2024年大學(xué)食堂餐飲承包服務(wù)商合同

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL

2024年大學(xué)食堂餐飲承包服務(wù)商合同本合同目錄一覽1.承包服務(wù)商的義務(wù)與責(zé)任1.1餐飲服務(wù)1.2食堂環(huán)境管理1.3食品安全與衛(wèi)生1.4設(shè)施與設(shè)備維護(hù)1.5員工管理2.承包服務(wù)商的權(quán)益2.1承包權(quán)2.2收益權(quán)2.3商業(yè)秘密保護(hù)2.4合同續(xù)簽與終止權(quán)益3.甲方（大學(xué)）的義務(wù)與責(zé)任3.1提供場地與基礎(chǔ)設(shè)施3.2支付承包費(fèi)用3.3監(jiān)督與檢查3.4支持與協(xié)助4.甲方（大學(xué)）的權(quán)益4.1服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督權(quán)4.2價(jià)格調(diào)整權(quán)4.3合同變更權(quán)4.4緊急情況處理權(quán)5.合同期限與起始時(shí)間5.1合同期限5.2起始時(shí)間5.3合同續(xù)簽條件6.承包費(fèi)用與支付方式6.1承包費(fèi)用6.2支付方式6.3費(fèi)用調(diào)整機(jī)制7.服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與考核7.1服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)7.2考核機(jī)制7.3考核結(jié)果應(yīng)用8.緊急情況處理與協(xié)調(diào)8.1緊急情況定義8.2處理程序8.3協(xié)調(diào)機(jī)制9.違約責(zé)任與賠償9.1違約行為9.2賠償責(zé)任9.3違約金計(jì)算10.爭議解決方式與法律適用10.1爭議解決方式10.2法律適用11.保密條款11.1保密內(nèi)容11.2保密期限11.3泄密責(zé)任12.合同的生效、變更與終止12.1合同生效條件12.2合同變更程序12.3合同終止條件13.其他條款13.1不可抗力13.2附則14.附件14.1食堂平面圖14.2設(shè)施設(shè)備清單14.3食品安全衛(wèi)生許可證副本14.4員工名單與資質(zhì)證明第一部分：合同如下：第一條承包服務(wù)商的義務(wù)與責(zé)任1.1餐飲服務(wù)承包服務(wù)商應(yīng)按合同約定提供食堂餐飲服務(wù)，包括早、中、晚三餐。確保餐飲服務(wù)種類豐富，口味滿足不同消費(fèi)者的需求，并保持食品安全與衛(wèi)生。1.2食堂環(huán)境管理承包服務(wù)商需負(fù)責(zé)食堂的日常環(huán)境管理，包括但不限于清潔衛(wèi)生、秩序維護(hù)、設(shè)施設(shè)備維護(hù)等，確保食堂環(huán)境整潔、安全、有序。1.3食品安全與衛(wèi)生承包服務(wù)商應(yīng)嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)，加強(qiáng)食品安全管理，定期進(jìn)行食品安全培訓(xùn)和檢查，確保食品安全事故的發(fā)生。1.4設(shè)施與設(shè)備維護(hù)承包服務(wù)商應(yīng)負(fù)責(zé)食堂設(shè)施與設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)施設(shè)備安全、正常運(yùn)行。對(duì)于因維護(hù)不當(dāng)導(dǎo)致的設(shè)備故障，承包服務(wù)商應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。1.5員工管理承包服務(wù)商應(yīng)對(duì)食堂員工進(jìn)行嚴(yán)格管理，確保員工具備相應(yīng)的資質(zhì)和培訓(xùn)，遵守國家法律法規(guī)和食堂管理制度。如發(fā)生員工違規(guī)行為，承包服務(wù)商應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。第二條承包服務(wù)商的權(quán)益2.1承包權(quán)承包服務(wù)商享有合同約定的食堂承包權(quán)，可在合同期限內(nèi)提供餐飲服務(wù)。2.2收益權(quán)承包服務(wù)商享有合同約定的收益權(quán)，包括食堂經(jīng)營收入、廣告收入等。