高中生物專題-組成細(xì)胞的分子鞏固訓(xùn)練

專題一組成細(xì)胞的分子鞏固訓(xùn)練

一、選擇題

1.下列關(guān)于細(xì)胞內(nèi)水和無機物的敘述，錯誤的是（）

A.人體衰老的特征之一是身體大多數(shù)細(xì)胞中的含水量明顯下降

B.活細(xì)胞中水和無機物的含量和比例是保持穩(wěn)定不變的

C.水和無機物是構(gòu)建細(xì)胞、參與細(xì)胞生命活動的重要物質(zhì)

D.干旱地區(qū)植物肥厚的肉質(zhì)莖是對缺水環(huán)境的適應(yīng)特征

2.下列關(guān)于生物體內(nèi)無機鹽的相關(guān)說法正確的是（）

A.碘元素攝取不足可引起甲亢、地方性甲狀腺腫等疾病

B.細(xì)胞吸收無機鹽離子的速率主要取決于膜內(nèi)外離子的濃度差

C.植物體內(nèi)含有鎂元素的類胡蘿卜素和葉綠素都可吸收藍(lán)紫光

D.神經(jīng)細(xì)胞內(nèi)外K+分布不均衡是產(chǎn)生和維持靜息電位的主要原因

3.下列關(guān)于人體細(xì)胞內(nèi)某種化合物的元素組成及其功能的敘述，錯誤的是（）

A.若含有鐵元素，則可能是有運輸功能的物質(zhì)B.若含有磷元素，則可能是有催化功能的物質(zhì)

C.若含有氮元素，則可能是細(xì)胞內(nèi)的儲能物質(zhì)D.若含有碘元素，則可能是有調(diào)節(jié)功能的物質(zhì)

4.血漿蛋白是包含在血漿中的重要蛋白質(zhì)，其種類繁多、功能各異。下列不屬于血漿蛋白的功能的是（）

A.運輸氧氣B.維持滲透壓的穩(wěn)定C.參與免疫調(diào)節(jié)D.調(diào)節(jié)機體生命活動

5.下列有關(guān)糖類的敘述，正確的是（）

A.糖類由C、H、0三種元素組成，只能為生物體提供能源

B.質(zhì)粒、葉綠體、線粒體、ATP和RNA中都含有核糖

C.淀粉、糖原、纖維素和麥芽糖徹底水解后的產(chǎn)物相同

D.蔗糖儲存于肌肉細(xì)胞中，能及時補充人體所需能量

6.下列有關(guān)蛋白質(zhì)的相關(guān)敘述，不正確的是（）

A.蛋白質(zhì)結(jié)合Fe2+形成的血紅蛋白具有運輸氧氣的功能

B.由皿條肽鏈組成，含“個氨基酸的蛋白質(zhì)分子中的氧原子數(shù)至少為"+〃?個

C.鑒定蛋白質(zhì)時，需將NaOH溶液和CuS04溶液混勻后使用并水浴加熱

D.抗利尿激素的作用需要腎小管、集合管細(xì)胞膜上的某些蛋白質(zhì)協(xié)助

7.如圖是有關(guān)糖類的概念模型，下列敘述正確的是（）

A.若①為二糖，則用斐林試劑鑒定①有磚紅色沉淀生成

B.若②均由同一種單糖構(gòu)成，則②都能為人體供能

C.若③為尿嗓咤，則④是絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)

