2025屆四川省成都石室天府生物高三上期末經(jīng)典模擬試題含解析

2025屆四川省成都石室天府生物高三上期末經(jīng)典模擬試題注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)、考場(chǎng)號(hào)和座位號(hào)填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目選項(xiàng)的答案信息點(diǎn)涂黑；如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上；如需改動(dòng)，先劃掉原來的答案，然后再寫上新答案；不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4．考生必須保證答題卡的整潔。考試結(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．哺乳動(dòng)物胰島B細(xì)胞的代謝活動(dòng)十分旺盛，下列細(xì)胞結(jié)構(gòu)與對(duì)應(yīng)功能表述有誤的是（）A．細(xì)胞核：中心法則中各環(huán)節(jié)發(fā)生的場(chǎng)所B．溶酶體：水解衰老細(xì)胞器和細(xì)胞碎片C．高爾基體：對(duì)胰島素前體進(jìn)行加工修飾D．線粒體：丙酮酸徹底氧化分解合成ATP2．下列關(guān)于傘藻、藍(lán)藻、衣藻、黑藻的敘述正確的是（）A．都是有細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)的生物，主要成分是纖維素B．都是屬于單細(xì)胞的生物C．都能進(jìn)行光合作用D．都存在核糖體，且它的形成與核仁有關(guān)3．科研人員利用秋水仙素干擾植物小孢子的有絲分裂過程，結(jié)果如下圖所示。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是A．生殖細(xì)胞的形成需要經(jīng)過不均等分裂B．生殖細(xì)胞的形成經(jīng)歷細(xì)胞分裂和分化C．高濃度秋水仙素可抑制紡錘體的形成D．分裂結(jié)束生殖細(xì)胞中染色體數(shù)目減半4．“海底黑煙囪”是指海底富含硫化物的高溫?zé)嵋夯顒?dòng)區(qū)，其熱液噴出時(shí)形似“黑煙”。此區(qū)域是高溫、高壓、沒有陽光和缺乏氧氣的極端環(huán)境，卻發(fā)現(xiàn)了許多前所未見的生物，包括大得出奇的紅蛤、海蟹、血紅色的管蟲、形狀類似蒲公英的水螅生物、蠕蟲及硫細(xì)菌（類似硝化細(xì)菌）等許多生物。下列說法正確的是（）A．該生態(tài)系統(tǒng)的能量輸入是這里特殊的生產(chǎn)者固定的太陽能B．當(dāng)前科學(xué)家利用該區(qū)域的某些生物研制耐熱酶，體現(xiàn)了生物多樣性的間接價(jià)值C．“海底黑煙囪”生態(tài)系統(tǒng)中的生物種間關(guān)系包括捕食、競(jìng)爭(zhēng)等D．“海底黑煙囪”中的細(xì)菌若移到地面實(shí)驗(yàn)室富氧環(huán)境里，其數(shù)量會(huì)呈“S”型增長(zhǎng)5．科學(xué)研究中經(jīng)常用到建構(gòu)模型法、同位素標(biāo)記法、熒光蛋白標(biāo)記法、類比推理法、假說一演繹法等方法或技術(shù)。下列研究中，使用的方法或技術(shù)不相同的一組是（）A．T2噬菌體侵染實(shí)驗(yàn)和肺炎雙球菌的體內(nèi)轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)B．摩爾根的果蠅雜交實(shí)驗(yàn)和孟德爾的豌豆雜交實(shí)驗(yàn)C．制作生物膜模型和制作真核細(xì)胞三維結(jié)構(gòu)模型D．人鼠細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)和現(xiàn)代生物學(xué)將基因定位在染色體上6．鸚鵡的毛色由兩對(duì)獨(dú)立遺傳的基因A、a和B、b控制，如圖所示，其中B、b位于Z染色體上。某人所養(yǎng)的一對(duì)綠色鸚鵡產(chǎn)下一只白色鸚鵡和一只藍(lán)色雌性鸚鵡甲，甲的左翅上帶有白色斑點(diǎn)，假設(shè)基因突變只改變一對(duì)等位基因中的一個(gè)基因，缺失一條常染色體的個(gè)體能夠存活。下列關(guān)于甲左翅上白色斑點(diǎn)產(chǎn)生原因的分析，錯(cuò)誤的是（）A．若甲產(chǎn)生的原因是基因突變，變異細(xì)胞的基因型為aaZbWB．若甲產(chǎn)生的原因是基因重組，變異細(xì)胞中a基因發(fā)生重新組合C．若甲產(chǎn)生的原因是染色體結(jié)構(gòu)變異，變異細(xì)胞中含A的片段缺失D．若甲產(chǎn)生的原因是染色體數(shù)目變異，變異細(xì)胞中缺少一條常染色體二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）某淡水湖曾因污染物排入和過度養(yǎng)魚，水質(zhì)嚴(yán)重惡化。近幾年經(jīng)過生態(tài)治理，水質(zhì)基本恢復(fù)。據(jù)此分析并回答下列問題：（1）該淡水湖中，魚類呈現(xiàn)一定的分層現(xiàn)象，造成這種分層現(xiàn)象的主要因素有溫度、光、氧氣和_________。從生態(tài)系統(tǒng)組成成分看，魚類屬于_________。（2）治理前，通常需要調(diào)查該淡水湖中不同種類生物的_________，為評(píng)估污染情況和制定治理方案提供科學(xué)依據(jù)。