2.3商業(yè)秘密保護(hù)承包服務(wù)商有權(quán)要求甲方保護(hù)其商業(yè)秘密，包括但不限于經(jīng)營策略、銷售數(shù)據(jù)等。2.4合同續(xù)簽與終止權(quán)益合同到期后，承包服務(wù)商享有合同續(xù)簽權(quán)。如甲乙雙方同意提前終止合同，承包服務(wù)商有權(quán)要求甲方支付合同終止費(fèi)用。第三條甲方（大學(xué)）的義務(wù)與責(zé)任3.1提供場地與基礎(chǔ)設(shè)施甲方應(yīng)提供食堂場地及相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施，包括但不限于廚房、餐廳、餐具等。3.2支付承包費(fèi)用甲方按合同約定支付承包費(fèi)用，包括但不限于承包金、員工工資等。3.3監(jiān)督與檢查甲方有權(quán)對(duì)承包服務(wù)商的經(jīng)營活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督與檢查，確保其符合合同約定及國家法律法規(guī)。3.4支持與協(xié)助甲方應(yīng)給予承包服務(wù)商必要的支持與協(xié)助，包括但不限于提供學(xué)生消費(fèi)數(shù)據(jù)、協(xié)助解決合同履行過程中的問題等。第四條甲方（大學(xué)）的權(quán)益4.1服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督權(quán)甲方有權(quán)對(duì)承包服務(wù)商提供的餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督，并要求其改進(jìn)。4.2價(jià)格調(diào)整權(quán)甲方有權(quán)根據(jù)市場行情及學(xué)生反饋，對(duì)食堂餐飲價(jià)格進(jìn)行調(diào)整。4.3合同變更權(quán)合同履行過程中，甲方有權(quán)提出合同變更要求，包括但不限于服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)質(zhì)量等。4.4緊急情況處理權(quán)在緊急情況下，甲方有權(quán)要求承包服務(wù)商立即采取措施，確保學(xué)生利益。第五條合同期限與起始時(shí)間5.1合同期限本合同期限為____年，自合同生效之日起計(jì)算。5.2起始時(shí)間本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。5.3合同續(xù)簽條件合同到期后，如雙方同意續(xù)簽，應(yīng)簽訂新的合同，并明確合同續(xù)簽期限及條件。第六條承包費(fèi)用與支付方式6.1承包費(fèi)用承包費(fèi)用包括承包金、員工工資、食材采購等費(fèi)用。具體金額及支付方式見附件。6.2支付方式甲方按合同約定支付承包費(fèi)用，支付方式可采用月結(jié)、季度結(jié)等。6.3費(fèi)用調(diào)整機(jī)制合同履行過程中，如遇市場行情變化等原因，雙方可協(xié)商調(diào)整承包費(fèi)用。調(diào)整方式及幅度見附件。為確保合同履行，甲乙雙方應(yīng)遵守國家法律法規(guī)，積極履行合同約定的義務(wù)與責(zé)任，共同維護(hù)食堂餐飲服務(wù)質(zhì)量，為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)、安全的餐飲服務(wù)。第八條服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與考核8.1服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)承包服務(wù)商應(yīng)按照甲方制定的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù)，包括但不限于食品安全、菜品質(zhì)量、服務(wù)水平等方面。8.2考核機(jī)制甲方應(yīng)建立完善的考核機(jī)制，對(duì)承包服務(wù)商的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行定期考核?？己私Y(jié)果作為評(píng)價(jià)承包服務(wù)商服務(wù)水平的依據(jù)。8.3考核結(jié)果應(yīng)用考核結(jié)果優(yōu)秀的承包服務(wù)商，甲方可以給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)，如承包費(fèi)用的減免、宣傳推廣等?？