D.若③為腺喋吟，則④可能是ATP的組成成分

8.下列關(guān)于DNA和RNA的敘述正確的是（）

A.小麥的遺傳物質(zhì)徹底水解的產(chǎn)物有8種

B.HIV和T2噬菌體的核酸中都含有腺喋吟核糖核甘酸

C.基因是DNA攜帶的遺傳信息，同一基因在不同細(xì)胞中會選擇性表達

D.在“觀察DNA和RNA的分布實驗”中，鹽酸可促進DNA和蛋白質(zhì)分離

9.下列關(guān)于組成細(xì)胞的分子的描述，正確的是（）

A.碳元素是各種生物大分子中質(zhì)量分?jǐn)?shù)最多的元素B.性激素、維生素D、胰島素分子中都含有肽鍵

C.各種有機分子都因物種不同而存在結(jié)構(gòu)差異D.水稻細(xì)胞中由C、G、T、A參與合成的核甘酸有7種

10.載脂蛋白apoA-1是一種血漿蛋白，主要在肝臟合成，基本功能是運載脂類物質(zhì)，其含量下降會導(dǎo)致

膽固醇在血管中堆積，形成動脈粥樣硬化，下列有關(guān)敘述不正確的是（）

A.膽固醇可以參與構(gòu)成細(xì)胞膜B.apoA-1比多肽的空間結(jié)構(gòu)更復(fù)雜

C.線粒體可將葡萄糖氧化分解D.apoA-1可通過囊泡在細(xì)胞內(nèi)運輸

二、非選擇題

11.回答下列與蛋白質(zhì)相關(guān)的內(nèi)容：

（1）生物體中組成蛋白質(zhì)的基本單位是。在細(xì)胞中合成蛋白質(zhì)時，肽鍵是在_________這一細(xì)胞

器上形成的。合成的蛋白質(zhì)中有些是分泌蛋白，如（填“胃蛋白酶”、“逆轉(zhuǎn)錄酶”或“酪氨酸酶”）。

分泌蛋白從合成至分泌到細(xì)胞外需要經(jīng)過高爾基體，此過程中高爾基體的功能是。

（2）通常，細(xì)胞內(nèi)具有正常生物學(xué)功能的蛋白質(zhì)需要有正確的氨基酸序列和結(jié)構(gòu)。某些物理或化學(xué)

因素可以導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性，通常，變性的蛋白質(zhì)易被蛋白酶水解，原因是o

（3）如果DNA分子的堿基序列發(fā)生改變，導(dǎo)致編碼正常血紅蛋白多肽鏈的mRNA序列中一個堿基被另一個

堿基替換，但未引起血紅蛋白中氨基酸序列的改變，其原因可能是o

12.鉀是植物生長必需的大量元素之一，為研究鉀肥施用量和不同鉀肥對番茄產(chǎn)量和品質(zhì)的影響，科研人

員在同等氮磷肥的基礎(chǔ)上進行了有關(guān)實驗。在實驗過程中，K]?0組是用不同濃度的氯化鉀處理，&組

所用鉀肥為硫酸鉀，并且K4組鉀離子含量與K2組相同。得到了下表所示結(jié)果。

鉀肥施用量維生素C可溶性糖

組別產(chǎn)量(kg/hm?)

(kg/hm2)含量(mg/kg)含量(%)

對照079666.763.02.63

Ki22599285.778.92.68

90.7

K2337.5102761.93.03

450102142.989.53.17

K3

鉀離子含量與K

K.2102857.189.12.98

組相同的K2s()』

回答問題：

(1)番茄根細(xì)胞吸收的鉀離子在細(xì)胞內(nèi)主要以的形式存在。

(2)增產(chǎn)效果較好的鉀肥施用量組別有o在同等施鉀肥量的情況下，硫酸鉀和氯化鉀對番茄產(chǎn)量和

品質(zhì)的影響差異(選填“顯著”、“不顯著")。

(3)實驗過程中，研究人員施用鉀肥時要及時澆水，目的是

_________________________________________________________________________________________________________________________0

