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文檔簡介
2025屆江西省宜春市豐城九中、高安二中、宜春一中、萬載中學、樟樹中學、宜豐中學高三生物第一學期期末學業(yè)水平測試模擬試題請考生注意:1.請用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應位置上,請用0.5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應的答題區(qū)內。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2.答題前,認真閱讀答題紙上的《注意事項》,按規(guī)定答題。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.下列有關構成細胞的元素和化合物的敘述,正確的是()A.在雞蛋清中加入一些食鹽,會看到白色的絮狀物,這是蛋白質變性的結果B.相同質量的脂肪和糖類氧化分解,糖類氧化分解供能多于脂肪C.細胞骨架與細胞運動、分裂、分化及物質運輸、能量轉換和信息傳遞有關D.缺Fe導致人患鐮刀型細胞貧血癥,則Fe是構成人體細胞的大量元素2.從某植物長勢一致的黃化苗上切取等長幼莖段(無葉和側芽),自莖段頂端向下對稱縱切至約3/4處,將切開的莖段浸沒在蒸餾水中。一段時間后,觀察到半邊莖向外彎曲生長,如圖所示。僅根據生長素的作用特點,下列推測不合理的是()A.彎曲半邊莖內側細胞比外側細胞生長的快B.生長素對半邊莖內側細胞有促進作用,對外側細胞有抑制作用C.造成上述現(xiàn)象的原因可能是內側細胞的生長素濃度比外側高D.造成上述現(xiàn)象的原因可能是內外側細胞中的生長素濃度相同,但內外兩側細胞對生長素的敏感性不同3.為研究酵母菌的發(fā)酵產物,某研究小組設計了如下圖甲所示的裝置,并將有關檢測結果繪制成圖乙。①號、②號試管中均加入3ml蒸餾水和一定量的檢驗試劑。據圖分析下列說法正確的是()A.發(fā)酵產物酒精在①號試管中B.設②號試管對照組是為了排除無關變量溫度對實驗的干擾C.圖乙曲線b表示①號試管內玻璃管口氣泡釋放速率變化D.圖乙曲線a表示酵母菌培養(yǎng)液中酵母菌數量變化規(guī)律4.實驗是研究生物學問題的重要方法,下列關于實驗的敘述正確的是()A.種群密度調查時,若調查對象為瀕危物種,不適合選用樣方法或標志重捕法,應采用逐個計數的方式B.土壤中小動物類群豐富度的研究中,土壤和花盆壁之間要留有一定的空隙,主要目的是使小動物爬出C.探究生長素類似物促進插條生根的最適濃度實驗中,浸泡法用的藥液多,所以一般比沾蘸法時間短D.制作生態(tài)缸時,為維持生態(tài)系統(tǒng)的正常運行,應按時向生態(tài)缸中補充所需物質5.下列有關果汁中的果膠和果膠酶的敘述,正確的是()A.在水果勻漿中加入95%乙醇使果膠沉淀,可提高出汁率B.在水果勻漿中加入果膠酶反應一段時間后加熱,可提高澄清度C.在原料中加入果膠酶和果膠甲酯酶,可提高果膠獲得率D.在LB液體培養(yǎng)基中接種蘋果青霉,可大量提取果膠酶6.下列有關姐妹染色單體的敘述,正確的有幾項()①兩條姐妹染色單體含有2條脫氧核苷酸鏈②姐妹染色單體是經染色體復制形成的③四分體時期通過姐妹染色單體間的交換產生基因重組④姐妹染色單體位于一對同源染色體上⑤姐妹染色單體的分離發(fā)生在減數第一次分裂過程中A.一項 B.兩項 C.三項 D.