飯店春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案

飯店春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案飯店春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案背景：春節(jié)是重要的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，也是人們團(tuán)聚、歡度佳節(jié)的時(shí)刻。飯店在春節(jié)期間有著巨大的銷(xiāo)售機(jī)會(huì)，但也可能面臨激烈的競(jìng)爭(zhēng)。因此，一份有效的春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案對(duì)于飯店的成功至關(guān)重要。案例：某飯店位于市中心，以粵菜和海鮮為主打，擁有良好的口碑和忠實(shí)的顧客基礎(chǔ)。但受到疫情影響，去年的春節(jié)期間該飯店的銷(xiāo)售額急劇下降。策略：本次春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案旨在通過(guò)以下策略提高飯店的知名度和銷(xiāo)售額：1.限時(shí)團(tuán)購(gòu)?fù)瞥鲆幌盗袆e具特色的套餐，針對(duì)團(tuán)購(gòu)用戶推出優(yōu)惠價(jià)格。提高購(gòu)買(mǎi)的門(mén)檻，即可限制參與者的數(shù)量。此外，為了增加購(gòu)買(mǎi)的動(dòng)力，可以加入一些贈(zèng)品或吸引人的活動(dòng)，鼓勵(lì)消費(fèi)者在特定時(shí)間內(nèi)完成購(gòu)買(mǎi)。2.線上預(yù)訂在網(wǎng)站或應(yīng)用上推出春節(jié)特別套餐，或是另外69元或99元以上的套餐，提高利潤(rùn)空間。通過(guò)線上渠道推廣并發(fā)放優(yōu)惠碼，提高線上訂單量。3.微信營(yíng)銷(xiāo)微信群發(fā)文案加以傳播，對(duì)優(yōu)惠券和套餐進(jìn)行宣傳和銷(xiāo)售。將活動(dòng)資訊、套餐介紹、精美菜譜等內(nèi)容推送到微信公眾平臺(tái)上進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)，增加用戶與飯店的互動(dòng)，提高品牌認(rèn)知度。4.社區(qū)推廣利用客戶的人脈網(wǎng)絡(luò)推薦，同時(shí)在社區(qū)內(nèi)分發(fā)飯店推廣的小冊(cè)子或傳單，或者贈(zèng)送小禮品，提高社區(qū)人群對(duì)該飯店的印象。5.實(shí)物獎(jiǎng)品設(shè)立專門(mén)的春節(jié)活動(dòng)，例如“吃遍本餐廳，贏取萬(wàn)元大獎(jiǎng)！”。凡是點(diǎn)遍本餐廳菜單里的每一道菜，拍照上傳微信朋友圈，并在備注中寫(xiě)上餐廳匯總的“吃遍特輯頁(yè)碼”，在春節(jié)期間上榜前十的顧客有機(jī)會(huì)獲得萬(wàn)元大獎(jiǎng)等獎(jiǎng)品。6.春節(jié)元素在節(jié)日期間強(qiáng)調(diào)餐廳的節(jié)日氛圍，在裝飾上加入春節(jié)元素，例如櫻花、燈籠等，時(shí)刻提醒客戶這是春節(jié)特別的時(shí)刻?？偨Y(jié)：通過(guò)以上策略，可在春節(jié)期間增加飯店的知名度