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CCSA16DB1306EtiquetteStandardsforHousehold保定市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2DB1306/T231-2023本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利,本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專(zhuān)利的責(zé)任。本文件由保定市商務(wù)局、保定市婦女聯(lián)合會(huì)提出。本文件由保定市商務(wù)局歸口。本文件起草單位:保定市光明職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、保定市直隸福嫂運(yùn)營(yíng)管理中心、保定市家庭服務(wù)業(yè)協(xié)會(huì)、保定市粉領(lǐng)家政服務(wù)有限公司、保定巿愛(ài)之?huà)爰艺?wù)有限公司、河北普鑫家政服務(wù)有限公司、張家口可心家政服務(wù)培訓(xùn)有限公司。本文件主要起草人:王海燕、劉茜、趙旭、樊情情、韓曉麗、李玉蘭、徐玲妹。3DB1306/T231-2023家政服務(wù)員禮儀規(guī)范本文件規(guī)定了家政服務(wù)員禮儀規(guī)范的術(shù)語(yǔ)和定義、基本要求、禮儀規(guī)范要求、質(zhì)量評(píng)價(jià)和檔案管理等。本文件適用于保定市行政區(qū)域內(nèi)家政服務(wù)員的培訓(xùn)和管理。涉外家政服務(wù)員也可以參照?qǐng)?zhí)行。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。本文件沒(méi)有規(guī)范性引用文件。3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1家政服務(wù)員housekeepingwaiter從事料理家務(wù)、照護(hù)家庭成員、管理家庭事務(wù)的人員。3.2家政服務(wù)禮儀domesticserviceetiquette家政服務(wù)員在進(jìn)行家庭服務(wù)工作中,通過(guò)言談,舉止,行為等表現(xiàn)出來(lái)的素質(zhì),是家政服務(wù)員必備的基本條件。4基本要求4.1政治立場(chǎng)堅(jiān)定、愛(ài)國(guó)愛(ài)黨、遵守國(guó)家法律法規(guī)。4.2弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化,樹(shù)立最美家政人形象。4.3遵紀(jì)守法、誠(chéng)信服務(wù)、愛(ài)崗敬業(yè),具有良好的職業(yè)道德。4.4身體健康(縣級(jí)及以上體檢證明),五官端正,具有從事家政服務(wù)工作的身體素質(zhì)。4.5年齡18~55歲,初中及以上學(xué)歷。4DB1306/T231-20234.6掌握一定的家政服務(wù)知識(shí)及服務(wù)技能,具有較好的語(yǔ)言表達(dá)能力。4.7經(jīng)過(guò)正規(guī)的培訓(xùn)取得相應(yīng)的國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)或技能等級(jí)證書(shū)。4.8在本職業(yè)連續(xù)工作3個(gè)月以上(以單位證明為準(zhǔn)),服務(wù)無(wú)過(guò)失,無(wú)客戶有效投訴。