恒定羽翼喙齒氣囊不會恒溫毛恒定胎生門齒犬齒哺乳臼齒適應(yīng)分布范圍會變溫情境導(dǎo)入大氣污染空間站中的水資源極為珍貴。我國空間站設(shè)有冷凝水收集與處理系統(tǒng)、尿處理系統(tǒng)等，以實現(xiàn)水的循環(huán)利用。但在使用回收水之前，航天員需要檢測水樣，其中一項是檢測水中的微生物，并將結(jié)果作為判斷水質(zhì)的重要依據(jù)。此外，航天員還會檢測空間站內(nèi)空氣、設(shè)備表面的微生物。情境導(dǎo)入大氣污染閱讀述資料，聯(lián)系生活實際進(jìn)行討論。1.什么是微生物?說說你知道的微生物有哪些。2.航天員為什么要檢測回收水中和空間站內(nèi)的微生物?微生物與人類的健康有什么關(guān)系?3.你還能提出什么問題?1.微生物是指個體微小、結(jié)構(gòu)簡單的生物。2.航天員通過檢測回收水中和空間站內(nèi)是否含有微生物或微生物含量是否超標(biāo)，來判斷回收水是否可以利用，空間站內(nèi)的空氣是否受到污染等。有些微生物會寄生在人的體表或體內(nèi)，導(dǎo)致人患病，危害人體的健康。3.空間站內(nèi)的空氣受到微生物怎么處理？學(xué)習(xí)目標(biāo)1.微生物的主要類群有哪些？2.細(xì)菌和真菌的分布范圍是怎樣的？3.怎樣檢測環(huán)境中的細(xì)菌和真菌？新課釋疑(1)概念：個體微小、結(jié)構(gòu)簡單的生物，它們統(tǒng)稱為微生物。微生物細(xì)菌(2)種類：細(xì)菌、真菌和病毒等。(3)分布：空氣、土壤、水中和動物身體表面及內(nèi)部等。真菌病毒一、觀察菌落新課釋疑菌落細(xì)菌和部分真菌個體很小，為了方便觀察和檢測，可以在培養(yǎng)皿上加入適合細(xì)菌或真菌生長的物質(zhì)，制成培養(yǎng)基來培養(yǎng)。在培養(yǎng)基上，它們迅速繁殖，形成肉眼可見的菌落。一、觀察菌落新課釋疑

由一個或多個細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的子細(xì)胞群體，稱為菌落。1.菌落菌落細(xì)菌真菌新課釋疑菌落細(xì)菌菌落真菌菌落大腸桿菌金黃葡萄球菌白色念珠菌毛霉根霉青霉細(xì)菌菌落和真菌菌落一樣嗎？有什么區(qū)別？新課釋疑細(xì)菌和真菌菌落的區(qū)別項目細(xì)菌菌落真菌菌落大小比較小比細(xì)菌菌落大幾倍到幾十倍形態(tài)表面或光滑黏稠，或粗糙干燥常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀顏色可呈白、黃、紅等顏色可呈紅、褐、綠、黑、黃等不同顏色