(4)番茄根細(xì)胞吸收的水分在根細(xì)胞內(nèi)的存在形式是

，根細(xì)胞內(nèi)水分的作用是(答出2點)。

13.油菜、花生等油料植物種子的貯藏物質(zhì)以脂肪(油)為主，并儲存在細(xì)胞的油體中。種子萌發(fā)過程中，

脂肪先水解生成脂肪酸和甘油，然后脂肪酸和甘油分別在多種酶的催化下形成葡萄糖，最后轉(zhuǎn)變成蔗糖，

并轉(zhuǎn)運至胚軸供給胚生長和發(fā)育，物質(zhì)轉(zhuǎn)變過程如圖所示。

乙醛酸循環(huán)體線粒體

脂肪酸…-G…-琥珀酸-一蘋零酸

甘油一C,......................葡春糖…-蔗糖

(1)油料植物種子以貯臧脂肪為主，這是因為與糖類相比，脂肪是更好的物質(zhì)，其原因之一是相同

質(zhì)量的脂肪徹底氧化分解釋放出的能量比糖類(填“少''或"多”)。

(2)為了觀察植物種子中的脂肪，常用對種子切片染色，然后用50%的洗去浮色并制片，

顯微鏡下觀察，可見橘黃色的脂肪微粒。

(3)油料種子萌發(fā)時，細(xì)胞中催化脂肪水解的酶是；脂肪儲存和轉(zhuǎn)變?yōu)檎崽堑倪^程中，先后依

賴于油體、乙醛酸循環(huán)體、線粒體，這是細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞器之間的典型例子。

(4)油料種子萌發(fā)初期(真葉長出之前),干重先增加,后減少，其原因是。

真葉長出之后，干重,原因是。

14、某地區(qū)經(jīng)常出現(xiàn)蘋果小葉病，有人認(rèn)為是土壤中缺鋅引起的，有人認(rèn)為是土壤中缺鎂引起的.現(xiàn)有如

下材料，請你完成下列實驗，探究上面的猜測哪個正確。

材料用具：三株長勢相同的蘋果幼苗、蒸儲水、含有植物必需元素的各種化合物。

實驗原理：任何一種必需元素在植物體內(nèi)都有一定的作用，一旦缺乏，就會表現(xiàn)出相應(yīng)的癥狀，根據(jù)全素

培養(yǎng)和相應(yīng)缺鋅、缺鎂的培養(yǎng)對蘋果幼苗生長發(fā)育的比較，判斷小葉病的病因。

方法步驟：

(1)首先配制培養(yǎng)液和相應(yīng)的缺鋅培養(yǎng)液和缺鎂培養(yǎng)液，分別放入三個培養(yǎng)缸并編號為A,B,Co

(2)將三株的蘋果幼苗分別栽培在上述三種培養(yǎng)液。

(3)放在適宜的條件下培養(yǎng)一段時間，觀察。

(4)結(jié)果預(yù)測和分析：①________缸內(nèi)的蘋果幼苗正常生長。

②若.則說明蘋果小葉病是由缺鋅引起的。

③若C缸內(nèi)蘋果幼苗表現(xiàn)出小葉病，而B缸沒有，則說明蘋果小葉病是由缺鎂引起的。

④若B、C兩缸內(nèi)蘋果幼苗都表現(xiàn)出小葉病，則說明。

⑤若B、C兩缸內(nèi)蘋果幼苗都不表現(xiàn)出小葉病，則說明o

15、普洱茶中的活性成分能夠降低食物利用率和脂肪系數(shù)，有一定的降脂減肥作用。請以大鼠為實驗材料,

設(shè)計實驗探究三種不同濃度普洱茶水提物的降脂效果，預(yù)測實驗結(jié)果并分析討論。

材料與用具：生長狀況相似的幼年大鼠若干只、高脂飼料、降脂藥液X、溶液甲（6%普洱茶水提物溶液）、

蒸儲水、灌胃器、電子秤等。

（要求與說明：食物利用率=體重增長量/攝食量xlOO%,脂肪系數(shù)=脂肪重量/體重x100%。各種試劑用量、

實驗時間及脂肪提取方法不作要求。）

（1）實驗思路（其中分組對照處理用表格形式表示）：。

（2）預(yù)測實驗結(jié)果：三種濃度普洱茶水提物降脂效果均比藥液X效果好，且降脂效果與濃度呈正相關(guān)。

（3）討論與分析：

普洱茶水提物降低食物利用率和脂肪系數(shù)的原因可能是：

①;