4.9與相關(guān)單位簽訂勞動(dòng)合同后上崗,上崗前應(yīng)經(jīng)過(guò)家政服務(wù)機(jī)構(gòu)的身份信息、健康狀況、從業(yè)經(jīng)驗(yàn)、技能評(píng)定、溝通能力的審核和評(píng)定。4.10應(yīng)在商務(wù)部家政業(yè)務(wù)平臺(tái)建立信用記錄。4.11掌握禮儀基本知識(shí)。4.12掌握日常服務(wù)禮儀知識(shí)。4.13掌握中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗禮儀知識(shí)。4.14掌握少數(shù)民族生活習(xí)俗禮儀知識(shí)。4.15掌握涉外禮儀知識(shí)。4.16掌握宗教禮儀知識(shí)。5禮儀規(guī)范要求5.1入戶禮儀——叩門(mén),用指部關(guān)節(jié)處輕敲門(mén)面;——出示證件,雙手承遞給客人;——入門(mén)后,換鞋、更換衣服,隨身物品放好,衛(wèi)生間洗手后開(kāi)始工作;——熟悉服務(wù)對(duì)象,了解基本情況并做記錄。5.2儀表要求5.2.1衛(wèi)生——頭發(fā)經(jīng)常梳洗,保持整齊光潔,發(fā)型樸實(shí)大方,短發(fā)或長(zhǎng)發(fā)束起;——面部保持清潔衛(wèi)生,化淡妝;——口腔要保持口腔清潔、無(wú)異味,做到早晚刷牙,飯后漱口,不食用生蔥生蒜等辛辣食物;——飯前便后要洗手,乳房按摩、沖洗奶瓶、制作營(yíng)養(yǎng)餐前必須使用肥皂和流動(dòng)水洗手;——指甲(趾甲)要保持短而凈,經(jīng)常修剪,不留長(zhǎng)指甲,不涂指甲油;——服裝要合體、淡雅,做到常洗常換,不穿超短睡衣、短褲等;——身體要經(jīng)常洗澡,沒(méi)有異味;——不戴耳環(huán)(墜)、戒指、花卡、項(xiàng)鏈等;——鞋子選擇透氣性好、柔軟、舒適的無(wú)帶布質(zhì)鞋,忌穿高跟鞋、時(shí)裝鞋、響根鞋。5.2.2行為——舉止大方,行為端莊,在客戶面前或工作場(chǎng)合不能剪指甲、化妝、摳鼻子、剔牙齒、挖耳朵、打哈欠、脫鞋、顫腿、伸懶腰;——誠(chéng)信守時(shí),不涉家私,在家政服務(wù)員進(jìn)入家庭之后,對(duì)待家庭中成員熱情友好,對(duì)自己的服務(wù)工作盡心盡力,忠誠(chéng)本分,尊重用戶,取得用戶的信任。5.2.3態(tài)度——面帶微笑,態(tài)度和藹,親切自然,熱誠(chéng)待人;——目光親切、坦誠(chéng)、自信、專(zhuān)注;5DB1306/T231-2023——虛心聽(tīng)取客戶意見(jiàn),忍讓寬容,得理讓人,對(duì)合理要求盡量滿足;——做到主動(dòng)、熱情、耐心、細(xì)致、不嗔、不怒、不嘻、不急。5.3著裝——家政服務(wù)員工上班時(shí)著裝應(yīng)整潔、舒適、方便,衣扣整齊,合體;——儀表大方,內(nèi)衣不外穿、外露;——工作期間不佩戴首飾。5.4語(yǔ)言5.4.1稱(chēng)謂在客戶家或隨客戶到其他場(chǎng)合,講話前應(yīng)先有稱(chēng)謂,遵照客戶意愿,以對(duì)方職務(wù)、身份、性別等相稱(chēng)。5.4.2禮貌用語(yǔ)應(yīng)采用禮貌用語(yǔ),常用問(wèn)候語(yǔ)、告別語(yǔ)、敬語(yǔ)、答謝語(yǔ)、請(qǐng)托語(yǔ)、道歉語(yǔ)、征詢(xún)語(yǔ)、慰問(wèn)語(yǔ)、祝賀語(yǔ)等。