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第1章水和水的溶液第5節(jié)物質(zhì)的溶解第1課時物質(zhì)的溶解性飽和溶液【知識點歸納】1.通常把一種物質(zhì)溶解在另一種物質(zhì)里的能力叫溶解性,物質(zhì)溶解性的強弱與________、________等的性質(zhì)有關(guān)系,也與________、________等有關(guān)系。2.物質(zhì)溶解過程的熱現(xiàn)象(1)升溫:某些物質(zhì)溶于水時,使溶液溫度升高,如______________溶于水放出熱量。(2)降溫:某些物質(zhì)溶于水時,使溶液溫度降低,如____________溶于水吸收熱量。(3)溫度無明顯變化,如氯化鈉溶于水。3.(1)在一定溫度下,在一定量的溶劑里________繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液,稱為這種溶質(zhì)的________,還________繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液,稱為這種溶質(zhì)的________。(2)飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化①對于溶解度隨溫度升高而增大的大多數(shù)固體物質(zhì)eq\x(大多數(shù)物質(zhì)的飽和溶液)eq\o(————————,\s\up7(a.增加溶劑b.升高溫度),\s\do5(a.蒸發(fā)溶劑b.降低溫度c.增加溶質(zhì)))eq\x(不飽和溶液)②對于溶解度隨溫度升高而減小的少數(shù)固體物質(zhì)(以熟石灰為例)eq\x(熟石灰飽和溶液)eq\o(——————,\s\up7(a.增加溶劑b.降低溫度),\s\do5(a.蒸發(fā)溶劑b.升高溫度c.增加溶質(zhì)))eq\x(不飽和溶液)(3)注意:飽和溶液________(填“一定”或“不一定”,下同)是濃溶液,不飽和溶液也________是稀溶液。4.判斷一種溶液是否飽和的方法:在一定溫度下,向溶液中加入少量該物質(zhì),若不能繼續(xù)溶解,則原溶液為該溫度下的________;若還能繼續(xù)溶解,則原溶液為____________?!倦S堂訓(xùn)練】1.甲是60℃的蔗糖溶液,按如圖所示進(jìn)行操作。以下分析錯誤的是()A.甲一定是不飽和溶液B.乙、丙、丁一定是飽和溶液C.丙、丁溶液的質(zhì)量相等D.甲、乙溶液中蔗糖的質(zhì)量相等2.如圖所示,兩個實驗的目的均是探究影響物質(zhì)溶解性的因素,下列說法不正確的是()實驗一實驗二A.實驗一研究的變量是溫度B.實驗一可以得到溫度會影響硝酸鉀的溶解性C.實驗二中氯化鈉的顆粒大小必須相同D.實驗二的目的是探究溶劑種類對物質(zhì)溶解性的影響3.某藥業(yè)公司生產(chǎn)的氯化鈉注射液包裝標(biāo)簽上的部分文字如圖所示。小科回答了以下問題。葡萄糖注射液規(guī)格:5%注意:使用前發(fā)現(xiàn)溶液中有絮狀物、瓶身細(xì)微破裂等均不可使用。儲藏:密封保存?!?1)該注射液里的溶質(zhì)是___________。(2)常溫下,一瓶合格的葡萄糖注射液密封放置一段時間,是否會出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象?為什么?________________________________________________________________________________。(3)下列是小科常喝的一些飲品,其中屬于溶液的是()A.豆奶B.鮮牛奶C.礦泉水D.珍珠奶茶(4)小科所穿的校服都是用化纖面料做成的,如果不小心沾上了油漆,在不弄壞衣服的前提下把衣服洗干凈,則下列溶劑中能去除衣服上油漆的是()溶劑對油漆對化纖A.能溶解能溶解B.能溶解不能溶解C.不能溶解能溶解D.不能溶解不能溶解1.下列關(guān)于物質(zhì)溶解性的敘述中不正確的是()A.不同的物質(zhì)在同一溶劑中的溶解性不同B.同一種物質(zhì)在不同溶劑中的溶解能力不同C.同一種物質(zhì)在同一溶劑中的溶解能力與溫度有關(guān)D.物質(zhì)的溶解性與使用的溶質(zhì)和溶劑的質(zhì)量都有關(guān)系2.下列生活中的現(xiàn)象,與物質(zhì)的溶解性無關(guān)的是()A.打開啤酒瓶蓋,有大量氣泡逸出B.冬天玻璃窗戶上結(jié)“冰花”C.燒開水時,沸騰前有大量氣泡逸出D.把糖水放在冰箱里冷藏,杯底出現(xiàn)了晶體3.化學(xué)冰袋冷藏食物是利用了化學(xué)物質(zhì)溶于水吸熱的原理。則該物質(zhì)可能是()A.氯化鈉B.氫氧化鈉C.硝酸銨D.蔗糖4.下列有關(guān)飽和溶液的敘述正確的是()A.溫度不變的情況下,某飽和溶液中再加入這種溶質(zhì),溶液的質(zhì)量不變B.在飽和溶液里再加入任何物質(zhì)都不能溶解C.20℃時,向50g食鹽的飽和溶液中加入5g食鹽,溶液的質(zhì)量是55gD.20℃時,從50g食鹽的飽和溶液中取出5g溶液,剩下的45g溶液變成不飽和溶液5.下列敘述不正確的是()A.物質(zhì)的溶解通常會伴隨能量的變化B.可用水區(qū)分硝酸銨和氫氧化鈉固體C.