2025屆云南省紅河縣一中高三生物第一學期期末質(zhì)量跟蹤監(jiān)視試題含解析_第1頁
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文檔簡介

2025屆云南省紅河縣一中高三生物第一學期期末質(zhì)量跟蹤監(jiān)視試題注意事項:1.答卷前,考生務必將自己的姓名、準考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型(B)填涂在答題卡相應位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2.作答選擇題時,選出每小題答案后,用2B鉛筆把答題卡上對應題目選項的答案信息點涂黑;如需改動,用橡皮擦干凈后,再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3.非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答,答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應位置上;如需改動,先劃掉原來的答案,然后再寫上新答案;不準使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4.考生必須保證答題卡的整潔??荚嚱Y(jié)束后,請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1.少量mRNA能在短時間內(nèi)指導合成大量蛋白質(zhì)的原因是()A.多個核糖體共同完成一條肽鏈的合成B.多個RNA聚合酶多起點催化蛋白質(zhì)合成C.一種密碼子精確對應一種氨基酸D.一條mRNA上可相繼結(jié)合多個核糖體2.下列關(guān)于細胞分化、衰老和凋亡的敘述,正確的是()A.在多細胞生物體內(nèi),細胞的衰老與個體的衰老無關(guān)B.地中海傘藻與細圓齒傘藻帽形不同是細胞分化的結(jié)果C.從受精卵分化為人的各種體細胞,細胞內(nèi)核酸種類不變D.神經(jīng)系統(tǒng)能通過細胞凋亡實現(xiàn)對生命活動的精確調(diào)節(jié)3.二鍋頭作為京酒的代表,已有八百多年的歷史。以下關(guān)于釀造52°二鍋頭的敘述中,不正確的是()A.酵母菌發(fā)酵產(chǎn)物含量中52%是酒精B.酵母菌可基因突變?yōu)檫M化提供原材料C.釀酒時的環(huán)境溫度會影響釀酒進程D.用抽樣檢測的方法檢測菌液的濃度4.圖表示細胞生物膜系統(tǒng)的部分組成在結(jié)構(gòu)與功能上的聯(lián)系。囊泡甲、乙均是被膜小泡。下列與圖示信息相關(guān)的敘述中,正確的是()A.溶酶體、囊泡均起源于高爾基體B.囊泡甲與囊泡乙膜的主要成分不同C.囊泡乙與細胞分泌物的合成有關(guān)D.高爾基體膜通過囊泡可轉(zhuǎn)化為細胞膜5.某實驗小組探究一定濃度的萘乙酸(NAA)溶液和激動素(KT)溶液對棉花主根長度及單株側(cè)根數(shù)的影響,結(jié)果如下圖所示。據(jù)此分析,下列敘述正確的是()A.NAA和KT都是植物自身產(chǎn)生的具有調(diào)節(jié)作用的微量有機物B.乙、丙分別與甲組比較,說明NAA抑制主根生長和側(cè)根發(fā)生,KT則相反C.丙、丁組與甲組比較,可以說明KT對側(cè)根的發(fā)生具有兩重性D.甲、乙、丁組比較,說明KT能增強NAA對側(cè)根生長的促進作用6.下列對圖中有關(guān)的生物學意義描述正確的是()A.圖中體現(xiàn)了激素調(diào)節(jié)方式的分級調(diào)節(jié)和反饋調(diào)節(jié),垂體通過合成分泌抗利尿激素作用于腎臟,調(diào)節(jié)水平衡B.圖中該遺傳病一定不是伴X染色體顯性遺傳病,一定是常染色體顯性遺傳病C.