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第2頁(yè)共2頁(yè)2024年值班經(jīng)理職責(zé)例文1.值班經(jīng)理的主要任務(wù)是協(xié)助店長(zhǎng)管理賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)考核、日常運(yùn)營(yíng)及內(nèi)部管理。同時(shí),需涵蓋前臺(tái)服務(wù)的全部文檔管理。2.該崗位需監(jiān)管前臺(tái)、客房用品、餐廳餐具及所有大堂設(shè)施設(shè)備。每月盤(pán)點(diǎn)前臺(tái)和餐廳消耗品,編制預(yù)算報(bào)告供店長(zhǎng)審核。3.值班經(jīng)理需協(xié)助店長(zhǎng)執(zhí)行管理任務(wù),包括對(duì)賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)考核、日常經(jīng)營(yíng)和內(nèi)部管理的監(jiān)督。4.值班經(jīng)理需確保員工服務(wù)態(tài)度熱情周到,儀容儀表符合酒店標(biāo)準(zhǔn),并在店長(zhǎng)和店長(zhǎng)助理缺席時(shí)負(fù)責(zé)酒店運(yùn)營(yíng)。5.在客房主管或領(lǐng)班不在時(shí),值班經(jīng)理需履行客房主管的職責(zé)。同時(shí),需有效控制房態(tài)以優(yōu)化收益,并處理特殊預(yù)訂需求。6.值班經(jīng)理應(yīng)掌握安全監(jiān)控信息,處理安全事故時(shí)保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),組織初步救援,并立即向店長(zhǎng)報(bào)告。7.該崗位需確保餐廳環(huán)境整潔,做好營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備,并隨時(shí)調(diào)整酒店人員配置,保證服務(wù)質(zhì)量。8.值班經(jīng)理需在營(yíng)業(yè)中調(diào)整餐廳人力,確保服務(wù)質(zhì)量和食品安全,及時(shí)處理客戶投訴。9.值班經(jīng)理需強(qiáng)化財(cái)產(chǎn)和客用品管理,減少損耗。同時(shí),檢查VIP和特殊客人房間,及時(shí)反饋信息并采取改善措施。10.值班經(jīng)理需進(jìn)行酒店日常巡查,管理燈光設(shè)施,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。并及時(shí)補(bǔ)充前臺(tái)消耗品,報(bào)修損壞設(shè)施。11.每月,值班經(jīng)理需盤(pán)點(diǎn)和編制前臺(tái)及餐廳消耗品預(yù)算報(bào)表,供店長(zhǎng)審核。12.值班經(jīng)理需根據(jù)業(yè)務(wù)需求和人員配置,匯總審核排班和考勤記錄,提交給店長(zhǎng)。13.值班經(jīng)理需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)整理歸檔中賓登記、預(yù)訂單、團(tuán)隊(duì)名單等客史資料,以及轉(zhuǎn)帳單、保險(xiǎn)箱使用記錄等表單。14.值班經(jīng)理需將處理的投訴案例作為培訓(xùn)素材,分析問(wèn)題,制定改進(jìn)方案,對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)。15.在檢查房間衛(wèi)生前,值班經(jīng)理應(yīng)注意以下幾點(diǎn):確保清晰敲門(mén)如掛有DND牌,不得打擾不得使用其他物品代替敲門(mén)嚴(yán)禁通過(guò)門(mén)窺鏡窺視房間內(nèi)情況2024年值班經(jīng)理職責(zé)例文(二)前廳值班經(jīng)理職務(wù)描述及目標(biāo):1.人力資源管理:確保部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃的制定與有效執(zhí)行;指導(dǎo)下屬妥善處理和解決客人投訴;維護(hù)高標(biāo)準(zhǔn)的著裝、衛(wèi)生、制服和員工行為規(guī)范;遵守公司員工手冊(cè)中的規(guī)章制度;促進(jìn)部門(mén)內(nèi)部的溝通、人際關(guān)系和團(tuán)隊(duì)合作;保持與前廳各部門(mén)的協(xié)調(diào)溝通;維護(hù)良好的客戶關(guān)系,及時(shí)解決客人投訴中的問(wèn)題;參加必要的會(huì)議和培訓(xùn)活動(dòng)。