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文檔簡介
生鮮電商物流配送模式分析及優(yōu)化策略—以京東為例開題報告一、選題意義及國內外的研究現狀與存在問題,主要研究內容及擬解決的關鍵性問題(含文獻綜述)1.選題意義京東生鮮是京東旗下的生鮮品牌,為了能夠去把控入庫的商品質量,京東在生鮮倉內設立了快檢實驗室。京東生鮮配送模式是自建物流配送模式。憑借其自建物流模式,在國內電子商務市場上,迅速崛起,充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢,占據市場一方。京東生鮮配送自建物流配送模式,自建物流配送模式能夠從多個方面促進生鮮電子商務的發(fā)展。如:平臺不必擔心因為第三方操作失誤,而導致用戶信息泄露的問題,所以研究京東生鮮電商物流模式有重大意義。2.國內外研究現狀2.1國外研究現狀TechaneBosona,Gebresenbet(2018)等人認為要把食品供應鏈和食品有關機構的屬性、產地及生產工程基因的信息都需向社會披露,讓消費者了解食品信息,使消費者能夠安全的食用產品,從而對綠色發(fā)展行業(yè)起到了促進作用。MarliesdeKeizer,RenéHaijema(2018)等人對新鮮產品具有一些特定特征進行了建模技術適用性的評估,運用了供應鏈網絡混合模擬及優(yōu)化的建模方法對新鮮產品進行設計,以花卉為例,開發(fā)了特定的網絡設計和庫存系統、供應不足、易腐蝕等因素、成本及績效指標的概念模型。JinWei(2019)明確了人們對新鮮農產品的需求越來越多,生鮮農產品和冷鏈物流發(fā)展為物流的新領域,社會各界的資本關注度越來越高。通過冷鏈物流可以減少農產品的腐爛損失,這樣可以提高農產品的新鮮度,也可以降低成本來增加收益。2.2國內研究現狀張子祥,崔巖(2016)通過SWOT分析法對六種生鮮電商模式做出了詳細地分析,從而能夠去幫助企業(yè)能夠在生鮮配送發(fā)展上找到適合于自身的發(fā)展運營模式。解蕭語(2016)指出我國通過電子商務售賣生鮮產品主要是存在這六個方面的問題,從而提出了三種解決方案,分別是供應鏈優(yōu)化、挺高品牌影響力和生鮮電商滲透率。陳耀庭,黃和亮(2017)通過問卷調查對生鮮最終配送質量進行了調查,從而得知,要想讓顧客滿意必須要加強生鮮配送的服務質量,在保證物流配送的服務質量同時,要對物流的成本降到最低,也要在配送時間上達到高效。唐超,唐維婷(2021)研究發(fā)現我國電子商務這幾年發(fā)展迅速,電子商務的發(fā)展也成為了推動我國經濟發(fā)展的新動力,結合我國生鮮農產品物流配送發(fā)展現狀,有根據性的提出優(yōu)化合理的建議及措施。利桂梅(2021)分析了生鮮電商及冷鏈發(fā)展的現狀及存在的一定問題,對現階段冷鏈物流及生鮮配送模式進行了研究,分析了各種配送模式的優(yōu)缺點,對冷鏈發(fā)展及電商模式加快發(fā)展提出了合理的建議。3.本文主要研究內容本文研究生鮮電商物流配送模式,以京東生鮮作為研究案例,對當前生鮮配送的模式做出詳細的分析,發(fā)現當前生鮮電商配送模式存在的問題,即:生鮮配送損耗比較大、冷鏈物流體系不健全、生鮮配送效率有待提升、缺乏一定的收貨標準,針對其存在的問題提出生鮮電商物流配送模式的優(yōu)化策略,即:設計高效的配送流程、進一步完善冷鏈物流體系、提升生鮮配送的效率、制定合理的收貨標準。希望能夠為生鮮電商配送模式的優(yōu)化提供一定的借鑒。4.本文擬解決的關鍵性問題本文研究生鮮電商物流配送模式,以京東生鮮作為研究案例,對當前生鮮配送的模式做出詳細的分析,發(fā)現當前生鮮電商配送模式存在的問題,即:生鮮配送損耗比較大、冷鏈物流體系不健全、生鮮配送效率有待提升、缺乏一定的收貨標準,針對其存在的問題提出生鮮電商物流配送模式的優(yōu)化策略,即:設計高效的配送流程、進一步完善冷鏈物流體系、提升生鮮配送的效率、制定合理的收貨標準。