四項7.下列有關實驗的敘述錯誤的是()A.將雙縮脲試劑加入含有過氧化氫酶的溶液后,溶液呈紫色B.可用同位素32P標記的磷酸鹽標記DNA,以追蹤根尖細胞連續(xù)分裂的過程C.對培養(yǎng)液中酵母菌進行計數時,先將蓋玻片放在計數室上,后將培養(yǎng)液滴于蓋玻片邊緣D.顯微鏡下觀察到紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞在質壁分離過程中,原生質層的紫色不斷加深8.(10分)下列關于人類遺傳病的敘述,正確的是()A.抗維生素D佝僂病是由基因突變引起的罕見病B.苯丙酮尿癥患者不能產生苯丙氨酸而引起智力低下C.21三體綜合征是染色體組數目增加引起的遺傳病D.貓叫綜合征是由人的第5號染色體缺失引起的遺傳病二、非選擇題9.(10分)如圖是研究人員通過實驗得出的溫度對草莓光合作用的影響(以測定的放氧速率為指標)。據圖分析回答:(1)由圖可知,適合草莓生長的最適溫度是____________。該溫度__________(填“是”或“不是”或“不一定是”)草莓光合作用的最適溫度,原因是________________________。(2)實驗測得,40℃培養(yǎng)條件下草莓葉肉細胞間隙的CO2濃度高于35℃培養(yǎng)條件下,分析主要原因是__________________________。(3)實踐表明,種植密度過大,草莓單株光合作用強度會下降,限制草莓單株光合作用強度的主要外界因素有____________________等。10.(14分)雜交水稻是我國對當代世界農業(yè)的巨大貢獻,在實際種植過程中體現(xiàn)了巨大的雜種優(yōu)勢。(1)水稻的花小,為兩性花,多對基因與花粉的育性有關,雄性不育植株品系的發(fā)現(xiàn),為雜交制種過程中節(jié)省了___________這一繁瑣操作,并且避免了______________,可保證雜種優(yōu)勢。科研人員在野生型A品系水稻中發(fā)現(xiàn)了雄性不育突變株58S,該突變株在短日照下表現(xiàn)為可育,長日照下表現(xiàn)為雄性不育。為確定突變株A不育性狀是否可以遺傳,實驗思路__________________(2)為研究突變株58S不育性狀的遺傳規(guī)律,分別用不同品系的野生型(野生型A品系和野生型B品系)水稻進行如下雜交實驗,實驗結果如下表:組別雜交組合F1表現(xiàn)型F2表現(xiàn)型及個體數甲58S(♂)X野生型A(♀)全部可育683可育,227雄性不育58S(♀)X野生型A(♂)全部可育670可育,223雄性不育乙58S(♂)X野生型B(♀)全部可育690可育,45雄性不育58S(♀)X野生型B(♂)全部可育698可育,46雄性不育甲組數據說明58S突變株是A品系雄性育性的________(填“一對”或“兩對”)基因發(fā)生_________突變引起,乙組數據說明控制58S花粉育性的等位基因的數量及關系是__________________(3)在培育水稻高產量品種探索過程中,品種的短稈化是一個里程牌,從生物體能量分配的角度看,短稈化能提高產量的原因是___________________。雜交育種的成功是歷史性的突破,野生水稻為雜交育種提供許多優(yōu)良基因來源,體現(xiàn)生物多樣性的_______價值。11.(14分)山雞椒是我國野生芳香植物,其果實、花、葉和根等各器官中均含有一定的精油。山雞椒精油的主要成分是檸檬烯和檸檬醛。