《酒店職業(yè)操守》試卷一

試卷一一、單項(xiàng)選擇題(下列每題有4個(gè)選項(xiàng)，其中只有1個(gè)是正確的，請(qǐng)將其代號(hào)填在括號(hào)中)1.以下關(guān)于職業(yè)選擇的說(shuō)法中，正確的是()。(A)職業(yè)選擇是個(gè)人的事，與社會(huì)發(fā)展要求無(wú)關(guān)(B)人們有選擇職業(yè)的白由，但不等于可以隨心所欲地選擇職業(yè)(C)職業(yè)選擇白由與“干一行、愛(ài)一行、專行”相矛盾(D)樹(shù)立職業(yè)理想容易導(dǎo)致人們?cè)趽駱I(yè)上不顧社會(huì)需求2.職業(yè)責(zé)任是由社會(huì)分工決定的，它往往通過(guò)()的方式加以確定和維護(hù)。(A)道德(B)法律(C)行政于段(D)行政或法律3.以下關(guān)于職業(yè)選擇的說(shuō)法中，正確的是()。(A)職業(yè)選擇是個(gè)人的事，與社會(huì)歷史條件無(wú)關(guān)(B)法律上承認(rèn)人人有選擇職業(yè)的白由(C)倡導(dǎo)職業(yè)選擇自由與提倡“干一行、愛(ài)行、專一行”相矛盾源問(wèn)處(D)強(qiáng)化職業(yè)選擇意識(shí)容易激化社會(huì)矛盾4.在以下認(rèn)識(shí)中，你認(rèn)為可取的是()。(A)任何時(shí)候都要樹(shù)立干一行、愛(ài)行、專一行的思想(B)誰(shuí)也不知道將來(lái)會(huì)怎樣，因此要多轉(zhuǎn)行，多受鍛煉(C)由于找工作不容易，所以于一行就要干到底D)我是塊磚，任憑領(lǐng)導(dǎo)搬5.現(xiàn)實(shí)生活中，一些人不斷地從一家公司“跳槽”到另一家公司，雖然這種現(xiàn)象在一定意義上有利于人才的流動(dòng)，但它同時(shí)也說(shuō)明這些從業(yè)人員（）(A)缺乏職業(yè)技能(B)缺乏強(qiáng)烈的職業(yè)責(zé)任感(C)缺乏光明磊落的態(tài)度(D)有職業(yè)理想6.優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是在標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的基礎(chǔ)上再提供()，在盡可能的范圍內(nèi)滿足顧客的各種需求。(A)針對(duì)性服務(wù)(B)一條龍服務(wù)(C)規(guī)范化服務(wù)(D)全方位服務(wù)7.關(guān)于職業(yè)選擇的意義，你贊同的看法是()。(A)職業(yè)選擇意味著可以不斷變化(B)提倡自由選擇職業(yè)會(huì)導(dǎo)致無(wú)政府主義(C)職業(yè)選擇有利于個(gè)人自由的無(wú)限擴(kuò)展(D)職業(yè)選擇有利于促進(jìn)人的全面發(fā)展8.職業(yè)選擇是人們從自已的職業(yè)能力和職業(yè)意向出發(fā)()。(A)從社會(huì)現(xiàn)有空閑崗位中選擇其的過(guò)程(B)可以隨心所欲地選擇自己喜歡的職業(yè)(C)職業(yè)道德選擇是個(gè)人的事，與社會(huì)需求無(wú)關(guān)(D)職業(yè)道德選擇與“愛(ài)崗敬業(yè)”相矛盾9.要將人力資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)槿肆Y本優(yōu)勢(shì)、人才優(yōu)勢(shì)，有賴于((A)提高文明素養(yǎng)(B)國(guó)民素質(zhì)的提高(C)提高專業(yè)技能(D)提高理論水平10.以下關(guān)于職業(yè)理想的說(shuō)法中，正確的是()(A)職業(yè)理想不過(guò)是職工個(gè)人爭(zhēng)取待遇優(yōu)厚的工作崗位的想法(B)職業(yè)理想是固定不變的，不會(huì)隨著時(shí)間和環(huán)境的變化而改變(C)職業(yè)理想的層次越高，就越能夠發(fā)揮員工的主觀能動(dòng)性出題升貿(mào)業(yè)用(D)職業(yè)理想是虛幻的，只有職業(yè)技能是實(shí)實(shí)在在的11.關(guān)于“跳槽”現(xiàn)象，正確的看法是()。(A)擇業(yè)自由是人的權(quán)利，應(yīng)該鼓勵(lì)“跳槽”(B)“跳槽”對(duì)每個(gè)人的發(fā)展既有積極意義，也有不利影響(C)“跳槽”與否完全是員工個(gè)人的事情，任何企業(yè)都無(wú)權(quán)干涉的強(qiáng)副市(D)“跳槽”有利而無(wú)弊，能夠開(kāi)拓員工的視野，增長(zhǎng)他們的才干章床12.