5.4.3日常談話——應(yīng)尊重客戶的隱私,包括收入、財(cái)產(chǎn)、家庭、健康、首飾及家庭物品價(jià)格等;——應(yīng)尊重客戶的宗教信仰、生活習(xí)慣、飲食起居、環(huán)境布置等;——應(yīng)學(xué)會(huì)傾聽(tīng),不對(duì)客戶家的是非作評(píng)判,不在客戶家談?wù)撍绞拢弧v話聲音要柔和、自然,音量一般控制在對(duì)方能聽(tīng)清為宜;——說(shuō)話誠(chéng)實(shí)、語(yǔ)義準(zhǔn)確、音量適中、語(yǔ)速適中、表情自然、稱(chēng)呼得體。5.5姿勢(shì)5.5.1站姿收腹、挺胸、兩肩平行,雙臂自然下垂,頭正,眼睛平視,下巴微收。5.5.2走姿步距合理,輕而穩(wěn)、胸要挺、頭要抬、肩放松。自然擺臂、兩眼平視、面帶微笑。5.5.3坐姿——腰背挺直,肩放松,女性?xún)上ゲn,男性膝部下方可以微開(kāi),不超過(guò)肩寬,雙手自然放置膝蓋上或扶手上。入座時(shí)輕柔和緩,起座端莊穩(wěn)重;——雙腿垂直式:適用于最正規(guī)的場(chǎng)合;——雙腿疊放式:適合穿短裙的女士采用;——雙腳交叉式:適合與人交談時(shí)使用;——雙腳內(nèi)收式:適合一般休閑時(shí)使用;——前伸后曲:在較正式場(chǎng)合,接待客人時(shí)使用。5.6工作禮儀5.6.1手持物品6DB1306/T231-2023——輕拿輕放,確保安全;——持物到位,置放合理;——凈手,手與物保持合理距離。5.6.2遞送物品——雙手遞送,不方便雙手并用時(shí),可用右手,忌用左手;——遞送物品以直接交到對(duì)方手中為宜;——雙方相距較遠(yuǎn)時(shí),遞物者應(yīng)主動(dòng)走進(jìn)對(duì)方,雙手遞送;——遞物時(shí)應(yīng)為對(duì)方留出接物余地;——遞送帶尖、刃的物品時(shí),尖、刃指向自己。5.6.3用餐——就餐前按人數(shù)入座前擺好餐具;——及時(shí)為客人或被護(hù)理人員添飯、盛湯;——餐桌前不參與客人與主人的談話,說(shuō)話要輕聲,不影響他人就餐;——進(jìn)餐時(shí),小口進(jìn)食,吃飯喝湯不發(fā)出聲響,閉嘴咀嚼;——進(jìn)餐完畢,等待收拾餐桌,對(duì)剩菜剩飯的處理征求客戶意見(jiàn);——家庭聚餐,按照客戶要求,積極主動(dòng)做好準(zhǔn)備工作,細(xì)心周到,盡職盡責(zé),多請(qǐng)示客戶意見(jiàn),熱情服務(wù),善始善終。5.6.4備茶——拿取茶杯、茶碗,要拿杯把、碗把,取杯時(shí)要拿杯的底部;——更換茶飲用具時(shí),應(yīng)使用托盤(pán),茶碗、水杯不可摞在一起拿;——擺放茶碗(杯)時(shí)應(yīng)將茶碗放置茶碟上、杯墊上。5.6.5見(jiàn)面禮儀5.6.5.1握手禮——距對(duì)方約一步,上身稍前傾,面帶微笑,目視對(duì)方,伸出右手,掌心相對(duì),對(duì)等相握,力量適中,禮畢即松開(kāi);——對(duì)長(zhǎng)者或上級(jí)應(yīng)稍向前欠身,雙手握以示尊敬;——掌握握手順序:長(zhǎng)輩、上級(jí)、主人、女士先伸手時(shí)再伸手握,如不伸手則曲身敬意,與女士握手時(shí)力度要輕,時(shí)間要短。5.6.5.2鞠躬禮鞠躬禮時(shí)須脫帽,立正姿勢(shì),目視對(duì)方,身位前傾15°左右,禮后恢復(fù)姿勢(shì)。5.6.6待客5.6.6.1前期準(zhǔn)備服飾整潔,家庭布置干凈、美觀,備好水果、點(diǎn)心、飲料、煙酒等。5.6.6.2迎接客人——客人進(jìn)門(mén)時(shí),應(yīng)主動(dòng)接過(guò)衣帽、雨具幫助其放置,但不應(yīng)接手提包;——對(duì)年長(zhǎng)或體弱者應(yīng)主動(dòng)攙扶;7DB1306/T231-2023——引領(lǐng)客人須走在客人左前方,指引時(shí)五指并攏;——客人未離開(kāi)時(shí)未經(jīng)雇主指示不許清掃房間。