（3）在生態(tài)治理過程中，向該淡水湖引入挺水植物和浮葉植物，并放養(yǎng)適量的濾食性魚類，這樣的治理提高了該生態(tài)系統(tǒng)的_________能力。水質(zhì)基本恢復(fù)后，為兼顧經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和_________效益，常選用網(wǎng)眼大小合適的漁網(wǎng)捕撈，使魚類種群處于_________型的年齡結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。8．（10分）請(qǐng)回答下列有關(guān)果酒和果醋制作的問題：（1）果醋制作時(shí)可以作為碳源的有____________、____________兩類物質(zhì)。（2）果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生，可以用____________來檢驗(yàn)。產(chǎn)物乙醇是在酵母菌細(xì)胞的____________(填細(xì)胞結(jié)構(gòu))中產(chǎn)生的。（3）某釀酒廠得到了一批優(yōu)良酵母菌菌種，技術(shù)人員通過____________法對(duì)酵母菌菌種進(jìn)行了純化，結(jié)果如圖，平板中部分酵母菌菌落間距離較大是因?yàn)開_______________________。（4）上述純化過程所用到的固體培養(yǎng)基可通過向液體培養(yǎng)基中加入____________制得，對(duì)培養(yǎng)基的滅菌應(yīng)在加入該物質(zhì)____________(填“前”或“后”)進(jìn)行。9．（10分）甜橙含有多種維生素、有機(jī)酸和礦物質(zhì)，可作為原料發(fā)酵制備甜橙酒，其果皮通過壓榨可制備甜橙油。請(qǐng)回答下列問題：（1）制備甜橙果酒的菌種為酵母菌，酵母菌的新陳代謝類型是_____________。果酒制作后期，發(fā)酵液呈現(xiàn)__________的環(huán)境。在該環(huán)境下酵母菌可以生長(zhǎng)繁殖，而絕大多數(shù)微生物無法適應(yīng)這一環(huán)境。制作甜橙酒的過程中，若發(fā)酵罐密封不嚴(yán)，發(fā)酵液表面會(huì)出現(xiàn)白色的菌膜，原因是__________________________。（2）為了篩選出用于甜橙發(fā)酵的酵母菌，研究人員從甜橙果皮以及果園的土壤中篩選取樣，原因是_________________。篩選酵母菌的培養(yǎng)基上要加入一定量的抗生素，目的是________________。（3）用壓榨法提取甜橙油時(shí)，壓榨前要將甜橙果皮干燥去水，目的是_______________。壓榨后向壓榨液中加入小蘇打和硫酸鈉的作用是______________________________。10．（10分）航天員是探索宇宙奧秘的英雄，進(jìn)駐太空后機(jī)體會(huì)產(chǎn)生多種失重效應(yīng)：（1）航天器和航天服中的生命保障系統(tǒng)，為航天員提供了類似于地面的環(huán)境，有利于航天員維持機(jī)體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定。內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的實(shí)質(zhì)是_____________和理化性質(zhì)保持相對(duì)穩(wěn)定。（2）失重環(huán)境中航天員頭部體液增多，抗利尿激素的合成和分泌受到_______（填“促進(jìn)”或“抑制”），出現(xiàn)體液轉(zhuǎn)移反射性多尿現(xiàn)象。（3）經(jīng)專業(yè)訓(xùn)練的航天員可通過位于________的神經(jīng)中樞調(diào)節(jié)，增強(qiáng)身體的平衡能力，減輕體位翻轉(zhuǎn)癥狀。（4）當(dāng)航天員血糖含量降低時(shí)，胰高血糖素分泌量增加，促進(jìn)血糖升高，此時(shí)血糖的來源為_____________________和_______________________。（5）失重會(huì)引起T淋巴細(xì)胞減少，導(dǎo)致由它增殖分化產(chǎn)生的_______________________減少；同時(shí)，由于淋巴因子的產(chǎn)生減少，導(dǎo)致漿細(xì)胞分泌的____________也減少，人體免疫力下降。11．（15分）鮮食玉水顏色多樣、營(yíng)養(yǎng)豐富、美味可口。用兩種純合鮮食玉米雜交得F1，F(xiàn)1自交得到F2，F(xiàn)2籽粒的性狀表現(xiàn)及比例為紫色非甜：紫色甜：白色非甜：白色甜=27：9：21：7。請(qǐng)回答下列問題（1）玉米紫色與白色性狀的遺傳遵循基因的________（填“分離”或“自由組合”）定律，理由是____________________________________________________。（2）將F2中的紫色籽粒發(fā)育成植株后隨機(jī)受粉，得到的籽粒中紫色籽粒占___________。（3）紫色甜玉米具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，請(qǐng)你以F1籽粒為育種材料，用最快的方法培育紫色甜玉米純種___________________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、A【解析】