②。

專題一組成細(xì)胞的分子鞏固訓(xùn)練答案及解析

1、【答案】B

【解析】衰老細(xì)胞的含水量下降，A正確；活細(xì)胞中水和無機物含量與比例會隨環(huán)境和代謝的變化而變

化，B錯誤；水和無機鹽可以參與構(gòu)建細(xì)胞結(jié)構(gòu)，參與細(xì)胞生命活動，C正確；植物肥厚的肉質(zhì)莖可以儲

存水分，是對缺水環(huán)境的適應(yīng)，D正確。

2、【答案】D

【解析】碘是合成甲狀腺激素的重要元素，碘元素攝取不足可引起地方性甲狀腺腫，但不會引起甲亢，

A錯誤；細(xì)胞吸收無機鹽離子的方式主要是主動運輸，其吸收速率不取決于濃度差，而是主要與載體和能

量有關(guān)，B錯誤；葉綠素和類胡蘿卜素都可以吸收藍(lán)紫光，但只有葉綠素含鎂元素，類胡蘿卜素不含鎂元

素，C錯誤；靜息時，神經(jīng)細(xì)胞膜對鉀離子的通透性大，鉀離子大量外流，形成內(nèi)負(fù)外正的靜息電位，神

經(jīng)細(xì)胞內(nèi)外K十分布不均衡是產(chǎn)生和維持靜息電位的主要原因，D正確。

3、【答案】C

【解析】血紅蛋白含鐵元素，有運輸氧氣的功能，A正確，不符合題意；核酶是RNA酶，含有C、H、

0、N、P元素，B正確，不符合題意；糖原是動物細(xì)胞儲能的物質(zhì)，脂肪是主要的儲能物質(zhì)，其元素組成

都為C、H、0,不含氮元素，C錯誤，符合題意；碘元素是甲狀腺激素的組成元素，甲狀腺激素是具有

調(diào)節(jié)功能的物質(zhì)，D正確，不符合題意。

4、【答案】A

【解析】運輸氧氣的是血紅蛋白，血紅蛋白存在于紅細(xì)胞內(nèi)，A錯誤，符合題意；血漿滲透壓的大小主

要與無機鹽、蛋白質(zhì)的含量有關(guān)，可見，血漿蛋白有維持滲透壓的穩(wěn)定的作用，B正確不符合題意；參與

免疫調(diào)節(jié)的抗體也屬于血漿蛋白，C正確，不符合題意；血漿中存在胰島素等蛋白質(zhì)類激素，這些激素具

有調(diào)節(jié)機體生命活動的功能，D正確不符合題意。

5、［答案］C

【解加】糖類由C、H、O三種元素組成，可以為生物體提供能源，還可以組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)，如纖維素是

構(gòu)成植物細(xì)胞壁的成分，A錯誤；質(zhì)粒是環(huán)狀的DNA分子，不含有核糖，B錯誤；淀粉、糖原、纖維素

和麥芽糖徹底水解后的產(chǎn)物都是葡萄糖，C正確；蔗糖只存在于植物細(xì)胞，不存在于肌肉細(xì)胞，D錯誤。

6、【答案】C

【解析】蛋白質(zhì)可與Fe2+結(jié)合形成血紅蛋白參與氧氣的運輸，A正確；一條肽鏈中每個肽鍵有一個氧原

子，末端叛基有兩個氧原子，故若不考慮R基的話，〃個氨基酸形成條肽鏈中氧原子數(shù)是"+機個，B

正確：使用雙縮版試劑鑒定蛋白質(zhì)時，應(yīng)先加NaOH溶液，造成堿性環(huán)境，再加CuSCU溶液，不需要水浴

加熱，C錯誤；抗利尿激素與靶器官是腎小管與集合管細(xì)胞膜上的受體蛋白結(jié)合，促進腎小管、集合管對

水的重吸收，D正確。

7、【答案】D

【解析】斐林試劑用于檢測還原糖，若①二糖為蔗糖，蔗糖是非還原糖，用斐林試劑鑒定①不會有磚紅

色沉淀生成，A錯誤；若②均由同一種單糖構(gòu)成，可能是纖維素，纖維素不能為人體供能，B錯誤；若③

為尿嘴唾，則④可能是RNA,但絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是DNA,C錯誤；若③為腺喋吟，如果單糖為

