人教版（2019）高考生物一輪復習：選擇性必修1~3考點復習提綱匯編

第第頁人教版（2019）高考生物一輪復習：選擇性必修1~3考點復習提綱匯編選擇性必修1《穩(wěn)態(tài)與調(diào)節(jié)》全冊考點復習提綱人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)第一節(jié)細胞生活的環(huán)境1、什么是體液，體液的組成與成分是什么？體內(nèi)大量以水為基礎(chǔ)的液體，包括細胞內(nèi)液和細胞外液2、消化道和呼吸道內(nèi)的液體、汗液、尿液、淚液等也是體液嗎？不是，屬于外界環(huán)境3、什么是內(nèi)環(huán)境？內(nèi)環(huán)境的組成及作用是什么？體內(nèi)細胞直接生活的環(huán)境；包括組織液、血漿、淋巴液；是體內(nèi)細胞直接生活的環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介4、體液就是內(nèi)環(huán)境嗎？不是，體液還包括細胞內(nèi)液5、體內(nèi)細胞直接生活的環(huán)境是什么？舉例說明組織細胞直接生活在組織液，血細胞直接生活在血漿，淋巴細胞和吞噬細胞生活在淋巴液6、毛細淋巴管壁細胞直接生活的環(huán)境？組織液和淋巴液7、下列哪些物質(zhì)是內(nèi)環(huán)境的成分？O2、CO2、H2O、無機鹽、氨基酸、維生素、甘油、脂肪酸、葡萄糖、尿素、激素、抗體、組胺、神經(jīng)遞質(zhì)、細胞因子、血漿蛋白、血紅蛋白、各種胞內(nèi)酶、載體蛋白、受體蛋白、消化酶除血紅蛋白、胞內(nèi)酶、載體蛋白、受體蛋白、消化酶外，其他均屬于內(nèi)環(huán)境血漿中可以發(fā)生哪些生理過程？抗原抗體的結(jié)合、血漿pH的調(diào)節(jié)組織液中可以發(fā)生哪些生理過程？神經(jīng)遞質(zhì)與受體的結(jié)合、激素與靶細胞的結(jié)合發(fā)生在細胞內(nèi)、消化道內(nèi)的過程一定不屬于內(nèi)環(huán)境，例如？細胞內(nèi)：細胞呼吸、DNA復制、轉(zhuǎn)錄、翻譯構(gòu)建細胞與其生活的環(huán)境的模型，并比較不同部位的蛋白質(zhì)的含量。血漿中蛋白質(zhì)的含量較高根據(jù)此圖分析以下問題：①當圖中細胞為肝細胞時，比較a、b端的O2、CO2的含量？O2：a>b;CO2:a<b②當圖中的血液流經(jīng)肺泡后，比較a、b端的O2、CO2的含量？O2：a<b;CO2:a>b③飯后半小時，比較肝細胞的a、b端血糖含量？a>b④飯后4小時，比較胰島A細胞的a、b端胰高血糖素含量？a<b⑤飯后4小時，比較肝細胞的a、b端血糖含量？a<b指出血紅蛋白和血漿蛋白的位置？血紅蛋白在紅細胞內(nèi)；血漿蛋白在血漿中細胞外液的理化性質(zhì)包括哪3個方面？滲透壓、pH、溫度什么叫滲透壓？溶液中溶質(zhì)微粒對水的吸引力滲透壓的大小取決于什么？單位體積溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目細胞外液的滲透壓90%取決于什么？Na+、Cl-維持細胞內(nèi)液的滲透壓主要靠什么？K+試用滲透壓的原理解釋紅細胞吸水漲破現(xiàn)象？紅細胞中溶微粒數(shù)量多，對水的吸引力大，在清水中，水分進入紅細胞中，導致紅細胞漲破血漿pH的穩(wěn)定主要靠什么維持？HCO3-、H2CO3；HPO42-/H2PO4-動物體內(nèi)的酶的最適pH多在什么之間？植物體內(nèi)的酶最適pH多在什么之間？6.58.0；4.5--6.5溫度對細胞的影響主要表現(xiàn)在哪些方面？影響酶的活性，影響膜的流動性第二節(jié)內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)1、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的實質(zhì)是什么？內(nèi)環(huán)境的化學成分和理化性質(zhì)都處于動態(tài)平衡中內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的概念？正常機體通過調(diào)節(jié)作用，使各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)配合，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的意義是什么？機體進行正常生命活動的必要條件4、目前普遍認為內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)的主要機制是什么？神經(jīng)體液免疫5、乳酸進入到血漿中，血漿怎么調(diào)節(jié)？與血漿中的HCO3-反應，生成乳酸鈉和H2CO3，H2CO3分解為CO2和H2O6、食物中的堿性物質(zhì)進入到內(nèi)環(huán)境中，內(nèi)環(huán)境怎么調(diào)節(jié)？與血漿中的H2CO3反應，生成NaHCO3，以無機鹽的形式排出7、內(nèi)環(huán)境中可以發(fā)生哪些生理過程？（4種）酸堿平衡的調(diào)節(jié)；神經(jīng)遞質(zhì)與受體的結(jié)合；抗原與抗體的結(jié)合；激素與靶細胞膜上的受體結(jié)合組織水腫是什么？組織間隙中積聚的組織液過多9、組織水腫包括哪兩大方面的原因？血漿滲透壓降低或者組織液滲透壓升高，導致水分過多的進入組織液多細胞的生物一定通過內(nèi)環(huán)境與外界進行物質(zhì)交換嗎？不一定，如兩棲動物蛙，可以通過皮膚與外界進行氣體交換細胞內(nèi)液是否參與細胞外液的滲透壓調(diào)節(jié)？參與神經(jīng)調(diào)節(jié)第一節(jié)神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)1、神經(jīng)系統(tǒng)的基本結(jié)構(gòu)包括哪兩個部分？中樞神經(jīng)系統(tǒng)和外周神經(jīng)系統(tǒng)神經(jīng)系統(tǒng)有什么功能？及時感知機體內(nèi)、外環(huán)境的變化并作出反應，以調(diào)節(jié)各器官、系統(tǒng)的活動，實現(xiàn)機體穩(wěn)態(tài)3、按功能分，可以將神經(jīng)分為哪兩種？有什么功能？傳入神經(jīng)和傳出神經(jīng)；傳入神經(jīng)：將接受的信息傳遞到神經(jīng)中樞；傳出神經(jīng)：將中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)出的指令傳到相應的器官4、傳出神經(jīng)又可分為哪2種？有什么功能和特點？支配軀體運動和支配內(nèi)臟運動；支配軀體運動的受意識支配，支配內(nèi)臟運動的不受意識支配5、什么是自主神經(jīng)系統(tǒng)？包括哪2部分？支配內(nèi)臟、血管和腺體的傳出神經(jīng)不受意識支配；包括交感神經(jīng)和副交感神經(jīng)6、交感神經(jīng)系統(tǒng)的作用是什么？興奮時，心跳加快，支氣管擴張，瞳孔擴張，血管收縮，胃腸蠕動、消化腺活動變慢7、副交感神經(jīng)的作用是什么？興奮時，心跳減慢、支氣管收縮、瞳孔收縮，血管舒張，胃腸蠕動、消化腺活動變快8、自主神經(jīng)系統(tǒng)并不完全自主，還會受到什么的調(diào)控？大腦皮層9、組成神經(jīng)系統(tǒng)的細胞包括哪兩種細胞？神經(jīng)細胞和神經(jīng)膠質(zhì)細胞10、神經(jīng)膠質(zhì)細胞有什么作用？支持、營養(yǎng)、保護、修復，參與構(gòu)成神經(jīng)纖維外面的髓鞘第二節(jié)神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式1、反射的概念是什么？在中樞神經(jīng)系統(tǒng)的參與下，機體對內(nèi)外刺激所產(chǎn)生的規(guī)律性應答反應2、怎么區(qū)分傳入神經(jīng)和傳出神經(jīng)？傳入神經(jīng)有神經(jīng)節(jié)3、反射活動發(fā)生的2個條件？需要適宜的刺激；反射弧的結(jié)構(gòu)完整4、效應器指什么？傳出神經(jīng)末梢及其所支配的肌肉或腺體5、縮手反射至少由幾個神經(jīng)元構(gòu)成？膝跳反射至少有幾個神經(jīng)元構(gòu)成？縮手反射有3個神經(jīng)元；膝跳反射有2個神經(jīng)元6、興奮是指什么？動物體或人體內(nèi)的某些細胞或組織感受到外界刺激以后，由相對靜止狀態(tài)變?yōu)轱@著活躍狀態(tài)的過程7、非條件反射的概念？出生后無須訓練就具有的反射8、條件反射的概念？