2.產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量:評(píng)估前廳員工的服務(wù)質(zhì)量和效率,并向經(jīng)理報(bào)告;根據(jù)規(guī)定程序批準(zhǔn)客房設(shè)施,如水果、鮮花等;歡迎并護(hù)送VIP客人至房間,快速辦理入住手續(xù);檢查VIP房間,確保符合酒店標(biāo)準(zhǔn)的贈(zèng)送物品已送達(dá);在夜班期間檢查營(yíng)業(yè)區(qū)域的運(yùn)營(yíng)、員工形象、紀(jì)律、衛(wèi)生與安全狀況;根據(jù)酒店政策處理與客人相關(guān)的費(fèi)用、換房、結(jié)賬、折扣等事務(wù);協(xié)同保安部調(diào)查可疑客人行為;記錄每日操作和事件,報(bào)告給前廳部經(jīng)理;準(zhǔn)備事故報(bào)告、員工和非住客報(bào)告,以及關(guān)于酒店財(cái)產(chǎn)損失的報(bào)告;與財(cái)務(wù)部合作,報(bào)告并減少財(cái)產(chǎn)管理系統(tǒng)的漏洞。3.財(cái)務(wù)管理:確保前廳操作符合公司的財(cái)務(wù)核算標(biāo)準(zhǔn);了解并支持酒店的財(cái)務(wù)目標(biāo),制定相關(guān)策略和程序;通過(guò)有效的房間管理和長(zhǎng)遠(yuǎn)計(jì)劃,最大化預(yù)訂量;通過(guò)持續(xù)的控制措施,協(xié)助實(shí)現(xiàn)酒店的財(cái)務(wù)目標(biāo);夜班期間打印相關(guān)財(cái)務(wù)報(bào)告;仔細(xì)調(diào)查夜間審核中可能出現(xiàn)的賬單差異。4.銷(xiāo)售活動(dòng):利用機(jī)會(huì)提升客戶滿意度,為酒店吸引回頭客;在前廳部員工中培養(yǎng)銷(xiāo)售意識(shí),以挖掘最大利潤(rùn)潛力;有效地推廣酒店設(shè)施、服務(wù)和促銷(xiāo)活動(dòng),以提高客戶滿意度和回頭率;確保酒店市場(chǎng)優(yōu)惠活動(dòng)的有效推廣和執(zhí)行。5.綜合事務(wù):確保酒店的消防、衛(wèi)生和安全程序的執(zhí)行;提倡和維護(hù)最高的環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn);執(zhí)行管理層分配的其他職責(zé)和任務(wù);擔(dān)任夜間審計(jì)員的角色;按要求執(zhí)行輪班制度。2024年值班經(jīng)理職責(zé)例文(三)值班經(jīng)理的職責(zé)涵蓋了一天中對(duì)店內(nèi)運(yùn)營(yíng)的全面監(jiān)管,確保所有區(qū)域的整潔與設(shè)備的正常運(yùn)行。具體如下:1.值班經(jīng)理應(yīng)從指定樓層開(kāi)始,逐層進(jìn)行衛(wèi)生和設(shè)備的檢查。例如,從____樓開(kāi)始,檢查前臺(tái)的整潔度,地面的清潔度,以及器械的清潔和功能狀態(tài)。前往-____樓,確保地面干凈,洗手間衛(wèi)生無(wú)異味。再轉(zhuǎn)至-____樓,檢查游泳池和淋浴區(qū)的整潔度以及物品的完備性。接下來(lái),前往____樓,核實(shí)鍋爐面板的正常運(yùn)行。最后,檢查_(kāi)___樓的地面清潔度和設(shè)備的整齊排列。2.在值班期間,應(yīng)時(shí)刻關(guān)注重要客戶和員工所在的區(qū)域,隨時(shí)準(zhǔn)備提供必要的協(xié)助。3.巡視所有公共區(qū)域和員工休息區(qū),詳細(xì)記錄各區(qū)域的狀況。4.在緊急情況下,需及時(shí)通知總經(jīng)理和相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人。5.值班經(jīng)理有責(zé)任協(xié)助處理各部門(mén)的突發(fā)情況,并在交接班時(shí)將工作記錄交予接班經(jīng)理確認(rèn)。6.