己私Y(jié)果不合格的承包服務(wù)商，甲方有權(quán)要求其改進(jìn)，并在必要時(shí)采取相應(yīng)的措施，如罰款、合同終止等。第九條緊急情況處理與協(xié)調(diào)9.1緊急情況定義緊急情況包括但不限于食品安全事故、設(shè)備故障、自然災(zāi)害等。9.2處理程序在緊急情況下，承包服務(wù)商應(yīng)立即采取措施，確保學(xué)生利益。同時(shí)，通知甲方，并共同采取進(jìn)一步的措施。9.3協(xié)調(diào)機(jī)制甲乙雙方應(yīng)建立緊急情況協(xié)調(diào)機(jī)制，共同處理緊急情況，并采取措施防止類似情況的再次發(fā)生。第十條違約責(zé)任與賠償10.1違約行為違約行為包括但不限于未能提供約定服務(wù)、服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度不符合約定、未能按時(shí)支付承包費(fèi)用等。10.2賠償責(zé)任違約方應(yīng)承擔(dān)因違約行為導(dǎo)致的損失賠償責(zé)任。賠償金額根據(jù)違約行為的嚴(yán)重程度和實(shí)際損失確定。10.3違約金計(jì)算違約方應(yīng)支付違約金，違約金的計(jì)算方式見附件。第十一條爭議解決方式與法律適用11.1爭議解決方式雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決合同履行過程中的爭議。如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。11.2法律適用本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。第十二條保密條款12.1保密內(nèi)容雙方在合同履行過程中獲取的對(duì)方商業(yè)秘密、運(yùn)營數(shù)據(jù)等，應(yīng)予以保密。12.2保密期限保密期限自合同生效之日起計(jì)算，至合同終止之日起五年。12.3泄密責(zé)任泄露保密信息的方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第十三條合同的生效、變更與終止13.1合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。13.2合同變更程序合同變更應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議。13.3合同終止條件合同終止條件見合同第五條。第十四條附件14.1食堂平面圖14.2設(shè)施設(shè)備清單14.3食品安全衛(wèi)生許可證副本14.4員工名單與資質(zhì)證明第二部分：第三方介入后的修正第一條第三方介入定義1.1本合同所述第三方指除甲乙雙方外，與合同履行有關(guān)聯(lián)的其他各方，包括但不限于中介方、供應(yīng)商、消費(fèi)者等。1.2第三方介入指第三方在合同履行過程中，參與或影響合同的履行，包括但不限于提供服務(wù)、提供產(chǎn)品、參與協(xié)調(diào)等。第二條第三方介入的協(xié)調(diào)與管理2.2甲乙雙方應(yīng)就第三方介入的事宜進(jìn)行充分協(xié)商，明確第三方的職責(zé)與權(quán)利，并簽訂相應(yīng)的補(bǔ)充協(xié)議。2.3甲乙雙方應(yīng)對(duì)第三方介入的行為進(jìn)行監(jiān)督與管理，確保第三方按照合同約定履行其義務(wù)。第三條第三方責(zé)任與義務(wù)3.1第三方應(yīng)按照甲乙雙方的約定，履行其在合同中的義務(wù)，包括但不限于提供服務(wù)、產(chǎn)品等。3.2第三方應(yīng)對(duì)其提供的服務(wù)、產(chǎn)品等質(zhì)量負(fù)責(zé)，并承擔(dān)因質(zhì)量問題導(dǎo)致的損失賠償責(zé)任。3.3第三方應(yīng)遵守國家法律法規(guī)，不得有任何違法行為，否則第三方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第四條第三方責(zé)任限額4.1甲乙雙方與第三方簽訂的補(bǔ)充協(xié)議中，應(yīng)明確第三方的責(zé)任限額，包括但不限于賠償限額、責(zé)任范圍等。4.2第三方責(zé)任限額的約定應(yīng)符合國家法律法規(guī)的規(guī)定，確保甲乙雙方的合法權(quán)益得到保障。第五條第三方違約處理5.1如第三方未按照合同約定履行其義務(wù)，甲乙雙方有權(quán)要求第三方承擔(dān)違約責(zé)任。5.2第三方違約處理應(yīng)按照甲乙雙方與第三方簽訂的補(bǔ)充協(xié)議執(zhí)行。