小型南瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程DB2107-T 0007-2022

ICS65.020.30

CCSB43

DB2107

錦州市地方標準

DB2107/T0007—2022

小型南瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

Technicalregulationsforsmallpumpkinproduction

2022-10-24發(fā)布2022-11-24實施

錦州市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB2107/T0007—2022

目次

前言..................................................................................II

1范圍.................................................................................1

2規(guī)范性引用文件.......................................................................1

3術(shù)語和定義...........................................................................1

4生產(chǎn)環(huán)境條件要求.....................................................................1

5栽培技術(shù).............................................................................1

6采收與貯藏...........................................................................3

DB2107/T0007—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導(dǎo)則第?1?部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別專利的責(zé)任。

本文件由錦州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出。

本文件由錦州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。

本文件起草單位：錦州市農(nóng)業(yè)科學(xué)院。

本文件主要起草人：袁卿銓裴大順高艷呂春晗劉莉莉曲文姬牛繼升李楠李卓澳韓巍劉嘉

深李書茵李風(fēng)雷郝輝周淵名魏紅謝長榮馬麗娟高宇

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小型南瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件確立了小型南瓜的生產(chǎn)程序，規(guī)定了術(shù)語及定義、生產(chǎn)環(huán)境、栽培技術(shù)和采收與貯藏等階段

的操作指示。

本文件適用于錦州地區(qū)的小型南瓜生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量

NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準則

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

小型南瓜mini-pumpkin

指正常生長，單果重300g～700g的南瓜品種。

4生產(chǎn)環(huán)境條件要求

小型南瓜生產(chǎn)基地應(yīng)遠離工礦區(qū)和公路、鐵路干線，避開工業(yè)和城市污染源，要求生態(tài)條件良好，

具有可持續(xù)生產(chǎn)能力，符合NY/T391要求。

5栽培技術(shù)

5.1品種選擇

選擇抗病性強、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、商品性好、肉質(zhì)粉甜、風(fēng)味佳、市場適銷的小型南瓜品種。

5.2播種育苗

5.2.1基質(zhì)和穴盤準備

采用50孔或72孔穴盤育苗。用草炭和蛭石按2∶1或草炭、蛭石、珍珠巖按1∶1∶1配制基質(zhì)。

將基質(zhì)混勻后裝入穴盤，備用。

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5.2.2浸種催芽

選用發(fā)芽率85％以上、籽粒飽滿、發(fā)芽整齊的種子。播前進行溫湯浸種，用55℃熱水浸種并不斷攪

動15min～20min后，放在室溫下繼續(xù)浸泡2h～3h，然后用清水洗凈種子上的黏液，將其置于25℃～

30℃條件下保濕催芽，待60%～80%種子露白時即可播種。溫湯浸種后可用0.1%高錳酸鉀溶液浸泡30

min消毒。

5.2.3播種

露地栽培，春季于4月份播種，采用人工點播方式，每穴播1粒種子，播種深度0.8cm～1cm。播

種時，將種子胚根斜向上放于穴盤小孔中心，以減少“帶帽”苗。播后用蛭石覆蓋播種穴，澆透水，育

苗盤上覆蓋1層地膜，以利保濕。播種深度應(yīng)均勻一致，保證出苗一致性。播種后至出芽前，穴盤切忌

暴曬，以免影響出苗。

5.2.4苗期管理

有40%～50%幼苗破土?xí)r，及時揭去薄膜，開始少量通風(fēng)。定植前15d，逐漸降低苗床溫度，直至

和定植大田溫度相當，以提高定植后的成活率。苗期根據(jù)秧苗長勢及時補充水分，于晴天上午補水，澆

水量以盤底滴水孔滲水為宜，低溫期間嚴禁澆大水。秧苗長勢較弱的，可追施水溶性肥料1000倍～1500

倍液。

5.3定植

5.3.1大田準備

選擇2年～3年內(nèi)未種過葫蘆科作物、土壤肥沃、排灌方便、雜草基數(shù)少的地塊種植。定植前25d-35

d，結(jié)合整地施腐熟有機肥3000kg/667㎡或商品有機肥1500kg/667㎡作基肥，翻耕深20cm～25cm；定

植前20d左右，均勻撒施三元復(fù)合肥（N∶P∶K=15∶15∶15，下同）50kg/667㎡，旋耕后平整土地。

播種前5d～7d開溝筑畦，畦寬1.2m～1.5m，畦高20cm～30cm，溝寬40cm～50cm。

5.3.2定植

春季播種，苗齡15d～25d，3葉1心時定植；瓜苗達到定植標準時，選晴天下午3時以后定植。立

架栽培，定植行距70cm～80cm。單蔓整枝的，株距35cm；雙蔓整枝的，株距60cm。定植時根部基質(zhì)應(yīng)