請回答下列問題:(1)提取山雞椒精油與玫瑰精油的方法相同,常采用的方法是____________________,提取原理是____________________,形成油水混合物,冷卻后,混合物又重新分出油層和水層。此方法不適用于胡蘿卜素的提取,原因是____________________。(2)獲得山雞椒精油與水的混合物后,向液體中加入__________可加速油水分層。然后再利用分液漏斗可將這兩層液體分開,分離得到的油層中還含有一定的水分,一般可以加入一些__________除去油層中的水分,__________后除去固體物質即可得到山雞椒精油。(3)分別提取山雞椒果實和葉片的精油,其出油率如圖所示,由圖中結果分析,最適合作提取山雞椒精油原料的是____________________,原因是____________________。12.人絨毛膜促性腺激素(HCG)是妊娠后胎盤滋養(yǎng)層細胞分泌的一種糖蛋白,制備抗HCG單克隆抗體可用于檢測早孕。圖甲是抗HCG單克隆抗體的制備流程示意圖,其中X、Y表示細胞,a~f表示操作過程。圖乙是醫(yī)學上定量檢測抗原的雙抗體夾心法原理示意圖,需先將抗體固定并與受檢抗原結合形成復合物,再加酶標抗體和底物,加入酶反應的底物后,底物被酶催化成為有色產物,產物的量與標本中受檢抗原的量直接相關,根據顏色的深淺進行定性或定量分析。由于酶的催化效率很高,間接地放大了免疫反應的結果,從而使測定方法達到很高的敏感度?;卮鹣铝袉栴}。(1)a過程中培養(yǎng)的Y細胞是____________,b過程中常用____________,____________,____________等方法誘導細胞融合,d所示操作的目的是____________。(2)e過程培養(yǎng)的細胞,首先應保證其處于________________的環(huán)境,其次還需要提供充足的營養(yǎng)等條件,其中加動物血清的目的是____________。(3)用雙抗體夾心法檢測抗原數量,酶標抗體的作用是____________和____________。若現(xiàn)有三種抗HCG單克隆抗體,分別記為A、B、C。為檢測它們之中哪兩種適合用于雙抗體夾心法,科研人員需要進行____________組實驗,檢測并比較各組實驗的產物量,以便得出結論。
參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】
蛋白質在鹽析中結構沒有改變;相同質量的脂肪和糖類氧化分解,脂肪供能多;Fe是構成人體細胞的微量元素。【詳解】A.在雞蛋清中加入一些食鹽,會看到白色的絮狀物,這是蛋白質鹽析的結果,蛋白質結構沒有改變。A錯誤。B.相同質量的脂肪和糖類氧化分解,糖類氧化分解供能少于脂肪,因為糖類中氫的比例相對小。B錯誤。C.細胞骨架與細胞運動、分裂、分化及物質運輸、能量轉換和信息傳遞有關。C正確。D.人患鐮刀型細胞貧血癥是由于基因突變,F(xiàn)e是構成人體細胞的微量元素。D錯誤。故選C?!军c睛】本題文重在識記細胞的元素和化合物的組成和功能等知識。2、B【解析】
