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《第一單元化學(xué)反應(yīng)速率》教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)目標(biāo)1、知識(shí)與技能目標(biāo)學(xué)生能夠理解化學(xué)反應(yīng)速率的概念,包括化學(xué)反應(yīng)速率的定義、表達(dá)式以及單位。能夠根據(jù)化學(xué)反應(yīng)速率的計(jì)算公式進(jìn)行簡(jiǎn)單的計(jì)算,例如計(jì)算反應(yīng)物或生成物在一定時(shí)間內(nèi)的濃度變化所對(duì)應(yīng)的反應(yīng)速率。理解影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素,包括內(nèi)因(反應(yīng)物的性質(zhì))和外因(濃度、溫度、壓強(qiáng)、催化劑等),并且能夠定性地解釋這些因素是如何影響化學(xué)反應(yīng)速率的。2、過(guò)程與方法目標(biāo)通過(guò)對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率概念的探究過(guò)程,培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、歸納總結(jié)的能力。采用小組討論和實(shí)驗(yàn)探究的方式研究影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素,提高學(xué)生的合作學(xué)習(xí)能力、實(shí)驗(yàn)操作能力以及邏輯思維能力。讓學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方法來(lái)探究外界因素對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的方法和意識(shí)。3、情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和實(shí)事求是的精神。通過(guò)對(duì)影響化學(xué)反應(yīng)速率因素的探究,讓學(xué)生體會(huì)到化學(xué)與生活的緊密聯(lián)系,增強(qiáng)學(xué)生將化學(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際生活的意識(shí)。二、學(xué)情分析1、已有知識(shí)基礎(chǔ)學(xué)生在之前的化學(xué)學(xué)習(xí)中已經(jīng)對(duì)化學(xué)反應(yīng)有了一定的認(rèn)識(shí),了解了化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)是舊鍵的斷裂和新鍵的形成。掌握了一些基本的化學(xué)概念和化學(xué)計(jì)算方法,這為學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)速率的概念和計(jì)算奠定了基礎(chǔ)。2、學(xué)習(xí)能力高中學(xué)生已經(jīng)具備了一定的邏輯思維能力和分析問(wèn)題的能力,但對(duì)于抽象概念的理解還需要進(jìn)一步引導(dǎo)。他們?cè)趯?shí)驗(yàn)操作方面有了一定的基礎(chǔ),但在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案和對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析總結(jié)方面還需要加強(qiáng)鍛煉。3、興趣愛(ài)好大部分學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)比較感興趣,尤其是那些有明顯現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)。因此,可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究的方式來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高教學(xué)效果。4、學(xué)習(xí)風(fēng)格學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中更傾向于直觀、生動(dòng)的教學(xué)方式,例如通過(guò)實(shí)例、實(shí)驗(yàn)等方式來(lái)理解抽象的概念。三、教學(xué)重難點(diǎn)1、教學(xué)重點(diǎn)化學(xué)反應(yīng)速率的概念、表達(dá)式和單位。影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素,特別是濃度、溫度、壓強(qiáng)和催化劑對(duì)反應(yīng)速率的影響。2、教學(xué)難點(diǎn)化學(xué)反應(yīng)速率概念的理解,尤其是對(duì)于不同物質(zhì)表示的反應(yīng)速率之間的關(guān)系的理解。