5.3如第三方違約行為給甲乙雙方造成損失，甲乙雙方有權(quán)要求第三方賠償損失。第六條第三方權(quán)益保護(hù)6.1甲乙雙方應(yīng)尊重第三方的合法權(quán)益，不得擅自變更、解除與第三方的合同。6.2甲乙雙方應(yīng)協(xié)助第三方維護(hù)其合法權(quán)益，包括但不限于提供法律支持、協(xié)助解決爭議等。第七條第三方與消費(fèi)者關(guān)系7.1第三方與消費(fèi)者之間的交易應(yīng)遵循公平、公正、公開的原則。7.2第三方應(yīng)對(duì)消費(fèi)者的合法權(quán)益予以尊重，并依法提供服務(wù)、產(chǎn)品等。7.3甲乙雙方應(yīng)協(xié)助第三方處理與消費(fèi)者之間的爭議，確保消費(fèi)者權(quán)益得到保障。第八條第三方介入的合同變更與終止8.1如第三方介入導(dǎo)致合同內(nèi)容發(fā)生變更，甲乙雙方應(yīng)簽訂書面變更協(xié)議。8.2合同終止條件適用于第三方介入的合同，甲乙雙方應(yīng)與第三方就合同終止事宜進(jìn)行協(xié)商。8.3合同終止后，第三方應(yīng)按照甲乙雙方的約定，辦理相關(guān)手續(xù)，確保合同順利終止。第九條附件9.1第三方介入補(bǔ)充協(xié)議9.2第三方提供的服務(wù)、產(chǎn)品等質(zhì)量證明文件9.3第三方資質(zhì)證明文件第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：附件1：食堂平面圖詳細(xì)說明：本附件應(yīng)包含食堂的詳細(xì)平面圖，包括各個(gè)餐廳、廚房、儲(chǔ)藏室等區(qū)域的位置、大小和布局。附件2：設(shè)施設(shè)備清單詳細(xì)說明：本附件應(yīng)詳細(xì)列出食堂所有的設(shè)施和設(shè)備，包括名稱、型號(hào)、數(shù)量、安裝位置和狀態(tài)等信息。附件3：食品安全衛(wèi)生許可證副本詳細(xì)說明：本附件應(yīng)包含食品安全衛(wèi)生許可證的副本，以證明承包服務(wù)商具有合法的食品安全衛(wèi)生許可資格。附件4：員工名單與資質(zhì)證明詳細(xì)說明：本附件應(yīng)包含食堂所有員工的名單和資質(zhì)證明，包括姓名、職務(wù)、資質(zhì)類別和有效期限等信息。附件5：第三方介入補(bǔ)充協(xié)議詳細(xì)說明：本附件應(yīng)包含與第三方介入相關(guān)的補(bǔ)充協(xié)議，明確第三方的責(zé)任與義務(wù)，以及甲乙雙方與第三方之間的權(quán)利和義務(wù)關(guān)系。附件6：第三方提供的服務(wù)、產(chǎn)品等質(zhì)量證明文件詳細(xì)說明：本附件應(yīng)包含第三方提供的服務(wù)、產(chǎn)品等的質(zhì)量證明文件，以證明第三方提供的服務(wù)、產(chǎn)品等符合質(zhì)量要求。附件7：第三方資質(zhì)證明文件詳細(xì)說明：本附件應(yīng)包含第三方的資質(zhì)證明文件，以證明第三方具有提供服務(wù)、產(chǎn)品的合法資格和能力。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.承包服務(wù)商未能按照合同約定提供餐飲服務(wù)。2.承包服務(wù)商提供的餐飲服務(wù)質(zhì)量和口味不符合合同約定。3.承包服務(wù)商未能按時(shí)支付承包費(fèi)用。4.甲方未能按時(shí)支付員工工資。5.甲方未能提供合格的食堂環(huán)境和設(shè)施設(shè)備。6.甲方未能履行監(jiān)督與檢查的職責(zé)。違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：1.違約方應(yīng)承擔(dān)因違約行為導(dǎo)致的直接經(jīng)濟(jì)損失。2.違約方應(yīng)支付違約金，違約金的計(jì)算方式見附件。3.違約方應(yīng)承擔(dān)因違約行為導(dǎo)致的間接損失，包括但不限于聲譽(yù)損失、業(yè)務(wù)中斷等。示例說明：如果承包服務(wù)商未能按照合同約定提供餐飲服務(wù)，甲方有權(quán)要求承包服務(wù)商支付違約金，并承擔(dān)因未能提供服務(wù)而導(dǎo)致的間接損失。說明三：法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.合同履行：指雙方按照合同約定，履行各自的義務(wù)和責(zé)任。3.違約金：指違約方按照約定支付給守約方的經(jīng)濟(jì)賠償。4.不可抗力：指無法預(yù)見、無法避免并不能克服的客觀情況，如自然災(zāi)害、社會(huì)