出生后在生活過程中通過學習和訓練而形成的反射叫條件反射9、條件反射的意義是什么？使機體具有更強的預見性、靈活性和適應性，大大提高了生物對環(huán)境的適應能力10、非條件反射和條件反射的關(guān)系？條件反射是在非條件反射的基礎(chǔ)上，通過學習和訓練而建立的11、條件反射建立后還需要什么強化？否則條件反射會消退。條件反射建立之后要維持下去，還需要在非條件刺激的強化。第三節(jié)神經(jīng)沖動的產(chǎn)生和傳導1、未受刺激時，神經(jīng)細胞處于什么狀態(tài)？膜內(nèi)外電位分別是啥？由于什么離子的運動引起？未受刺激時，神經(jīng)細胞處于靜息狀態(tài)，由于K+離子外流引起。2、受到刺激后，神經(jīng)細胞處于什么狀態(tài)？膜內(nèi)外電位分別是啥？由于什么離子的運動引起？受到刺激后，神經(jīng)細胞處于興奮狀態(tài)，電位為內(nèi)正外負，由于Na+離子內(nèi)流引起3、興奮部位與未興奮部位存在什么？興奮部位和未興奮部位存在電位差4、興奮的傳導方向與膜___的電流方向一致？興奮傳導與膜內(nèi)電流方向一致5、興奮在神經(jīng)纖維上以什么的形式傳導？興奮在神經(jīng)纖維上以電信號的形式傳導6、畫出受到刺激后，神經(jīng)細胞膜電位的變化圖。（電流表接線柱分別放在膜外、膜內(nèi)，膜外為零電位）7、兩神經(jīng)元之間通過什么聯(lián)系?兩神經(jīng)元之間通過突觸聯(lián)系8、突觸的結(jié)構(gòu)包括哪3個部分？突觸前膜、突觸間隙、突觸后膜9、突觸后膜可以是哪些細胞的膜？下一個神經(jīng)元的胞體或樹突的膜，某些肌肉細胞或腺體細胞的膜10、突觸間隙的液體是什么？組織液11、興奮在突觸處只能單向傳遞的原因是？神經(jīng)遞質(zhì)只能從前膜釋放作用到突觸后膜12、神經(jīng)遞質(zhì)起完作用以后會被？分解滅活、回收到突觸前膜13、神經(jīng)遞質(zhì)的分類？興奮性神經(jīng)遞質(zhì)（讓后膜由靜息電位變?yōu)閯幼麟娢唬?；抑制性神?jīng)遞質(zhì)（讓后膜更加的靜息電位）14、突觸處完成了什么信號轉(zhuǎn)換？電信號--化學信號--電信號15、細胞外液中的K+離子濃度大小主要影響什么電位？影響靜息電位的大小16、細胞外液中Na+離子的濃度大小主要影響什么電位？影響動作電位的大小17、興奮在反射弧中的傳遞方向是單向還是雙向？興奮在完整的反射活動中單向傳遞18、可卡因是如何影響興奮在突觸處的傳遞的？可卡因阻止多巴胺的回收，使突觸間隙里，多巴胺的含量升高，后膜持續(xù)興奮第四節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的分級調(diào)節(jié)第五節(jié)人腦的高級功能神經(jīng)系統(tǒng)對哪些活動存在分級調(diào)節(jié)？對軀體運動、內(nèi)臟活動均存在分級調(diào)節(jié)軀體運動中樞在哪兒？大腦皮層的中央前回為高級中樞，脊髓為低級中樞大腦皮層的軀體運動中樞與軀體各部分的關(guān)系是怎樣的？倒置的大腦皮層的代表區(qū)的大小與軀體運動的精細程度成什么相關(guān)？成正相關(guān)軀體運動的高級中樞是？大腦皮層軀體運動的低級中樞是？脊髓排尿反射的中樞在哪兒？高級中樞在大腦皮層、低級中樞在脊髓大腦如何控制排尿反射？大腦皮層通過控制脊髓，調(diào)控對排尿的控制什么神經(jīng)興奮時，膀胱縮小？副交感神經(jīng)興奮時，膀胱縮小自主神經(jīng)系統(tǒng)為什么不完全自主？大腦皮層是許多低級中樞活動的高級調(diào)節(jié)者，它要對各級中樞的活動進行調(diào)整作用，這就使得自主神經(jīng)系統(tǒng)不完全自主大腦皮層的功能有哪些？感知外部世界及控制機體的反射活動，還有語言、學習、記憶等高級功能大腦皮層的言語區(qū)有哪些？W、H、S、V感覺性記憶是什么？轉(zhuǎn)瞬即逝的，有效作用時間不超過1秒長期記憶與什么有關(guān)？突觸形態(tài)及功能的改變以及新突觸的建立有關(guān)腦干中有調(diào)節(jié)什么的中樞？心跳、呼吸、血壓下丘腦有哪些調(diào)節(jié)中樞？體溫、水鹽、血糖調(diào)節(jié)中樞，還與生物節(jié)律有關(guān)小腦與什么有關(guān)？協(xié)調(diào)運動，維持身體的平衡第三章體液調(diào)節(jié)第一節(jié)激素與內(nèi)分泌系統(tǒng)1、什么是外分泌腺？分泌物經(jīng)導管流出體外或者流到消化腔的，稱為外分泌腺2、什么是內(nèi)分泌腺？凡是沒有導管的腺體，其分泌物激素直接進入腺體內(nèi)的毛細血管，并隨血液循環(huán)輸送到全身各處，稱為內(nèi)分泌腺3、胰腺包括哪兩個部分？作用分別是什么？包括內(nèi)分泌腺、外分泌腺4、促胰液素的發(fā)現(xiàn)的相關(guān)實驗：①沃泰默認為胰腺分泌胰液受到什么的控制？神經(jīng)調(diào)節(jié)②斯他林和貝利斯認為胰腺分泌胰液的原因是什么？受到促胰液素的調(diào)節(jié)③斯他林和貝利斯怎么排除了神經(jīng)對胰腺分泌胰液的影響？取下小腸黏膜，加入稀鹽酸碾碎④促胰液素是誰產(chǎn)生的？小腸黏膜產(chǎn)生促胰液素⑤促胰液素的作用是什么？促進胰腺產(chǎn)生胰液切除胰腺的狗會患上什么??？糖尿病結(jié)扎狗的胰腺的導管，胰腺的什么會萎縮？只剩下什么部分？胰腺的外分泌部會萎縮，只剩下內(nèi)分泌部抑制什么酶的活性，可以從正常的胰腺中提取胰島素？抑制胰蛋白酶的活性，可以從正常的胰腺中提取胰島素對動物進行激素功能的實驗，可以用哪3種方法？飼喂法、切除法、注射法研究激素功能的實驗中需要對動物進行分組，分組時應該選擇什么樣的動物？選擇同種、性別、年齡相同，體重、生理狀況相似的動物進行分組研究激素功能的實驗應該設計對照實驗，對照實驗中，若實驗組注射的是某種溶劑溶解的動物激素，對照組應注射什么？若實驗組切除了某腺體，對照組應該怎么處理？對照組應該注射等量的溶劑；如果實驗組切除了某腺體，對照組應該手術(shù)但不切除相應腺體下丘腦能分泌哪些激素？（4種）促甲狀腺激素釋放激素、促性腺激素釋放激素、促腎上腺皮質(zhì)激素釋放激素、抗利尿激素抗利尿激素的作用是什么？促進腎小管和集合管對水的重吸收垂體能分泌哪些激素？促甲狀腺激素、促性腺激素、促腎上腺皮質(zhì)激素、生長激素生長激素的作用是什么？幼年過多，幼年分泌過少，成年分泌過多，分別會出現(xiàn)什么?。空{(diào)節(jié)生長發(fā)育；幼年時分泌過少，會得侏儒癥；成年時，分泌過多會得肢端肥大癥甲狀腺能分泌什么激素？幼年分泌過少會出現(xiàn)什么？成年分泌過少會出現(xiàn)什么？成年分泌過多會出現(xiàn)什么？甲狀腺素；幼年時分泌過少會的呆小癥；成年時分泌過少會得地方性甲狀腺腫；成年時分泌過多會得甲亢甲狀腺激素的作用是什么？（4項）調(diào)節(jié)機體內(nèi)有機物的代謝；促進生長發(fā)育；提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性；參與血糖調(diào)節(jié)和體溫調(diào)節(jié)胰島細胞能分泌哪些激素？胰島A細胞分泌胰高血糖素；胰島B細胞分泌胰島素腎上腺可以分泌哪些激素？腎上腺皮質(zhì)分泌什么激素？腎上腺髓質(zhì)分泌什么激素？皮質(zhì)分泌糖皮質(zhì)激素和醛固酮；髓質(zhì)分泌腎上腺素糖皮質(zhì)激素有什么作用？升高血糖醛固酮有什么作用？促進腎小管和集合管重吸收Na+，排出K+腎上腺素有什么作用？增加產(chǎn)熱、參與血糖調(diào)節(jié)、升高血糖睪丸能分泌什么激素？雄性激素卵巢能分泌什么激素？雌性激素關(guān)于激素本質(zhì)的分類：①多肽和蛋白質(zhì)類激素有哪些？各種垂體激素、各種下丘腦激素、胰島素、胰高血糖素②氨基酸衍生物類激素有哪些？甲狀腺素、腎上腺素③類固醇類激素有哪些？性激素、糖皮質(zhì)激素、醛固酮激素調(diào)節(jié)的過程血糖的正常范圍？3.9--6.1mmol/L血糖的3個來源？食物中的糖類的消化吸收；肝糖原分解；脂肪等非糖物質(zhì)的轉(zhuǎn)化血糖的3個去向？進入細胞中氧化分解為CO2和H2O；合成肝糖原和肌糖原；轉(zhuǎn)化為脂肪等非糖物質(zhì)肌糖原能不能分解為葡萄糖？不能降血糖的激素有什么？胰島素升高血糖的激素有哪4種？胰高血糖素、糖皮質(zhì)激素、腎上腺素、甲狀腺激素糖尿的特征是哪“三多一少”？多飲、多食、多尿、體重減少I型糖尿病的病因？胰島B細胞受損，胰島素分泌不足II型糖尿病的病因？可能是由于胰島素受體受損引起的糖尿病患者為什么會出現(xiàn)多尿的情況？尿液中的滲透壓過高，腎小管和集合管對水的重吸收減少，使尿量增多血糖平衡的調(diào)節(jié)圖血糖平衡的調(diào)節(jié)方式為？