生長素作用因生長素的濃度、細胞的年齡、植物的種類、植物器官的不同而有差異。因生長素濃度不同而表現(xiàn)出的差異為:低濃度促進生長,高濃度抑制生長,即生長素作用具有兩重性;因細胞的年齡不同而表現(xiàn)出的差異為:幼嫩的細胞比衰老的細胞對生長素更敏感。【詳解】A、生長素能促進細胞伸長,內側細胞中的生長素濃度比外側高,且其促進細胞生長的效果更明顯,導致內側細胞生長快,A正確;B、半邊莖向外彎曲生長,內外側細胞都在生長,并未體現(xiàn)生長素對外側細胞的抑制作用,B錯誤;C、半邊莖向外彎曲生長,內側細胞生長快,由生長素能促進細胞伸長,可推測內側細胞大的生長素濃度比外側高,C正確;D、不同細胞對生長素的敏感程度不同,半邊莖向外彎曲生長可能內外兩側細胞中的生長素濃度相同,但內外側細胞對生長素敏感性不同,該濃度的生長素更有利于內側細胞的生長,D正確。故選B?!军c睛】此題要求考生識記生長素的作用,明確生長素的作用因濃度、細胞種類的不同而有差異;其次要求考生根據生長素的作用原理對實驗現(xiàn)象(半邊莖向外彎曲生長)作出合理的解釋。3、C【解析】
1.甲裝置若有酒精生成的話,也應該在含酵母菌的葡萄糖溶液中,不在①中。2.①、②號試管中加入的是澄清的石灰水或溴麝香草酚藍水溶液,②試管的設置是為了排除空氣中二氧化碳的干擾。3.隨著培養(yǎng)時間的延長,由于營養(yǎng)物質的消耗和有害代謝產物的積累等因素,導致酵母菌的數量先增加后減少,①號試管內玻璃管口的氣泡釋放速率先增加后下降。【詳解】A、根據以上分析可知,酒精不存在于①號試管中,酒精應該在應該在含酵母菌的葡萄糖溶液中,A錯誤;B、①②號試管中加入的是澄清的石灰水或溴麝香草酚藍水溶液,②試管的設置是為了排除空氣中二氧化碳的干擾,B錯誤;C、隨著培養(yǎng)時間的延長,由于營養(yǎng)物質的消耗和有害代謝產物的積累等因素,導致酵母菌的數量先增加后減少,①號試管內玻璃管口的氣泡釋放速率先增加后下降,曲線b符合該變化,C正確;D、隨著培養(yǎng)時間的延長,由于營養(yǎng)物質的消耗和有害代謝產物的積累等因素,導致酵母菌的數量先增加后減少,曲線a不符合該變化,D錯誤。故選C。4、A【解析】
1、許多土壤動物有較強的活動能力,而且身體微小,因此不適于用樣方法或標志重捕法進行調查。在進行這類研究時,常用取樣器取樣的方法進行采集、調查。即用一定規(guī)格的捕蟲器(如采集罐、吸蟲器等)進行取樣,通過調查樣本中小動物的種類和數量來推測某一區(qū)域內土壤動物的豐富度,豐富度的統(tǒng)計方法通常有兩種:一是記名計算法;二是目測估計法。2、制作生態(tài)缸就是在有限的空間內,依據生態(tài)系統(tǒng)的物質循環(huán)和能量流動原理,將生態(tài)系統(tǒng)具有的基本成分進行組織,構建一個人工微型生態(tài)系統(tǒng)?!驹斀狻緼、種群密度調查時,若調查對象為瀕危物種,數量較少,不適合選用樣方法或標志重捕法,應采用逐個計數的方式,A正確;B、土壤中小動物類群豐富度的研究中,土壤和花盆壁之間要留有一定空隙,目的是便于空氣流通,B錯誤;C、用浸泡法處理插條與沾蘸法相比,要求生長素類似物溶液的濃度較低,一般比沾蘸法時間長,C錯誤;D、生態(tài)缸是密封的,在物質上是自給自足的,不能向其中加入任何物質,D錯誤。故選A。5、B【解析】
1、果膠:(1)作用:細胞壁的主要成分包括纖維素和果膠;(2)成分:由半乳糖醛酸聚合而成的一種高分子化合物;(3)特點:在果汁加工中,影響果汁的出汁率和澄清度。2、果膠酶:(1)作用:能夠分解果膠,瓦解植物的細胞壁及胞間層,使榨取果汁變得容易,也是果汁變得澄清;(2)組成:果膠酶是分解果膠的一類酶總稱,包括半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶?!驹斀狻緼、果膠不溶于乙醇,在水果勻漿中加入95%乙醇使果膠沉淀,但不能提高出汁率,A錯誤;B、果膠酶能夠分解果膠,水果勻漿中加入果膠酶能提高果汁的澄清度,B正確;C、果膠酶和果膠甲酯酶都能分解果膠,C錯誤;D、LB培養(yǎng)基主要用于培養(yǎng)細菌,而青霉屬于真菌,D錯誤。故選B。6、A【解析】