從菌落的形態(tài)、大小等方面，可以大致區(qū)分細(xì)菌和真菌，以及它們的不同種類。新課釋疑二、探究細(xì)菌和真菌的分布實驗·探究檢測環(huán)境中的細(xì)菌和真菌提出問題生活環(huán)境中都有細(xì)菌和真菌嗎？哪種環(huán)境中更多一些？探究思路如果請你和小組成員幫幼兒園的老師想個辦法，讓小朋友們知道手上就有細(xì)菌或真菌，飯前必須洗手，你有什么辦法？新課釋疑實驗·探究檢測環(huán)境中的細(xì)菌和真菌新課釋疑(1)配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基①配制固體培養(yǎng)基通常要加入瓊脂，瓊脂是一種煮沸冷卻后能凝固的物質(zhì)。例如，可以將牛肉汁與瓊脂混合在一起制成固體培養(yǎng)基。為細(xì)菌或真菌的生存提供豐富的有機(jī)物。培養(yǎng)細(xì)菌、真菌的一般方法瓊脂牛肉汁培養(yǎng)皿培養(yǎng)基也可以用牛奶、雞肉汁等其他營養(yǎng)物質(zhì)。新課釋疑培養(yǎng)細(xì)菌、真菌的一般方法②配制的培養(yǎng)基要進(jìn)行高溫滅菌，目的是殺滅培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基上原有的細(xì)菌、真菌及其孢子等，排除它們對實驗結(jié)果的干擾。待冷卻后，就可以使用。（冷卻的目的是為了避免因溫度過高殺死接種的細(xì)菌或真菌。）新課釋疑(2)進(jìn)行接種將少量細(xì)菌或真菌轉(zhuǎn)移到培養(yǎng)基上的過程叫作接種。培養(yǎng)細(xì)菌、真菌的一般方法新課釋疑(3)進(jìn)行培養(yǎng)通常把接種后的培養(yǎng)皿放在恒溫箱中恒溫培養(yǎng)，也可以放在室內(nèi)溫暖的地方進(jìn)行培養(yǎng)。給細(xì)菌、真菌生長繁殖提供適宜的溫度。培養(yǎng)細(xì)菌、真菌的一般方法恒溫培養(yǎng)箱新課釋疑各小組參照上面介紹的細(xì)菌和真菌培養(yǎng)的一般方法，在老師的指導(dǎo)下，設(shè)計并實施檢測不同環(huán)境中細(xì)菌和真菌的探究活動。各小組探究的側(cè)重點可以不同，因此提出的問題和作出的假設(shè)也可以不一樣。重點觀察菌落的形成，并進(jìn)行記錄，得出相應(yīng)的結(jié)論。裝有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿(經(jīng)高溫滅菌，每組兩套)、無菌棉棒、標(biāo)簽紙、放大鏡等。材料用具新課釋疑提示：①沒有想好如何工作之前,不能打開培養(yǎng)皿。想一想，為什么要用兩套裝有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿？各有什么好處？為防止空氣中的細(xì)菌和真菌等落在培養(yǎng)基上，所以在沒想好如何工作之前不能打開培養(yǎng)皿。目的是設(shè)置對照。一套不做處理，為對照組；一套做處理，為實驗組。②在標(biāo)簽紙上標(biāo)出組別、實驗日期、編號(1號或2號),將標(biāo)簽貼在培養(yǎng)皿的底面。新課釋疑提示：③在各自選定的環(huán)境中采集細(xì)菌和真菌。例如，在教室、操場、食堂、草地、林地等地方，打開培養(yǎng)皿，將培養(yǎng)皿暴露在空氣中5～10分鐘，蓋好。又如，用無菌棉棒蘸取池塘水、土壤或擦拭口腔內(nèi)部、手心等處，在培養(yǎng)基上輕輕涂抹。④應(yīng)考慮好放在什么樣的環(huán)境條件下培養(yǎng)。兩套裝有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿都需要在同一環(huán)境下培養(yǎng)嗎?兩套培養(yǎng)皿都需要在恒溫條件下培養(yǎng)。都需要在溫度相同且適宜的環(huán)境下培養(yǎng)。⑤設(shè)計觀察記錄的表格，計劃好觀察的時間、次數(shù)。新課釋疑探究過程⑴選擇檢測環(huán)境：學(xué)生分為若干小組，選擇不同環(huán)境進(jìn)行實驗探究。可選擇的環(huán)境有：教室、操場、食堂、草地、林地、池塘、口腔、手心等。⑵準(zhǔn)備實驗材料：每組準(zhǔn)備兩套裝有牛肉汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿，無菌棉，標(biāo)簽紙、放大鏡等。⑶設(shè)置對照。對照組：不作任何如理；實驗組：在選擇的環(huán)境中采集細(xì)菌、真菌，在標(biāo)簽紙上標(biāo)出組別、日期、編號，貼在培養(yǎng)皿上。

實驗時，應(yīng)按照要求穿實驗服、戴口罩。實驗結(jié)束后，應(yīng)將培養(yǎng)