神經(jīng)體液調(diào)節(jié)血糖平衡中，胰島素的效果會反過來影響胰島素的分泌，這屬于什么調(diào)節(jié)？反饋調(diào)節(jié)甲狀腺激素分泌的分級調(diào)節(jié)如何進行？分級調(diào)節(jié)的意義是什么？放大激素的調(diào)節(jié)效應，形成多級反饋機制，有利于精細調(diào)控哪些過程屬于正反饋調(diào)節(jié)?排尿，衰老時自由基攻擊細胞內(nèi)的磷脂、蛋白質(zhì)、DNA分子，池塘內(nèi)魚類死亡以后加劇污染哪些常見的過程屬于負反饋調(diào)節(jié)？甲狀腺激素過多以后，對下丘腦和垂體的抑制作用，胰島素和胰高血糖素過多以后反過來抑制自身的分泌激素調(diào)節(jié)的特點有哪4個?通過體液運輸；作用于靶器官和靶細胞；作為信使傳遞信息；微量高效抗利尿激素的靶細胞是？腎小管和集合管細胞胰島素的靶細胞是？主要是？幾乎全身所有的細胞，主要是肝臟和骨骼肌細胞胰高血糖素的靶細胞主要是？主要是肝臟細胞激素經(jīng)體液運輸以后，隨血液怎樣？隨血液彌散到全身激素能不能定向運輸?shù)桨衅鞴俸桶屑毎?？不能激素一?jīng)靶細胞接受并起作用后會被？滅活在體溫調(diào)節(jié)方面有協(xié)同作用的激素是？腎上腺素、甲狀腺素在生長方面有協(xié)同作用的激素是？生長激素、甲狀腺素在血糖調(diào)節(jié)方面有協(xié)同作用的激素有？胰高血糖素、甲狀腺素、腎上腺素、糖皮質(zhì)激素甲狀腺激素含什么？碘體液調(diào)節(jié)與激素調(diào)節(jié)的關(guān)系體液調(diào)節(jié)指體液中的哪些物質(zhì)對生命活動的調(diào)節(jié)？激素、組胺、NO、CO、CO2體液中的CO2如何對呼吸運動進行調(diào)節(jié)？體溫調(diào)節(jié)的過程圖？體溫恒定的原因是什么？產(chǎn)熱量和散熱量人在安靜時，如何產(chǎn)熱？在運動時主要靠什么產(chǎn)熱？安靜時，人體通過肝、腦的活動提供熱量；運動時，骨骼肌是主要的產(chǎn)熱器官散熱的方式有哪些？皮膚散熱、呼吸、排尿、排便冷覺或熱覺的感受器在哪兒？皮膚、黏膜、內(nèi)臟器官體溫調(diào)節(jié)的中樞在哪兒？下丘腦冷覺和熱覺在哪里形成？大腦皮層在體溫調(diào)節(jié)的過程中，下丘腦發(fā)出的傳出神經(jīng)可以直接作用到哪些地方？汗腺、皮膚血管、骨骼肌、腎上腺人處在寒冷的環(huán)境中，由于散熱會加快，因此會怎樣，維持體溫恒定？人在寒冷環(huán)境中會通過神經(jīng)體液調(diào)節(jié)，增加產(chǎn)熱，減少散熱量來維持體溫的恒定發(fā)燒時，體溫持續(xù)升高，產(chǎn)熱和散熱的關(guān)系是什么？產(chǎn)熱量大于散熱量發(fā)熱的原因是由于致熱原的作用，使體溫調(diào)定點上移，導致什么，使體溫上升？產(chǎn)熱量增加水鹽平衡的調(diào)節(jié)的圖？水鹽調(diào)節(jié)的方式是？神經(jīng)--體液調(diào)節(jié)滲透壓感受器在？下丘腦滲透壓的調(diào)節(jié)中樞在？下丘腦渴覺中樞在？大腦皮層抗利尿激素由誰產(chǎn)生？在哪里釋放？抗利尿激素由下丘腦產(chǎn)生，由垂體釋放抗利尿激素的作用是什么？促進腎小管和集合管對水的重吸收，減少尿量神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的關(guān)系是什么？一方面，不少激素直接或間接受到神經(jīng)系統(tǒng)的支配，因此體液調(diào)節(jié)可以看作神經(jīng)調(diào)節(jié)的一個環(huán)節(jié)；另一方面，內(nèi)分泌系統(tǒng)產(chǎn)生的激素也可以影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和功能無機鹽的調(diào)節(jié)主要通過什么激素實現(xiàn)？抗利尿激素當細胞外液的滲透壓下降時，會導致血壓？心率？血壓下降，心率下降一般情況下冬天尿液會變多，原因是什么？冬天由于出汗減少，同時又由于代謝產(chǎn)生的水增加，因此尿量會增加什么時候醛固酮的分泌會增加？細胞外液的量減少及細胞外液的鈉離子濃度下降免疫調(diào)節(jié)第一節(jié)免疫系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能免疫器官包括哪些？骨髓、胸腺、扁桃體、胸腺、淋巴結(jié)骨髓的功能是什么？各種免疫細胞的發(fā)生地，是B細胞分化、發(fā)育、成熟的場所胸腺的功能是什么？是T細胞分化、發(fā)育、成熟的場所免疫細胞包括哪些？淋巴細胞、樹突狀細胞、巨噬細胞樹突狀細胞有什么功能？具有強大的吞噬、呈遞抗原的能力巨噬細胞有什么功能？具有吞噬消化、抗原處理和呈遞功能抗原呈遞細胞包括哪3種細胞？B淋巴細胞、樹突狀細胞、巨噬細胞免疫活性物質(zhì)包括哪3種？抗體、淋巴因子、溶菌酶溶菌酶由哪些細胞產(chǎn)生？免疫細胞或其他細胞產(chǎn)生免疫系統(tǒng)中第一道防線是哪些？皮膚和黏膜免疫系統(tǒng)中的第二道防線是？體液中的殺菌物質(zhì)和吞噬細胞免疫系統(tǒng)的第三道防線是？機體在個體發(fā)育中與病原體接觸后獲得的，主要針對特定的抗原起作用，具有特異性非特異性免疫的特點是什么？對多種病原體都有作用，不具有特異性特異性免疫的特點是什么？針對特定的抗原起作用，具有特異性唾液中的溶菌酶是第幾道防線？第一道防線血漿中的溶菌酶是第幾道防線？第二道防線吞噬細胞可以參與第幾道防線？第二道防線和第三道防線免疫系統(tǒng)的3大功能？免疫防御、免疫自穩(wěn)、免疫監(jiān)視免疫防御功能過強可能會造成？自身免疫病病原體表面的分子標簽是什么？細胞表面的蛋白質(zhì)細胞因子包括哪3種東西？白細胞介素、干擾素、腫瘤壞死因子免疫防御是針對什么細胞？外來抗原性異物免疫自穩(wěn)和免疫監(jiān)視是針對什么細胞？體內(nèi)衰老損傷的細胞；突變的細胞消化道和呼吸道、皮膚都屬于外界環(huán)境，在這些場所發(fā)生的免于屬于第幾道防線？第一道防線抗體屬于分泌蛋白，與其合成有關(guān)的細胞器有哪些？核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體第二節(jié)特異性免疫體液免疫的流程圖？B細胞活化需要受到哪2個信號的刺激？一些病原體可以和B細胞接觸；輔助性T細胞表面的特定分子發(fā)生變化并與B細胞結(jié)合。細胞因子由誰產(chǎn)生，作用是什么？細胞因子由輔助性T細胞分泌，作用是促進B細胞的分裂、分化。體液免疫參與的細胞有哪些？樹突狀細胞等抗原呈遞細胞，B細胞，輔助性T細胞，記憶B細胞，漿細胞記憶B細胞有什么作用？當再次接觸相同抗原時，能迅速增殖分化，產(chǎn)生大量抗體漿細胞的兩個來源？B細胞和記憶B細胞增殖分化細胞免疫的流程圖？細胞免疫針對的是哪些病原體？被病原體入侵的細胞（如被病毒、結(jié)核桿菌、麻風桿菌感染的細胞）細胞毒性T細胞的作用是什么？將靶細胞裂解，使病原體釋放出來細胞毒性T細胞的活化需要哪些東西的參與？靶細胞、輔助性T細胞靶細胞的裂解死亡屬于什么？細胞凋亡二次免疫是什么？當相同抗原再次入侵時，記憶細胞能迅速增殖分化，形成相應的效應細胞，迅速高效產(chǎn)生免疫反應與初次免疫相比，二次免疫的特點是什么？比初次免疫反應快速、強烈，產(chǎn)生抗體濃度高，能在抗原入侵但并未患病階段將它們消滅二次免疫過程的示意圖？免疫細胞為什么具有識別功能？其細胞膜表面有受體，可以識別自身細胞，也可以識別病毒、細菌等病原體第三節(jié)免疫失調(diào)第四節(jié)免疫學的應用1、免疫失調(diào)包括哪3種情況？過敏反應、免疫缺陷、自身免疫病2、什么是過敏反應？已免疫的機體，在再次接觸相同抗原時，有時會發(fā)生組織損傷或功能紊亂。3、引發(fā)過敏反應的流程圖？4、自身免疫病是什么？某些情況下，免疫系統(tǒng)會對自身成分發(fā)生反應，造成組織和器官損傷并出現(xiàn)癥狀5、自身免疫病的實例？風濕性心臟病、風濕性關(guān)節(jié)炎、系統(tǒng)性紅斑狼瘡6、免疫缺陷病是什么？由于機體免疫功能不足或缺乏引起的疾病7、免疫缺陷病的類型？先天性免疫缺陷、獲得性免疫缺陷8、HIV病毒主要侵入并破壞人的什么細胞？輔助性T細胞9、HIV的遺傳信息的傳遞途徑？RNA逆轉(zhuǎn)錄成DNA，DNA轉(zhuǎn)錄生成RNA，RNA翻譯成蛋白質(zhì)10、體液免疫和過敏反應的區(qū)別是什么？過敏反應是一種異常的體液免疫11、免疫學的應用包括哪4個方面？免疫預防、器官移植、免疫診斷、免疫治療12、什么是疫苗？相當于什么？滅活或減毒的病原體制成的生物制品13、接種疫苗有什么用？接種疫苗后，人體內(nèi)可以產(chǎn)生相應的抗體，從而對特定傳染病具有抵抗力14、什么叫器官移植？