關(guān)于擇業(yè)、“跳槽”與人權(quán)的關(guān)系，正確的看法是()。(A)自由擇業(yè)是人的權(quán)利，倡導(dǎo)愛(ài)崗敬業(yè)導(dǎo)致漠視人權(quán)(B)企業(yè)教育和引導(dǎo)員工愛(ài)崗敬業(yè)、不“跳槽”不違背人權(quán)(C)“跳槽”與否完全是員工個(gè)人的事，任何企業(yè)都無(wú)權(quán)過(guò)問(wèn)(D)“跳槽”既合乎人權(quán)，又能增長(zhǎng)才干，應(yīng)鼓勵(lì)“跳槽”13.以下關(guān)于“愛(ài)崗”與“敬業(yè)”之間關(guān)系的說(shuō)法中，正確的是(.)。A)雖然“愛(ài)崗”與“敬業(yè)”并非截然對(duì)立，卻是難以融合的知(B)“愛(ài)崗”不定要“敬業(yè)”，因?yàn)椤熬礃I(yè)”是精神需求(C)“敬業(yè)”存在于心中，不必體現(xiàn)于“愛(ài)崗”上(D)“愛(ài)崗”是“敬業(yè)”的感情鋪墊，“敬業(yè)”是“愛(ài)崗”的邏輯推演二、多項(xiàng)選擇題(下列每題的多個(gè)選項(xiàng)中至少有2個(gè)是正確的，請(qǐng)將其代號(hào)填在括號(hào)中)14.對(duì)從業(yè)人員來(lái)說(shuō)愛(ài)崗敬業(yè)要做到（）（A）終身從事一種職業(yè)（B）不能對(duì)工作有功利觀念（C）樹(shù)立積極的職業(yè)理想（D）提高職業(yè)技能15.關(guān)于愛(ài)崗與敬業(yè)關(guān)系的論述，你認(rèn)為正確的是（）(A)愛(ài)崗與敬業(yè)是相互聯(lián)系的(B)敬業(yè)不-定愛(ài)崗(C)愛(ài)崗敬業(yè)是現(xiàn)代企業(yè)精神(D)愛(ài)崗不定敬業(yè)16下列有關(guān)愛(ài)崗敬業(yè)的說(shuō)法中，正確的是(）(A)愛(ài)崗敬業(yè)就是-輩子不換崗(B)孔子所說(shuō)的“敬事而信”，包含著愛(ài)崗敬業(yè)的觀念(C)提倡愛(ài)崗敬業(yè)，在某種程度上會(huì)遏制人們的創(chuàng)造熱情(D)職業(yè)選擇自由與愛(ài)崗敬業(yè)不矛盾17.評(píng)價(jià)從業(yè)人員的職業(yè)責(zé)任感，應(yīng)從()人手。(A)能否與同事和睦相處(B)能否完成自己的工作任務(wù)(C)能否得到領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)(D)能否為客戶服務(wù)18.職業(yè)責(zé)任感的建立需要通過(guò)哪些途徑來(lái)實(shí)現(xiàn)?()。(A)強(qiáng)化職業(yè)觀念(B)強(qiáng)化崗位規(guī)章制度(C)強(qiáng)調(diào)從業(yè)人員的具體職責(zé)(D)對(duì)從業(yè)人員的職業(yè)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督、評(píng)價(jià)19.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，職業(yè)選擇的意義是(人)。(A)有利于實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)資料與勞動(dòng)力的較好結(jié)合(B)有利于取得最大的經(jīng)濟(jì)效益(C)有利于優(yōu)化社會(huì)風(fēng)氣(D)有利于人的全面發(fā)展20.面對(duì)目前越來(lái)越多的擇業(yè)機(jī)會(huì)，在以下說(shuō)法中，你認(rèn)為可取的是()。(A)樹(shù)立干一行、愛(ài)一行、專一行的觀念(B)多轉(zhuǎn)行，多學(xué)習(xí)知識(shí)，多受鍛煉(C)可以轉(zhuǎn)行，但不可盲目，否則不利于成長(zhǎng)(D)干一行就要干到底，否則就是缺少職業(yè)道德21.某公司員工在談?wù)撀殬I(yè)責(zé)任時(shí)眾說(shuō)紛紜。下列說(shuō)法中，你認(rèn)為正確的是()。(A)職業(yè)責(zé)任與物質(zhì)利益無(wú)關(guān)(B)職業(yè)責(zé)任具有明確的規(guī)定性(C)職業(yè)責(zé)任具有保護(hù)性(D)職業(yè)責(zé)任具有一定的強(qiáng)制性22.