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DB41TechnicalRegulationforPosth河南省質量技術監(jiān)督局發(fā)布I本標準按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標準主要起草人：李建中、王守龍、李玥玫、楊燕、李偉波、本標準參加起草人：黃橋、王瑞靜、苗愛清、翟治敏、李中國、1核桃采后處理技術規(guī)程凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）將分揀后的青皮核桃集中堆在通風處，堆寬1.5m～2m，高50cm，長因量而定，堆的過程中，用3000mg/kg～5000mg/kg的乙烯利均勻噴灑在青皮核桃上或用竹籃或網袋裝上青皮核桃在3000mg/kg~5000mg/kg的乙烯利溶液中浸30s，堆放成高50cm以下的堆。在堆四周設立支柱，拉上遮陽網。24h后每5脫青皮25.2機械法將離皮的青皮核桃，用核桃專用脫皮機脫去青皮，分離出堅果。把清洗后的堅果，放在陰涼通風處攤開，厚度以兩層堅果為宜，每天翻動2次～將堅果再次以“品”字形擺放至干燥箱內，頂部覆蓋麻袋。加熱后，開啟2個排風扇，以恒溫27℃39包裝與標志將干燥
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