壓強(qiáng)對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率影響的理解,以及如何從微觀角度解釋影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素。四、教學(xué)方法1、講授法用于講解化學(xué)反應(yīng)速率的概念、表達(dá)式、單位等基礎(chǔ)知識(shí),使學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率有一個(gè)初步的、系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)。2、討論法在探究影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素時(shí),組織學(xué)生進(jìn)行小組討論,讓學(xué)生分享自己的想法和見(jiàn)解,培養(yǎng)學(xué)生的合作學(xué)習(xí)能力和思維能力。3、實(shí)驗(yàn)探究法通過(guò)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究濃度、溫度、壓強(qiáng)和催化劑等因素對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響,讓學(xué)生親身體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程,提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力和科學(xué)探究能力。4、多媒體輔助教學(xué)法利用多媒體展示一些微觀粒子的運(yùn)動(dòng)、化學(xué)反應(yīng)的過(guò)程以及實(shí)驗(yàn)操作的視頻等,幫助學(xué)生更好地理解抽象的概念和復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)過(guò)程。五、教學(xué)過(guò)程(一)導(dǎo)入新課同學(xué)們,我給你們講個(gè)特別有趣的事兒。有一次我去面包店買面包,你們也知道面包店那種香香的味道特別誘人。我看到面包師傅在做面包的時(shí)候,把酵母加到面粉里,然后等啊等,面包就慢慢膨脹起來(lái)了??墒悄?,我就想啊,這個(gè)面包發(fā)酵的過(guò)程有時(shí)候快有時(shí)候慢,這到底是怎么回事呢?還有啊,我在家里做過(guò)一個(gè)小實(shí)驗(yàn),就是把鐵釘放在水里,想看看它生銹的情況。結(jié)果發(fā)現(xiàn),在不同的條件下,鐵釘生銹的速度也不一樣。有時(shí)候幾天就銹跡斑斑了,有時(shí)候卻能堅(jiān)持好長(zhǎng)時(shí)間才有點(diǎn)銹。這就像我們生活中的很多化學(xué)反應(yīng),它們發(fā)生的速度是不一樣的。今天啊,咱們就來(lái)一起研究一下化學(xué)反應(yīng)的速度,也就是化學(xué)反應(yīng)速率。(二)講授新課1、化學(xué)反應(yīng)速率的概念首先呢,咱們來(lái)看看化學(xué)反應(yīng)速率是個(gè)啥東西。我給大家舉個(gè)例子啊,就像兩個(gè)人比賽跑步,咱們可以通過(guò)看他們?cè)谝欢〞r(shí)間內(nèi)跑了多遠(yuǎn)來(lái)判斷誰(shuí)跑得快誰(shuí)跑得慢對(duì)吧?化學(xué)反應(yīng)也一樣,咱們可以看在一定時(shí)間內(nèi),反應(yīng)物或者生成物的量的變化來(lái)衡量反應(yīng)進(jìn)行得快還是慢。這個(gè)量的變化呢,咱們通常用濃度的變化來(lái)表示。比如說(shuō)有一個(gè)反應(yīng),A物質(zhì)和B物質(zhì)反應(yīng)生成C物質(zhì),在一段時(shí)間內(nèi),A物質(zhì)的濃度從初始的2摩爾每升變成了1摩爾每升,這個(gè)濃度的變化就是1摩爾每升。如果這個(gè)變化是在1分鐘內(nèi)發(fā)生的,那這個(gè)反應(yīng)的反應(yīng)速率就可以用這個(gè)濃度的變化除以時(shí)間來(lái)表示。然后我在黑板上寫出化學(xué)反應(yīng)速率的表達(dá)式:v=Δc/Δt。這里的v就是化學(xué)反應(yīng)速率,Δc就是濃度的變化量,Δt就是時(shí)間的變化量。單位呢,根據(jù)這個(gè)表達(dá)式,濃度的單位是摩爾每升,時(shí)間的單位是秒、分鐘或者小時(shí)等,所以反應(yīng)速率的單位就可能是摩爾每升每秒(mol/L·s)或者摩爾每升每分鐘(mol/L·min)等。為了讓大家更好地理解,我再舉幾個(gè)例子。比如說(shuō)氫氣和碘蒸氣反應(yīng)生成碘化氫氣體這個(gè)反應(yīng),如果氫氣的濃度在10秒內(nèi)從1摩爾每升變成了0.8摩爾每升,那氫氣的反應(yīng)速率就是(10.8)摩爾每升除以10秒,也就是0.02摩爾每升每秒。那碘化氫的反應(yīng)速率怎么算呢?