核心素養(yǎng)導(dǎo)向下初中語(yǔ)文說(shuō)明文閱讀教學(xué)策略研究

摘要：培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)是新時(shí)期的語(yǔ)文教學(xué)目標(biāo)。說(shuō)明文閱讀教學(xué)是語(yǔ)文教學(xué)活動(dòng)的重要組成部分，是培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的重要途徑。但是，部分初中語(yǔ)文教師忽視了說(shuō)明文閱讀教學(xué)的育人價(jià)值，機(jī)械地引導(dǎo)學(xué)生解讀說(shuō)明文，引發(fā)了諸多問(wèn)題。因此，初中語(yǔ)文教師應(yīng)當(dāng)理清說(shuō)明文閱讀教學(xué)的育人價(jià)值，高度重視說(shuō)明文閱讀教學(xué)，尤其要以日常教學(xué)為依托，以語(yǔ)文核心素養(yǎng)的四大維度為著眼點(diǎn)，探索適宜的策略，實(shí)施說(shuō)明文教學(xué)，讓學(xué)生在閱讀說(shuō)明文的過(guò)程中提高語(yǔ)文核心素養(yǎng)。關(guān)鍵詞：初中語(yǔ)文說(shuō)明文核心素養(yǎng)閱讀教學(xué)DOI：10.12241/j.issn.1009-7252.2024.06.014說(shuō)明文是初中語(yǔ)文教學(xué)的重要內(nèi)容，但其受重視程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如記敘文、古詩(shī)詞等。大部分教師往往圍繞說(shuō)明對(duì)象、說(shuō)明順序、說(shuō)明結(jié)構(gòu)、說(shuō)明方法、說(shuō)明語(yǔ)言等方面實(shí)施說(shuō)明文教學(xué)。學(xué)生早已深諳說(shuō)明文教學(xué)的“套路”，機(jī)械地跟著教師的腳步進(jìn)行解讀，很少有自己的思考。在這樣的情況下，學(xué)生看似聽(tīng)懂了說(shuō)明文內(nèi)容，實(shí)際上卻一問(wèn)三不知，直接影響語(yǔ)文核心素養(yǎng)的有效提升。眾所周知，語(yǔ)文說(shuō)明文閱讀教學(xué)的重點(diǎn)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。初中語(yǔ)文教師應(yīng)當(dāng)在理清說(shuō)明文閱讀教學(xué)對(duì)于核心素養(yǎng)培養(yǎng)價(jià)值的同時(shí)，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)觀念，使用恰當(dāng)?shù)牟呗愿倪M(jìn)當(dāng)前的說(shuō)明文閱讀教學(xué)，使學(xué)生在成為說(shuō)明文閱讀主人的過(guò)程中提高語(yǔ)文核心素養(yǎng)，增強(qiáng)說(shuō)明文閱讀興趣，自覺(jué)投身到說(shuō)明閱讀教學(xué)中，推動(dòng)說(shuō)明文閱讀教學(xué)提質(zhì)增效。一、說(shuō)明文閱讀教學(xué)之于核心素養(yǎng)培養(yǎng)的價(jià)值（一）有助于學(xué)生提高語(yǔ)用能力語(yǔ)用能力是語(yǔ)文核心素養(yǎng)中的關(guān)鍵點(diǎn)，是學(xué)生在體驗(yàn)語(yǔ)言實(shí)踐活動(dòng)的過(guò)程中通過(guò)積累、梳理、整合、運(yùn)用，具備的良好語(yǔ)感、語(yǔ)言經(jīng)驗(yàn)、語(yǔ)用意識(shí)和能力。說(shuō)明文是重要的實(shí)用類文本，說(shuō)明文閱讀教學(xué)重在讓學(xué)生將事物說(shuō)明清楚，使聽(tīng)者能清楚地了解說(shuō)明事物。說(shuō)明文往往借助清楚的說(shuō)明順序、明晰的說(shuō)明結(jié)構(gòu)、不同的說(shuō)明方式、精煉的說(shuō)明語(yǔ)言將說(shuō)明事物說(shuō)清楚。