1、動(dòng)物細(xì)胞中，高爾基體對(duì)來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝，發(fā)送蛋白質(zhì)；植物細(xì)胞中高爾基體與細(xì)胞壁的合成有關(guān)。

2、溶酶體內(nèi)含有多種水解酶；膜上有許多糖，防止本身的膜被水解，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。

3、細(xì)胞核是遺傳信息庫，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心?！驹斀狻緼、哺乳動(dòng)物胰島B細(xì)胞高度分化，細(xì)胞核不能進(jìn)行DNA的復(fù)制、翻譯，只能進(jìn)行DNA的轉(zhuǎn)錄，A錯(cuò)誤；B、溶酶體中含有多種水解酶，能水解衰老細(xì)胞器和細(xì)胞碎片，B正確；C、高爾基體可對(duì)胰島素前體進(jìn)行加工修飾，使其成為成熟的蛋白質(zhì)，C正確；D、葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中分解為丙酮酸，丙酮酸進(jìn)入線粒體徹底氧化分解，釋放能量并合成ATP，D正確。故選A。2、C【解析】

藍(lán)藻屬于原核生物，衣藻、傘藻和黑藻屬于真核生物，原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的異同：比較項(xiàng)目原核細(xì)胞真核細(xì)胞大小較小較大主要

區(qū)別無以核膜為界限的細(xì)

胞核，有擬核有以核膜為界限的細(xì)胞核

細(xì)胞壁有，主要成分是糖類

和蛋白質(zhì)