5.6.6.3接聽(tīng)電話——及時(shí)接聽(tīng);——問(wèn)好并自報(bào)家門(mén);——語(yǔ)氣親切柔和,不透露客戶隱私;——客戶不在家時(shí),固定電話在客戶允許情況下接聽(tīng)并做好電話記錄;——待客人先掛電話后再掛電話;——客戶手機(jī)不可以私自接聽(tīng),可在客戶回來(lái)后及時(shí)告知有未接電話。5.6.6.4出行——二人同行右為尊,三人并行中為尊,三人前后行,前者為尊;——進(jìn)門(mén)、上車(chē)尊者先行;——上車(chē)時(shí),尊者右邊上,自己則由車(chē)后繞及車(chē)左邊上車(chē)并坐在尊者左手位;——廂式電梯,有序等候,先出后進(jìn),人數(shù)超載,后進(jìn)者應(yīng)主動(dòng)退出;——上下滾梯,應(yīng)靠右側(cè)通行,如想快速通過(guò),可左側(cè)借道,應(yīng)向右側(cè)人員致歉;——上下樓梯,應(yīng)靠右側(cè)通行,上樓梯時(shí),被服務(wù)對(duì)象或客人先行(需要攙扶情況除外下樓梯時(shí),服務(wù)人員先行(需要攙扶情況除外)。5.7涉外家庭禮儀——維護(hù)形象、不卑不亢;言行從容得體、落落大方;——求同存異、入鄉(xiāng)隨俗;尊重民族習(xí)慣、客隨主便;——尊重隱私、信守約定;——熱情有度、不必過(guò)謙;——避免說(shuō)客套話、輕許諾言;——家有客人,輕打招呼,不主動(dòng)握手,不參與談話;——尊重并熟知主人所在國(guó)籍習(xí)慣,言行舉止符合主人要求,有禮有節(jié),大方得體。6質(zhì)量評(píng)價(jià)6.1建立客戶意見(jiàn)反饋機(jī)制,家庭服務(wù)機(jī)構(gòu)或家政服務(wù)員應(yīng)收集客戶意見(jiàn),從而改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)水平??蛻魧?duì)家政服務(wù)員意見(jiàn)反饋表見(jiàn)附錄A(客戶意見(jiàn)反饋表見(jiàn)表A.1)。6.2正確處理客戶投訴問(wèn)題,針對(duì)客戶提出的投訴意見(jiàn),積極改進(jìn)服務(wù)技巧,提高服務(wù)質(zhì)量??蛻糍|(zhì)量投訴處理意見(jiàn)表見(jiàn)附錄B。6.3定期調(diào)查了解服務(wù)對(duì)象的顧客滿意度,找出家政服務(wù)員服務(wù)水平與客戶需求之間的差距,并制定改進(jìn)措施。7檔案管理7.1實(shí)行員工管理模式的家政服務(wù)機(jī)構(gòu),應(yīng)建立相應(yīng)等級(jí)的家政服務(wù)員檔案,方便派出符合相應(yīng)服務(wù)要求的家政服務(wù)員為客戶服務(wù);7.2實(shí)行中介管理模式的家政服務(wù)機(jī)構(gòu),應(yīng)收集、提供真實(shí)的家政服務(wù)員技能等級(jí)信息;8DB1306/T231-20237.3對(duì)家政服務(wù)員的服務(wù)資料進(jìn)行匯總、分類(lèi)、歸檔。檔案中各項(xiàng)記錄的內(nèi)容應(yīng)真實(shí)、詳細(xì),檔案管理期限應(yīng)截止到家政服務(wù)員解聘2年。(資料性附錄)客戶意見(jiàn)反饋表A.1客戶意見(jiàn)反饋表見(jiàn)表A.1。表A.1客戶意見(jiàn)反饋表綜合評(píng)價(jià)
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