圖中,對光彎曲的植物而言,若莖背光側(cè)為B對應的生長素濃度,則莖向光側(cè)不可能為C對應的濃度D.圖中若B表示5片新鮮土豆片放入等量過氧化氫溶液中的氣體變化,則A表示8片新鮮土豆片放入等量過氧化氫溶液中的氣體變化二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)下圖為某家族甲、乙兩種遺傳病的系譜圖。甲病由一對等位基因(A、a)控制,乙病由另一對等位基因(B、b)控制,兩對等位基因獨立遺傳。已知Ⅲ4攜帶甲病的致病基因,正常人群中甲病基因攜帶者的概率為4%。下表是①~④群體樣本有關(guān)乙病調(diào)查的結(jié)果,請分析題意回答下列有關(guān)問題:(1)據(jù)圖分析,甲病的遺傳方式為__________,判斷乙病的遺傳方式要根據(jù)系譜圖及表中的__________類家庭。Ⅲ3的兩對等位基因均為雜合的概率為_________。(2)若Ⅳ1與一個正常男性結(jié)婚,則他們生一個只患乙病男孩的概率是__________。若Ⅳ4與一個正常女性結(jié)婚,則他們生一個表現(xiàn)型正常的女孩,她是甲病基因攜帶者的概率__________。(3)下列屬于遺傳咨詢范疇的有__________。A.詳細了解家庭病史B.推算后代遺傳病的再發(fā)風險率C.對胎兒進行基因診斷D.提出防治對策和建議(4)若Ⅰ1同時患線粒體肌?。ㄓ删€粒體DNA異常所致),則Ⅱ2、Ⅱ3__________(填“均患該病”、“均不患該病”或“無法確定”)。若Ⅲ2同時患克氏綜合征,其性染色體為XXY,其兩條X染色體分別來自外祖父和外祖母,說明Ⅲ2患克氏綜合征的原因是__________。(5)若乙病遺傳情況調(diào)查中共調(diào)查1000人(其中男500人,女500人),調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)患者25人(其中男20人,女5人),如果在該人群中還有15個攜帶者,則b基因的頻率是__________。8.(10分)2020年1月,武漢爆發(fā)了新冠肺炎,經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)導致這種肺炎的病毒為新型冠狀病毒(COVID-19),圖1為新型冠狀病毒的結(jié)構(gòu)示意圖。新冠肺炎重癥患者發(fā)病后會出現(xiàn)呼吸困難和低氧血癥,表現(xiàn)出呼吸急促。哺乳動物血液中CO2和O2濃度變化能夠作用于神經(jīng)系統(tǒng),調(diào)節(jié)呼吸運動的頻率和強度,圖2展示了血液中CO2濃度增高引起的調(diào)節(jié)過程:(1)圖1所示,新型冠狀病毒由RNA和蛋白質(zhì)“N”構(gòu)成的內(nèi)核與外側(cè)的囊膜共同組成,囊膜的主要成分是磷脂和鑲嵌其上的3種蛋白質(zhì)“M”、“E”和“S”。新型冠狀病毒的基因組RNA可直接作為模板,利用宿主細胞的_______________(細胞器)合成病毒的_______________酶,再利用該酶完成病毒遺傳物質(zhì)的復制。再次侵染過程中,科學家發(fā)現(xiàn)新型冠狀病毒的囊膜蛋白“S”可以和宿主細胞膜上的_______________相結(jié)合,進一步介導病毒囊膜與細胞膜融合。病毒囊膜能夠與細胞膜融合的原因是_______________。(2)新冠病毒能侵染肺部細胞,導致肺部呼吸困難,機體產(chǎn)生的CO2不能及時排出,從而導致血液中CO2濃度增加,CO2濃度升高會刺激外周化學感受器和中樞化學感受器,通過神經(jīng)調(diào)節(jié)引起呼吸急促,請結(jié)合圖2寫出此神經(jīng)調(diào)節(jié)過程中由外周化學感受器參與的反射?。篲______________。(3)經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),利用新冠肺炎康復者的血漿來治療危重癥患者,療效較好,請分析其原因:_______________。