核糖，則④是腺噂吟核糖核甘，是ATP的組成成分，D正確。

8、【答案】D

【解析】小麥的遺傳物質(zhì)是DNA,其徹底水解的產(chǎn)物有6種，分別是磷酸、脫氧核糖和四種含氮堿基,

A錯誤；T2噬菌體的核酸只有DNA,含有的是腺喋吟脫氧核甘酸，HIV的核酸是RNA,B錯誤；基因是

有遺傳效應(yīng)的DNA片段，同一基因在不同的細(xì)胞中會選擇性表達，C錯誤；在“觀察DNA和RNA的分布

實驗”中，鹽酸能夠改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進入細(xì)胞，同時使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離，

有利于DNA與染色劑結(jié)合，D正確。

9、［答案］D

【解加】碳元素不一定是生物大分子中質(zhì)量分?jǐn)?shù)最多的元素，如淀粉中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最多，A錯誤;

性激素、維生素D均屬于脂質(zhì)，分子中不存在肽鍵，B錯誤；有些有機分子在不同物種中可能結(jié)構(gòu)相同，

如ATP、ADP,C錯誤；T參與脫氧核甘酸的組成，C、G、A可參與脫氧核甘酸和核糖核甘酸的組成，因

此水稻細(xì)胞中由C、G、T、A參與合成的核甘酸有7種，D正確。

10、【答案】C

【解析】膽固醇是構(gòu)成動物細(xì)胞膜的重要成分，A正確；apoA—1是--種血漿蛋白，氨基酸通過脫水縮

合形成的多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu)，叫作肽鏈，肽鏈能盤曲、折疊形成有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子，因此apoA

-1比多肽的空間結(jié)構(gòu)更復(fù)雜，B正確；葡萄糖氧化分解為丙酮酸發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，在有氧存在時，

丙酮酸進入線粒體被徹底氧化分解，C錯誤；由題意“載脂蛋白apoA-l是一種血漿蛋白，主要在肝臟合

成”可知，apoA-l屬于分泌蛋白，可通過囊泡在細(xì)胞內(nèi)運輸，D正確。

11、【答案】（1）氨基酸核糖體胃蛋白酶對蛋白質(zhì)進行加工、分類與包裝

（2）空間蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)破壞，變得伸展、松散，易被蛋白酶水解

（3）遺傳密碼具有簡并性（一種氨基酸可由多種密碼子決定）【解析】（1）蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸。氨基

酸在核糖體上脫水縮合形成肽鍵。胃蛋白酶在細(xì)胞外的胃腔中發(fā)揮催化作用，屬于分泌蛋白；逆轉(zhuǎn)錄酶和

酪氨酸酶均在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用，不屬于分泌蛋白。分泌蛋白從合成至分泌到細(xì)胞外，需要經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的初

步加工，高爾基體的進一步修飾加工、分類與包裝。（2）細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)都具有特定的氨基酸的種類、數(shù)目

和排列順序，而且肽鏈盤曲、折疊形成一定的空間結(jié)構(gòu)。某些物理或化學(xué)因素可以導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性；變性

的蛋白質(zhì)，因其空間結(jié)構(gòu)被破壞，變得伸展、松散，所以易被蛋白酶水解。（3）正常血紅蛋白多肽鏈的mRNA

序列中一個堿基被另一個堿基替換，改變后的密碼子翻譯的氨基酸仍為原來的氨基酸，這是密碼子具有簡

并性的具體體現(xiàn)，因此未引起血紅蛋白中氨基酸序列的改變。

12、【答案】（1）離子

⑵心（“心，或"七和K”）不顯著

（3）降低土壤溶液濃度，保證根細(xì)胞能夠通過滲透作用從土壤中吸水，避免“燒苗”

（4）結(jié)合水和自由水根細(xì)胞的重要組成成分和參與根細(xì)胞內(nèi)的生化反應(yīng)