與畦面持平或比畦面稍高，培實四周土壤，澆定根水1次～2次。

5.4田間管理

5.4.1肥料管理

5.4.1.1肥料使用準則

有機肥為主原則。生產(chǎn)過程中所施用的肥料應(yīng)以生物有機肥料為主，農(nóng)家肥為次，化學(xué)肥料為輔。

5.4.1.2肥料使用

小型南瓜株高0.9m～1.1m時，利用滴灌設(shè)施追施三元復(fù)合肥5kg/667㎡～10kg/667㎡；瓜長至5

cm～8cm大小時，追施復(fù)合肥15kg/667㎡～20kg/667㎡坐住1個～2個瓜后，封行前結(jié)合澆水施尿素7

kg/667㎡～10kg/667㎡或三元復(fù)合肥15kg/667㎡～20kg/667㎡；第1批果實采收后，施硫酸銨10kg

/667㎡、過磷酸鈣10kg/667㎡、氯化鉀5kg/667㎡；可根據(jù)植株生長情況噴施葉面微量元素肥料。

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5.4.2水分管理

定植1周后，灌1次緩苗水；緩苗后至坐瓜前，前期保持水分充足；坐果期減少水量，坐果結(jié)束后

加大用水量；坐果后25d～30d，減少用水。

5.4.3中耕除草

活棵后，中耕除草1次。

5.5整枝

采用雙蔓整枝，當幼苗長出4片～5片真葉時對主蔓摘心。子蔓長10cm～15cm時，選留兩條生長

勢、長度基本一致的子蔓，使其平行生長，以保證結(jié)果均勻，果實整齊，便于管理。如吊蔓，在南瓜長

到1cm～2cm大小時進行，第一果與地面的距離應(yīng)保持在30cm～40cm。

5.6保果與留果

小型南瓜生長溫度在15℃～29℃，最佳溫度25℃～28℃，當幼苗的子蔓約30cm時，噴施增瓜調(diào)

節(jié)劑促進坐果。應(yīng)按照藥劑使用說明配制和噴施3次～4次。側(cè)蔓長到16片～18片葉時出現(xiàn)連果。如

果苗子過弱，就要加強管理，待苗子長壯實了再噴坐果劑。坐果劑噴施之后，及時清除側(cè)芽和雄花，如

果連續(xù)坐果太多,采用去頭、去尾、留中間果的方法，保留單蔓4個～6個瓜為宜。

5.7病蟲害防治

5.7.1防治原則

預(yù)防為主綜合防治。

5.7.2農(nóng)藥使用準則

5.7.2.1農(nóng)藥的選用

按NY/T393中規(guī)定的農(nóng)藥種類選用。

5.7.2.2農(nóng)藥的規(guī)范使用應(yīng)做到以下幾點：

——在主要防治對象的防治適期，根據(jù)有害生物的發(fā)生特點和農(nóng)藥特性選擇適當?shù)氖┧幏绞剑灰?/p>

采用噴粉等風(fēng)險較大的施藥方式；

——應(yīng)按照農(nóng)藥產(chǎn)品標簽或NY/T393規(guī)定使用農(nóng)藥，控制施藥劑量（濃度）、施藥次數(shù)和安全間

隔期。

6采收與貯藏

6.1采收

坐果后40天～50天果實充分膨大，果梗木質(zhì)化時，可陸續(xù)采收，采收時將果實連同果柄一起采下，

防止病菌感染，減少裝卸、運輸時人為或意外損耗。

6.2風(fēng)干

小型南瓜采收后需進行風(fēng)干處理。置于涼爽低溫環(huán)境中，促使果實表面和果梗干燥，一般風(fēng)干5d～

8d即可。

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6.3包裝

根據(jù)品種和市場需求分級包裝。標明品名、產(chǎn)地、規(guī)格、凈重、生產(chǎn)者名稱、采收日期等。

6.4貯藏

應(yīng)貯藏在通風(fēng)清潔之處，避免發(fā)生凍害、防止暴曬雨淋。

4

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目次

前言..................................................................................II

1范圍.................................................................................1

2規(guī)范性引用文件.......................................................................1

3術(shù)語和定義...........................................................................1

4生產(chǎn)環(huán)境條件要求.....................................................................1

5栽培技術(shù).............................................................................1

6采收與貯藏...........................................................................3

DB2107/T0007—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導(dǎo)則第?1?部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別專利的責(zé)任。

本文件由錦州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出。

本文件由錦州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。

本文件起草單位：錦州市農(nóng)業(yè)科學(xué)院。

本文件主要起草人：袁卿銓裴大順高艷呂春晗劉莉莉曲文姬牛繼升李楠李卓澳韓巍劉嘉

深李書茵李風(fēng)雷郝輝周淵名魏紅謝長榮馬麗娟高宇

DB2107/T0007—2022

小型南瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件確立了小型南瓜的生產(chǎn)程序，規(guī)定了術(shù)語及定義、生產(chǎn)環(huán)境、栽培技術(shù)和采收與貯藏等階段

的操作指示。

本文件適用于錦州地區(qū)的小型南瓜生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量

NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準則

3術(shù)語和定