學(xué)生在閱讀說(shuō)明文的過(guò)程中，可以探究其中的說(shuō)明順序、說(shuō)明結(jié)構(gòu)、說(shuō)明方式、說(shuō)明語(yǔ)言，獲取語(yǔ)言素材，汲取說(shuō)明經(jīng)驗(yàn)，學(xué)會(huì)將事物說(shuō)清楚，以此自然而然地提高語(yǔ)用能力。（二）有助于學(xué)生提高思維能力思維能力是學(xué)生在學(xué)習(xí)語(yǔ)文的過(guò)程中進(jìn)行想象聯(lián)想、歸納判斷等的認(rèn)知表現(xiàn)。皮亞杰的認(rèn)知發(fā)展理論指明了人類認(rèn)知發(fā)展的四個(gè)階段：感知運(yùn)動(dòng)階段、前運(yùn)算階段、具體運(yùn)算階段、形式運(yùn)算階段。初中生正處于形式運(yùn)算階段，他們需要總結(jié)歸納經(jīng)驗(yàn)，使用假設(shè)—演繹來(lái)解決實(shí)際問(wèn)題。初中生具備了基本的抽象思維能力。在一篇說(shuō)明文中，作者為了說(shuō)清楚抽象的事物，往往要先確定使用何種說(shuō)明架構(gòu)，再確定使用何種次序來(lái)串聯(lián)說(shuō)明材料。在閱讀說(shuō)明文時(shí)，學(xué)生會(huì)一步步地認(rèn)知抽象的事物。在整個(gè)過(guò)程中，學(xué)生不但可以獲得抽象思維能力的發(fā)展，還可以增強(qiáng)思維的邏輯性，便于提升思維能力發(fā)展水平。（三）有助于學(xué)生審美能力的提高審美創(chuàng)造是學(xué)生在學(xué)習(xí)語(yǔ)文的過(guò)程中通過(guò)不斷地感受、欣賞、理解、評(píng)價(jià)語(yǔ)言文字內(nèi)容而獲得的審美經(jīng)驗(yàn)。盡管說(shuō)明文更具平實(shí)性，但是其中不乏美的因素。例如，說(shuō)明文語(yǔ)言的平實(shí)性本身就是一種美。在不斷閱讀說(shuō)明文的過(guò)程中，學(xué)生會(huì)反復(fù)地與平實(shí)的語(yǔ)言互動(dòng)，無(wú)聲無(wú)息地受到平實(shí)美的熏陶。說(shuō)明文會(huì)介紹一些極具美感的事物。學(xué)生在了解這些事物的過(guò)程中，會(huì)從不同的方面感受到它的美。（四）有助于學(xué)生建立文化自信文字不光是文化的載體，還是文化中重要的一部分。說(shuō)明文是由漢字建構(gòu)起來(lái)的。在閱讀說(shuō)明文的過(guò)程中，學(xué)生可以反復(fù)品味漢字之美、文化之美。部分說(shuō)明文內(nèi)容與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科技探究有著密切聯(lián)系，記錄了歷史的發(fā)展痕跡，見(jiàn)證了祖國(guó)的繁榮昌盛。學(xué)生在閱讀說(shuō)明文的過(guò)程中，可以借助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成果、科技發(fā)明等感受勞動(dòng)人民的無(wú)窮智慧，體會(huì)到祖國(guó)的發(fā)展進(jìn)步，從心底產(chǎn)生民族自豪感，這有利于學(xué)生建立文化自信。二、指向核心素養(yǎng)培養(yǎng)的初中語(yǔ)文說(shuō)明文閱讀教學(xué)策略語(yǔ)文核心素養(yǎng)表現(xiàn)為語(yǔ)言運(yùn)用、思維能力、審美創(chuàng)造和文化自信，這是實(shí)施初中語(yǔ)文說(shuō)明文閱讀教學(xué)的切入點(diǎn)，需要教師使用恰當(dāng)?shù)牟呗栽诮虒W(xué)中幫助學(xué)生在語(yǔ)言、思維、審美和文化方面獲得良好發(fā)展。（一）緊扣文體知識(shí)，注重語(yǔ)言運(yùn)用說(shuō)明文有自身的特點(diǎn)，如語(yǔ)言具有嚴(yán)謹(jǐn)性，結(jié)構(gòu)具有邏輯性等。