【解析】（1）無機鹽在細(xì)胞內(nèi)主要以離子的形式存在。（2）由表可知，K?和K4組番茄的產(chǎn)量最大。在同等

施肥的情況下，的和匕組對番茄產(chǎn)量和品質(zhì)的影響差異不大。（3）由于施用鉀肥后，土壤溶液濃度升高，

為降低土壤溶液濃度，保證根細(xì)胞能夠通過滲透作用從土壤中吸水，避免“燒苗”，因此在施用鉀肥時要及

時澆水。（4）水分在細(xì)胞內(nèi)的存在形式是結(jié)合水和自由水，細(xì)胞內(nèi)的水分是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，也能

參與細(xì)胞內(nèi)的生化反應(yīng)，同時自由水是根細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑。

13、【答案】⑴儲能多

（2）蘇丹HI染液酒精

（3）脂肪酶協(xié)調(diào)配合（分工合作）

（4）早期由于大量脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)檎崽?，蔗糖的氧元素含量高于脂肪，?dǎo)致干重增加；之后由于大量蔗糖用于細(xì)

胞呼吸等異化作用，分解為CO?和水等代謝廢物，導(dǎo)致干重減少增加真葉通過光合作用制造了有機物

【解析】（1）油料植物種子以貯藏脂肪為主，這是因為與糖類相比，相同質(zhì)量的脂肪徹底氧化分解釋放出

的能量比糖類多，因此脂肪是更好的儲能物質(zhì)。（2）脂肪可被蘇丹IH染液染色成橘黃色，且該過程需要用

50%的酒精洗去浮色并制片，因此觀察植物種子中的脂肪，常用蘇丹HI染液對種子切片染色，在顯微鏡下

觀察，可見橘黃色的脂肪微粒。（3）酶具有專一性，細(xì)胞中催化脂肪水解的酶是脂肪酶；脂肪儲存和轉(zhuǎn)變?yōu)?/p>

蔗糖的過程中，先后依賴于油體、乙醛酸循環(huán)體、線粒體，是細(xì)胞器之間協(xié)調(diào)配合的典型例子。（4）油料種

子萌發(fā)初期（真葉長出之前），干重先增加，后減少，其原因是早期由于大量脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)檎崽?，蔗糖的氧?/p>

素含量高于脂肪，導(dǎo)致干重增加；之后由于大量蔗糖用于細(xì)胞呼吸等異化作用，分解為CCh和水等代謝廢

物，導(dǎo)致干重減少。真葉長出之后，真葉通過光合作用制造有機物，使干重增加。

14、【答案】（1）全素營養(yǎng)液

（2）長勢相同

（3）蘋果幼苗的生長發(fā)育狀況

（4）A；B缸內(nèi)蘋果幼苗表現(xiàn)出小葉病，而C缸沒有小葉??；蘋果小葉病與缺鋅和缺鎂都有關(guān)；蘋果小葉

病與缺鋅和缺鎂都無關(guān)

【解析】（1）由實驗?zāi)康姆治龀鰧嶒灥淖宰兞渴桥囵B(yǎng)液中否含有鋅元素和是否含有鎂元素，實驗還應(yīng)遵循

對照原則，因此實驗分為三組，一組是全素營養(yǎng)液作為對照，一組是缺鋅的營養(yǎng)液，一組是缺鎂的營養(yǎng)

液.（2）對于無關(guān)變量的控制應(yīng)相同條件，所以將三株長勢相同的蘋果幼苗分別栽培在上述三個缸中.（3）

對于無關(guān)變量的控制應(yīng)相同條件，所以放在適宜的條件下培養(yǎng)一段時間，觀察蘋果幼苗的生長發(fā)育狀

況.（4）結(jié)果預(yù)測和分析：

①A缸是完全營養(yǎng)液，因此A中的蘋果幼苗長成生長.

②如果蘋果小葉病是由缺鋅引起的，則B缸內(nèi)蘋果幼苗表現(xiàn)出小葉病，而C缸沒有小葉??；

③如果蘋果小葉病是由缺鎂引起的，則C缸內(nèi)蘋果幼苗表現(xiàn)出小葉病，而