負(fù)責(zé)監(jiān)督店內(nèi)清潔衛(wèi)生,處理突發(fā)事件,協(xié)調(diào)部門(mén)間的工作問(wèn)題,并向上級(jí)匯報(bào)。7.清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)如下:一、二樓的清潔時(shí)間為10:00-12:00,包括大廳、操?gòu)d、廁所、浴室和地面的清潔,以及拖鞋的整理和消毒。12:30-2:____,關(guān)注樓梯間、中庭、單車(chē)房、瑜伽房、吧臺(tái)和廁所的清潔。19:30-20:30,確保一樓操?gòu)d、單車(chē)房的地面清潔和消毒。22:00進(jìn)行垃圾桶的清理。三四樓的清潔時(shí)間為10:00-11:00,包括器械區(qū)、辦公室、四樓地面、窗臺(tái)、旋轉(zhuǎn)樓梯、浴室地面的清潔,以及器械和窗臺(tái)的消毒。21:00進(jìn)行器械跑臺(tái)、墊子的清潔和消毒,21:30進(jìn)行拖鞋的消毒,22:00進(jìn)行垃圾桶的清理。課程結(jié)束后,操?gòu)d的清潔時(shí)間為6:30、7:30和8:30。每周一13:30-17:00進(jìn)行大掃除,按照特定的周期清潔不同區(qū)域,并在每月第二個(gè)周一進(jìn)行全面消毒。以上內(nèi)容需嚴(yán)格遵守,以確保會(huì)所的高效運(yùn)作和優(yōu)質(zhì)環(huán)境。2024年值班經(jīng)理職責(zé)例文(四)值班經(jīng)理的職責(zé)涵蓋了一天中對(duì)店內(nèi)運(yùn)營(yíng)的全面監(jiān)管,確保所有區(qū)域的整潔與設(shè)備的正常運(yùn)行。具體如下:1.值班經(jīng)理應(yīng)從指定樓層開(kāi)始,逐層進(jìn)行衛(wèi)生和設(shè)備的檢查。例如,從____樓開(kāi)始,檢查前臺(tái)的整潔度,地面的清潔度,以及器械的清潔和功能狀態(tài)。前往-____樓,確保地面干凈,洗手間衛(wèi)生無(wú)異味。再轉(zhuǎn)至-____樓,檢查游泳池和淋浴區(qū)的整潔度以及物品的完備性。接下來(lái),前往____樓,核實(shí)鍋爐面板的正常運(yùn)行。最后,檢查_(kāi)___樓的地面清潔度和設(shè)備的整齊排列。2.在值班期間,應(yīng)時(shí)刻關(guān)注重要客戶和員工所在的區(qū)域,隨時(shí)準(zhǔn)備提供必要的協(xié)助。3.巡視所有會(huì)所區(qū)域,包括對(duì)客服務(wù)區(qū)和員工休息區(qū),并詳細(xì)記錄各區(qū)域的狀況。4.在緊急情況下,需及時(shí)通知總經(jīng)理和相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人。5.值班經(jīng)理有責(zé)任協(xié)助處理各部門(mén)的突發(fā)情況,并確保交接班時(shí)將工作記錄交予接班經(jīng)理確認(rèn)。6.負(fù)責(zé)監(jiān)督店內(nèi)清潔衛(wèi)生,處理突發(fā)事件,協(xié)調(diào)各部門(mén)工作,并向上級(jí)匯報(bào)。7.清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)如下:一、二樓清潔時(shí)間為10:00-12:00,包括大廳、操?gòu)d、廁所、浴室和地面的清潔,以及拖鞋的整理和消毒。12:30-2:____,關(guān)注樓梯間、中庭、單車(chē)房、瑜伽房、吧臺(tái)和廁所的清潔。19:30-20:30,確保一樓操?gòu)d、單車(chē)房和相關(guān)設(shè)施的清潔。22:00進(jìn)行垃圾桶清理。三四樓清潔時(shí)間為10:00-11:00,包括器械區(qū)、辦公室、四樓地面、窗臺(tái)、旋轉(zhuǎn)樓梯、浴室和地面的清潔,以及拖鞋的消毒。21:00進(jìn)行器械跑臺(tái)、墊子的清潔和消毒。21:30進(jìn)行拖鞋的消毒。22:00進(jìn)行垃圾桶清理。課程結(jié)束后,操?gòu)d清潔時(shí)間為6:30、7:30和8:30。每周一13:30-17:00進(jìn)行大掃除,具體分工如下:第一周:大廳門(mén)口玻璃、大廳墻面、地面磨地(

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