1.姐妹染色單體是在有絲分裂或者減數第一次分裂前的間期染色體進行自我復制形成的,兩條單體通過一個著絲點相連,每條單體上含有一個DNA分子。姐妹染色單體隨著著絲點的分裂而分開,分開以后形成獨立的染色體,就不再稱為姐妹染色單體了。2.減數分裂過程:(1)減數第一次分裂間期:染色體的復制。(2)減數第一次分裂:①前期:聯(lián)會,同源染色體上的非姐妹染色單體交叉互換;②中期:同源染色體成對的排列在赤道板上;③后期:同源染色體分離,非同源染色體自由組合;④末期:細胞質分裂。(3)減數第二次分裂過程:①前期:核膜、核仁逐漸解體消失,出現(xiàn)紡錘體和染色體;②中期:染色體形態(tài)固定、數目清晰;③后期:著絲點分裂,姐妹染色單體分開成為染色體,并均勻地移向兩極;④末期:核膜、核仁重建、紡錘體和染色體消失。【詳解】①根據以上分析可知,兩條姐妹染色單體含有2個DNA分子,即4條脫氧核苷酸長鏈,①錯誤;②根據以上分析可知,姐妹染色單體是經染色體復制形成的,②正確;③根據以上分析可知,在四分體時期通過同源染色體的非姐妹染色單體間的交換產生基因重組,③錯誤;④姐妹染色單體位于復制后的一條染色體上,④錯誤;⑤根據以上分析可知,姐妹染色單體的分離發(fā)生在減數第二次分裂的后期過程中,⑤錯誤。綜上所述,只有②正確,故A符合題意,B、C、D不符合題意。故選A。7、D【解析】
1、血細胞計數板對培養(yǎng)液中酵母菌計數時。先將蓋玻片放在計數室上,用無菌吸管吸取培養(yǎng)液,滴于蓋玻片邊緣使其自行滲入并用濾紙吸去多余菌液,再進行觀察計數。2、把成熟的植物細胞放置在某些對細胞無毒害的物質溶液中,當細胞液的濃度小于外界溶液的濃度時,細胞液中的水分子就透過原生質層進入到外界溶液中,使原生質層和細胞壁都出現(xiàn)一定程度的收縮。由于原生質層比細胞壁的收縮性大,當細胞不斷失水時,原生質層就會與細胞壁逐漸分離開來,也就是逐漸發(fā)生了質壁分離。當細胞液的濃度大于外界溶液的濃度時,外界溶液中的水分子就通過原生質層進入到細胞液中,發(fā)生質壁分離的細胞的整個原生質層會慢慢地恢復成原來的狀態(tài),使植物細胞逐漸發(fā)生質壁分離復原?!驹斀狻緼、過氧化氫酶是蛋白質,將雙縮脲試劑加入過氧化氫酶溶液中,溶液呈紫色,A正確;B、DNA的元素組成是C、H、O、N、P,用同位素32P標記的磷酸鹽標記DNA,以追蹤根尖細胞連續(xù)分裂的過程,B正確;C、用血細胞計數板對培養(yǎng)液中酵母菌計數時,先將蓋玻片放在計數室上,用吸管吸取培養(yǎng)液,滴于蓋玻片邊緣,讓培養(yǎng)液自行滲入,C正確;D、原生質層是由細胞膜、液泡膜和兩層膜之間的細胞質組成,而紫色存在液泡中,因此在質壁分離過程中,液泡的紫色不斷加深,D錯誤。故選D?!军c睛】熟知課本上相關實驗的原理和操作要點以及相關的實驗步驟是解答本題的關鍵,血球計數板的用法是易錯點。8、A【解析】