把正常的器官置換喪失功能的器官，以重建其生理功能的技術(shù)15、器官移植失敗的原因是什么？免疫排斥反應16、器官移植成功的關(guān)鍵是什么？主要取決于供者與受者的HLA是否一致或相近17、組織相容性抗原是什么？每個人的細胞表面都帶有與別人不同的蛋白質(zhì)18、免疫抑制劑的作用是什么？使輔助性T細胞增殖受阻，使免疫系統(tǒng)暫時處于無應答或弱應答狀態(tài)，從而提高器官移植的成活率19、免疫診斷的原理是什么？利用抗原和抗體的特異性反應，用人工標記的抗體對體內(nèi)的抗原進行檢測20、免疫治療是什么？對于免疫功能低下者使用免疫增強的方法進行治療第五章植物生命活動的調(diào)節(jié)第一節(jié)植物生長素1、在植物生長素發(fā)現(xiàn)的過程中，達爾文進行了哪4組實驗？胚芽鞘＋單側(cè)光；去尖端＋單側(cè)光；用錫箔罩住尖端＋單側(cè)光；用錫箔罩住尖端下部＋單側(cè)光①向光性是什么？在單側(cè)光的照射下，植物表現(xiàn)出朝向光源生長的現(xiàn)象②生長素的產(chǎn)生部位是什么？胚芽鞘尖端③感光部位在哪兒？胚芽鞘尖端④生長素發(fā)揮作用的部位是哪兒？尖端下部的伸長區(qū)⑤導致生長素分布不均的原因有什么？單側(cè)光使生長素向背光側(cè)運輸⑥生長素的合成受不受到光照的影響？生長素的合成不受光照的影響⑦生長素包括哪些？吲哚乙酸（IAA）、吲哚丁酸（IBA）、苯乙酸（PPA）2、在植物生長素發(fā)現(xiàn)的實驗中，鮑森·詹森進行的實驗是什么？胚芽鞘尖端下部放瓊脂塊＋單側(cè)光3、在植物生長素發(fā)現(xiàn)的實驗中，拜爾進行的實驗是什么？結(jié)論是什么？切去胚芽鞘尖端，移至一側(cè)，置于黑暗中培養(yǎng)4、在植物生長素發(fā)現(xiàn)的實驗中，溫特進行的實驗是什么？得出的結(jié)論是什么？接觸過尖端的瓊脂塊放在去尖端的胚芽鞘切面的某一側(cè)；未接觸過尖端的瓊脂塊放在去尖端的胚芽鞘切面的某一側(cè)；觀察胚芽鞘的生長情況5、誰對生長素進行了命名？溫特6、生長素的合成部位在哪兒？主要在芽、幼嫩的葉和發(fā)育中的種子7、植物生長素由什么物質(zhì)轉(zhuǎn)化而來？色氨酸8、生長素分布在哪兒？各器官都有，相對集中分布在生長旺盛的部位9、生長素的極性運輸是什么運輸方式？主動運輸10、生長素在哪里能進行非極性運輸？在成熟的組織中，通過輸導組織進行非極性運輸11、植物激素的概念是什么？由植物體內(nèi)產(chǎn)生，能從產(chǎn)生部位運送到作用部位的，對植物生長發(fā)育有顯著調(diào)節(jié)作用的微量有機物。12、生長素的生理作用是什么？在細胞水平促進細胞伸長生長，誘導細胞分化；在器官水平影響器官的生長、發(fā)育，如促進側(cè)根和不定根的發(fā)生，影響花、葉和果實的發(fā)育13、生長素的作用特點是什么？一般在較低濃度下促進生長，濃度過高則會抑制生長14、不同器官對生長素的敏感程度的曲線是什么？單雙子葉植物對生長素的敏感程度的曲線是什么？16、什么是頂端優(yōu)勢？頂芽優(yōu)先生長，側(cè)芽的發(fā)育受抑制的現(xiàn)象。17、頂端優(yōu)勢產(chǎn)生的原因是什么？頂端產(chǎn)生的生長素向下運輸，側(cè)芽附近生長素濃度較高，側(cè)芽對生長素敏感，發(fā)育受限制18、生長素和動物激素的相同之處是什么？微量高效、作為信息分子作用于靶器官和靶細胞，發(fā)揮作用后被分解和滅活其他植物激素赤霉素的合成部位在哪兒？合成部位在幼芽、幼根、未成熟的種子赤霉素的作用是什么？促進細胞伸長；促進細胞的分裂分化；促進種子的萌發(fā)、開花和果實發(fā)育細胞分裂素的合成部位是什么？主要是根尖細胞分裂素的主要作用是什么？促進細胞分裂；促進芽的分化、側(cè)枝的發(fā)育、葉綠素的合成細胞分裂素的應用是什么？保持蔬菜鮮綠；延長貯存時間乙烯的主要作用是什么？促進果實成熟（果實長大后的內(nèi)熟）；促進開花；促進葉、花、果實脫落脫落酸的合成部位是什么？根冠、萎蔫的葉片脫落酸的作用是什么？抑制細胞分裂；促進氣孔關(guān)閉；促進葉和果實的衰老與脫落；促進種子休眠生長素和乙烯之間的關(guān)系是什么？當生長素濃度升高到一定值以后，促進乙烯的合成；乙烯的量升高后又會抑制生長素的作用黃瓜的莖端的脫落酸和細胞分裂素的比值怎樣時，發(fā)育為雌花或者雄花？脫落酸與赤霉素的比值高時，有利于分化為雌花，當脫落酸與赤霉素的比值低時，有利于分化為雄花促進植物生長，促進果實生長的激素是哪3種？生長素、赤霉素、細胞分裂素延緩葉片衰老的是哪2種激素？生長素、細胞分裂素促進側(cè)芽生長的是哪2種激素？赤霉素、細胞分裂素促進氣孔張開的是什么激素？細胞分裂素促進氣孔關(guān)閉的是什么激素？脫落酸植物生長調(diào)節(jié)劑的應用環(huán)境因素參與調(diào)節(jié)植物的生命活動植物生長調(diào)節(jié)劑的概念？由人工合成的，對植物生長、發(fā)育有調(diào)節(jié)作用的化學物質(zhì)植物生長調(diào)節(jié)劑的特點是什么？原料廣泛、容易合成、效果穩(wěn)定利用赤霉素處理大麥能達到什么目的？使大麥無需發(fā)芽就可以產(chǎn)生α--淀粉酶噴灑植物生長調(diào)節(jié)劑可以有什么作用？可以補救因花粉發(fā)育不良或暴風雨襲擊影響授粉而導致的瓜果類作物的產(chǎn)量下降；但不可用于挽救以收獲種子為目的的各種油料作物的產(chǎn)量下降解釋根的向地性？由于重力的作用，近地側(cè)生長素濃度高于遠地側(cè)，根對生長素敏感，近地側(cè)生長的慢，背地側(cè)生長的快解釋莖的背地性？由于重力的作用，近地側(cè)生長素濃度高于遠地側(cè)，莖對生長素不敏感，近地側(cè)生長的快，背地側(cè)生長的慢用生長素類調(diào)節(jié)劑處理插條的方法有哪些？沾蘸法、浸泡法設置預實驗的目的是什么？為正式實驗摸索條件，檢驗實驗設計的科學性和可行性探究生長素促進插條生根的最適濃度的實驗是如何進行的？設置一系列濃度梯度的溶液光對植物生長發(fā)育的調(diào)節(jié)作用是什么？光作為一種信號，影響、調(diào)控植物生長、發(fā)育的全過程光敏色素如何影響植物的生長發(fā)育？在受到光的照射時，光敏色素的結(jié)構(gòu)會發(fā)生變化，這一變化傳導到細胞核內(nèi)，影響特定基因的表達，從而表現(xiàn)出生物學效應光敏色素主要吸收什么光？紅光和遠紅光溫度如何影響植物的生長發(fā)育？植物的所有生理活動都在一定范圍內(nèi)進行；溫度影響酶的活性，影響植物各項生理活動；植物分布的地域性很大程度上由溫度決定樹干上的年輪是如何形成的？樹干上的年輪是由于溫度變化影響細胞分裂速度導致的。淀粉--平衡石假說是什么？植物的生長發(fā)育的調(diào)控是哪些的共同影響？植物生長發(fā)育的調(diào)控是基因表達調(diào)控、激素調(diào)節(jié)和環(huán)境因素共同作用的結(jié)果植物的生長、發(fā)育、繁殖、休眠是什么的結(jié)果？是基因適時選擇性表達調(diào)控的結(jié)果。選擇性必修2《生物與環(huán)境》全冊考點復習提綱種群及其動態(tài)種群的數(shù)量特征1、種群最基本的數(shù)量特征是什么？種群密度2、種群密度是什么？種群在單位面積或單位體積中的個體數(shù)就是種群密度3、什么樣的生物用逐個計數(shù)法統(tǒng)計種群密度？分布范圍較小、個體較大的種群，可以逐個計數(shù)，如調(diào)查某山坡上的珙桐密度。4、估算種群密度的方法有哪3種？樣方法、標記重捕法、黑光燈誘捕法5、樣方法適用于什么樣的生物？雙子葉植物、活動能力弱、活動范圍小的動物6、樣方法如何得出種群密度的估算值？所有樣方的種群密度之和除以樣方數(shù)7、標記重捕法適用于什么樣的生物的種群密度的調(diào)查？活動能力強、活動范圍大的動物8、哪些因素會影響種群密度的變化？出生率、死亡率、遷入率、遷出率、年齡結(jié)構(gòu)、性別比例9、出生率是什么？單位時間內(nèi)新產(chǎn)生的個體數(shù)目占該種群個體總數(shù)的比值10、年齡結(jié)構(gòu)是什么？一個種群中各年齡期個體數(shù)目的比例11、性別比例是什么？種群中雌雄個體數(shù)目的比例12、樣方法對樣方內(nèi)的個體怎么計數(shù)？計上不計下、計左不計右13、黑光燈誘捕法適用于什么樣的生物？對于有趨光性的昆蟲14、標記重捕法中，什么樣的情況會導致估算值偏大？標記物脫落；再次捕獲概率降低；被標記后易被天敵捕獲第二節(jié)種群的數(shù)量變化1、什么是數(shù)學模型？用來描述一個系統(tǒng)或它的性質(zhì)的數(shù)學形式種群在什么情況下會呈現(xiàn)出“J”型的增長曲線？食物和空間條件充裕、氣候適宜、沒有天敵、沒有其他物種競爭“J”型的增長曲線中，t年后種群數(shù)量的公式為?Nt＝N0λt“J”型的增長曲線中，增長率隨時間的變化關(guān)系是?