這些特征表明學(xué)生需要掌握文體知識(shí)，在豐富語(yǔ)言儲(chǔ)備的過(guò)程中增強(qiáng)語(yǔ)言的嚴(yán)謹(jǐn)性、邏輯性，提升語(yǔ)言運(yùn)用能力發(fā)展水平。1.掌握文體知識(shí)在八年級(jí)之前，學(xué)生很少接觸說(shuō)明文，缺乏對(duì)說(shuō)明文文體知識(shí)的良好認(rèn)知。在閱讀說(shuō)明文的過(guò)程中，他們很容易出現(xiàn)一些問(wèn)題，如無(wú)法確定說(shuō)明對(duì)象，無(wú)法理清基本結(jié)構(gòu)框架，無(wú)法理解作者的寫(xiě)作目的。因此，說(shuō)明文閱讀教學(xué)的第一步應(yīng)當(dāng)是讓學(xué)生掌握說(shuō)明對(duì)象、說(shuō)明方法、說(shuō)明結(jié)構(gòu)、說(shuō)明順序、說(shuō)明意圖等文體知識(shí)。以說(shuō)明對(duì)象為例，基本上所有的說(shuō)明文有一個(gè)明確的說(shuō)明對(duì)象。說(shuō)明方法、說(shuō)明結(jié)構(gòu)、說(shuō)明順序等都在為說(shuō)明對(duì)象“服務(wù)”，助力讀者了解某種事物，或某種事物背后蘊(yùn)含的道理。如《大自然的語(yǔ)言》這篇說(shuō)明文將物候?qū)W及其研究作為說(shuō)明對(duì)象。學(xué)生只有先確定了這一說(shuō)明對(duì)象，才能走進(jìn)《大自然的語(yǔ)言》深處，積極探尋物候?qū)W現(xiàn)象來(lái)臨的有關(guān)因素、研究物候的意義和知識(shí)，真正地感知到物候?qū)W的特性和本質(zhì)，獲取豐富的語(yǔ)言知識(shí)。2.強(qiáng)化語(yǔ)言運(yùn)用閱讀與寫(xiě)作是語(yǔ)文學(xué)科的“雙翼”。在閱讀說(shuō)明文的過(guò)程中，學(xué)生可以感受說(shuō)明文語(yǔ)言的準(zhǔn)確性、嚴(yán)謹(jǐn)性。而在書(shū)寫(xiě)說(shuō)明文時(shí)，學(xué)生可以提高自身語(yǔ)言的準(zhǔn)確性、嚴(yán)謹(jǐn)性。緊密結(jié)合說(shuō)明文閱讀和寫(xiě)作教學(xué)可以使學(xué)生在讀、寫(xiě)的過(guò)程中提高語(yǔ)言運(yùn)用能力。例如，作者在《蘇州園林》中先從整體角度說(shuō)明了蘇州園林的特征，接著從四大層面入手來(lái)說(shuō)明蘇州園林之美。在閱讀《蘇州園林》的過(guò)程中，學(xué)生既可以了解蘇州園林的特征，感知蘇州園林之美，積累豐富的語(yǔ)言素材，還可以汲取行文經(jīng)驗(yàn)，掌握總分這一架構(gòu)。在這樣的情況下，教師可以引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)仿寫(xiě)活動(dòng)，以《我們的校園》為話題，模仿作者的寫(xiě)法，按照總分這一架構(gòu)來(lái)說(shuō)明我們校園的特征。如此，學(xué)生可以在增強(qiáng)認(rèn)知的同時(shí)，使自身的語(yǔ)言更加準(zhǔn)確、嚴(yán)謹(jǐn)。（二）依托文章內(nèi)容，注重思維發(fā)展思維是學(xué)生閱讀說(shuō)明文的“工具”。通過(guò)發(fā)揮思維的作用，學(xué)生可以獲取關(guān)鍵信息，理解說(shuō)明文內(nèi)容；通過(guò)閱讀說(shuō)明文，學(xué)生可以提高思維能力。說(shuō)明文閱讀教學(xué)應(yīng)當(dāng)以文本內(nèi)容為基礎(chǔ)，使用多樣的方法引導(dǎo)學(xué)生獲取關(guān)鍵信息，提高思維能力。1.使用關(guān)鍵詞法一些說(shuō)明文中會(huì)反復(fù)出現(xiàn)一些詞句，目的是揭示文章的中心思想。反復(fù)出現(xiàn)的詞句正是學(xué)生需要獲取的關(guān)鍵信息。關(guān)鍵詞法可以使學(xué)生將注意力集中在重復(fù)出現(xiàn)的詞句上，反復(fù)誦讀、分析，體會(huì)中心思想，同時(shí)理解關(guān)鍵詞的價(jià)值，提升閱讀經(jīng)驗(yàn)。