人類遺傳病分為單基因遺傳病、多基因遺傳病和染色體異常遺傳?。海?)單基因遺傳病包括常染色體顯性遺傳病(如并指)、常染色體隱性遺傳病(如白化?。?、伴X染色體隱性遺傳?。ㄈ缪巡?、色盲)、伴X染色體顯性遺傳病(如抗維生素D佝僂?。?;(2)多基因遺傳病是由多對等位基因異常引起的,如青少年型糖尿病;(3)染色體異常遺傳病包括染色體結構異常遺傳病(如貓叫綜合征)和染色體數目異常遺傳?。ㄈ?1三體綜合征)?!驹斀狻緼、抗維生素D佝僂病是由位于X染色體上的顯性致病基因決定的一種遺傳病,是基因突變引起的,A正確;B、苯丙酮尿癥患者不能將苯丙氨酸轉化為酪氨酸,而轉化為苯丙酮酸,造成神經系統(tǒng)損害而導致智力低下,B錯誤;C、21三體綜合征是由于21號染色體數目增加一條而引起的遺傳病,C錯誤;D、貓叫綜合征是由人的第5號染色體短臂缺失引起的遺傳病,D錯誤。故選A。二、非選擇題9、35℃不一定是因為實際光合速率=凈光合速率+呼吸速率。35℃條件下凈光合速率最大,但沒有測定該溫度下的呼吸速率,所以無法確定實際(真正)光合速率的大小,也就不能確定是否是光合作用最適溫度40℃培養(yǎng)條件下,放氧速率降低,草莓凈光合速率減小。葉肉細胞對CO2的利用(吸收)速率減小,導致40℃培養(yǎng)條件下草莓葉肉細胞間隙的CO2濃度高于35℃培養(yǎng)條件下光照強度和CO2濃度【解析】
分析題圖:自變量為溫度變化,因變量是光照下植物放氧速率,由光合作用與呼吸作用的關系,該指標即為凈光合速率。由圖中曲線變化可知,35℃為該凈光合速率的最適溫度,但它不一定代表了光合作用的最適溫度,因為還需考慮呼吸作用速率;40℃培養(yǎng)條件下CO2的吸收速率小于35℃培養(yǎng)條件下的CO2的吸收速率,因此,40℃培養(yǎng)條件下草莓葉肉細胞間隙的CO2濃度高于35℃培養(yǎng)條件下;影響植物光合作用的外界因素主要有光照強度、CO2濃度和溫度?!驹斀狻浚?)由圖中曲線變化分析可知,35℃為該凈光合速率的最適溫度,也是草莓生長的最適溫度;但該溫度不一定代表了光合作用的最適溫度,因為實際光合速率=凈光合速率+呼吸速率。35℃條件下凈光合速率最大,但沒有測定該溫度下的呼吸速率,所以無法確定實際(真正)光合速率的大小,也就不能確定是否是光合作用最適溫度。(2)該曲線表示為植物在光照條件下的放氧速率即凈光合速率,同時也代表著植物在光照條件下CO2的吸收速率。由圖分析,40℃時凈光合速率小于35℃時的凈光合速率,因此,40℃時草莓葉肉細胞間隙的CO2濃度高于35℃。即40℃培養(yǎng)條件下,放氧速率降低,草莓凈光合速率減小。葉肉細胞對CO2的利用(吸收)速率減小,導致40℃培養(yǎng)條件下草莓葉肉細胞間隙的CO2濃度高于35℃培養(yǎng)條件下。(3)實踐表明,種植密度過大,單株間相互影響增大,這些影響主要體現(xiàn)在:①相互遮擋影響光照強度;②影響空氣流通進而影響光合作用時CO2濃度供應。所以種植密度過大,草莓單株光合作用強度會下降,限制草莓單株光合作用強度的主要外界因素有光照強度和CO2濃度?!军c睛】正確分析圖中曲線的含義,特別是因變量所代表的意義,同時要靈活掌握凈光合速率的含義,進行恰當地分析解決問題。10、去雄蕊自花受粉應在短日照條件下進行自交實驗,觀察子代是否出現(xiàn)雄性不育個體一對隱性兩對基因分別位于兩對同源染色體上,隱性純合子雄性不育植株光合固定的能量更多分配到人類需要的果實和種子的部分直接【解析】