硝酸銨溶于水吸熱,說明硝酸銨溶于水時只發(fā)生了吸熱的擴散過程D.在蔗糖的飽和溶液中再加入食鹽,溶液質(zhì)量增加6.小燕同學(xué)探究影響物質(zhì)M溶解性的因素,操作如下:取三只燒杯,分別加入10g冷水、熱水和酒精,然后各加入5g物質(zhì)M,充分?jǐn)嚢韬蟪霈F(xiàn)圖甲、乙、丙所示的狀況。請據(jù)圖回答問題。(1)三杯溶液中一定屬于飽和溶液的是_________。(2)甲、乙比較,可得出結(jié)論:物質(zhì)M的溶解性受__________的影響。(3)通過___________兩組比較,說明溶劑種類不同,物質(zhì)M的溶解能力也不同。7.如圖所示,向小試管中分別加入適量的下列固體物質(zhì),右側(cè)U形管中滴有紅墨水的液面發(fā)生明顯變化,請在下表的空白處填寫U形管中液面發(fā)生的變化。加入物質(zhì)的名稱硝酸銨氫氧化鈉氯化鈉U形管內(nèi)液面變化____________________________________________________________________________________________________________8.某科學(xué)興趣小組為了研究物質(zhì)的溶解性和哪些因素有關(guān),做了下面的3個實驗。請你根據(jù)實驗結(jié)果歸納實驗結(jié)論。(1)在盛有水的兩支試管里分別加入少量蔗糖和松香粉,充分振蕩后,發(fā)現(xiàn)蔗糖溶解了,而松香粉不溶解。這說明了___________________________________________________________________。(2)在盛有水和無水酒精的兩支試管里分別加入少量蔗糖,充分振蕩后,發(fā)現(xiàn)水中蔗糖溶解了,而無水酒精中蔗糖不溶解。這說明了____________________________________________________。(3)在盛有水的試管里加入過量的食鹽,充分振蕩后,仍有少量食鹽未溶解;用酒精燈給試管加熱一會兒,剩余的食鹽溶解了。這說明了______________________________________________。9.向接近飽和的氯化鈉溶液中逐漸加入氯化鈉固體,邊加邊攪拌。下列圖像中變化關(guān)系正確的是()A.B.C.D.10.20℃時,A物質(zhì)在100g水中只溶解15g,40℃時,A物質(zhì)在100g水中只溶解30g。試分析下述狀態(tài)中屬于飽和溶液的是()A.③④⑤⑥B.③④⑥C.③⑤⑥D(zhuǎn).③⑥11.用硫酸銅進(jìn)行如圖所示的實驗,對所得溶液的分析正確的是()A.三種溶液中溶質(zhì)的溶解性一樣B.②中溶液是不飽和溶液C.③中溶液顏色最深D.三種溶液中溶質(zhì)質(zhì)量的關(guān)系為③>①≥②12.如圖所示,在室溫下的食鹽水中放了一個小球,據(jù)圖回答問題。(1)該食鹽水是__________(填“飽和溶液”或“不飽和溶液”),判斷依據(jù)是___________________。(2)往燒杯里再加少量食鹽晶體,充分?jǐn)嚢韬挽o置后,在溫度不變的情況下,小球在液面的浮沉情況有何變化?_____________;簡述原因:____________________________________________________。(3)若要在不用外力的情況下使小球下沉,可采取的具體方法是____________________________。13.為研究物質(zhì)的溶解性與哪些因素有關(guān),某科學(xué)興趣小組同學(xué)設(shè)計了如表所示的實驗方案進(jìn)行研究。因素第1組第2組溫度/℃20202020加入溶劑種類水酒精水________加入溶劑質(zhì)量/g202010________加入固體種類硝酸鉀硝酸鉀硝酸鉀________加入固體質(zhì)量/g101010________試回答下列問題。(1)實驗中物質(zhì)的溶解性強弱的依據(jù)是________________________________________。(2)第1組實驗中研究的問題是_________________________________________________。(3)第2組實驗中要研究溶解性與溶質(zhì)種類的關(guān)系,請將表格內(nèi)容填寫完整。14.小江探究了影響物質(zhì)溶解性的因素后。他認(rèn)為:溶劑的多少也會影響物質(zhì)溶解性。于是他進(jìn)行了相應(yīng)的探究,請完成下列實驗設(shè)計和問題交流?!緦嶒炘O(shè)計】實驗步驟設(shè)計要求①準(zhǔn)備兩個大小相同的燒杯,分別標(biāo)為A、B;向兩燒杯中分別倒入25克粗細(xì)相同的食鹽選擇合適的實驗器材②向A燒杯倒入20克水,向B燒杯倒入60克水設(shè)置對照實驗③都用玻璃棒充分?jǐn)嚢柚钡紸、B兩燒杯底部的食鹽不再溶解為止,過濾、干燥剩余食鹽控制實驗條件④__________并記錄,并進(jìn)行統(tǒng)計分析觀察和記錄提示:過濾是使固液分離的方法?!締栴}交流】(1)請你從控制變量角度優(yōu)化步驟②:______________________________________________________________
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