“J”型的增長曲線中,增長速率隨時間的變化關(guān)系是？種群在什么情況下會出現(xiàn)“S”型增長曲線？資源和空間有限，隨種群密度的增大，種內(nèi)競爭加劇，從而是出生率降低、死亡率升高，直到平衡7、“S”型增長曲線中，增長率隨時間的變化關(guān)系是什么？8、“S”型增長曲線中，增長速率隨時間的變化關(guān)系是什么？9、在“S”型增長曲線中，當種群數(shù)量不再變化時，出生率和死亡率的關(guān)系是什么？相等10、什么是K值？一定環(huán)境條件下所能維持的生物種群的最大數(shù)量11、防治有害生物應該怎么辦？既適當采用化學和物理的方法控制現(xiàn)存害鼠的種群數(shù)量，又可以通過引入天敵、減少食物等方法，降低其環(huán)境容納量12、在漁業(yè)捕撈上如何使利用率達到最大化？中等強度的捕撈，捕撈量在K/2左右13、K值是否是一成不變的？不是。當環(huán)境遭到破壞時，K值會下降；當環(huán)境條件改善時，K值會上升。14、分析λ值的變化與種群密度的關(guān)系？15、探究培養(yǎng)液中酵母菌種群的數(shù)量變化，檢測的方法是什么？抽樣檢測法16、培養(yǎng)液中的酵母菌增加到一定數(shù)量以后，種群增長變慢，原因是什么？培養(yǎng)液中的營養(yǎng)物質(zhì)被耗盡、酵母菌代謝產(chǎn)物積累17、酵母菌的培養(yǎng)用什么培養(yǎng)基，在什么條件下培養(yǎng)？液體培養(yǎng)基，無菌條件下培養(yǎng)18、對液體培養(yǎng)液中的酵母菌進行計數(shù)的步驟是什么？①將酵母菌的培養(yǎng)液放在計數(shù)室的蓋玻片的邊緣，讓培養(yǎng)液自行滲入；②待酵母菌細胞全部沉降到計數(shù)室底部，在顯微鏡下計數(shù)一個小方格內(nèi)的酵母菌的數(shù)量；③估算1mL培養(yǎng)液中的酵母菌總數(shù)19、如何對培養(yǎng)液中的酵母菌數(shù)量進行計數(shù)？血細胞計數(shù)板計數(shù)法20、如果一個小方格內(nèi)酵母菌數(shù)量過多，難以數(shù)清，應當采取什么樣的措施？增大稀釋倍數(shù)21、血細胞計數(shù)板如何得出酵母菌的總菌數(shù)？設5個中方格中總菌數(shù)為A，菌液稀釋倍數(shù)為B，1mL菌液的總菌數(shù)＝？1mL菌液的總菌數(shù)＝（A/5）×25×10000×B22、血細胞計數(shù)板計數(shù)時的誤差分析:①計數(shù)室內(nèi)有氣泡？結(jié)果偏大②將出芽的酵母菌按兩個計數(shù)？結(jié)果偏大③死亡的酵母菌也當作活菌計數(shù)會使結(jié)果？如何改進？結(jié)果偏大，用臺盼藍染色區(qū)分死細胞23、樣方法在選取樣方時應該注意什么？調(diào)查動物的個體數(shù)量和活動范圍等不同，樣方的多少、樣方大小也應不同。選取樣方時，要做到隨機取樣，不能摻入主觀因素第三節(jié)影響種群數(shù)量變化的因素1、非生物因素如何影響種群密度的變化？非生物因素往往綜合作用影響種群數(shù)量，例如春季動植物的增長，是氣溫升高，日照延長，降水增多導致的2、種群數(shù)量的變化受到哪些非生物因素的影響？陽光、溫度、水等非生物因素的影響3、種群數(shù)量的變化受到哪些生物因素的影響？受到種內(nèi)關(guān)系和種間關(guān)系的影響4、什么叫密度制約因素？食物和天敵等生物因素對種群數(shù)量的作用強度與該種群的密度是相關(guān)的，稱為密度制約因素5、什么叫非密度制約因素？氣溫和干旱等氣候因素以及地震、火災等自然災害，對種群的作用強度與該種群的密度無關(guān)，稱為非密度制約因素第二章群落及其演替第一節(jié)群落的結(jié)構(gòu)1、群落的概念是什么？群落是指在相同時間聚集在一定地域中各種生物種群的集合2、群落的物種組成包括什么？物種豐富度，即一個群落中的物種數(shù)目3、群落的物種組成是否是一成不變的？群落中的物種組成不是固定不變的，而是會隨時間和環(huán)境的變化而變化4、什么是優(yōu)勢種？數(shù)量多，且對群落中其他物種的影響很大的物種稱為優(yōu)勢種5、群落的種間關(guān)系包括哪5種？捕食、種間競爭、寄生、原始合作、互利共生6、寄生關(guān)系是什么？一種生物從另一種生物的體液、組織或已消化的物質(zhì)中獲取營養(yǎng)并通常對宿主產(chǎn)生危害7、互利共生和原始合作的區(qū)別是什么？原始合作是兩種生物生活在一起時，雙方都受益，但分開后，都能獨立生活；互利共生是兩種生物長期共同生活在一起，相互依存，彼此有利8、什么是群落的空間結(jié)構(gòu)？在群落中，各個生物種群分別占據(jù)了不同的空間，使群落形成了一定的空間結(jié)構(gòu)9、什么是群落的垂直結(jié)構(gòu)？在垂直方向上，大多數(shù)群落有明顯分層的現(xiàn)象10、什么是群落的水平結(jié)構(gòu)？在水平方向上，由于地形變化、土壤濕度、和鹽堿度的變化，在不同地段分布有不同的種群，常呈現(xiàn)出鑲嵌分布，（海岸不同的潮間帶物種分布的差異屬于水平結(jié)構(gòu)）11、植物的垂直結(jié)構(gòu)取決于什么？光照、溫度、水分、無機鹽12、動物的垂直結(jié)構(gòu)取決于什么？棲息空間和食物條件13、研究群落的分層有什么意義？顯著提高了群落利用陽光等環(huán)境資源的能力13、什么叫群落的季節(jié)性？由于陽光、溫度和水分等隨季節(jié)而變化。群落的外貌和結(jié)構(gòu)也會隨之發(fā)生有規(guī)律的變化14、什么是群落的生態(tài)位？一個物種在群落中的地位或作用，包括所處的空間位置，占用資源的情況，以及與其他物種的關(guān)系15、研究植物的生態(tài)位研究什么？研究它在區(qū)域內(nèi)出現(xiàn)的頻率、種群密度、植株高度、與其他物種的關(guān)系16、研究動物的生態(tài)位研究什么？研究它的棲息地、食物、天敵、及其與其他物種的關(guān)系17、生態(tài)位形成的原因是什么？群落中物種之間，生物與環(huán)境之間協(xié)同進化的結(jié)果18、不同高度的山坡上分布著不同的植物類群，影響它們分布的主要生態(tài)因素是什么？這是群落的垂直結(jié)構(gòu)嗎？取決于溫度；這不是垂直結(jié)構(gòu)，屬于植被的垂直地帶性分布19、研究土壤中小動物類群的豐富度的取樣方法是什么？取樣器取樣法20、研究土壤中小動物類群的豐富度的計數(shù)方法是什么？記名計算法和目測估計法21、采集土壤小動物的方法是什么？簡易采集法；誘蟲器采集；吸蟲器采集22、土壤小動物有什么特性？避光、避高溫、趨暗、趨濕群落的主要類型群落的演替1、對群落進行分類的依據(jù)是什么？對群落分類依據(jù)群落的外貌特征和物種組成2、群落的類型包括哪些？包括陸地生物群落（荒漠生物群落、草原生物群落、森林生物群落）、濕地生物群落、海洋生物群落什么是群落生物的適應性？在不同的群落中，生物適應環(huán)境的方式不盡相同，每一種生物都有自己適宜的生存環(huán)境，所以說群落是一定時空條件下不同物種的天然群聚濕地生物群落的特點是什么？動植物物種十分豐富，既有水生生物也有陸生生物海洋生物群落的特點是什么？生物類群主要有微小浮游植物和大型藻類，以及種類眾多的動物群落演替的概念是什么？隨著時間的推移，一個群落被另一個群落代替的過程什么是初生演替？在一個從來沒有被植被覆蓋的地方，或者原來是被植被覆蓋過、但被徹底消滅了的地方發(fā)生的演替初生演替是在哪些地方進行的？在沙丘、火山巖、冰川泥上進行的演替次生演替的概念?在原有植被雖已不存在，但原有土壤條件基本保留，甚至還保留了植物的種子或其他繁殖體的地方發(fā)生的演替10、次生演替是在哪些地方進行的演替？在火災過后的草原、過量砍伐的森林、棄耕的農(nóng)田上進行的演替11、人類活動對演替的影響是什么？人類活動往往會使群落演替按照不同于自然演替的方向和速度進行在群落演替的過程中，地衣的作用是什么？地衣通過分泌有機酸加速巖石風化形成土壤，并積累有機物，這為苔蘚的生長提供了條件在群落演替的過程中，苔蘚能取代地衣的原因什么？苔蘚能取代地衣的原因是由于其植株高于地衣，能獲得更多的陽光，處于優(yōu)勢地位，逐漸取代了地衣14、如果氣候條件適宜，群落能夠演替到什么階段？在干旱地區(qū)，一般只能演替到什么階段？演替最終能否形成森林取決于所處地域的氣候等條件，如干旱地區(qū)或凍土地帶很難演替到森林階段15、演替達到相對穩(wěn)定階段以后，群落內(nèi)的物種是否會發(fā)生變化？會發(fā)生變化第三章生態(tài)系統(tǒng)及其穩(wěn)定性生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)什么是生態(tài)系統(tǒng)？