《生物技術(shù)專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)》課程教學(xué)大綱

《生物技術(shù)專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)》課程教學(xué)大綱一、課程信息課程代碼319B2404課程名稱畢業(yè)實(shí)習(xí)課程性質(zhì)實(shí)踐課學(xué)分510學(xué)時(shí)先修課程課程負(fù)責(zé)人適用專業(yè)生物技術(shù)課程簡介（300字左右）：《畢業(yè)實(shí)習(xí)》課程教學(xué)目的是使學(xué)生初步具備在生物技術(shù)專業(yè)相關(guān)企事業(yè)單位工作的能力和職業(yè)素養(yǎng)。課程主要內(nèi)容包含：1）參與實(shí)驗(yàn)或生產(chǎn)過程，熟悉生產(chǎn)或?qū)嶒?yàn)中的儀器設(shè)備、工藝流程；2）培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)意識和職業(yè)素質(zhì)；3）了解實(shí)習(xí)企業(yè)或?qū)嶒?yàn)室的管理和文化該課程的教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生：1.熟悉實(shí)習(xí)單位相關(guān)生產(chǎn)或?qū)嶒?yàn)相關(guān)儀器的使用方法，具備將所學(xué)數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)和生物技術(shù)相關(guān)基礎(chǔ)理論知識、技術(shù)手段和實(shí)踐技能遷移至具體的生物技術(shù)產(chǎn)品生產(chǎn)實(shí)踐或?qū)嶒?yàn)，并能發(fā)現(xiàn)、分析、驗(yàn)證和解決相關(guān)實(shí)踐中出現(xiàn)的問題；2.具備與實(shí)習(xí)團(tuán)隊(duì)成員溝通、協(xié)調(diào)，勝任團(tuán)隊(duì)成員的角色與責(zé)任，并開展所接受工作的能力；具備勞動(dòng)意識與職業(yè)素質(zhì)；3.具備將所學(xué)的經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)知識運(yùn)用到生物技術(shù)相關(guān)實(shí)踐生產(chǎn)、管理的能力;熟悉實(shí)習(xí)單位管理制度、文化；4.具備能將自己擬表達(dá)的信息以書面文件、報(bào)告或PPT等溝通形式與別人進(jìn)行交流和分享。二、課程目標(biāo)（集中實(shí)踐環(huán)節(jié)課程填寫）通過本課程的學(xué)習(xí)與訓(xùn)練，學(xué)生應(yīng)具備以下幾方面的目標(biāo):1.熟悉實(shí)習(xí)單位相關(guān)生產(chǎn)或?qū)嶒?yàn)相關(guān)儀器的使用方法，具備將所學(xué)數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)和生物技術(shù)相關(guān)基礎(chǔ)理論知識、技術(shù)手段和實(shí)踐技能遷移至具體的生物技術(shù)產(chǎn)品生產(chǎn)實(shí)踐或?qū)嶒?yàn)，并能發(fā)現(xiàn)、分析、驗(yàn)證和解決相關(guān)實(shí)踐中出現(xiàn)的問題；2.具備與實(shí)習(xí)團(tuán)隊(duì)成員溝通、協(xié)調(diào)，勝任團(tuán)隊(duì)成員的角色與責(zé)任，并開展所接受工作的能力；具備勞動(dòng)意識與職業(yè)素質(zhì)；3.具備將所學(xué)的經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)知識運(yùn)用到生物技術(shù)相關(guān)實(shí)踐生產(chǎn)、管理的能力;熟悉實(shí)習(xí)單位管理制度、文化；4.具備能將自己擬表達(dá)的信息以書面文件、報(bào)告或PPT等溝通形式與別人進(jìn)行交流和分享。