樹(shù)立職業(yè)理想，應(yīng)考慮的主要因素包括()。(A)個(gè)人的內(nèi)在條件(B)體面的工作環(huán)境(C)社會(huì)發(fā)展的需要(D)豐厚的工資收入23.職業(yè)責(zé)任是指人們?cè)?定職業(yè)活動(dòng)中所承擔(dān)的特定職責(zé)，它包括()。(A)形象莊重(B)行為適度(C)應(yīng)該做的工作(D)應(yīng)該承擔(dān)的義務(wù)24.人的職業(yè)技能形成通常要具備以下條件()。(A)先天生理?xiàng)l件(B)人的職業(yè)活動(dòng)實(shí)踐(C)職業(yè)教育(D)現(xiàn)實(shí)可能性25.勞動(dòng)者素質(zhì)是一個(gè)多內(nèi)容、多層次的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)，主要包括()。(A)職業(yè)道德素質(zhì)(B)專業(yè)技能素質(zhì)(C)職業(yè)態(tài)度(D)職業(yè)精神26.敬業(yè)就是用恭敬嚴(yán)肅的態(tài)度對(duì)待自己的工作，敬業(yè)分為()。(A)高層次(B)低層次C)功利層次(D)道德層次27.勞動(dòng)者素質(zhì)是一個(gè)多內(nèi)容、多層次的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)，主要包括()。(A)職業(yè)道德素質(zhì)(B)專業(yè)技能素質(zhì)(C)心理素質(zhì)(D)文化素質(zhì)28.“跳槽熱”現(xiàn)象的出現(xiàn)有()原因。(A)社會(huì)原因(B)政治原因(C)經(jīng)濟(jì)原因(D)生活原因29.“跳槽熱”對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有積極作用，表現(xiàn)在解決了()。(A)人才積壓(B)學(xué)非所用(C)工作安排不合理(D)職工收人不太盡人意30.“跳槽熱”對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有消極作用，表現(xiàn)在()。(A)使部分人自謀出路(B)給一些企業(yè)帶來(lái)?yè)p失(C)使一些職工不安心工作(D)導(dǎo)致一些人最終失去工作員尚費(fèi)31.職工技能包括從業(yè)人員的()。(A)實(shí)際操作能力(B)業(yè)務(wù)處理能力(C)技術(shù)技能(D)職業(yè)理論知識(shí)味射得如供32.職業(yè)理想形成的內(nèi)在因素包括()。(A)人的年齡(B)審美情趣(C)環(huán)境影響(D)受教育程度33.以下關(guān)于職業(yè)理想正確的說(shuō)法是()。(A)職業(yè)理想有三個(gè)層次(B)職業(yè)理想的三個(gè)層次的內(nèi)容和要求有明顯區(qū)分(C)在一個(gè)人身上它們可以同時(shí)存在(D)在一個(gè)人身上它們不能同時(shí)存在34.職業(yè)責(zé)任的特點(diǎn)包括（）(A)具有明確的規(guī)定性(B)與物質(zhì)利益存在直接關(guān)系(C)抓住擇業(yè)機(jī)遇(D)具有法律及紀(jì)律的強(qiáng)制性35.個(gè)人職業(yè)理想的確立必須根據(jù)()。(A)企業(yè)發(fā)展的需要(B)社會(huì)發(fā)展需要(C)個(gè)人形象(D)個(gè)人內(nèi)在條件36.以下關(guān)于職業(yè)責(zé)任與職業(yè)道德責(zé)任正確的說(shuō)法是(）(A)職業(yè)責(zé)任主要是從職業(yè)道德責(zé)任中引申出來(lái)的(B)職業(yè)道德責(zé)任主要是從職業(yè)責(zé)任中引申出來(lái)的(C)職業(yè)道德責(zé)任是完成職業(yè)責(zé)任的道德評(píng)價(jià)(D)履行職業(yè)責(zé)任是從業(yè)人員最基本的職業(yè)道德要求37.職業(yè)技能由()因素構(gòu)成。(A)體力(B)智力(C)知識(shí)(D)技術(shù)38.從業(yè)人員的職業(yè)技能水平如何，直接關(guān)系到()。(A)職業(yè)活動(dòng)的質(zhì)量和效率(B)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制健全完善(C)對(duì)國(guó)家和人民貢獻(xiàn)的大小(D)自己人生價(jià)值實(shí)現(xiàn)的程度39.