在一定空間中由生物群落與它的非生物環(huán)境相互作用而形成的統(tǒng)一的整體生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括什么？生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括組成成分和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)生態(tài)系統(tǒng)的功能是什么？物質(zhì)循環(huán)、能量流動、信息傳遞哪些是生產(chǎn)者？自養(yǎng)生物，主要是綠色植物，還包括硝化細菌、藍細菌生產(chǎn)者的作用是什么?合成有機物，儲存能量；為消費者提供食物和棲息場所哪些生物是消費者？大多數(shù)是動物、寄生植物、寄生細菌消費者的作用是什么？加快物質(zhì)循環(huán)；幫助植物傳粉和傳播種子分解者是哪些生物？腐生細菌和真菌，腐食動物分解者的作用是什么？將動植物的遺體和排遺物分解為無機物，供生產(chǎn)者重新利用生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)包括什么？食物鏈和食物網(wǎng)食物鏈和食物網(wǎng)的作用是什么？是生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)和能量流動的渠道生態(tài)系統(tǒng)的能量流動生態(tài)系統(tǒng)能量流動的概念是什么？生態(tài)系統(tǒng)的能量的輸入、傳遞、轉(zhuǎn)化和散失的過程生態(tài)系統(tǒng)的能量來源一般是什么？太陽能生態(tài)系統(tǒng)能量流動的特點是什么？單向流動、逐級遞減同化量的計算公式？（兩個）同化量=攝入量-糞便量；同化量=呼吸作用消耗的能量+用于生長、發(fā)育、繁殖的能量（流向下一營養(yǎng)級+流向分解者+未被利用）同化量的去向？一部分被該營養(yǎng)級呼吸作用以熱能形式散失；一部分用于該營養(yǎng)級自身生長、發(fā)育、繁殖用于生長發(fā)育繁殖的能量的去向？流向下一營養(yǎng)級+流向分解者+未被利用能量利用率是什么？可被最高營養(yǎng)級利用的總能量占生產(chǎn)者固定總能量的比值研究能量流動的意義是什么？①幫助人們將生物在時間、空間上合理配置，增大流入生態(tài)系統(tǒng)的總能量②幫助人們科學規(guī)劃設計，實現(xiàn)能量的多級利用，提高能量的利用率③幫助人們合理調(diào)整能量流動關(guān)系，是能量持續(xù)高效流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠窒噜彔I養(yǎng)級之間的能量傳遞效率是多少？10%--20%為什么生態(tài)系統(tǒng)的能量流動一般不超過5個營養(yǎng)級？在一個生態(tài)系統(tǒng)中，營養(yǎng)級越多，在能量流動的過程中的耗損的能量越多什么是能量金字塔？將各營養(yǎng)級所得到的能量換算成相應面積得到的數(shù)值，通常上窄下寬什么是數(shù)量金字塔？表示各營養(yǎng)級生物個體的數(shù)量比。一般為上窄下寬，也有例外，如昆蟲比大樹數(shù)量多什么是生物量金字塔？各營養(yǎng)級所容納的有機物的總干重最高營養(yǎng)級的生物調(diào)整食物來源比例后，能量如何計算？若已知“人同化量（M）”并告知人的食物來源“素食、肉食由1∶1調(diào)整為2∶1”，求解最少需要植物變化量（A），計算時應“逆推（用除法）”調(diào)整前調(diào)整后＋＝A1＋＝A2通過呼吸作用散失的能量能否再被生產(chǎn)者用于光合作用？不能16、從能量流動的角度分析建設“沼氣池”的意義是？實現(xiàn)能量的多級利用，提高能量的利用效率17、從能量流動的角度分析，合理確定草場載畜量的目的是？調(diào)整生態(tài)系統(tǒng)的能量流動關(guān)系，使能量持續(xù)高效流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠稚鷳B(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)物質(zhì)循環(huán)的概念是什么？組成生物體的碳、氫、氧、氮、磷、硫等元素，都在不斷進行著從非生物環(huán)境到生物群落，又從生物群落到非生物環(huán)境的循環(huán)過程。物質(zhì)循環(huán)的特點是什么？全球性、反復利用、循環(huán)流動碳在生物群落中以什么形式傳遞？以含碳有機物形式傳遞4、碳在非生物環(huán)境中：主要以什么形式存在？主要以二氧化碳和碳酸鹽形式存在物質(zhì)循環(huán)和能量流動的關(guān)系是什么？物質(zhì)是能量沿食物鏈(網(wǎng))流動的載體，能量是物質(zhì)在生物群落和非生物環(huán)境間循環(huán)往返的動力，也是生物富集的動力碳循環(huán)的圖解？造成溫室效應的原因是什么？主要是化石燃料的燃燒，其次是植被減少，使CO2增多，氣溫升高溫室效應的危害是什么？導致氣溫上升、極地和冰川融化，海平面上升生物富集是什么？生物體從周圍環(huán)境吸收、積蓄某種元素或難以降解的化合物，使其在機體內(nèi)濃度超過環(huán)境濃度的現(xiàn)象。9、生物富集的特點是什么？①食物鏈中營養(yǎng)級越高，生物富集的某種物質(zhì)濃度就越大。②生物富集也具有全球性。10、為了驗證土壤微生物能夠分解落葉，需要進行對照實驗設計，對對照組和實驗組的處理分別是什么？對照組：土壤不做任何處理；實驗組：對土壤高溫處理生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞1、生態(tài)系統(tǒng)中的信息包括哪些？物理信息、化學信息、行為信息2、物理信息包括哪些？通過物理過程傳遞的信息。舉例：光、聲、溫度、濕度、磁場等。3、化學信息包括哪些？生物在生命活動過程中產(chǎn)生的可以傳遞信息的化學物質(zhì)。②舉例：植物的生物堿、有機酸等代謝產(chǎn)物，動物的性外激素等4、行為信息包括哪些？動物的特殊行為(主要指各種動作)在同種或異種生物之間傳遞的信息。舉例：蜜蜂跳舞、雄鳥的“求偶炫耀”等。5、信息傳遞的方向是？信息傳遞既存在于同種生物之內(nèi)，也發(fā)生在不同生物之間6、信息傳遞在生態(tài)系統(tǒng)中的作用是什么？①生命活動的正常進行離不開信息傳遞②生物種群的繁衍離不開信息傳遞③調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系，維持生態(tài)系統(tǒng)的平衡與穩(wěn)定離不開信息傳遞7、信息傳遞在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用是什么？(1)提高農(nóng)畜產(chǎn)品的產(chǎn)量(2)對有害動物進行控制8、生物防治的辦法有哪些？利用光照、聲音信號誘捕或驅(qū)趕某些動物；利用昆蟲信息素誘捕或警示有害動物，降低害蟲的種群密度；利用特殊的化學物質(zhì)擾亂某些動物的雌雄交配，降低有害動物的繁殖力生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性1、什么是生態(tài)平衡？生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能處在相對穩(wěn)定的一種狀態(tài)2、生態(tài)平衡的生態(tài)系統(tǒng)具有什么樣的特點?結(jié)構(gòu)平衡、功能平衡、收支平衡3、什么是收支平衡？物質(zhì)和能量的輸入和輸出平衡4、生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力的基礎(chǔ)是什么？負反饋調(diào)節(jié)機制5、什么是負反饋？一個系統(tǒng)的工作效果，反過來又作為信息調(diào)節(jié)該系統(tǒng)的工作6、什么是生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性？生態(tài)系統(tǒng)維持或恢復自身結(jié)構(gòu)與功能處于相對平衡狀態(tài)的能力，生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性強調(diào)的是生態(tài)系統(tǒng)維持生態(tài)平衡的能力。7、抵抗力穩(wěn)定性是什么？保持自身結(jié)構(gòu)與功能相對穩(wěn)定8、恢復力穩(wěn)定性是什么？恢復自身結(jié)構(gòu)與功能相對穩(wěn)定9、怎么樣提高生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性？