植物細(xì)胞有，主要成分是纖維素和果膠；動(dòng)物細(xì)胞無；真菌細(xì)胞有，主要成分為多糖

生物膜系統(tǒng)無生物膜系統(tǒng)有生物膜系統(tǒng)細(xì)胞質(zhì)有核糖體，無其他細(xì)胞器有核糖體和其他細(xì)胞器

DNA存在形式擬核中：大型環(huán)狀、裸露

質(zhì)粒中：小型環(huán)狀、裸露

細(xì)胞核中：和蛋白質(zhì)形成染色體細(xì)胞質(zhì)中：在線粒體、葉綠體中裸露存在增殖方式二分裂

無絲分裂、有絲分裂、減數(shù)分裂可遺傳變

異方式基因突變基因突變、基因重組、染色體變異【詳解】A、藍(lán)藻屬于原核生物，其細(xì)胞壁的主要成分是糖類和蛋白質(zhì)；衣藻、傘藻和黑藻屬于真核生物，其細(xì)胞壁的成分纖維素和果膠，A錯(cuò)誤；B、傘藻、藍(lán)藻、衣藻是單細(xì)胞生物、黑藻不是，B錯(cuò)誤；C、傘藻、藍(lán)藻、衣藻、黑藻，都能進(jìn)行光合作用，C正確；D、真核細(xì)胞和原核細(xì)胞都有核糖體，但是原核細(xì)胞沒有核仁，D錯(cuò)誤。故選C。3、D【解析】

據(jù)圖分析，無秋水仙素處理的為對(duì)照組，小孢子分裂產(chǎn)生了營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞（L基因表達(dá)）和生殖細(xì)胞（L基因不表達(dá)）；與對(duì)照組相比，高濃度秋水仙素處理的小孢子沒有分裂，只產(chǎn)生1個(gè)營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞，沒有產(chǎn)生生殖細(xì)胞；低濃度的秋水仙素處理的小孢子分裂產(chǎn)生2個(gè)營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞，沒有生殖細(xì)胞產(chǎn)生?！驹斀狻緼、據(jù)圖分析可知，無秋水仙素處理的時(shí)，生殖細(xì)胞與營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞形成時(shí)，細(xì)胞分裂是不均等的，A正確；B、小孢子經(jīng)過分裂產(chǎn)生了生殖細(xì)胞和營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞，且生殖細(xì)胞中L基因不表達(dá)，而營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞中L基因表達(dá)，說明生殖細(xì)胞的形成經(jīng)歷細(xì)胞分裂和分化，B正確；C、高濃度秋水仙素可抑制紡錘體的形成，導(dǎo)致細(xì)胞不能完成分裂，只能形成1個(gè)營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞，C正確；D、圖示分裂為有絲分裂，產(chǎn)生的生殖細(xì)胞中染色體數(shù)目不變，D錯(cuò)誤。故選D。4、C【解析】

分析：“海底黑煙囪"是高溫、高壓、沒有陽光和缺乏氧氣的極端環(huán)境，與地表環(huán)境有很大不同，其能源是來自于地?zé)岷土蚧瘹涞难趸?，其中生活的紅蛤、海蟹、管蟲、水螅生物、蠕蟲及硫細(xì)菌等生物之間也存在著復(fù)雜的種間關(guān)系。【詳解】A、該生態(tài)系統(tǒng)的能量輸入是這里特殊的生產(chǎn)者通過化能合成作用獲得的能量，A錯(cuò)誤；B、利用該生態(tài)系統(tǒng)中的生物研制耐熱酶，體現(xiàn)的是生物多樣性的直接價(jià)值，B錯(cuò)誤；C、“海底黑煙囪”生態(tài)系統(tǒng)中的生物如紅蛤、海蟹、管蟲、水螅生物、蠕蟲及硫細(xì)菌等生物種間存在捕食、競(jìng)爭(zhēng)等關(guān)系，C正確；D、“海底黑煙囪”是高溫、高壓、沒有陽光和缺乏氧氣的極端環(huán)境，將其中的細(xì)菌移到地面實(shí)驗(yàn)室富氧環(huán)境里，細(xì)菌會(huì)死亡，D錯(cuò)誤。故選C。5、A【解析】

