DB14-T 2337-2021 設(shè)施番茄簡易基質(zhì)栽培技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20CCSB3114TechnicalregulationonsimplifiedcultivationofgreenhousetomatousingsubstratesDB14/T2337—2021前言 2規(guī)范性引用文件 3術(shù)語和定義 4產(chǎn)地環(huán)境 5基質(zhì)準備 6定植前準備 27栽培管理 28病蟲害防治 39采收 310基質(zhì)補充和更換 411生產(chǎn)檔案 4附錄A（資料性）設(shè)施番茄基質(zhì)栽培槽示意圖 5IDB14/T2337—2021本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出。本文件由山西省農(nóng)業(yè)標準化技術(shù)委員會歸口。本文件起草單位：山西農(nóng)業(yè)大學、山西岳沃農(nóng)業(yè)科技有限公司。本文件主要起草人：聶園軍、康敏、陳濤、梁金華、王京霞、陳永杰、肖蓉、王媛、黃春國、李瑞DB14/T2337—2021設(shè)施番茄簡易基質(zhì)栽培技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了設(shè)施番茄簡易基質(zhì)栽培的術(shù)語和定義，產(chǎn)地環(huán)境、基質(zhì)準備、定植前準備、栽培管理、病蟲害防治、采收、基質(zhì)補充和更換、生產(chǎn)檔案等技術(shù)要求。本文件適用于山西省設(shè)施番茄基質(zhì)栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準則NY/T496肥料合理使用準則通則NY/T5010-2016無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件DB14/T1642-2018設(shè)施番茄病蟲害綠色防控技術(shù)規(guī)程DB14/T1700-2018日光溫室番茄水肥一體化技術(shù)規(guī)程3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適于本文件。3.1簡易基質(zhì)簡易基質(zhì)是以牛糞、羊糞、菌糠、植株殘體等農(nóng)業(yè)廢棄物為原料，通過粉碎、混勻、發(fā)酵、腐熟而4產(chǎn)地環(huán)境4.1產(chǎn)地選擇應(yīng)符合NY/T5010-2016無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件。4.2設(shè)施條件溫室、大棚整體主架及聯(lián)接采用鋼結(jié)構(gòu)，結(jié)構(gòu)堅固，抗風雪荷載能力強；便于中小型翻耕設(shè)備進出；具有良好的滴灌灌溉條件。5基質(zhì)準備5.1基質(zhì)原料1DB14/T2337—2021因地制宜選擇基質(zhì)，如：牛糞、羊糞、菌糠、植株殘體等農(nóng)業(yè)廢棄物。5.2基質(zhì)配比基質(zhì)配比（體積比）：a)牛糞：菌糠=1:1；b)羊糞：菌糠=1:1；c)菌糠：植株殘體=1:2。5.3基質(zhì)發(fā)酵將基質(zhì)原料堆放成底寬3m、高1.2m的條垛式結(jié)構(gòu)，長度依據(jù)場地情況而定。實時測量堆體溫度，發(fā)酵溫度首次上升到65℃以上時，翻堆1次；發(fā)酵過程中，溫度在65～75℃時，維持1～2d翻堆1次；發(fā)酵溫度大于75℃時，及時進行翻堆降溫，發(fā)酵時間為15～20d。