選取兩性花植株做雜交實驗時,要對母本作去雄、套袋處理。分析表格數據:甲組雜交實驗中,無論正交或反交,F(xiàn)1均表現(xiàn)為可育,F(xiàn)2均出現(xiàn)可育:雄性不育=3:1的性狀分離比,說明F1為一對基因雜合,58S突變株控制雄性不育的基因為隱性基因。乙組雜交實驗中,無論正交或反交,F(xiàn)1均表現(xiàn)為可育,F(xiàn)2出現(xiàn)可育:雄性不育=15:1的分離比,說明F1中有兩對基因雜合,即58S突變株控制花粉育性的隱性基因有兩對?!驹斀狻浚?)水稻的花小,為兩性花,多對基因與花粉的育性有關,雄性不育植株品系的發(fā)現(xiàn),為雜交制種過程中節(jié)省了去雄蕊這一繁瑣操作,并且避免了自花受粉,可保證雜種優(yōu)勢。野生型A品系水稻中發(fā)現(xiàn)了雄性不育突變株58S,該突變株在短日照下表現(xiàn)為可育,長日照下表現(xiàn)為雄性不育。為確定突變株A不育性狀是否可以遺傳,應在短日照條件下進行自交實驗,觀察子代是否出現(xiàn)雄性不育個體。(2)根據分析甲組數據,說明58S突變株是A品系雄性育性的一對基因發(fā)生隱性突變引起,乙組數據說明控制58S花粉育性的等位基因為兩對,且兩對基因分別位于兩對同源染色體上,隱性純合子雄性不育。(3)在培育水稻高產量品種探索過程中,品種的短稈化是一個里程牌,從生物體能量分配的角度看,短稈化能提高產量的原因是植株光合固定的能量更多分配到人類需要的果實和種子的部分。雜交育種的成功是歷史性的突破,野生水稻為雜交育種提供許多優(yōu)良基因來源,體現(xiàn)生物多樣性的直接價值。【點睛】解答本題關鍵是:1.對題干信息的提取“水稻為兩性花,多對基因與花粉的育性有關”,由此判斷花粉育性的性狀受多對基因控制。2.對表格數據的分析:甲組的F2出現(xiàn)顯性:隱性=3:1的分離比,說明甲組F1中有一對基因雜合;乙組F2出現(xiàn)顯性:隱性=15:1的分離比,說明乙組F1中有兩對基因雜合,且兩對基因遵循基因自由組合定律。11、水蒸氣蒸餾法利用水蒸氣將揮發(fā)性較強的植物芳香油攜帶出來胡蘿卜素不易揮發(fā),不能隨水蒸氣蒸餾出來NaCl無水Na2SO4過濾干品果實干品果實出油率最高【解析】
植物芳香油的提取方法:蒸餾法、壓榨法和萃取等。(1)蒸餾法:芳香油具有揮發(fā)性。把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱,水蒸氣能將揮發(fā)性較強的芳香油攜帶出來,形成油水混合物;冷卻后,油水混合物又會重新分成油層和水層,除去水層便得到芳香油,這種提取方法叫蒸餾法。根據蒸餾過程中原料放置的位置的標準,將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。(2)萃取法:這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點的有機溶劑中,使芳香油充分溶解,然后蒸去低沸點的溶劑,剩下的就是芳香油。(3)壓榨法:在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中,芳香油的含量較多,可以用機械壓力直接榨出,這種提取方法叫壓榨法。【詳解】(1)水蒸氣蒸餾法的原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強的植物芳香油攜帶出來,形成油水混合物,冷卻后,混合物又會重新形成油層和水層。提取山雞椒精油與玫瑰精油常采用的方法是水蒸氣蒸餾法。因胡蘿卜素不易揮發(fā),不能隨水蒸氣蒸餾出來,故此方法不適用于胡蘿卜素的提取。(2)分離裝置中常加入氯化鈉的目的是增加水層密度,使油水層更易
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