根據(jù)化學(xué)方程式的系數(shù)關(guān)系,氫氣和碘化氫的系數(shù)比是1:2,所以碘化氫的反應(yīng)速率就是氫氣反應(yīng)速率的2倍,也就是0.04摩爾每升每秒。這里大家要注意啊,不同物質(zhì)表示的反應(yīng)速率可能不一樣,但是它們之間是有一定的比例關(guān)系的,這個(gè)比例關(guān)系就跟化學(xué)方程式中它們的系數(shù)比是一樣的。2、影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素(1)內(nèi)因反應(yīng)物的性質(zhì)同學(xué)們,咱們還是拿人來(lái)打比方啊。就像有些人天生就跑得快,有些人天生就跑得慢,這是人的自身素質(zhì)決定的?;瘜W(xué)反應(yīng)也一樣,反應(yīng)物本身的性質(zhì)對(duì)反應(yīng)速率有很大的影響。比如說(shuō),金屬鈉和水反應(yīng)非常劇烈,一下子就反應(yīng)完了,還會(huì)產(chǎn)生氫氣,甚至?xí)鹉?。但是鐵和水反應(yīng)就很慢很慢,在常溫下幾乎看不到什么明顯的反應(yīng)。這就是因?yàn)殁c和鐵的性質(zhì)不一樣,鈉非?;顫?,鐵相對(duì)來(lái)說(shuō)就沒(méi)那么活潑。所以啊,反應(yīng)物的性質(zhì)是影響化學(xué)反應(yīng)速率的內(nèi)在因素,這個(gè)是我們改變不了的。(2)外因濃度對(duì)反應(yīng)速率的影響現(xiàn)在咱們來(lái)探究一下濃度對(duì)反應(yīng)速率的影響。我先給大家做個(gè)小實(shí)驗(yàn)。我這兒有兩個(gè)試管,都裝了一些鹽酸溶液,但是一個(gè)試管里的鹽酸濃度比較高,另一個(gè)比較低。然后我再拿兩塊大小形狀差不多的鋅粒,分別放到這兩個(gè)試管里。同學(xué)們仔細(xì)觀察啊。結(jié)果你們看,在濃度高的鹽酸溶液里的鋅粒反應(yīng)特別劇烈,產(chǎn)生了很多氣泡,氣泡冒得可快了;而在濃度低的鹽酸溶液里的鋅粒反應(yīng)就比較緩慢,氣泡冒得沒(méi)那么快。這說(shuō)明什么呢?這就說(shuō)明濃度越大,反應(yīng)速率越快。那為什么會(huì)這樣呢?從微觀角度來(lái)看啊,濃度大的時(shí)候,反應(yīng)物的粒子就比較多,它們相互碰撞的機(jī)會(huì)就多,就像在一個(gè)擁擠的房間里,人多了相互碰到的機(jī)會(huì)就大。碰撞得多了,發(fā)生反應(yīng)的機(jī)會(huì)也就多了,反應(yīng)速率就快了。(3)外因溫度對(duì)反應(yīng)速率的影響接下來(lái)咱們?cè)倏纯礈囟葘?duì)反應(yīng)速率的影響。還是用剛才的鋅和鹽酸反應(yīng)這個(gè)例子。我把兩個(gè)裝有相同濃度鹽酸溶液和相同大小鋅粒的試管,一個(gè)放在熱水里,一個(gè)放在冷水里。大家再仔細(xì)觀察。哇,放在熱水里的那個(gè)試管反應(yīng)可激烈了,氣泡呼呼地冒;而放在冷水里的那個(gè)試管反應(yīng)就很慢很慢,氣泡冒得很少。這就很明顯地告訴我們,溫度升高,反應(yīng)速率加快。那為啥溫度會(huì)影響反應(yīng)速率呢?這是因?yàn)闇囟壬叩臅r(shí)候,反應(yīng)物的粒子運(yùn)動(dòng)得就更快了,就像你們冬天冷的時(shí)候不愛(ài)動(dòng),夏天熱的時(shí)候就特別愛(ài)動(dòng)一樣。粒子運(yùn)動(dòng)得快了,它們相互碰撞的頻率就高了,而且碰撞的時(shí)候能量也更大,這樣就更容易發(fā)生反應(yīng),反應(yīng)速率就提高了。(4)外因壓強(qiáng)對(duì)反應(yīng)速率的影響壓強(qiáng)對(duì)反應(yīng)速率的影響就有點(diǎn)復(fù)雜了。我先給大家講一講原理啊。對(duì)于有氣體參加的反應(yīng)來(lái)說(shuō),壓強(qiáng)增大的時(shí)候,相當(dāng)于把氣體壓縮到一個(gè)更小的空間里,氣體的濃度就增大了。就像把一群人擠到一個(gè)小房間里,人就變得更密集了。根據(jù)我們剛才講的濃度對(duì)反應(yīng)速率的影響,濃度增大,反應(yīng)速率就加快。但是呢,同學(xué)們要注意,如果反應(yīng)中沒(méi)有氣體參加,壓強(qiáng)的變化對(duì)反應(yīng)速率就沒(méi)有影響。我給大家舉個(gè)例子啊,像固體和固體反應(yīng),或者固體和液體反應(yīng),你再怎么改變壓強(qiáng),反應(yīng)速率也不會(huì)改變,因?yàn)闆](méi)有氣體的濃度變化。(5)外因催化劑對(duì)反應(yīng)速率的影響最后咱們來(lái)說(shuō)說(shuō)催化劑。催化劑這個(gè)東西可神奇了。我給大家做個(gè)實(shí)驗(yàn)。我這兒有一個(gè)過(guò)氧化氫溶液,它分解得很慢很慢,幾乎看不到有氣泡產(chǎn)生。但是當(dāng)我往里面加一點(diǎn)二氧化錳粉末的時(shí)候,哇,你們看,馬上就有大量的氣泡冒出來(lái)了,這就是氧氣啊。二氧化錳就是這個(gè)反應(yīng)的催化劑。催化劑能改變反應(yīng)的速率,但是它自己在反應(yīng)前后的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)都不變。