6定植前準備6.1整地設(shè)施內(nèi)不施基肥，旋耕土壤，旋耕深度25～30cm。6.2基質(zhì)栽培槽制作把人工操作行的土壤耙起做栽培槽的斜面，在槽內(nèi)形成上寬50cm、槽深25～30cm、底寬20cm的基質(zhì)槽用于填充基質(zhì)，基質(zhì)槽頂部邊緣和栽培槽邊緣相距5cm；栽培槽底寬90cm，頂寬60cm，高度35cm，呈等腰梯形結(jié)構(gòu)，具體見附錄A。6.3基質(zhì)填充填充前，在基質(zhì)槽底部均勻撒入磷酸二銨50kg/667m2，調(diào)整基質(zhì)含水量55%～65%、粒徑≤5mm，每667m2填入基質(zhì)50～60m3，壓實。6.4滴灌帶鋪設(shè)栽培槽上鋪設(shè)2條16mm滴灌帶，滴孔間距25cm，帶間距30cm，滴灌帶距栽培槽邊緣15cm，水肥施用按DB14/T1700-2018日光溫室番茄水肥一體化技術(shù)規(guī)程執(zhí)行。6.5地膜覆蓋用寬130cm黑（白）色地膜把栽培槽覆蓋，膜兩側(cè)壓土固定。7栽培管理7.1茬口安排日光溫室番茄種植采用秋冬茬和冬春茬一年二作栽培模式，秋冬茬，8月上中旬定植，12月下旬拉秧；冬春茬，12月下旬定植，5月下旬拉秧。塑料大棚番茄種植采用春提早和秋延后一年二作栽培模式，春提早，3月上中旬定植，6月中下旬拉秧；秋延后，7月上中旬定植，11月上中旬拉秧。7.2栽培密度2DB14/T2337—2021每個栽培槽上種植兩行，行距40cm，株距50cm，栽培密度2200株/667m2。7.3打孔定植定植前3～4d澆透水，根據(jù)株行距要求，在壟上打孔（孔徑與種苗基質(zhì)坨一致），孔深5cm，兩行孔交替錯開。將番茄種苗放入定植孔，使種苗基質(zhì)坨上平面低于畦面2cm，及時澆定植水。7.4追肥結(jié)果期追肥量為N14kg/667m2、P2O54kg/667m2和K2O31kg/667m2。膨果前期，追施高氮低磷低鉀水溶復合肥；膨果中期，追施中氮低磷中鉀水溶復合肥；膨果后期，追施低氮低磷高鉀水溶復合肥。肥料施用應(yīng)符合NY/T496肥料合理使用準則通則。7.5澆水冬季15～20d澆水1次，基質(zhì)持水量為55%～60%；秋春季6～10d澆水1次，基質(zhì)持水量為60%～65%；夏季3～5d澆水1次，基質(zhì)持水量為65%～75%。7.6溫度管理冬春季節(jié)，夜間溫度保持在10℃以上；極端低溫天氣最低溫度保持在7℃以上；日常管理白天最高溫度不高于35℃。7.7植株調(diào)整采用單干整枝法，及時打杈吊秧，每株留4～5穗果，每穗留4～5個大小均勻果實，摘去畸形果、病果等，后期及時摘除老葉。7.8人工授粉番茄花期，白天棚溫升高到20℃~30℃時，采用電動授粉器進行授粉，每5～6d進行1次。8病蟲害防治8.1農(nóng)業(yè)防治根據(jù)當?shù)刂饕∠x害種類，選擇優(yōu)質(zhì)、高抗、多抗品種?？刂频鼗?，平衡施肥，適當補充微量元素肥料。8.2物理防治利用黃板、藍板誘殺害蟲，棚內(nèi)間隔5～8m，距植株頂部自然高度15～20cm懸掛誘蟲板。8.3藥劑防治番茄病害主要有病毒病、早疫病、青枯病、灰霉病等，蟲害主要有蚜蟲、粉虱等，藥劑使用及病蟲害防治應(yīng)符合GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準則和DB14/T1642-2018設(shè)施番茄病蟲害綠色防控技術(shù)規(guī)程的規(guī)定。9采收果實全紅時采收，采收過程中注意清潔衛(wèi)生。3DB14/T2337—202110基質(zhì)補充和更換下一季栽培前，不用旋耕整地，把番茄秧苗拿出設(shè)施、廢舊地膜回收，在栽培槽的基質(zhì)上均勻撒施磷酸二銨50kg/667m2和粉碎后的番茄植株殘體