遺傳學(xué)中常見的科學(xué)的研究方法有：

（1）假說-演繹法：在觀察和分析基礎(chǔ)上提出問題以后，通過推理和想像提出解釋問題的假說，根據(jù)假說進(jìn)行演繹推理，再通過實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)演繹推理的結(jié)論。如果實(shí)驗(yàn)結(jié)果與預(yù)期結(jié)論相符，就證明假說是正確的，反之，則說明假說是錯(cuò)誤的。例如孟德爾的豌豆雜交實(shí)驗(yàn)、摩爾根研究的伴性遺傳等。

（2）類比推理法：類比推理指的是根據(jù)兩個(gè)或兩類對(duì)象在某些屬性上相同，推斷出它們?cè)诹硗獾膶傩陨希ㄟ@一屬性已為類比的一個(gè)對(duì)象所具有，另一個(gè)類比的對(duì)象那里尚未發(fā)現(xiàn)）也相同的一種推理。薩頓的假說“基因在染色體上”運(yùn)用了類比推理法。

（3）模型構(gòu)建法：模型是人們?yōu)榱四撤N特定的目的而對(duì)認(rèn)識(shí)對(duì)象所做的一種簡(jiǎn)化的概括性的描述，這種描述可以是定性的，也可以是定量的；有的借助具體的實(shí)物或其它形象化的手段，有的則抽象的形式來表達(dá)。模型的形式很多，包括物理模型、概念模型、數(shù)學(xué)模型等。以實(shí)物或圖畫形式直觀的表達(dá)認(rèn)識(shí)對(duì)象的特征，這種模型就是物理模型。沃森和克里克制作的著名的DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型，就是物理模型。

（4）放射性同位素標(biāo)記法：放射性同位素可用于追蹤物質(zhì)運(yùn)行和變化的規(guī)律，例如噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)?！驹斀狻緼、T2噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)所用的方法為同位素標(biāo)記法，而肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)沒有用該方法，A符合題意；B、摩爾根的果蠅雜交實(shí)驗(yàn)和孟德爾的豌豆雜交實(shí)驗(yàn)都運(yùn)用了假說—演繹法，B不符合題意；C、制作生物膜模型和制作真核細(xì)胞三維結(jié)構(gòu)模型都用到了構(gòu)建模型的方法，C不符合題意；D、人鼠細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)和現(xiàn)代生物學(xué)將基因定位在染色體上都運(yùn)用了熒光標(biāo)記技術(shù)，D不符合題意。故選A?！军c(diǎn)睛】本題考查科學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)方法，掌握不同階段各科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)過程、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及實(shí)驗(yàn)結(jié)論，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。6、B【解析】

根據(jù)圖示可以推測(cè)A_ZB_表現(xiàn)為綠色，A_ZbZb和A_ZbW表現(xiàn)為藍(lán)色，aaZB_表現(xiàn)為黃色，aaZbZb和aaZbW表現(xiàn)為白色。綠色鸚鵡是雙顯性個(gè)體，且一對(duì)基因在常染色體上，一對(duì)基因在Z染色體上，則兩只親本的基因型為A_ZBW和A_ZBZ-，因后代中有一只白色鸚鵡，可確定親本的基因型為AaZBW和AaZBZb；【詳解】A、若甲產(chǎn)生的原因是基因突變，藍(lán)色雌性鸚鵡的基因型為A_ZbW，變異細(xì)胞的基因型為aaZbW，A正確；B、基因重組發(fā)生在有性生殖過程中，不會(huì)導(dǎo)致后代某部分出現(xiàn)異常性狀，B錯(cuò)誤；C、若甲產(chǎn)生的原因是染色體結(jié)構(gòu)變異，變異細(xì)胞中A基因隨著染色體片段的缺失而缺失，從而表現(xiàn)出a的性狀，C正確；D、若甲產(chǎn)生的原因是染色體數(shù)目變異，變異細(xì)胞中含有A基因的染色體缺失，可能出現(xiàn)白色斑點(diǎn)，D正確。故選B。【點(diǎn)睛】本題需要掌握基因突變、染色體變異和基因重組的區(qū)別，基因重組發(fā)生在減數(shù)分裂過程中，后代整個(gè)個(gè)體都會(huì)出現(xiàn)變異。二、綜合題：本大題共4小題7、食物消費(fèi)者種群密度自我調(diào)節(jié)生態(tài)增長(zhǎng)【解析】