那它是怎么起作用的呢?從微觀角度來(lái)看,催化劑能降低反應(yīng)的活化能。就像在爬山的時(shí)候,本來(lái)有一條很難走的路,需要很高的能量才能爬上去,但是催化劑給我們開(kāi)了一條捷徑,只需要比較低的能量就能翻過(guò)這座山了,這樣反應(yīng)就更容易進(jìn)行,反應(yīng)速率就加快了。(三)課堂小結(jié)1、讓學(xué)生回顧化學(xué)反應(yīng)速率的概念,包括它的定義、表達(dá)式和單位。找個(gè)同學(xué)起來(lái)回答,然后其他同學(xué)補(bǔ)充。2、再讓學(xué)生總結(jié)影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素有哪些,包括內(nèi)因和外因。并且讓他們分別舉例說(shuō)明每個(gè)外因是如何影響反應(yīng)速率的。(四)課堂練習(xí)1、給出一些化學(xué)反應(yīng)的例子,讓學(xué)生計(jì)算反應(yīng)速率。比如說(shuō),在一個(gè)反應(yīng)中,30秒內(nèi)反應(yīng)物A的濃度從2摩爾每升變?yōu)?.5摩爾每升,讓學(xué)生計(jì)算A的反應(yīng)速率。2、給出一些關(guān)于影響化學(xué)反應(yīng)速率因素的判斷題。比如:“對(duì)于任何反應(yīng),增大壓強(qiáng)都會(huì)加快反應(yīng)速率?!弊寣W(xué)生判斷對(duì)錯(cuò)并且說(shuō)明理由。3、給出一個(gè)反應(yīng),然后改變某個(gè)外界因素,讓學(xué)生預(yù)測(cè)反應(yīng)速率會(huì)如何變化并且解釋原因。例如:對(duì)于反應(yīng)2SO?+O?=2SO?,在其他條件不變的情況下,增大氧氣的濃度,反應(yīng)速率會(huì)怎樣變化?(五)作業(yè)布置1、讓學(xué)生回家后自己設(shè)計(jì)一個(gè)小實(shí)驗(yàn),探究某一個(gè)外界因素(濃度、溫度、壓強(qiáng)或者催化劑)對(duì)一個(gè)簡(jiǎn)單化學(xué)反應(yīng)速率的影響。要求寫出實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論。2、找一個(gè)生活中的化學(xué)反應(yīng),分析它的反應(yīng)速率受哪些因素影響,并且寫一篇小短文介紹這個(gè)反應(yīng)以及影響它的因素,字?jǐn)?shù)不少于300字。六、教學(xué)資源1、實(shí)驗(yàn)儀器:試管、鹽酸溶液、鋅粒、過(guò)氧化氫溶液、二氧化錳粉末、熱水、冷水等。2、多媒體設(shè)備:用于展示化學(xué)反應(yīng)速率相關(guān)的動(dòng)畫、微觀粒子運(yùn)動(dòng)的視頻等。七、教學(xué)評(píng)價(jià)1、形成性評(píng)價(jià)在課堂教學(xué)過(guò)程中,通過(guò)觀察學(xué)生的課堂表現(xiàn),如學(xué)生的參與度、回答問(wèn)題的準(zhǔn)確性、實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性等,及時(shí)給予反饋和評(píng)價(jià)。對(duì)于學(xué)生在小組討論中的表現(xiàn),如是否積極發(fā)言、是否能夠傾聽(tīng)他人的意見(jiàn)、是否能夠提出有建設(shè)性的想法等進(jìn)行評(píng)價(jià)。2、終結(jié)性評(píng)價(jià)通過(guò)課堂練習(xí)和作業(yè)的完成情況來(lái)評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度。對(duì)于課堂練習(xí),檢查學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的計(jì)算是否正確,對(duì)影響反應(yīng)速率因素的理解是否準(zhǔn)確;對(duì)于作業(yè),評(píng)價(jià)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的合理性、分析生活中化學(xué)反應(yīng)速率影響因素的準(zhǔn)確性等。八、教學(xué)反思在這堂課的教學(xué)過(guò)程中,通過(guò)多種教學(xué)方法的結(jié)合,整體教學(xué)效果還不錯(cuò)。在導(dǎo)入環(huán)節(jié),通過(guò)講述生活中的事例,學(xué)生的興趣被很好地調(diào)動(dòng)起來(lái)了,他們能夠積極地參與到課堂中來(lái)。在講授化學(xué)反應(yīng)速率概念的時(shí)候,大部分學(xué)生能夠理解反應(yīng)速率的表達(dá)式和計(jì)算方法,但是對(duì)于不同物質(zhì)表示的反應(yīng)速率之間的關(guān)系,還是有部分學(xué)生理解得不是很透徹,以后可以增加更多的
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