物等進(jìn)行高溫滅菌處理。新課釋疑探究過程⑷采集細(xì)菌和真菌：①教室、操場、食堂、草地、林地等處的，打開1號培養(yǎng)皿，暴露在空氣中5～10分鐘，再蓋上，封好。2號不作處理。②用無菌棉簽蘸取池塘水、土壤或擦拭口腔內(nèi)部、手心等處，在1號培養(yǎng)皿中的培養(yǎng)基上輕輕涂抹。2號不作處理。⑸把接種好的培養(yǎng)皿放在恒溫箱中或在室內(nèi)溫暖的地方培養(yǎng)一段時間，然后觀察并將結(jié)果記錄在設(shè)計好的表格內(nèi)。

暴露在空氣中12不做處理1

用無菌棉棒輕抹新課釋疑探究結(jié)果得出結(jié)論在土壤里、水里、空氣中乃至我們的身體上，都可以找到細(xì)菌和真菌。新課釋疑討論?為什么培養(yǎng)用的培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基，在接種前必須高溫處理？為什么要用無菌棉棒？對培養(yǎng)皿以及其中的培養(yǎng)基進(jìn)行高溫處理，可以殺死其中的細(xì)菌和真菌。實驗中用無菌棉棒的目的也是為了防止其他微生物污染培養(yǎng)基。?提示3相當(dāng)于細(xì)菌、真菌一般培養(yǎng)方法中的哪一步驟？提示3中的操作相當(dāng)于細(xì)菌、真菌一般培養(yǎng)方法中的接種步驟。新課釋疑?什么環(huán)境條件下不可能有細(xì)菌和真菌？在這個探究中，不可能有的情況是哪一種？為什么？經(jīng)過高溫滅菌處理并密封的環(huán)境條件以及真空中不可能有細(xì)菌和真菌。在這個探究中，若滅菌徹底且滅菌后保持密封狀態(tài)，是有這種可能存在的。?根據(jù)各組的探究活動進(jìn)行總結(jié)：細(xì)菌和真菌的生活必需哪些基本條件？細(xì)菌和真菌的生活必需的基本條件是：水、有機(jī)物、適宜的溫度和一定的生存空間。討論新課釋疑①提出問題：②作出假設(shè)：③材料用具：洗手后，手上的細(xì)菌和真菌減少了嗎？洗手前手上布滿大量的細(xì)菌和真菌，洗手后手上的細(xì)菌和真菌減少。裝有牛肉汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿(經(jīng)高溫滅菌，每組兩套)，無菌棉棒，透明膠帶，標(biāo)簽紙，放大鏡。探究：洗手前后手上細(xì)菌和真菌分布情況新課釋疑b.打開培養(yǎng)皿，請3名學(xué)生將5個手指分別在貼有“洗手前”標(biāo)簽的3個培養(yǎng)皿中的培養(yǎng)基上按一下。c.請上述3名學(xué)生用肥皂將手洗干凈，然后在貼有“洗手后”標(biāo)簽的3個培養(yǎng)皿中的培養(yǎng)基上用5個手指分別按一下。d.將2組培養(yǎng)皿放入37℃的恒溫箱中培養(yǎng)，一天后觀察結(jié)果。e.用肉眼或放大鏡觀察并記錄各培養(yǎng)皿中細(xì)菌和真菌的菌落數(shù)，求出各組的平均值。④制訂并實施計劃：a.將6個滅過菌、裝有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿平均分成2組，每組培養(yǎng)皿底部貼上相應(yīng)的標(biāo)簽：洗手前、洗手后。新課釋疑經(jīng)過一段時間恒溫箱培養(yǎng)后，會發(fā)現(xiàn)貼有“洗手前”標(biāo)簽的培養(yǎng)皿中菌落較多，在培養(yǎng)基上呈現(xiàn)5個手指的形狀；貼有“洗手后”標(biāo)簽的培養(yǎng)皿中菌落較少。⑤實驗現(xiàn)象：洗手前洗手后新課釋疑⑥得出結(jié)論：手上存在細(xì)菌和真菌，洗手后，手上的細(xì)菌和真菌減少。注意個人衛(wèi)生，勤洗手，尤其是飯前便后或者體育運(yùn)動后要注意洗手。新課釋疑大象糞便中長出的植物大象糞便中長出的植物3.細(xì)菌和真菌的分布在空氣、土壤和水中都可以找到細(xì)菌和真菌?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，在寒冷的極地，滾燙的熱泉中也有它們的蹤跡?？梢哉f，細(xì)菌和真菌是廣泛分布的生物。溫泉南極小資料病毒寄生在活細(xì)胞內(nèi)，詳見本章第四節(jié)。新課釋疑大象糞便中長出的植物4.細(xì)菌和真菌的生存條件(1)基本條件：水、適宜的溫度、有機(jī)物等。(2)特定條件：