9.(10分)泡菜的制作離不開乳酸菌,某研究人員用泡菜濾液為材料分離純化乳酸菌。已知培養(yǎng)基由于添加碳酸鈣而呈現(xiàn)乳白色,乳酸能溶解碳酸鈣。請回答問題:(1)在培養(yǎng)乳酸菌的過程中除了滿足乳酸菌對營養(yǎng)物質(zhì)的需求,還必須提供_____________環(huán)境。在純化、分離時,應該挑選出_____________的菌落作為初篩菌種。(2)研究人員取11mL泡菜濾液稀釋114倍,然后分別取1.1mL涂布在3個培養(yǎng)基上,在適宜條件下培養(yǎng)一段時間后,平板上長出菌落的數(shù)目分別為131、136和121,則每1mL該泡菜濾液中活菌數(shù)為_______個。此外________________也是測定微生物數(shù)量的常用方法。(3)利用固定化技術(shù)生產(chǎn)乳酸可以提高乳酸產(chǎn)率,固定化細胞常選用_____________法,此方法常用海藻酸鈉作為載體,溶解海藻酸鈉時,應采用_____________加熱;固定化酶時一般不采用這種方法的原因是_____________。10.(10分)獼猴桃酒含有豐富的維生素、氨基酸和大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用。獼猴桃醋營養(yǎng)豐富、風味獨特,是一種上佳的調(diào)味品。制作獼猴桃酒和醋的步驟如下:第一步:選用獼猴桃作原料,用清水沖洗去雜質(zhì),在破碎機內(nèi)破碎成漿狀,并向其中加入1.1~1.3%的果膠酶,在51-61℃的溫度下保持1小時。第二步:在果漿中加入5%的酵母糖液(含糖2.5%),攪拌混合,進行前發(fā)酵,時間約5~6天。第三步:當發(fā)酵中果漿的殘?zhí)墙抵?%時,進行壓榨分離,漿汁液轉(zhuǎn)入后發(fā)酵。添加一定量的砂糖,經(jīng)31~51天后,進行分離。第四步:在獼猴桃酒液中加入2~11%的醋酸菌菌種,發(fā)酵21天左右即醋酸發(fā)酵結(jié)束?;卮鹣铝袉栴}。(1)從細胞結(jié)構(gòu)角度分析,酵母菌與醋酸菌的主要區(qū)別是_____________;從代謝的角度分析,酵母菌與醋酸菌的主要區(qū)別是____________________。(2)向果漿中加入1.1~1.3%的果膠酶的目的是_______________________。(3)獼猴桃酒發(fā)酵的過程中裝置先通氧后密封,通氧的目的是_________________________________,密封的目的是__________________________________。(4)若在獼猴桃酒液中添加適量葡萄糖,則醋酸菌將獼猴桃酒液中乙醇間接轉(zhuǎn)化成乙酸的速率________(填“上升”“不變”或“下降”)。11.(15分)果蠅的紅眼和白眼是一對相對性狀,野生型均為紅眼,突變型為白眼。摩爾根用野生型紅眼雌蠅與突變型白眼雄蠅進行了雜交實驗,結(jié)果如下:回答下列問題:(1)紅眼基因和白眼基因在結(jié)構(gòu)上的區(qū)別是____________。(2)根據(jù)上述實驗結(jié)果可知,控制紅眼/白眼的等位基因不可能位于常染色體上,否則F2表現(xiàn)型及其分離比應該是____________(3)上述實驗中,F(xiàn)2個體凡是白眼均為雄性,凡是____________,由于當時尚未對果蠅的Y染色體有清楚的認識,摩爾根對此實驗結(jié)果的解釋是控制紅眼/白眼的基因僅僅位于X染色體上。(4)有人認為在今天看來,僅憑該實驗結(jié)果尚不能排除Y染色體上有控制紅眼/白眼的基因。請以此實驗的F1代果蠅、F1雌蠅的測交后代以及自然界的野生型果蠅(不含白眼基因)為材料,從中選出兩對雜交組合,對摩爾根解釋的可靠性進行獨立檢驗_____________________(要求寫出這兩對雜交組合及其唯一支持摩爾根解釋的預期結(jié)果)。