正確的職業(yè)理想應(yīng)考慮()需求。(A)人的生存(B)人的興趣發(fā)展C)人的自我實(shí)現(xiàn)(D)社會(huì)發(fā)展40.下列關(guān)于職業(yè)責(zé)任的說(shuō)法中，正確的是()。(A)社會(huì)上不存在沒(méi)有職業(yè)責(zé)任的職業(yè)(B)職業(yè)責(zé)任是隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展、由社會(huì)分工所決定的(C)職業(yè)責(zé)任是職業(yè)活動(dòng)的中心和基礎(chǔ)(D)職業(yè)責(zé)任往往通過(guò)行政甚全法律的手段加以確定和保護(hù)41.以下關(guān)于愛(ài)崗敬業(yè)的說(shuō)法中，正確的是()。(A)愛(ài)崗敬業(yè)作為職業(yè)道德規(guī)范，是一一個(gè)社會(huì)歷史范疇(B)愛(ài)崗敬業(yè)是每一個(gè)從業(yè)人員都必須遵守的職業(yè)道德規(guī)范(C)愛(ài)崗敬業(yè)與自由選擇職業(yè)必然發(fā)生沖突(D)愛(ài)崗敬業(yè)的精神對(duì)現(xiàn)代企業(yè)文化建設(shè)有重要意義42.從職業(yè)道德的角度看，維護(hù)企業(yè)信譽(yù)的做法包括()。(A)樹(shù)立企業(yè)利益絕對(duì)至上意識(shí)(B)樹(shù)立服務(wù)質(zhì)量意識(shí)(C)樹(shù)立產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)(D)任何情況下都保守企業(yè)機(jī)密43.莊子講的“庖丁解牛”的故事給我們的啟示是()。(A)平凡的職業(yè)可以干出不平凡的成就(B)普通的職業(yè)可以達(dá)到很高的境界(C)干好一份工作會(huì)給自己帶來(lái)很大的精神滿足(D)職業(yè)不過(guò)就是個(gè)熟練活兒44.關(guān)于愛(ài)崗敬業(yè)的說(shuō)法中，你認(rèn)為正確的是()。(A)愛(ài)崗敬業(yè)是現(xiàn)代企業(yè)精神(B)現(xiàn)代社會(huì)提倡人才流動(dòng)，愛(ài)崗敬業(yè)正逐步喪失它的價(jià)值(C)愛(ài)崗敬業(yè)要樹(shù)立終身學(xué)習(xí)觀念(D)發(fā)揚(yáng)螺絲釘精神是愛(ài)崗敬業(yè)的重要表現(xiàn)45.以下選項(xiàng)中，符合愛(ài)崗敬業(yè)要求的是()。(A)樹(shù)立職業(yè)理想(B)強(qiáng)化職業(yè)責(zé)任(C)精益求精(D)刻苦鉆研46.下列做法中，符合忠誠(chéng)所屬企業(yè)職業(yè)道德要求的是()。(A)為企業(yè)獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策(B)誠(chéng)實(shí)勞動(dòng)(C)完全聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)安排(D)遵守合同與契約47.下列關(guān)于愛(ài)崗敬業(yè)的說(shuō)法中，你認(rèn)為正確的是()。(A)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)鼓勵(lì)人才流動(dòng)，再提倡愛(ài)崗敬業(yè)已不合時(shí)宜(B)即便在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，也要提倡“干一行、愛(ài)~行、專一行”(C)要做到愛(ài)崗敬業(yè)就應(yīng)在自已所屬崗位上無(wú)私奉獻(xiàn)(D)在現(xiàn)實(shí)中，我們不得不承認(rèn)，“愛(ài)崗敬業(yè)”的觀念阻礙了人們的擇業(yè)自由48.愛(ài)崗敬業(yè)的具體要求是()。(A)樹(shù)立職業(yè)理想(B)強(qiáng)化職業(yè)責(zé)任(C)提高職業(yè)技能(D)抓住擇業(yè)機(jī)遇49.無(wú)論你所從事的工作有多么特殊，它總是離不開(kāi)一一定的()的約束。(A)崗位責(zé)任(B)家庭美德(C)規(guī)章制度(D)職業(yè)道德50.勞動(dòng)力市場(chǎng)反映了社會(huì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，勞動(dòng)力流動(dòng)的()。