有的細(xì)菌和真菌的生存還要求某些特定的條件。如有的細(xì)菌和真菌的生存需要氧氣，如酸酸菌；有的則必須在無氧條件下生存：如乳酸菌；有的在有氧和無氧條件下都能生存，如酵母菌。新課釋疑大象糞便中長出的植物換季的衣物為什么要洗凈后存放？為什么要放在干燥的地方生活鏈接霉菌的生活需要一定的水、適宜的溫度和有機(jī)物等。換季的衣物如果不洗凈，容易攜帶有機(jī)物，在含水的較多的環(huán)境中容易滋生霉菌，使衣物發(fā)霉。好氧菌和厭氧菌好氧菌亦稱需氧菌，在有氧環(huán)境中生長繁殖，進(jìn)行有氧呼吸。厭氧菌是一類在無氧環(huán)境中生長得好的細(xì)菌，一般不能在空氣中生存。一個細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體。菌落較小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥。水分、適宜的溫度、有機(jī)物等。培養(yǎng)細(xì)菌、真菌的一般方法檢測不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌探究：分布：真菌菌落：菌落概念：課堂總結(jié)微生物的分布觀察菌落菌落較大，霉菌菌落常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀，有的還呈現(xiàn)不同顏色廣泛分布細(xì)菌菌落：配制培養(yǎng)基：營養(yǎng)物質(zhì)（如牛肉汁）+瓊脂冷卻、接種恒溫培養(yǎng)生存條件基本條件：特定條件：有的需要氧氣，有的不需要氧氣等。高溫滅菌：殺滅培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基上原有的細(xì)菌、真菌及孢子冷卻是為防止高溫而殺死接種的細(xì)菌或真菌恒溫箱或室內(nèi)溫暖的地方培養(yǎng)鞏固練習(xí)1.在培養(yǎng)細(xì)菌的過程中，天天同學(xué)發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上出現(xiàn)了幾種不同類型的菌落，下列為細(xì)菌菌落特征的是（）A.菌落小，表面光滑黏稠B.菌落小，呈絨毛狀，絮狀C.菌落大，呈現(xiàn)出紅、褐等顏色D.菌落大，呈現(xiàn)蜘蛛網(wǎng)狀2.下列關(guān)于細(xì)菌、真菌的培養(yǎng)過程，表示正確的是（）A.配制培養(yǎng)基→高溫滅菌→冷卻、接種→冰箱B.配制培養(yǎng)基→接種→高溫滅菌→冰箱C.配制培養(yǎng)基→高溫滅菌→冷卻、接種→

恒溫箱D.配制培養(yǎng)基→接種→恒溫箱→觀察3.在培養(yǎng)基上，細(xì)菌和真菌形成的肉眼可見的群體是（）A.菌群 B.菌落 C.真菌 D.細(xì)菌ACB鞏固練習(xí)4.在“檢測不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌”，下列有關(guān)說法不正確的是（）A.本實驗需要設(shè)置對照實驗B.培養(yǎng)用的培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基，接種前需高溫滅菌處理C.將硬幣放在培養(yǎng)基是輕按一下，相當(dāng)于接種D.接種后的培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基要再進(jìn)行高溫處理5.細(xì)菌和真菌的生存也需要一定的條件，下面屬于它們生存所需的必要條件是（）①水分②空氣③有機(jī)物④適宜的溫度⑤陽光A.①③⑤ B.①④⑤ C.①②④ D.①③④DD新課釋疑6.湘繡是湖南著名的民間藝術(shù)，然而湘繡作品的防霉很重要。你認(rèn)為下面哪組條件下的湘繡作品最容易發(fā)霉？（）A.低溫、干燥B.低溫、潮濕C.常溫、干燥 D.常溫、潮濕7.生物興趣小組欲“了解教室內(nèi)不同高度空氣中微生物的分布情況