參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1、D【解析】

翻譯是指以mRNA為模板,利用游離的氨基酸,在核糖體上合成蛋白質(zhì)的過程。翻譯的條件有模板(mRNA)、原料(氨基酸)、能量、酶、運輸工具tRNA?!驹斀狻緼、每個核糖體合成一條肽鏈,A錯誤;B、多個RNA聚合酶多起點催化的是轉(zhuǎn)錄過程,即RNA合成,B錯誤;C、翻譯時,一種氨基酸對應多種密碼子,除終止密碼子外,一種密碼子精確對應一種氨基酸,但這與蛋白質(zhì)的合成效率無關(guān),C錯誤;D、少量mRNA能在短時間內(nèi)指導合成大量蛋白質(zhì)的原因是一條mRNA上可相繼結(jié)合多個核糖體,同時進行多條相同肽鏈的合成,D正確。故選D。2、D【解析】

1、細胞凋亡是由基因決定的細胞編程序死亡的過程。細胞凋亡是生物體正常發(fā)育的基礎(chǔ)、能維持組織細胞數(shù)目的相對穩(wěn)定、是機體的一種自我保護機制。在成熟的生物體內(nèi),細胞的自然更新、被病原體感染的細胞的清除,是通過細胞凋亡完成的。2、細胞分化的實質(zhì)是基因選擇性表達,遺傳物質(zhì)一般不變。【詳解】A、多細胞生物個體的衰老是組成生物體的細胞普遍衰老的結(jié)果,A錯誤;B、地中海傘藻與細圓齒傘藻帽形不同是遺傳物質(zhì)決定的,不是細胞分化的結(jié)果,B錯誤;C、細胞分化過程中,基因會發(fā)生選擇性表達,因此細胞中的mRNA的種類和數(shù)量會改變,C錯誤;D、人胚胎發(fā)育過程中會產(chǎn)生過量的神經(jīng)細胞,所以需要調(diào)整神經(jīng)細胞數(shù)量,使之與受神經(jīng)支配的細胞數(shù)量相適應,這種神經(jīng)細胞的死亡是受機體控制的細胞自動死亡,屬于細胞凋亡,D正確。故選D。3、A【解析】

參與果酒制作的微生物是酵母菌,其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理:

(1)在有氧條件下,反應式如下:C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量;

(2)在無氧條件下,反應式如下:C6H12O62CO2+2C2H5OH+能量。【詳解】A、酵母菌酒精發(fā)酵得到的并不是通常市場上見到的飲用酒,其酒精含量一般在6-7%,一般需要蒸餾和濃縮,使酒精濃度達到50-70%,A錯誤;B、酵母菌可基因突變,基因突變?yōu)樯镞M化提供原材料,B正確;C、溫度會影響酶的活性,因此釀酒時的環(huán)境溫度會影響釀酒進程,C正確;D、用抽樣檢測的方法可檢測酵母菌的種群數(shù)量,從而檢測菌液的濃度,D正確;故選A。4、D【解析】

附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成蛋白質(zhì)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進行粗加工→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)“出芽”形成囊泡→高爾基體進行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)→高爾基體“出芽”形成囊泡→細胞膜,整個過程還需要線粒體提供能量?!驹斀狻繐?jù)圖可知,囊泡起源于高爾基體和細胞膜,A錯誤;囊泡甲與囊泡乙膜的主要成分相同,都是磷脂和蛋白質(zhì),B錯誤;囊泡乙與細胞分泌蛋白的加工和分泌有關(guān),C錯誤;據(jù)圖可知,高爾基體膜通過囊泡可轉(zhuǎn)化為細胞膜,D正確;故選D?!军c睛】本題結(jié)合圖解,考查細胞膜的成分及特點、細胞器之間的協(xié)調(diào)配合,要求考生識記細胞膜的成分及結(jié)構(gòu)特點;識記細胞中各細胞器的圖象及功能,能準確判斷圖中各結(jié)構(gòu)的名稱,再結(jié)合圖解判斷各選項。5、D【解析】

分析柱形圖:該實驗的自變量是施加試劑的種類,因變量是主根長度和側(cè)根數(shù),甲乙組對比來看,NAA能抑制主根生長,甲丙組對比來看,KT能促進主根生長;乙、丁組對比可知,一定濃度的KT對NAA促進側(cè)根生長的效應具有增強作用?!驹斀狻緼、激動素是一種內(nèi)源的細胞分裂素,NAA是生長素類似物,是人工合成的,A錯誤;B、乙、丙分別于甲組比較,說明NAA抑制主根生長和促進側(cè)根發(fā)生,KT則相反,B錯誤;C、丙組的實驗結(jié)果與甲組比較,可以說明KT對側(cè)根的發(fā)生具有抑制作用,而丁組的實驗結(jié)果與甲組比較,可以說明NAA和KT共同對側(cè)根的發(fā)生具有促進作用,C錯誤;D、甲、乙、丁組實驗結(jié)果比較,說明KT能增強NAA對側(cè)根生長的促進作用,D正確。故選D。6、C【解析】