例如，《夢(mèng)回繁華》這篇說(shuō)明文圍繞“繁華”這一詞來(lái)進(jìn)行說(shuō)明。文章開(kāi)篇敘述了北宋歷史，描寫(xiě)了繁榮興旺的工商業(yè)發(fā)展局面。第二段通過(guò)講述北宋與金常年對(duì)峙的局面，說(shuō)明了《清明上河圖》的創(chuàng)作背景。第三段介紹《清明上河圖》長(zhǎng)、寬、高等基本情況。第四、五段濃墨重彩地從不同角度介紹了《清明上河圖》中的主要內(nèi)容，反復(fù)提及北宋時(shí)期汴京的繁華。因此，在《夢(mèng)回繁華》這節(jié)課上，教師要引導(dǎo)學(xué)生將視線鎖定在“繁華”上，促使學(xué)生理解文本內(nèi)容。在理解的過(guò)程中，學(xué)生會(huì)對(duì)照北宋、南宋的發(fā)展歷史，感受到繁華已是過(guò)去，深刻地體會(huì)到“夢(mèng)回”一詞的內(nèi)涵，感悟作者寄托在字里行間的現(xiàn)實(shí)意義。2.使用列表法列表是梳理信息的重要方法。一般情況下，表格可以清晰地展現(xiàn)閱讀文本中的關(guān)鍵信息。同時(shí)，讀者在表格的幫助下可以建立清晰的邏輯，增強(qiáng)對(duì)文本內(nèi)容的認(rèn)知。例如，《大自然的語(yǔ)言》是一篇事例說(shuō)明文，使用了下定義、舉例子、列數(shù)字等說(shuō)明方法說(shuō)明了“物候”的定義、影響因素和物候?qū)W的意義。學(xué)生可以采用列表法，逐步梳理測(cè)量?jī)x器、影響因素、意義作用，邏輯清晰地建立整體認(rèn)知。教師則可以以學(xué)生繪制的表格為立足點(diǎn)，引導(dǎo)其在深入探尋細(xì)節(jié)內(nèi)容的過(guò)程中不斷完善表格，實(shí)現(xiàn)從整體—細(xì)節(jié)—整體的閱讀，增強(qiáng)閱讀水平，提高邏輯思維能力。（三）鑒賞感悟作品，注重審美創(chuàng)造1.精細(xì)品讀發(fā)現(xiàn)美與散文、古詩(shī)詞等文體相比，說(shuō)明文的美不是很明顯，但是，說(shuō)明文的語(yǔ)言美、結(jié)構(gòu)美、情感美是不容忽視的。鑒賞感悟說(shuō)明文中的種種美是幫助學(xué)生感知美、表現(xiàn)美、創(chuàng)造美的途徑，是學(xué)生提高審美能力的必由之路。例如，《中國(guó)石拱橋》的作者茅以升是土木專家、橋梁專家。在專業(yè)知識(shí)的支撐下，他在《中國(guó)石拱橋》中對(duì)石拱橋的描寫(xiě)具有科學(xué)性、嚴(yán)謹(jǐn)性，是經(jīng)得住推敲的。例如，在提到旅人橋時(shí)，作者引用了《水經(jīng)注》中的相關(guān)記載，使用一些約數(shù)詞（大約、可能）來(lái)進(jìn)行限定。這些約數(shù)詞恰好體現(xiàn)出了作者描述的準(zhǔn)確性。在重點(diǎn)閱讀、分析這些約數(shù)詞時(shí)，學(xué)生雖然會(huì)覺(jué)得這部分內(nèi)容有些模糊、不確定，但是能感受到其反映了客觀現(xiàn)象，體會(huì)到作者用語(yǔ)的科學(xué)性、嚴(yán)謹(jǐn)性以及說(shuō)明對(duì)象的科學(xué)性，便于受到理性之美的熏陶。2.任務(wù)驅(qū)動(dòng)感知美說(shuō)明文內(nèi)容往往專業(yè)性較強(qiáng)，學(xué)生在理解與鑒賞的過(guò)程中有一定的難度，特別是如何把握說(shuō)明文背后的思想性與文化性，無(wú)疑是一項(xiàng)艱巨的挑戰(zhàn)。因此，強(qiáng)化教師的主導(dǎo)作用至關(guān)重要。教師通過(guò)搭建學(xué)習(xí)支架能夠促使學(xué)生突破思維瓶頸，透過(guò)文字表征感受說(shuō)明文獨(dú)特的魅力，形成更為深刻的審美感知。新《課標(biāo)》提出了學(xué)習(xí)任務(wù)群的概念，借助相互關(guān)聯(lián)的學(xué)習(xí)任務(wù)助力學(xué)生核心素養(yǎng)的發(fā)展，為初中語(yǔ)文說(shuō)明文閱讀指導(dǎo)提供了新思路。