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第1頁(yè)共1頁(yè)2024年客房服務(wù)員職責(zé)范文1.必須了解各樓層住客的具體情況,以便為賓客提供迅捷、禮貌、周到且規(guī)范的服務(wù)。2.確??头考皹菍庸矃^(qū)域的安全、潔凈、有序、美觀,為賓客營(yíng)造一個(gè)優(yōu)雅舒適的居住氛圍。3.遵循既定操作流程清潔房間,一旦發(fā)現(xiàn)房?jī)?nèi)設(shè)施損壞,應(yīng)立即上報(bào)。同時(shí),確保房間布置達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化要求,熟悉各種設(shè)備的使用與保養(yǎng)方法,每日檢查設(shè)備運(yùn)行狀況,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)通知前臺(tái)并報(bào)告相關(guān)部門(mén)進(jìn)行維修,同時(shí)做好相關(guān)記錄。4.管理好樓層的定額物資和棉織品,控制客用消耗品的使用,防止物品流失。5.保持工作間、消毒間及衛(wèi)生間等區(qū)域及工作用具的清潔。6.完成上級(jí)分配的其他工作任務(wù)。7.向上級(jí)匯報(bào)工作過(guò)程中遇到的問(wèn)題。8.參與班組培訓(xùn),提升工作技能,以滿足賓客的需求。9.熟悉酒店的服務(wù)項(xiàng)目、服務(wù)時(shí)間及聯(lián)系電話;同時(shí)了解客人的情況。10.按照既定標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)所分配房間的清潔衛(wèi)生、物品布置及補(bǔ)充工作,確??头克谧呃取⒌靥?、墻紙的清潔。11.掌握所負(fù)責(zé)房間住客的詳細(xì)情況,對(duì)住客的貴重物品、自備電器及日常情況要細(xì)心觀察,確保安全,對(duì)客人遺留或遺棄的物品要及時(shí)如數(shù)上交,不得私自處理,并做好記錄。12.妥善保管房間鑰匙,一旦鑰匙丟失應(yīng)立即報(bào)告,不得拖延或隱瞞,不得擅自為他人開(kāi)啟房間。2024年客房服務(wù)員職責(zé)范文(二)職位要求:1.教育背景及培訓(xùn):具備初中及以上學(xué)歷,完成入職培訓(xùn)及業(yè)務(wù)技能提升課程。2.工作經(jīng)驗(yàn):通過(guò)為期____個(gè)月的試用期,并在考評(píng)中達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)。3.身體條件:身體健康,年齡介于18至30歲之間,外貌端莊,性格溫和,身高符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。4.知識(shí)儲(chǔ)備:熟悉餐廳服務(wù)流程,掌握本餐廳各類菜品的基礎(chǔ)知識(shí),具備基本的服務(wù)操作技能。5.能力展現(xiàn):能獨(dú)立執(zhí)行餐廳服務(wù)流程,動(dòng)作迅速而準(zhǔn)確,能夠洞察客人需求,語(yǔ)言表達(dá)恰當(dāng),滿足客人期望。6.基本素養(yǎng):恪守員工手冊(cè)規(guī)定,秉持以客為尊的職業(yè)道德,禮貌待人,語(yǔ)言溫和,自重自愛(ài),具備拾金不昧的美德。7.外語(yǔ)能力:能夠使用英語(yǔ)與客人進(jìn)行基礎(chǔ)溝通。崗位職責(zé):1.準(zhǔn)時(shí)簽到上崗,離崗時(shí)向主管報(bào)告,并準(zhǔn)確記錄離崗時(shí)間。2.按照既定工作流程和標(biāo)準(zhǔn),完成開(kāi)餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,確保餐具無(wú)損、備用器皿充足且擺放整齊美觀。3.熟悉當(dāng)日特別推薦菜品及限量供應(yīng)菜品,掌握其價(jià)格、風(fēng)味特點(diǎn)、制作方法及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,以便有效推薦。4.熱情迎接客人,對(duì)三米范圍內(nèi)的每位客人微笑致意,并協(xié)助就座。5.開(kāi)餐期間,依照服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)為客人提供高質(zhì)量服務(wù),包括點(diǎn)菜、上菜、分菜、酒水服務(wù)、巡視餐桌、結(jié)賬及送客。6.持續(xù)關(guān)注客人需求,反應(yīng)迅速,主動(dòng)為客人提供額外服務(wù),如點(diǎn)煙、更換餐具、清理煙缸,及時(shí)添加酒水或茶水,力求在客人示意前完成服務(wù)。7.對(duì)VIP客人及老弱病殘客人給予特別關(guān)注,并根據(jù)相應(yīng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提供個(gè)性化服務(wù)。8.
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