生長素對植物的調(diào)節(jié)具有兩重性,低濃度促進生長,高濃度抑制生長。酶通過降低化學反應的活化能從而加速化學反應的進行,不會改變反應的平衡點,據(jù)此分析解答?!驹斀狻緼、抗利尿激素是下丘腦合成,垂體釋放的,A錯誤;B、圖中該遺傳病可能是常染色體顯性遺傳病,也可能是常染色體隱性遺傳病,B錯誤;C、圖中,對向光彎曲的植物而言,若莖背光側(cè)為B對應的生長素濃度,由于生長素在單側(cè)光作用下向背光側(cè)橫向運輸,所以莖向光側(cè)不可能為C對應的濃度,C正確;D、A、B產(chǎn)生的氣體量不等是由于過氧化氫溶液的量不等,酶的數(shù)量只影響達到反應平衡點的時間,D錯誤。故選C。【點睛】本題考查了神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)、人類遺傳病的類型、生長素和酶促反應的相關(guān)知識。意在考查考生的識圖能力、識記能力和理解判斷能力。二、綜合題:本大題共4小題7、常染色體隱性遺傳②2/3497/400022/71ABD均患該?、?形成卵細胞過程中的減數(shù)第一次分裂兩條X染色體未分離3%【解析】

分析系譜圖:Ⅱ1和Ⅱ2都不患甲病,但他們有一個患甲病的兒子(Ⅲ2),說明甲病是隱性遺傳病,但I1的兒子正常,說明甲病是常染色體隱性遺傳病。Ⅲ3和Ⅲ4都不患乙病,但他們有患乙病的孩子,說明乙病是隱性遺傳病,可能是常染色體隱性遺傳病,也可能是伴X染色體隱性遺傳病?!驹斀狻浚?)根據(jù)系譜圖分析可知:甲病是常染色體隱性遺傳病,乙病是隱性遺傳病。乙病為隱性遺傳病,可能是常染色體隱性遺傳病,也可能是伴X染色體隱性遺傳病,再結(jié)合表格中②號家庭中“母病子病,父正女正”的特點可知,該病為伴X染色體隱性遺傳病。就甲病而言,Ⅲ3的父母均為Aa,則其基因型及概率為1/3AA、2/3Aa;就乙病而言,Ⅲ3的基因型為XBXb。因此,Ⅲ3兩對等位基因均為雜合的概率為2/3×1=2/3。(2)從患甲病角度分析,Ⅲ3的基因型及概率為1/3AA、2/3Aa,Ⅲ4攜帶甲病的致病基因,則Ⅲ4的基因型為Aa,可推知后代為AA的概率為1/3×1/2+2/3×1/4=1/3,Aa的概率為1/3×1/2+2/3×1/2=1/2,則IV1為Aa的概率為Aa/(AA+Aa)=3/5。正常人群中甲病基因攜帶者的概率為4%,因此IV1與人群中一個正常男性結(jié)婚,后代患甲病的概率為3/5×4%×1/4=3/500;從患乙病角度分析,Ⅲ3的基因型為XBXb,Ⅲ4不攜帶乙病的致病基因,則Ⅲ4的基因型為XBY,可推知IV1的基因型及概率為1/2XBXB、1/2XBXb,其與正常男性婚配,后代患乙病的概率為1/2×1/2=1/4。因此,若IV1與一個正常男性結(jié)婚,則他們生一個只患乙病男孩的概率是(1-3/500)×1/4×1/2=497/4000。就甲病而言,IV4為AA的概率為2/5,Aa的概率為3/5,其與一個正常女性結(jié)婚(正常人群中甲病基因攜帶者的概率為4%,即AA的概率為96%,Aa的概率為4%),則他們所生孩子的基因型為AA的概率為2/5×96%+2/5×4%×1/2+3/5×96%×1/2+3/5×4%×1/4,Aa的概率為2/5×4%×1/2+3/5×96%×1/2+3/5×4%×1/2,則他們所生表現(xiàn)型正常的女孩是甲病基因攜帶者的概率為Aa/(AA+Aa)=22/71。(3)遺傳咨詢的內(nèi)容和步驟:醫(yī)生對咨詢對象進行身體檢查,了解家庭病史,對是否患有某種遺傳病作出診斷;分析遺傳病的傳遞方式;推算出后代的再發(fā)風險率;向咨詢對象提出防治對策和建議,如終止妊娠、進行產(chǎn)前診斷等,ABD正確。故選ABD。(4)線粒體中DNA的遺傳特點是母系遺傳,即母病子全病。因此,若I1同時患線粒體肌病(由線粒體DNA異常所致),則Ⅱ2、Ⅱ3均患病。若Ⅲ2同時患克氏綜合征,其性染色體為XXY,其兩條X染色體分別來自外祖父和外祖母,說明Ⅲ2的兩條X染色體都來自母親Ⅱ2,且為一對同源染色體,則其患克氏綜合征的原因是Ⅱ2形成卵細胞過程中的減數(shù)第一次分裂兩條X染色體未分離。(5)假設乙病遺傳情況調(diào)查中共調(diào)查1000人(其中男性500人,女性500人),調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)患者25人(其中男性20人,女性5人),如果在該人群中還有15個攜帶者,則b基因的頻率是b/(B+b)=(20+5×2+15)/(500+500×2)×100%=3%?!军c睛】本題結(jié)合系譜圖,考查基因自由組合定律及應用,伴性遺傳及應用,首先要求考生能根據(jù)系譜圖和題干信息“Ⅲ4攜帶甲遺傳病的致病基因,但不攜帶乙遺傳病的致病基因”判斷甲、乙的遺傳方式;其次根據(jù)表現(xiàn)型推斷出相應個體的基因型;再利用逐對分析法解題。8、核糖體RNA聚合酶(RNA復制酶)受體細胞膜具有一定的流動性外周化學感受器→傳入神經(jīng)→呼吸中樞→傳出神經(jīng)→呼吸肌康復者血漿中可能含有大量新型冠狀病毒的抗體,這些抗體特異性地識別并結(jié)合新型冠狀病毒,從而抑制病毒的侵染【解析】