教師可以圍繞閱讀主題設(shè)置情境性、實(shí)踐性、綜合性的任務(wù)鏈條，引發(fā)學(xué)生主體感知與客觀文本的碰撞。例如，《蟬》是法國(guó)昆蟲(chóng)作家法布爾在長(zhǎng)期實(shí)地觀察的基礎(chǔ)上創(chuàng)作的一篇科學(xué)小品，用生動(dòng)有趣的文筆呈現(xiàn)蟬的生長(zhǎng)過(guò)程和生活習(xí)性，極具鑒賞價(jià)值。教師以此為著力點(diǎn)布置以下學(xué)習(xí)任務(wù)：一是閱文觀物，梳理文章結(jié)構(gòu)，把握說(shuō)明順序；任務(wù)二，對(duì)比分析，品味語(yǔ)言特點(diǎn)；任務(wù)三，延展閱讀，完成《昆蟲(chóng)記》整本書(shū)閱讀。三項(xiàng)任務(wù)形成閱讀思維主線，首先由整體作為切入，把握說(shuō)明文的結(jié)構(gòu)特征，在作者對(duì)蟬所做的長(zhǎng)期、大量、細(xì)致的實(shí)地觀察中感受說(shuō)明文的嚴(yán)謹(jǐn)；其次以語(yǔ)言特色為核心，感受作者用文藝筆調(diào)創(chuàng)作說(shuō)明文的優(yōu)勢(shì)；最后，教師要由課內(nèi)延伸至課外，通過(guò)《蟬》帶給學(xué)生的心靈震撼，激發(fā)學(xué)生進(jìn)一步深度閱讀的興趣，開(kāi)啟《昆蟲(chóng)記》閱讀探究之旅，在整本書(shū)閱讀中理解其文學(xué)地位。教師在學(xué)習(xí)任務(wù)群中要強(qiáng)調(diào)情境性、綜合性、實(shí)踐性，將課堂主動(dòng)權(quán)交還給學(xué)生，為學(xué)生提供閱讀空間，讓學(xué)生沉浸于文本情節(jié)，形成以人性觀蟲(chóng)性的深度思考，深刻體會(huì)說(shuō)明文的文學(xué)之美、哲理之美。（四）普及科學(xué)知識(shí)，建立文化自信科學(xué)素養(yǎng)是一個(gè)國(guó)家軟實(shí)力的具象化，是每個(gè)公民必須具備的基本素養(yǎng)。儲(chǔ)備豐富的科學(xué)知識(shí)是公民提高科學(xué)素養(yǎng)的基礎(chǔ)。說(shuō)明文是科學(xué)知識(shí)的良好載體，承載著培育學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的重任。學(xué)生學(xué)習(xí)說(shuō)明文更是在感受人類智慧的結(jié)晶，體會(huì)其中包含的傳統(tǒng)文化，提高科學(xué)素養(yǎng)。例如，《中國(guó)石拱橋》這篇說(shuō)明文先后介紹了旅人橋、趙州橋、盧溝橋、長(zhǎng)虹大橋這四座石拱橋。其中重點(diǎn)介紹了趙州橋和盧溝橋。作者在介紹的過(guò)程中使用了不同的說(shuō)明方法，詳細(xì)地說(shuō)明了趙州橋、盧溝橋的形狀、設(shè)計(jì)理念，展現(xiàn)出了我國(guó)石拱橋設(shè)計(jì)、施工的獨(dú)特性、創(chuàng)造性以及藝術(shù)價(jià)值。在閱讀的過(guò)程中，學(xué)生可以從不同角度了解中國(guó)石拱橋，獲取豐富的科學(xué)知識(shí)，同時(shí)感受到中國(guó)石拱橋的藝術(shù)性、中國(guó)勞動(dòng)人民的無(wú)窮智慧，從心底產(chǎn)生民族自豪感，自覺(jué)形成傳承傳統(tǒng)文化的意識(shí)。此外，盧溝橋更具歷史意義，是中華兒女抗擊外來(lái)侵略者的鮮明旗幟，是不可多得的紅色教育資源，到今天為止仍在發(fā)揮著育人作用，時(shí)刻提醒著中華兒女勿忘國(guó)恥，努力奮斗。核心素養(yǎng)一經(jīng)提出就受到了廣大學(xué)者、教育工作者的關(guān)注。當(dāng)前，培育學(xué)生語(yǔ)文核心素養(yǎng)是語(yǔ)文教育領(lǐng)域的一大研究熱點(diǎn)。初中階段是學(xué)生人生的過(guò)渡階段，是提高語(yǔ)文核心素養(yǎng)的關(guān)鍵階