(A)自由選擇(B)勞動(dòng)出賣(C)社會(huì)形式(D)客觀要求51.關(guān)于愛(ài)崗敬業(yè)的說(shuō)法，你認(rèn)為正確的是()。(A)是中華民族的傳統(tǒng)關(guān)德(B)要終身從事一種職業(yè)(C)是現(xiàn)代企業(yè)精神的重要內(nèi)容(D)對(duì)職業(yè)選擇有重要意義52.中共中央關(guān)于加強(qiáng)精神文明建設(shè)若干問(wèn)題的決議指出，愛(ài)崗敬業(yè)是()。(A)全社會(huì)大力提倡的職業(yè)道德行為準(zhǔn)則(B)國(guó)家對(duì)人們職業(yè)行為的共同要求(C)每個(gè)從業(yè)者應(yīng)當(dāng)共同遵守的職業(yè)道德(D)最基本的職業(yè)道德規(guī)范53.人才交流市場(chǎng)形成后，它的作用是()。(A)企業(yè)閑置人才和人才奇缺的矛盾得到緩解保開(kāi)(B)人人都可以自由選擇喜歡的職業(yè)(C)人才資源的配置使用趨向合理(D)人才的作用得到發(fā)揮54.我國(guó)人力資源方面存在著極大的優(yōu)勢(shì)，是因?yàn)?)。(A)文化素質(zhì)高(B)人口基數(shù)大(C)專業(yè)技術(shù)人員多(D)勞動(dòng)人口多55.某企業(yè)員工在討論自由選擇職業(yè)時(shí)提出了以下幾種看法，你認(rèn)為正確的看法有()。(A)自由選擇職業(yè)意味著可以不斷地更換工作(B)自由選擇職業(yè)并不意味著可以隨意更換工作(C)自由選擇職業(yè)有利于個(gè)人事業(yè)的發(fā)展(D)自由選擇職業(yè)不應(yīng)違背社會(huì)發(fā)展的需要(請(qǐng)根據(jù)以下案例并結(jié)合所學(xué)的職業(yè)道德知識(shí)，回答第56-58題)北京藍(lán)島大廈電腦組營(yíng)業(yè)員小李是有名的“電腦小博士”。次，一位顧客想給自己上小學(xué)的兒子買一臺(tái)電腦。小李-介紹了國(guó)內(nèi)外著名電腦品牌后，對(duì)他說(shuō)，買電腦主要根據(jù)孩了需要，不必買配置最高的。聽(tīng)了小李的介紹，這位顧客高興地買了一臺(tái)價(jià)格不是最高但質(zhì)量又不錯(cuò)的“聯(lián)想”電腦。正是因?yàn)橛行±钸@樣的營(yíng)業(yè)員，顧客越來(lái)越多，大廈的電腦銷售量不斷上升。56.你對(duì)小李的做法的評(píng)價(jià)是()，(A)他遵循的是顧客利益至上的原則(B)他遵循的是企業(yè)利益至上的原則(C)他的做法有損企業(yè)的利益(D)關(guān)心顧客利益與關(guān)心企業(yè)利益是-致的57.小李的職業(yè)責(zé)任感表現(xiàn)在()。(A)他不斷學(xué)習(xí)，擴(kuò)充崗位所需知識(shí)(B)他用豐富的專業(yè)知識(shí)引導(dǎo)顧客了解自己的真實(shí)需要(C)他能言會(huì)道，以漂亮的詞句贏得消費(fèi)者的信賴(D)他認(rèn)為服務(wù)不只是為了推銷商品，還要滿足顧客的實(shí)際需要58.關(guān)于企業(yè)眼前利益與長(zhǎng)遠(yuǎn)利益的關(guān)系，你從小李的服務(wù)中得到的啟示是()。(A)企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)利益和眼前利益雖有矛盾，但能夠統(tǒng)一(B)為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益，可以犧牲-些眼前利益(C)抓住每-個(gè)眼前利益，才能實(shí)現(xiàn)企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益(D)長(zhǎng)遠(yuǎn)利益虛無(wú)縹緲，只有眼前利益才是真實(shí)的59.古代典籍《韓非子》中記載了一則“狗猛酒酸”的故事。這則故事給我們的啟示是()。(A)做生意要喂養(yǎng)猛“狗”看家，否則就無(wú)法保護(hù)自己(B)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不能只抓產(chǎn)品質(zhì)量，環(huán)境同樣重要(C)“酒好也怕巷子深”，細(xì)節(jié)問(wèn)題處理不好會(huì)影響經(jīng)濟(jì)效益(D)“狗猛酒酸”中的“狗”指的并不