課程目標(biāo)對畢業(yè)要求的支撐關(guān)系表畢業(yè)要求畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3課程目標(biāo)41.能夠?qū)?shù)學(xué)、物理、化學(xué)等自然科學(xué)基礎(chǔ)理論知識用于分析和解決生物技術(shù)研發(fā)和生產(chǎn)過程中的復(fù)雜問題；畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)1.1，1.3，1.4HMLL2.能夠?qū)⑸锛夹g(shù)相關(guān)基礎(chǔ)理論知識、技術(shù)手段和實(shí)踐技能遷移至具體的生物技術(shù)產(chǎn)品生產(chǎn)實(shí)踐，并能發(fā)現(xiàn)、分析、驗(yàn)證和解決相關(guān)實(shí)踐中出現(xiàn)的問題，獲取有效結(jié)論；畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)2.1HMLL3.能夠應(yīng)用生物技術(shù)基本原理和方法設(shè)計(jì)、開發(fā)生物技術(shù)產(chǎn)品的合理生產(chǎn)方案，并在有關(guān)設(shè)計(jì)、開發(fā)環(huán)節(jié)中追求創(chuàng)新意識；同時(shí)，能在分析和評價(jià)設(shè)計(jì)方案對健康、安全、環(huán)境的影響畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)3.1，3.2，3.3HMLL4.能夠結(jié)合生物技術(shù)相關(guān)知識及技能，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、環(huán)境保護(hù)、食品安全、生物醫(yī)藥等與生物技術(shù)密切相關(guān)領(lǐng)域進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究；能將所掌握、研發(fā)的新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品運(yùn)用至生產(chǎn)和創(chuàng)業(yè)實(shí)踐；畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)4.1HMLL7.能與團(tuán)隊(duì)成員溝通、協(xié)調(diào)，勝任團(tuán)隊(duì)成員的角色與責(zé)任，能組織、協(xié)同團(tuán)隊(duì)成員開展工作；畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)7.1，7.2，7.3LHLL8.能將自己擬表達(dá)的信息以書面文件、報(bào)告或海報(bào)等溝通形式與別人進(jìn)行交流；具備一定的國際視野，能夠進(jìn)行跨文化的交流與合作。畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)8.1,8.2,8.3LLLH9.能夠?qū)⒒镜慕?jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)知識運(yùn)用到生物技術(shù)相關(guān)實(shí)踐生產(chǎn)、管理畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)9.1，9.2LLHL10.有不斷學(xué)習(xí)和適應(yīng)發(fā)展的能力，能及時(shí)了解生物技術(shù)最新理論、技術(shù)及國際前沿動(dòng)態(tài)；具備一定的質(zhì)疑和批判性思維能力畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)10.1，10.2MMLL三、訓(xùn)練內(nèi)容與預(yù)期學(xué)習(xí)成效（集中實(shí)踐環(huán)節(jié)課程填寫）對應(yīng)課程目標(biāo)訓(xùn)練內(nèi)容預(yù)期訓(xùn)練成效實(shí)現(xiàn)環(huán)節(jié)周數(shù)課程目標(biāo)1,2,41、實(shí)習(xí)動(dòng)員會：1）實(shí)習(xí)目的、安排、要求、成績考核方法（1）熟悉生產(chǎn)實(shí)習(xí)目的、意義（2）掌握實(shí)習(xí)安排、要求和成績考核方法教學(xué)方法：課堂講授、課堂討論；教學(xué)手段：多媒體課件和傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合。