①控制對生態(tài)系統(tǒng)的干擾程度②對人類利用率較大的生態(tài)系統(tǒng)要加大物質(zhì)和能量的投入10、什么樣的生態(tài)系統(tǒng)抵抗力穩(wěn)定性強？生態(tài)系統(tǒng)的組分越多，食物網(wǎng)越復雜，自我調(diào)節(jié)能力越強，抵抗力穩(wěn)定性越高11、抵抗力穩(wěn)定性和恢復力穩(wěn)定性都低的群落是什么？北極的凍原生態(tài)系統(tǒng)12、生態(tài)缸的應該怎樣采光？通風良好的散射光下13、生態(tài)缸為什么選擇的動物不宜過多，個體不宜過大？減少對氧氣的消耗，防止生產(chǎn)量小于消耗量14、生態(tài)缸中的生物為什么要生活力較強，組分齊全？生態(tài)缸中能夠進行物質(zhì)循環(huán)和能量流動，在一定時期內(nèi)保持穩(wěn)定15、穩(wěn)定的生態(tài)系統(tǒng)需不要從外界不斷獲取物質(zhì)和能量補給？需要人與環(huán)境第一節(jié)人類活動對生態(tài)環(huán)境的影響什么是生態(tài)足跡？又叫生態(tài)占用，是指在現(xiàn)有的技術(shù)條件下，維持一定的人口單位生存所需要的生產(chǎn)資源和吸納廢物的土地及水域面積為什么食用牛肉比食用蔬菜的生態(tài)足跡大？牛所處的營養(yǎng)級比蔬菜高，牛生存所需的資源占有一定的草地面積，吸收牛生命活動產(chǎn)生的CO2也占有一定的森林、草地或農(nóng)田面積，所以食用牛肉會比食用蔬菜產(chǎn)生的生態(tài)足跡要大。什么是碳足跡？扣除海洋對碳的吸收量以后，吸收化石燃料燃燒排放的CO2等所需要的森林的面積4、全球性的生態(tài)環(huán)境問題包括哪些？①全球氣候變化②水資源短缺③臭氧層破壞④土地荒漠化⑤環(huán)境污染⑥生物多樣性喪失生物多樣性喪失是否會威脅到人類的生存？會，導致生態(tài)平衡破壞，從而威脅到人類生存第二節(jié)生物多樣性及其保護什么是生物多樣性？生物圈內(nèi)所有的植物、動物和微生物等，它們所擁有的全部基因，以及各種各樣的生態(tài)系統(tǒng)，共同構(gòu)成了生物多樣性。什么是遺傳多樣性？指地球上所有生物攜帶的遺傳信息的總和什么是物種多樣性？自然界中每個物種都具有獨特性什么是生態(tài)系統(tǒng)多樣性？指地球上的生境、生物群落和生態(tài)系統(tǒng)的多樣化，還包括生態(tài)系統(tǒng)的組成、結(jié)構(gòu)、功能等隨著時間變化而變化的多樣性生物多樣性的直接價值是哪些？食用、藥用、工業(yè)用、生態(tài)旅游、科學研究、文藝創(chuàng)作生物多樣性的間接價值是哪些？植物供碳、水土保持、防風固沙、蓄洪抗旱、凈化水質(zhì)、調(diào)節(jié)氣候?qū)е律锒鄻有詥适У脑蛴心男?？①威脅、野生物種生存的人類活動，主要是對野生物種生存環(huán)境的破壞和掠奪式利用等。②環(huán)境污染③農(nóng)業(yè)和林業(yè)品種的單一化會導致遺傳多樣性的喪失，以及與之相應的經(jīng)長期協(xié)同進化的物種消失。④外來物種的盲目引入也會導致物種的滅絕，使生物多樣性喪失。保護生物多樣性有哪2項基本措施？就地保護；易地保護什么是就地保護？就地保護是指在原地對被保護的生態(tài)系統(tǒng)或物種建立自然保護區(qū)以及國家公園等，這是對生物多樣性最有效的保護什么是易地保護？把保護對象從原地遷出，在異地進行專門保護瀕危物種怎么保護？①建立植物園、動物園以及瀕危動植物繁育中心等②建立精子庫、種子庫、基因庫，利用生物技術(shù)對瀕危物種的基因進行保護第三節(jié)生態(tài)工程1、什么是生態(tài)工程？應用生態(tài)學和系統(tǒng)學等學科的基本原理和方法。對人工生態(tài)系統(tǒng)進行分析、設計和調(diào)控，或?qū)σ驯黄茐牡纳鷳B(tài)環(huán)境進行修復、重建。提高生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力或改善生態(tài)環(huán)境，促進人類社會與自然環(huán)境和諧發(fā)展。2、生態(tài)工程的特點是什么？少消耗、多效益、可持續(xù)3、生態(tài)工程要遵循哪些原理？自生、循環(huán)、協(xié)調(diào)、整體4、什么是自生？在生態(tài)工程中有效選擇生物組分并合理布設。維持系統(tǒng)的自生，就需要創(chuàng)造有益于生物組分的生長、發(fā)育、繁殖，以及它們形成互利共存關(guān)系的條件5、什么是循環(huán)？通過系統(tǒng)設計實現(xiàn)不斷循環(huán)，使前一環(huán)節(jié)產(chǎn)生的廢物盡可能地被后一環(huán)節(jié)利用，減少整個生產(chǎn)環(huán)節(jié)“廢物”的產(chǎn)生6、什么是協(xié)調(diào)，運用時需要考慮些什么？處理好生物與環(huán)境、生物與生物的協(xié)調(diào)與平衡，需要考慮環(huán)境容納量7、什么是整體原理？考慮自然生態(tài)系統(tǒng)的規(guī)律，更要考慮經(jīng)濟和社會等系統(tǒng)的影響力8、什么是碳達峰？CO2排放量不再增長，達到峰值以后逐步降低9、什么是碳中和？CO2排放量與減少量相等10、構(gòu)建人工濕地，凈化城市污水，則該生態(tài)系統(tǒng)的能量來源是？生產(chǎn)者固定的太陽能和污水有機物中的化學能11、在生態(tài)浮島中，種植美人蕉、香蒲等植物能夠通過什么，降低水體的無機污染物？可以通過根系吸收水體中的N、P等無機鹽12、垃圾回收在利用提高了生態(tài)系統(tǒng)的什么效率？能量的利用效率13、人類在觀鳥地欣賞壯觀的鳥浪，體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)的什么價值？直接價值14、紅樹林在防風作用、觀賞性和固碳儲碳作用體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)的什么價值？間接價值15、大樹杜鵑在促進生態(tài)系統(tǒng)中的基因流動和協(xié)調(diào)進化體現(xiàn)了生物多樣性的什么價值？間接價值★長句應答標準答案1．(措施思路類)(2022·湖南，20節(jié)選)入侵生物福壽螺適應能力強、種群繁殖速度快。福壽螺入侵所帶來的危害警示我們，引種時要注意(答出兩點即可)。物種對當?shù)丨h(huán)境的適應性；有無敵害及是否對其他物種形成敵害2．(概念表述類)(2022·全國甲，31節(jié)選)(1)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，某種哺乳動物種群的年齡結(jié)構(gòu)屬于增長型，得出這一結(jié)論的主要依據(jù)是發(fā)現(xiàn)該種群中？幼年個體數(shù)較多、中年個體數(shù)適中、老年個體數(shù)較少(2)林地中，植物對動物的作用有(答出2點即可)？動物對植物的作用有(答出2點即可)？為動物提供食物和棲息空間；對植物的傳粉和種子傳播具有重要作用3．(說明依據(jù)類)(2021·全國甲，31節(jié)選)在自然界中，捕食者一般不會將所有的獵物都吃掉，這一現(xiàn)象對捕食者的意義是？避免自己沒有食物，無法生存下去5．(原因分析類)(2021·浙江1月選考，26節(jié)選)某種鳥可以在不同的食物鏈中處于不同的環(huán)節(jié)，其原因是？該種鳥的取食對象處于不同的營養(yǎng)級6．(概念表述類)(2020·海南，24節(jié)選)隨著培養(yǎng)時間的延長，在有限的空間中，每組酵母菌種群數(shù)量都會達到環(huán)境容納量。環(huán)境容納量是指？一定的環(huán)境條件所能維持的種群最大數(shù)量7．(說明依據(jù)類)“無廢棄物農(nóng)業(yè)”是我國利用生態(tài)工程的原理進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一種模式，其做法是收集有機物質(zhì)。①包括人畜糞便、枯枝落葉等，采用堆肥和漚肥等多種方式，把它們轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C肥料，再施用到農(nóng)田中。施用有機肥料的優(yōu)點是？改善了土壤結(jié)構(gòu)；培育了土壤微生物；實現(xiàn)了土壤養(yǎng)分的循環(huán)利用②在有機肥料的形成過程中，微生物起到了重要作用，這些微生物屬于生態(tài)系統(tǒng)組分中的？分解者③在污水凈化過程中，除發(fā)揮污水處理廠的作用外，若要利用生物來回收污水中的銅、鎘等金屬元素，請?zhí)峁┮粋€方案：種植能吸收這些金屬元素的水生植物，再從植物中回收金屬8．