水生群落也有垂直分層現(xiàn)象，其層次性主要是由光的穿透性、溫度和氧氣的垂直分布等因素決定的；生態(tài)系統(tǒng)具有自我調(diào)節(jié)功能，一般生態(tài)系統(tǒng)物種越豐富,結(jié)構(gòu)越復(fù)雜，生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力越高?！驹斀狻浚?）影響淡水湖中魚類的垂直分層現(xiàn)象的因素主要有溫度、光、氧氣和食物；魚類屬于生態(tài)系統(tǒng)成分中的消費(fèi)者。（2）種群密度是種群的最基本數(shù)量特征，治理前，通常需要調(diào)查該淡水湖中不同種類生物的種群密度，為評(píng)估污染情況和制定治理方案提供科學(xué)依據(jù)。（3）根據(jù)題意分析，在生態(tài)治理過程中，向該淡水湖引入挺水植物和浮葉植物、并放養(yǎng)適量的慮食性魚類，即增加了該生態(tài)系統(tǒng)中的動(dòng)植物的種類，使得營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)更復(fù)雜，進(jìn)而提高了該生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力；水質(zhì)基本恢復(fù)后，為兼顧經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益，常選用網(wǎng)眼大小合適的漁網(wǎng)捕撈，使魚類種群處于增長(zhǎng)型的年齡結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。【點(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是掌握群落的結(jié)構(gòu)、生態(tài)系統(tǒng)的組成成分、種群的基本特征等知識(shí)點(diǎn)，注重對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的考查，難度不大，注意平時(shí)加強(qiáng)記憶并結(jié)合題干要求分析答題。8、糖類乙醇酸性重鉻酸鉀細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)平板劃線劃線過程中接種環(huán)上的菌種逐漸減少瓊脂（凝固劑）后【解析】

1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理：（1）在有氧條件下，酵母菌將葡萄糖徹底氧化分解成水和二氧化碳；（2）在無氧條件下，酵母菌將葡萄糖分解成酒精和二氧化碳。2、微生物的接種方法有稀釋涂布平板法和平板劃線法。3、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿??！驹斀狻浚?）果醋可以由果汁制得，也可以由果酒制得，因而果醋制作過程中能夠作為碳源的物質(zhì)是糖類或乙醇。（2）果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生，可以用酸性重鉻酸鉀來檢驗(yàn)。乙醇是酵母菌無氧呼吸的產(chǎn)物，無氧呼吸在酵母菌的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行。（3）根據(jù)題圖可知，圖中有菌落連成的平行線，可推測(cè)出采用的接種方法為平板劃線法，劃線過程中接種環(huán)上的菌種逐漸減少，使得劃線最后部分的酵母菌菌落距離加大。（4）一般在液體培養(yǎng)基中加入瓊脂等作為凝固劑，使得液體培養(yǎng)基轉(zhuǎn)變?yōu)楣腆w培養(yǎng)基，方便進(jìn)行菌種的純化，瓊脂需要在滅菌前加入，即對(duì)培養(yǎng)基的滅菌應(yīng)在加入該物質(zhì)后進(jìn)行?！军c(diǎn)睛】本題考查果酒和果醋的制作，微生物的實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)的基礎(chǔ)知識(shí)，需要考生識(shí)記即可。9、異養(yǎng)、兼性厭氧型缺氧、酸性醋酸菌在有氧的條件下大量增殖形成菌膜甜橙果皮上以及果園的土壤中有適合甜橙果酒制作的酵母菌抑制細(xì)菌繁殖提高出油率促進(jìn)甜橙油和水分離【解析】