【詳解】(1)新冠病毒不具有獨立代謝能力,必須在活細胞內(nèi)增殖,當侵染人呼吸道上皮細胞時,會經(jīng)過吸附、穿入、脫殼、生物合成和成熟釋放等幾個階段。新型冠狀病毒囊膜上有3種蛋白質(zhì)“M”、“E”和“S”,新型冠狀病毒的基因組RNA可直接作為模板,利用宿主細胞的核糖體合成病毒的RNA聚合酶,再利用該酶完成病毒遺傳物質(zhì)的復制;再次侵染過程中,科學家發(fā)現(xiàn)新型冠狀病毒的囊膜蛋白“S”可以和宿主細胞膜上的受體相結(jié)合;進一步介導病毒囊膜與細胞膜融合,病毒囊膜能夠與細胞膜融合的原因是細胞膜的流動性。(2)CO2濃度升高會刺激外周化學感受器和中樞化學感受器,通過神經(jīng)調(diào)節(jié)引起呼吸急促,CO2濃度升高刺激外周化學感受器調(diào)節(jié)呼吸的反射?。和庵芑瘜W感受器→傳入神經(jīng)→呼吸中樞→傳出神經(jīng)→呼吸肌。(3)經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),利用新冠肺炎康復者的血漿來治療危重癥患者,療效較好,其原因是康復者血漿中可能含有大量新型冠狀病毒的抗體,這些抗體特異性地識別并結(jié)合新型冠狀病毒,從而抑制病毒的侵染?!军c睛】本題的知識點是免疫調(diào)節(jié)在維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)中的作用,對于免疫過程的理解和歸納總結(jié)是本題考查的重點。9、無氧周圍有透明圈2.29×227顯微鏡直接計數(shù)包埋小火或間斷酶分子很小,容易從包埋材料中漏出【解析】

