DB11T 150.3-2019 奶牛飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范 第3部分：飼養(yǎng)與飼料

DB11Specificationofdairycattlefeedingmanagementtechn北京市市場監(jiān)督管理局發(fā)布I 1 1 1 1 4 6 8 9 ）；——增加了斷奶期犢牛的管理（見4.3.2）1奶牛飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范第1部分：飼養(yǎng)與飼料本部分規(guī)定了奶牛營養(yǎng)需要、管理、飼料與飼料供本部分適用于北京地區(qū)中國荷斯坦牛的飼養(yǎng)管理，其他奶牛品種可參凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）GB/T6435飼料中水分和其他揮發(fā)性物質(zhì)含量的NY/T2203全混合日糧制備機(jī)質(zhì)量評價(jià)技術(shù)規(guī)范NY/T3049奶牛全混合日糧生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程3.1奶牛的營養(yǎng)需要量應(yīng)按照NY/T34的規(guī)定執(zhí)行。3.2奶牛日糧應(yīng)以青貯和各類干草等粗飼料為主，合理搭配精料補(bǔ)充料和其它飼料以滿足奶牛不同生3.3日糧應(yīng)適口性好、安全高效、經(jīng)濟(jì)合理、生4.1一般要求24.1.2飼喂時(shí)應(yīng)不堆槽、不空槽、不喂發(fā)霉變質(zhì)、4.1.4運(yùn)動場或牛舍應(yīng)設(shè)飲水槽，保證足夠的新鮮、清潔、適溫的飲水。必要時(shí)，可設(shè)置礦物質(zhì)等補(bǔ)4.1.5做好冬季防寒、夏季防暑工作，注意牛舍通風(fēng)和穿堂風(fēng)襲牛。4.1.6保持牛舍、運(yùn)動場清潔衛(wèi)生，及時(shí)清糞，實(shí)施雨污分離，保證排水順暢。4.1.8保持各生產(chǎn)環(huán)節(jié)環(huán)境及用具的清潔衛(wèi)生。4.1.9飼養(yǎng)管理人員應(yīng)熟悉牛群的基本情況，對牛只異常變化做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置，并配合技術(shù)人員做好檢疫、治療、配種、測定、建檔記錄4.2產(chǎn)房管理4.2.4盡量讓牛自然分娩，需要助產(chǎn)時(shí)應(yīng)在獸醫(yī)指導(dǎo)下進(jìn)行；分娩時(shí)應(yīng)保持環(huán)境安靜。4.2.5母牛產(chǎn)后宜灌服補(bǔ)充液，清理產(chǎn)間，更換褥草。由獸醫(yī)檢查牛體，必要時(shí)單獨(dú)護(hù)理。4.2.6母牛產(chǎn)后0.5h～1h內(nèi)應(yīng)進(jìn)行第一次擠奶，盡可能擠凈，并鑒定初乳質(zhì)量，合格初乳應(yīng)及時(shí)灌4.2.7應(yīng)及時(shí)觀察母牛產(chǎn)后胎衣的脫落情況。如脫落不全或胎衣不下，應(yīng)及時(shí)記錄并通報(bào)相關(guān)人員。4.2.8母牛出產(chǎn)房應(yīng)經(jīng)獸醫(yī)和產(chǎn)房負(fù)責(zé)人檢查并簽字確認(rèn)。4.2.9母牛出產(chǎn)房時(shí)應(yīng)測體重，并將產(chǎn)奶量記錄和基本情況流動卡片移交至泌乳牛車間。有信息化管4.3犢牛管理4.3.1哺乳期犢牛），kg，24h內(nèi)灌服總量應(yīng)達(dá)到8kg。初乳溫度：夏天34℃~36℃,冬天36℃~38℃。4.3.1.3隨時(shí)觀察犢牛的精神、糞便及臍帶狀況，以月為單位，測定并記錄犢牛體重。34.3.1.4犢牛應(yīng)以月齡、斷奶等情況為依據(jù)實(shí)施分群管理。4.3.1.5犢牛的生活環(huán)境應(yīng)寬敞、清潔、干燥、通風(fēng)，避免穿堂風(fēng)襲擾，4.3.1.6飼喂?fàn)倥r(shí)應(yīng)做到五定：定質(zhì)、定時(shí)、定量、定溫、定人。每次喂完奶后應(yīng)擦干犢牛嘴部及4.3.1.7犢牛欄使用前后應(yīng)清潔消毒，欄內(nèi)褥草應(yīng)松軟干4.3.1.8出生一周后宜及時(shí)訓(xùn)練采食固體飼料。投放固體飼料時(shí)應(yīng)做到少量多次，并隨日齡增長逐漸4.3.2斷奶期犢牛4.3.2.1營養(yǎng)來源主要是精飼料，隨著月齡增長，4.3.2.3干物質(zhì)采食量應(yīng)逐步達(dá)到每4.3.2.5按月齡、體重分群散放飼養(yǎng)，自由采食。4.3.2.6應(yīng)保持犢牛圈舍清潔衛(wèi)生、干4.5妊娠青年牛管理4.5.1日糧應(yīng)以粗飼料為主，根據(jù)體重增長和胎兒發(fā)育情況逐漸增加喂量。應(yīng)按營養(yǎng)需要控制精料補(bǔ)4.5.2應(yīng)避免引發(fā)流產(chǎn)的隱患，如冬季勿飲冰水，防止地面結(jié)冰打滑，不喂發(fā)霉變質(zhì)和冰凍飼料等。