如圖所示為某地區(qū)20年間兔子和狐貍的種群數(shù)量的變化曲線圖。已知該地區(qū)兔子的主要天敵是狐貍，而狐貍的主要食物來源是兔子。圖中生物甲和生物乙分別是兔子和狐貍，請寫出該判斷的理由？被捕食者的數(shù)量增加會導致捕食者的數(shù)量增加；兔子的個體小并且所處營養(yǎng)級低，蘊含的能量多，所以個體數(shù)量較多9．捕魚時要控制網(wǎng)眼大小，只捕捉較大的魚，從種群特征的角度分析其原理？確保魚種群的年齡結(jié)構(gòu)為增長型，使魚種群數(shù)量增長速度快10．科研人員通過投放捕食浮游植物的魚類和種植大型挺水植物構(gòu)建生物修復系統(tǒng)的方法治理湖泊的水華，這樣做的原因是？大型挺水植物和藻類可形成種間競爭關(guān)系，投放的魚類能捕食藻類，從而限制藻類增長11．在自然環(huán)境不發(fā)生根本變化的前提下，我國西北地區(qū)的荒漠地帶能否建立起塞罕壩式的林海？并請說明理由？不能；兩地自然環(huán)境不同，群落演替的最終結(jié)果不同12．生態(tài)交錯區(qū)又稱群落交錯區(qū)，是兩個或多個生態(tài)地帶之間(或群落之間)的過渡區(qū)域。生態(tài)交錯區(qū)物種的數(shù)目及一些物種的密度增大的趨勢稱為“邊緣效應”，請解釋邊緣效應形成的原因？生態(tài)交錯區(qū)的環(huán)境條件比較復雜，能使不同生態(tài)類型的植物定居，從而為更多的動物提供食物條件和棲息空間13．在一段時間內(nèi)，某人每天都攝取一定量的食物，但他的體重卻沒有發(fā)生變化。從能量流動的角度分析，其原因是？攝取的能量等于呼吸消耗和隨糞便排出的能量之和14．同碳元素一樣，氮元素在生物群落和非生物環(huán)境之間也是不斷循環(huán)的，但還要往農(nóng)田中不斷地施加氮肥的原因是？農(nóng)產(chǎn)品源源不斷地自農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)輸出，其中的氮元素并不都能歸還土壤，所以需要施加氮肥，這與物質(zhì)循環(huán)并不矛盾15．如果某生態(tài)系統(tǒng)引入一個新物種，引入后可能對該生態(tài)系統(tǒng)產(chǎn)生什么樣的影響？引入后有可能減少該地的生物多樣性，破壞該地的生態(tài)系統(tǒng)；也有可能增加該地的生物多樣性，提高該生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性16．“黑土型”退化草地植被極度退化，其載畜量急劇降低，從能量流動的角度分析，原因是？生產(chǎn)者數(shù)量顯著減少，導致生產(chǎn)者固定的太陽能總量顯著減少17．若天然池塘與人工魚塘中生產(chǎn)者固定的能量相同，但與天然池塘相比，人工魚塘的魚產(chǎn)量較高，從能量流動的角度分析可能的原因(答出2點即可)。生物種類減少，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)變得簡單人工投放的魚飼料中的能量被魚利用；營養(yǎng)級較少，能量流動過程中損失的能量較少18．高寒草地退化后，植被生產(chǎn)力和土壤質(zhì)量下降、干旱洪澇等極端天氣頻現(xiàn)、鼠害頻發(fā)，一系列生態(tài)環(huán)境問題加劇，生態(tài)系統(tǒng)的________穩(wěn)定性明顯降低。從生物多樣性價值的角度分析，“退田還草”的原因是？抵抗力；生物多樣性的間接價值明顯大于它的直接價值19．某地牧民響應國家提出的“綠水青山就是金山銀山”號召，為保護該高寒草地生態(tài)環(huán)境和生物多樣性積極獻計獻策。請你就高寒草地資源利用和生物多樣性保護提出兩點建議？加強放牧管理，合理放牧；引入鼠類天敵，嚴控鼠害；增加人工植被；增加牧用型物種種類，提高生物多樣性等20．?；~塘生態(tài)系統(tǒng)中有生產(chǎn)者桑樹等，但是在管理該魚塘過程中還要定期往水體中投入飼料，從生態(tài)系統(tǒng)的功能分析，其原因是？生產(chǎn)者固定的太陽能不足以滿足魚類的需要，且需不斷地輸出經(jīng)濟魚類，而其中有些元素無法及時返還該生態(tài)系統(tǒng)21．下圖為是某水域生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)模型圖，A、B、C表示其中三種生物成分。據(jù)圖可知，生態(tài)系統(tǒng)是不是開放的生命系統(tǒng)？是；由圖可知該生態(tài)系統(tǒng)與外界環(huán)境之間發(fā)生物質(zhì)和能量的輸入和輸出22．在夏季稻田中往往分布著雜草等植物以及二化螟、青蛙等動物。研究發(fā)現(xiàn)，稻田養(yǎng)鴨可有效提高水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量，請分別從種間關(guān)系及物質(zhì)循環(huán)的角度分析其原因？①鴨能防蟲除草，使水稻生長良好②鴨糞還田為水稻生長提供了優(yōu)良的有機肥，使水稻生長健壯，減少了化肥的使用選擇性必修3《生物技術(shù)與工程》全冊考點復習提綱發(fā)酵工程傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應用1、什么是發(fā)酵？人們利用微生物，在適宜的條件下，將原料通過微生物的代謝轉(zhuǎn)化為人類所需要的產(chǎn)物的過程2、腐乳制作的原理是什么？蛋白質(zhì)eq\o(→,\s\up7(蛋白酶))小分子的肽和氨基酸。脂肪eq\o(→,\s\up7(脂肪酶))甘油和脂肪酸。3、毛霉是什么樣的菌？生殖方式是什么？代謝類型是什么？毛霉是一種絲狀真菌，其繁殖方式為孢子生殖，代謝類型是異養(yǎng)需氧型4、制作泡菜用的是什么菌？來源是哪兒？乳酸鏈球菌和乳酸桿菌。菌種來源：植物體表面天然的乳酸菌5、泡菜制作的原理是什么？C6H12O6eq\o(→,\s\up7(酶))2C3H6O3(乳酸)＋能量6、泡菜制作的流程是什么？配置鹽水→原料處理→裝壇→封壇發(fā)酵7、乳酸菌和醋酸菌分別是什么樣的菌？異養(yǎng)兼性厭氧型；異養(yǎng)需氧型8、制作果酒的過程中對氧氣的需求是？前期需氧，后期不需氧9、制作果醋時，在氧氣和糖源充足的情況下，反應原理是什么？C6H12O6＋2O2eq\o(→,\s\up7(酶))2CH3COOH＋2CO2＋2H2O＋能量10、制作果醋時，在糖源不足時，反應式是什么？C2H5OH＋O2eq\o(→,\s\up7(酶))CH3COOH＋H2O＋能量11、在果酒發(fā)酵時，發(fā)酵瓶要留有1/3的空間，原因是什么？讓酵母菌大量繁殖；防止發(fā)酵液溢出12、在果酒和果醋的制作過程中，怎么對發(fā)酵瓶消毒？用洗潔精清洗干凈；并用70%的酒精消毒，晾干備用13、酒精發(fā)酵時，溫度要控制在多少度？時間是多長？18--30℃；10--12d14、果醋發(fā)酵時，需要的環(huán)境溫度和時間是什么？30--35℃；7--8d15、制作泡菜時配制的鹽水為什么要先煮沸，再冷卻使用？一是為了殺死鹽水中的雜菌，二是為了排出溶解的氧氣；冷卻是防止溫度過高殺死發(fā)酵所需要的乳酸菌16、什么是發(fā)酵工程？發(fā)酵工程是指利用微生物的特定功能，通過現(xiàn)代工程技術(shù)，規(guī)?；a(chǎn)對人類有用的產(chǎn)品17、發(fā)酵工程的基本環(huán)節(jié)是什么？選育菌種、擴大化培養(yǎng)、配置培養(yǎng)基、滅菌、接種、發(fā)酵、分離和提純產(chǎn)物、獲得產(chǎn)品18、啤酒的工業(yè)化的生產(chǎn)流程是什么？發(fā)芽→焙烤→碾磨→糖化→蒸煮→發(fā)酵→消毒→終止19、發(fā)酵工程的特點是什么？生產(chǎn)條件溫和、原料豐富且價格低廉，產(chǎn)物專一、廢棄物對環(huán)境污染小易處理20、發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)是什么？發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)酵21、發(fā)酵產(chǎn)品是微生物細胞本身，如何獲得發(fā)酵產(chǎn)品？在發(fā)酵結(jié)束以后，采取過濾、沉淀等方法將菌體分離和干燥22、發(fā)酵產(chǎn)品是細胞代謝物，如何獲得發(fā)酵產(chǎn)品？根據(jù)產(chǎn)物的性質(zhì)采取適當?shù)奶崛　⒎蛛x、純化的措施23、單細胞蛋白是什么？以淀粉或纖維素的水解液、制糖工業(yè)的廢液等為原料，通過發(fā)酵獲得的大量的微生物菌體24、利用發(fā)酵工程相關(guān)知識，如何大量生產(chǎn)新冠病毒疫苗？可將新冠病毒的抗原基因轉(zhuǎn)入某種微生物體內(nèi)，再通過發(fā)酵