2、微生物的營養(yǎng)包括碳源、氮源、水和無機鹽;2、選擇培養(yǎng)基:根據(jù)某種微生物的特殊營養(yǎng)要求或其對某化學、物理因素的抗性而設計的培養(yǎng)基使混合菌樣中的劣勢菌變成優(yōu)勢菌,從而提高該菌的篩選率?!驹斀狻浚?)乳酸菌是厭氧型微生物,所以在培養(yǎng)乳酸菌的過程中除了滿足乳酸菌對營養(yǎng)物質(zhì)的需求,還必須提供無氧的環(huán)境,由于乳酸菌產(chǎn)生的乳酸可以溶解碳酸鈣,在培養(yǎng)基菌落周圍會出現(xiàn)透明圈,所以應該挑選周圍有透明圈的菌落作為初篩菌種。(2)活菌數(shù)計數(shù)公式:,所以活菌數(shù)目=個/mL;還可以用顯微鏡直接計數(shù)測定微生物數(shù)量。(3)固定化細胞常用包埋法;溶解海藻酸鈉需要小火或間斷;酶分子很小,容易從包埋材料中漏出,所以一般不用包埋法?!军c睛】本題考查微生物的培養(yǎng)知識,(2)題中該培養(yǎng)基實質(zhì)是鑒別培養(yǎng)基,需要考生理解鑒別的原理。10、酵母菌有以核膜為界限的細胞核,醋酸菌無以核膜為界限的細胞核酵母菌屬于兼性厭氧型,醋酸菌屬于需氧型分解果肉中的果膠,使發(fā)酵液澄清,提高果肉利用率促進酵母菌的有氧呼吸,增加酵母菌的數(shù)量創(chuàng)造無氧環(huán)境,以便于酵母菌的無氧發(fā)酵產(chǎn)生酒精下降【解析】

1、果酒的制作離不開酵母菌,酵母菌是兼性厭氧型生物,在有氧條件下,酵母菌進行有氧呼吸,大量繁殖,在無氧條件下,酵母菌進行酒精發(fā)酵。溫度是酵母菌生長和發(fā)酵的重要條件,21℃左右,罪與酵母菌繁殖酒精發(fā)酵時,一般在一般將溫度控制在12~25℃,在葡萄酒自然發(fā)酵過程當中,其主要作用的是附著在葡萄皮上的野生酵母菌。2、醋酸菌是一種好氧細菌,只有當氧氣充足時,才能進行旺盛的生理活動。在變酸的酒的表面觀察到的菌膜就是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的。實驗表明,醋酸菌對氧氣的含量特別敏感,當進行深層發(fā)酵時,即使只是短時間中斷通人氧氣,也會引起醋酸菌死亡。當氧氣、糖源都充足時,醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸;當缺少糖源時,醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿?。醋酸菌的最適生長溫度為31~35

C?!驹斀狻浚?)酵母菌是真核、兼性厭氧生物,醋酸菌是原核、需氧型生物,故從細胞結(jié)構(gòu)角度分析,酵母菌有以核膜為界限的細胞核,醋酸菌無以核膜為界限的細胞核;從代謝的角度分析,酵母菌屬于兼性厭氧型,醋酸菌屬于需氧型。(2)果膠酶能分解果肉中的果膠,使發(fā)酵液澄清,提高果肉利用率,因此為了達到上述目的需要向果漿中加入1.1~1.3%的果膠酶。(3)在獼猴桃酒發(fā)酵的過程中需要對裝置先通氧后密封,通氧的目的是促進酵母菌的有氧呼吸,讓酵母菌在有氧的條件下快速繁殖,從而增加酵母菌的數(shù)量,通過密封創(chuàng)造無氧環(huán)境,以便于酵母菌的無氧發(fā)酵產(chǎn)生酒精。(4)由分析可知,當向獼猴桃酒液中添加適量葡萄糖,此時醋酸菌會直接將葡萄糖分解成醋酸,同時醋酸菌對獼猴桃酒液中乙醇的利用率會下降,即利用酒精間接轉(zhuǎn)化成乙酸的速率下降?!军c睛】熟知酵母菌和醋酸菌的生理特性是解答本題的關(guān)鍵,掌握酒精發(fā)酵和醋酸發(fā)酵的操作要點是解答本題的另一關(guān)鍵!11、堿基(脫氧核苷酸)序列的不同紅眼♀:紅眼♂:白眼♀:白眼♂=3:3:1:1雌性均為紅眼雜交組合1:野生型紅眼♂×白眼♀預期結(jié)果:子一代中所有的雌性都是紅眼,雄性都是白眼雜交組合2:野生型紅眼♂×F1紅眼♀預期結(jié)果:紅眼♀:紅眼♂:白眼♂=2:1:1(雜交組合中

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