4.5.3應(yīng)做好乳房發(fā)育、妊娠等的檢查并做4.6成年母牛管理4.6.1干奶期4.6.1.1干奶前一周應(yīng)進(jìn)行隱性乳腺炎檢測。檢測結(jié)果為陰性時(shí)應(yīng)注射干奶藥予以正常干奶；陽性時(shí)4.6.1.2應(yīng)防止生殖道和乳腺感染以及代謝性疾病發(fā)生，重點(diǎn)工作應(yīng)為保胎，防止流產(chǎn)，做好產(chǎn)前準(zhǔn)44.6.1.3單獨(dú)分群，創(chuàng)造良好、安靜的環(huán)境，供牛自由運(yùn)動或躺臥。），4.6.1.6圍產(chǎn)前期應(yīng)重點(diǎn)看護(hù)，加強(qiáng)牛體衛(wèi)生，保持皮膚清潔4.6.2.2應(yīng)提供足夠的優(yōu)質(zhì)牧草或干草，促進(jìn)其消化吸收，不應(yīng)飼喂食品加工副產(chǎn)品及塊根料，并適4.6.2.4應(yīng)根據(jù)奶牛產(chǎn)量逐步調(diào)整日糧中精料補(bǔ)充料的比例。4.6.3.3應(yīng)提供足夠的優(yōu)質(zhì)干草和優(yōu)質(zhì)青貯飼料，宜適當(dāng)飼喂青草、塊根料、糟渣類飼料等。4.6.3.4根據(jù)產(chǎn)奶量調(diào)整日糧中的精粗比。高產(chǎn)奶牛應(yīng)注4.6.3.7宜采用體況評分標(biāo)準(zhǔn)（BCS）進(jìn)行體況評定，具體評定方法參見附錄4.6.4.2應(yīng)提供足量的優(yōu)質(zhì)干草、優(yōu)質(zhì)青貯飼料，有條件的可適當(dāng)添加青草等多汁飼料及糟渣類飼料4.6.4.3按“料跟著奶走”的原則，精料補(bǔ)充料隨著泌乳4.6.4.4宜采用體況評分標(biāo)準(zhǔn)（BCS）進(jìn)行體況4.6.5泌乳后期4.6.5.2以粗料為主，應(yīng)提供足量的優(yōu)質(zhì)干草、青草，減少青貯飼料飼喂量。4.6.5.3應(yīng)根據(jù)營養(yǎng)需要，調(diào)整日糧精粗比，防止過度肥胖。4.6.5.5宜采用體況評分標(biāo)準(zhǔn)（BCS）進(jìn)行體況評定，具體評定方法參見附錄5.1質(zhì)量要求5.1.1飼料原料和飼料添加劑的選擇應(yīng)符合農(nóng)業(yè)部的有關(guān)規(guī)定（參見中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告第），55.1.2飼料原料和飼料添加劑使用應(yīng)符合NY5032和國家有關(guān)規(guī)定（參見中華人民5.1.3飼料原料及產(chǎn)品應(yīng)貯存在通風(fēng)、陰涼、干燥5.1.4除乳及乳制品外，其他動物源性飼料不應(yīng)用于奶牛飼料中。5.2配合要求5.2.2飼料產(chǎn)品質(zhì)量控制、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品貯存與運(yùn)輸應(yīng)符合農(nóng)業(yè)部的有關(guān)規(guī)定（參見中華人民5.2.3精料補(bǔ)充料、濃縮飼料、預(yù)混合飼料和飼料添加劑應(yīng)按照產(chǎn)品標(biāo)簽所規(guī)定的用法、用量與粗飼5.3.2.1原料添加順序攪拌車飼料添加順序有所不同。臥式TMR攪拌車的原料投放添加順序?yàn)椋壕涎a(bǔ)充料、干草、青貯料、濕糟類和水；立式TMR攪拌車的原料投放添加順序?yàn)椋焊刹?、精料補(bǔ)充料、青貯料、濕糟類和水5.3.2.2水分含量5.3.2.3粗飼料長度5.3.2.4攪拌時(shí)間5.3.2.5混合均勻度配好的TMR成品應(yīng)具有均一性。精料補(bǔ)充料和粗飼料混合均勻，精飼料要附著在粗飼料上，松散不分離，無異味、不結(jié)塊?；旌暇鶆蚨葯z測方法應(yīng)按照NY/T22035.3.3.1感官評價(jià)高質(zhì)量的TMR飼料中，精料補(bǔ)充料和粗飼料混合均勻，粗飼料長短合理，精料補(bǔ)充料附著在粗5.3.3.2顆粒度65.3.3.3化學(xué)成分評價(jià)5.3.4.1依據(jù)“定時(shí)、定量、定人”原則和規(guī)定的次序投料，應(yīng)固定飼喂順序（例如按高產(chǎn)-中產(chǎn)-低5.3.4.6注意料槽衛(wèi)生，應(yīng)定期5.3.4.7TMR攪拌車應(yīng)按說明書規(guī)定進(jìn)行維護(hù)，定期對攪拌車稱重系統(tǒng)6.1.3飼料選擇應(yīng)從“合理日糧”這6.1.4應(yīng)了解所采用的各種飼料的來源、價(jià)格、生產(chǎn)和加工方法、品質(zhì)、經(jīng)濟(jì)價(jià)值及應(yīng)用后的實(shí)6.1.5應(yīng)定期或不定期測定對各種飼料作營養(yǎng)成分，保證日6.2.1應(yīng)根據(jù)牛群規(guī)模，制定年度飼料儲備計(jì)劃，保證穩(wěn)定6.2.3季節(jié)性飼料如干草、苜蓿、燕麥草、全棉籽等應(yīng)有計(jì)劃的集中儲備，以保證常年均衡供應(yīng)6.3.1不應(yīng)飼喂霉變、冰凍、被農(nóng)藥污染的飼料；應(yīng)清除76.3.5加強(qiáng)飼料儲存管理，注意防火、防蟲，保持倉庫清潔、干燥、通風(fēng)6.3.6各