參考文獻[1]張子祥,崔巖.基于SWOT分析的生鮮電商模式研究[J].物流技術,2016(3):27-29.[2]解蕭語.“互聯網+農業(yè)”新模式生鮮電商發(fā)展現狀與對策研究[J].經濟師,2016(12):169-172.[3]陳耀庭,黃和亮.我國生鮮電商“最后一公里”眾包配送模式[J].中國流通經濟,2017(2):10-19.[4]唐超,唐維婷.淺談生鮮農產品電商物流配送模式的改進[J].中國物流與采購,2021(12):60.[5]利桂梅.基于冷鏈物流的生鮮電商配送模式研究[J].中國物流與采購,2021(10):42-43.[6]陳良云.淺析生鮮電商配送模式及策略[J].市場周刊,2020,33(12):24-26+48.[7]劉世明.生鮮電商物流模式和配送中存在的問題研究[J].環(huán)渤海經濟瞭望,2020(07):57-58.[8]續(xù)笑嘉,趙娟,馮麗.我國生鮮電商冷鏈配送模式分析[J].廣西質量監(jiān)督導報,2019(12):142.[9]張珍.生鮮電商企業(yè)電子商務物流經營模式優(yōu)化研究[J].產業(yè)與科技論壇,2019,18(07):216-217.本課題的主要研究方法、步驟、預期目的1.主要研究方法及步驟文獻研究法。通過中國知網查閱有關生鮮電商物流配送模式的文獻,然后整理歸納所查閱得到的文獻,從而能夠為本文的寫作提供一定的理論支撐。案例分析法。本文以京東生鮮為研究對象,對其生鮮電商物流配送模式進行研究,發(fā)現其生鮮電商物流配送模式存在的問題,針對存在的問題提出相應的解決策略。實地調研法:通過去京東生鮮企業(yè)去實地調研,對京東生鮮物流配送模式進行分析,找到物流配送模式存在的問題,最后提出對策。2.研究預期目的生鮮配送當前的研究比較多,但是大部分的研究主要集中于對理論方面的研究,或者是以我國生鮮配送現狀做出研究,缺乏對單獨生鮮配送企業(yè)的研究,本文的創(chuàng)新點在于對京東生鮮作為研究對象,對其生鮮配送問題進行相關的研究,提出有針對性的建議。三、研究工作總體安排及具體進度2022年10月:完成論文開題報告。2022年11月:進行論文初期檢查,至少完成論文綜述部分寫作和框架構成。2022年12月:進行論文中期檢查,至少論文架構基本形成。2022年12月-2022年1月:完成論文初稿。2022年3-4月:論文定稿,查重。2023年4月:論文答辯。2023年4-5月:論文歸檔整理辯畢業(yè)論文基本大綱一緒論(一)研究背景及意義1研究背景2研究意義(二)文獻綜述1國內研究現狀2國外研究現狀3國內外研究總結(三)研究思路及方法1研究思路2研究方法(四)創(chuàng)新點二生鮮電商物流配送現狀(一)生鮮電商物流配送的發(fā)展(二)京東生鮮電商物流配送的發(fā)展三生鮮電商物流配送模式分析(一)生鮮電商物流配送模式1自建物流配送模式2第三方物流配送模式3眾包物流模式4自提配送模式(二)京東生鮮電商物流配送模式分析1京東生鮮電商物流配送模式2京東生鮮電商物流配送模式優(yōu)點3京東生鮮電商物流配送模式缺點四生鮮電商物流配送模式存在的問題(一)生鮮配送損耗比較大(二)冷鏈物流體系不健全(三)生鮮配送效率有待提升(四)缺乏一定的收貨標準五生鮮電商物流配送模式優(yōu)化策略(一)設計高效的配送流程(二)進一步完善冷鏈物流體系(三)提升生鮮配送的效率(四)制定合理的收貨標準結論四、指導教師審查意見:簽名:
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