10周（實(shí)習(xí)匯報(bào)安排在實(shí)習(xí)結(jié)束1周內(nèi)進(jìn)行）課程目標(biāo)1,2,32、生產(chǎn)實(shí)習(xí)：1）參與實(shí)驗(yàn)或生產(chǎn)過程，熟悉生產(chǎn)或?qū)嶒?yàn)中的儀器設(shè)備、工藝流程2）學(xué)生的勞動(dòng)意識和職業(yè)素質(zhì)3）行業(yè)企業(yè)或?qū)嶒?yàn)室的管理、文化（1）掌握實(shí)習(xí)單位的實(shí)驗(yàn)或生產(chǎn)過程，掌握生產(chǎn)或?qū)嶒?yàn)中的儀器設(shè)備使用方法、工藝流程和工藝參數(shù)（2）增強(qiáng)學(xué)生的勞動(dòng)意識和職業(yè)素質(zhì)（3）熟悉行業(yè)企業(yè)或?qū)嶒?yàn)室的管理、文化教學(xué)方法：集中或分散至企業(yè)、重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)等單位實(shí)習(xí)，由校內(nèi)和實(shí)習(xí)單位兩位實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師共同指導(dǎo)。教學(xué)手段：現(xiàn)場或電子郵件等方式講解、答疑。課程目標(biāo)43、實(shí)習(xí)周記與報(bào)告：實(shí)習(xí)周記與報(bào)告撰寫掌握相關(guān)實(shí)習(xí)素材、收集、整理、總結(jié)技巧，熟悉實(shí)習(xí)周記和報(bào)告的撰寫方法。教學(xué)方法：集中和個(gè)別指導(dǎo)教學(xué)手段：當(dāng)面指導(dǎo)、現(xiàn)代信息技術(shù)交流手段課程目標(biāo)44、實(shí)習(xí)匯報(bào)：PPT制作與匯報(bào)熟悉PPT匯報(bào)課件制作技巧，熟悉多媒體交流的方法。教學(xué)方法：課堂匯報(bào)和討論；教學(xué)手段：多媒體課件。四、成績評定及考核方式（集中實(shí)踐環(huán)節(jié)課程填寫）訓(xùn)練內(nèi)容對應(yīng)課程目標(biāo)考核方式成績評定1、實(shí)習(xí)動(dòng)員會：1）實(shí)習(xí)目的、安排、要求、成績考核方法課程目標(biāo)1,2,4出勤（1）出勤（30%）實(shí)習(xí)動(dòng)員會以及在企業(yè)實(shí)習(xí)的出勤率，出勤率低于60%者實(shí)習(xí)成績不合格。（2）實(shí)習(xí)表現(xiàn)（30%）由校指導(dǎo)老師和企業(yè)指導(dǎo)老師共同評定，根據(jù)學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中的態(tài)度、執(zhí)行力、工作成效等評判。（3）實(shí)習(xí)報(bào)告（30%）定期撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告，描述該時(shí)期內(nèi)的實(shí)習(xí)內(nèi)容、成效以及問題。（4）實(shí)習(xí)匯報(bào)（10%）根據(jù)實(shí)習(xí)匯報(bào)PPT制作的內(nèi)容、合理性等進(jìn)行評判。