1.植物芳香油的提取方法有蒸餾、壓榨和萃取等，具體采用哪種方法要根據(jù)植物原料的特點(diǎn)來決定。玫瑰精油具有易揮發(fā)、難溶于水、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定的特點(diǎn)，適合用水蒸氣蒸餾法提取。蒸餾時(shí)收集的蒸餾液不是純的玫瑰精油，而是油水混合物。經(jīng)冷凝管冷卻后，混合物又會(huì)重新分出油層和水層。如果蒸餾過程中不進(jìn)行冷卻，由于部分玫瑰精油會(huì)隨水蒸氣揮發(fā)而流失，則精油提取量會(huì)減少；橘皮精油的提取原料是橘皮，但橘皮易焦湖，宜采用壓榨法提取橘皮精油，其中將橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡，其目的是坊止橘皮壓榨時(shí)滑脫，提高出油率；2.果酒的制作離不開酵母菌，酵母菌是兼性厭氧型生物，在有氧條件下，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，大量繁殖，在無氧條件下，酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵。溫度是酵母菌生長(zhǎng)和發(fā)酵的重要條件，20℃左右，酒精發(fā)酵時(shí)，一般將溫度控制在18~25℃，在葡萄酒自然發(fā)酵過程當(dāng)中，其主要作用的是附著在葡萄皮上的野生酵母菌?！驹斀狻浚?）酵母菌新陳代謝類型為異養(yǎng)、兼性厭氧型。果酒制作后期，發(fā)酵液呈現(xiàn)缺氧、酸性的環(huán)境，在該環(huán)境下其他雜菌難以繁殖。制作甜橙酒的過程中，如果發(fā)酵罐密封不嚴(yán)，會(huì)導(dǎo)致醋酸菌在有氧的條件下大量增殖形成白色菌膜。（2）從甜橙果皮上以及果園的土壤中篩選取樣的原因是從中可以篩選出最適合甜橙果酒制作的酵母菌。加入抗生素的作用是抑制細(xì)菌等雜菌的繁殖。（3）用壓榨法提取甜橙油時(shí)，壓榨前要將甜橙果皮干燥去水，以提高出油率。壓榨后向壓榨液中加入小蘇打和硫酸鈉能促進(jìn)甜橙油和水分離?！军c(diǎn)睛】本題主要考查果酒和果醋的制作、植物芳香油的提取，考查學(xué)生的理解能力和實(shí)驗(yàn)與探究能力。10、組成（化學(xué)）成分抑制小腦肝糖原分解非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化效應(yīng)T細(xì)胞和記憶細(xì)胞抗體【解析】

內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是指內(nèi)環(huán)境的成分和理化性質(zhì)保持相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)，是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件；下丘腦是水平衡調(diào)節(jié)中樞，滲透壓下降會(huì)抑制下丘腦合成、垂體分泌抗利尿激素；小腦的主要功能是維持身體平衡；當(dāng)血糖含量升高時(shí)，胰島B細(xì)胞可分泌胰島素促進(jìn)細(xì)胞對(duì)血糖的攝取、氧化分解、合成和轉(zhuǎn)化，抑制肝糖原分解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化，當(dāng)血糖含量降低時(shí)，胰島A細(xì)胞可分泌胰高血糖素，作用于肝臟，主要促進(jìn)肝糖原分解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化，從而使血糖升高?！驹斀狻浚?）內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的實(shí)質(zhì)是內(nèi)環(huán)境的組成成分和理化性質(zhì)保持相對(duì)穩(wěn)定。（2）失重環(huán)境中航天員頭部體液增多，使機(jī)體的內(nèi)環(huán)境滲透壓