2、生產(chǎn)實(shí)習(xí)：1）參與實(shí)驗(yàn)或生產(chǎn)過程，熟悉生產(chǎn)或?qū)嶒?yàn)中的儀器設(shè)備、工藝流程2）學(xué)生的勞動(dòng)意識和職業(yè)素質(zhì)3）行業(yè)企業(yè)或?qū)嶒?yàn)室的管理、文化課程目標(biāo)1,2,3出勤+實(shí)習(xí)表現(xiàn)+實(shí)習(xí)報(bào)告3、實(shí)習(xí)周記與報(bào)告：實(shí)習(xí)周記與報(bào)告撰寫課程目標(biāo)4實(shí)習(xí)報(bào)告4、實(shí)習(xí)匯報(bào)：PPT制作與匯報(bào)課程目標(biāo)4實(shí)習(xí)匯報(bào)實(shí)踐表現(xiàn)評分標(biāo)準(zhǔn)（以滿分100計(jì)）評價(jià)指標(biāo)（100分）優(yōu)（75%-100%）良（50%-75%）中（25%-50%）差（0%-25%）出勤出勤率達(dá)到95%以上出勤率達(dá)到90%以上出勤率達(dá)到85%以上出勤率低于80%實(shí)習(xí)表現(xiàn)積極主動(dòng)承擔(dān)實(shí)習(xí)任務(wù)，積極發(fā)現(xiàn)問題并解決問題，團(tuán)隊(duì)合作和溝通良好完成分內(nèi)事物，能夠主動(dòng)溝通工作內(nèi)容，具備一定的思考能力基本完成實(shí)習(xí)崗位要求內(nèi)容無法完成實(shí)習(xí)崗位要求實(shí)踐報(bào)告（設(shè)計(jì)文本）評分標(biāo)準(zhǔn)（以滿分100計(jì)）評價(jià)指標(biāo)（100分）優(yōu)（75%-100%）良（50%-75%）中（25%-50%）差（0%-25%）實(shí)習(xí)報(bào)告認(rèn)真對待每一份報(bào)告，包含實(shí)習(xí)內(nèi)容、成效與自己的思考定期完成報(bào)告，符合報(bào)告撰寫要求，對實(shí)習(xí)內(nèi)容和結(jié)果分析得當(dāng)定期完成報(bào)告，寫作上符合要求無法定期完成報(bào)告，寫作不合要求實(shí)習(xí)匯報(bào)PPTPPT制作精美、邏輯性強(qiáng)、匯報(bào)認(rèn)真、對問題分析科學(xué)PPT制作符合要求，匯報(bào)完整，能夠部分體現(xiàn)匯報(bào)人在實(shí)習(xí)過程中的思考PPT制作符合要求，匯報(bào)完整PPT制作不合要求，無法反應(yīng)實(shí)習(xí)內(nèi)容五、課程目標(biāo)達(dá)成度評價(jià)依據(jù)（集中實(shí)踐環(huán)節(jié)課程、理論、實(shí)驗(yàn)課程均需填寫）課程目標(biāo)考核環(huán)節(jié)(評價(jià)依據(jù))期望值平均得分達(dá)成度計(jì)算課程目標(biāo)1考核環(huán)節(jié)1考核環(huán)節(jié)1期望值A(chǔ)1=20a1=考核環(huán)節(jié)1實(shí)際平均得分達(dá)成度=

a1考核環(huán)節(jié)2考核環(huán)節(jié)2期望值B1=30b1=考核環(huán)節(jié)2實(shí)際平均得分考核環(huán)節(jié)3考核環(huán)節(jié)3期望值C1=10c1=考核環(huán)節(jié)3實(shí)際平均得分考核環(huán)節(jié)4考核環(huán)節(jié)4期望值D1=40d1=考核環(huán)節(jié)4實(shí)際平均得分課程目標(biāo)2考核環(huán)節(jié)1考核環(huán)節(jié)1期望值A(chǔ)1=30a1=考核環(huán)節(jié)1實(shí)際平均得分達(dá)成度=

a1考核環(huán)節(jié)2考核環(huán)節(jié)2期望值B1=20b1=考核環(huán)節(jié)2實(shí)際平均得分考核環(huán)節(jié)3考核環(huán)節(jié)3期望值C1=40c1=考核環(huán)節(jié)3實(shí)際平均得分考核環(huán)節(jié)4考核環(huán)節(jié)4期望值D1=10d1=考核環(huán)節(jié)4實(shí)際平均得分課程目標(biāo)3考核環(huán)節(jié)1考核環(huán)節(jié)1期望值A(chǔ)1=25a1=考核環(huán)節(jié)1實(shí)際平均得分達(dá)成度=

a1考核環(huán)節(jié)2考核環(huán)節(jié)2期望值B1=10b1=考核環(huán)節(jié)2實(shí)際平均得分考核環(huán)節(jié)3考核環(huán)節(jié)3期望值C1=20c1=考核環(huán)節(jié)3實(shí)際平均得分考核環(huán)節(jié)4考核環(huán)節(jié)4期望值D1=20d1=考核環(huán)節(jié)4