教科版（2017秋）科學(xué)三年級上冊 1.6《加快溶解》教案

教科版（2017秋）科學(xué)三年級上冊1.6《加快溶解》教案主備人備課成員設(shè)計思路本節(jié)課以教科版（2017秋）科學(xué)三年級上冊1.6《加快溶解》為教學(xué)內(nèi)容，結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)和實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)，設(shè)計以下教學(xué)方案。通過引導(dǎo)學(xué)生觀察和實(shí)驗(yàn)，探究加快物質(zhì)溶解速度的方法，培養(yǎng)學(xué)生觀察、思考和動手操作的能力。課程設(shè)計注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，以問題驅(qū)動、合作探究為主要教學(xué)方式，旨在激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標(biāo)在于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力和科學(xué)思維能力。學(xué)生將通過觀察和實(shí)驗(yàn)，學(xué)習(xí)如何設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案，收集和分析數(shù)據(jù)，以及得出科學(xué)結(jié)論。同時，課程將強(qiáng)調(diào)科學(xué)方法的應(yīng)用，如控制變量法，以及科學(xué)態(tài)度的養(yǎng)成，包括好奇心、批判性思維和合作精神。學(xué)生將學(xué)會如何將科學(xué)知識應(yīng)用于解決實(shí)際問題，從而發(fā)展他們的實(shí)踐創(chuàng)新能力。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識：

學(xué)生在previouslessons中已經(jīng)了解了物質(zhì)的溶解現(xiàn)象，知道了什么是溶解以及溶解的基本過程。他們還具備了一些簡單的實(shí)驗(yàn)操作技能，如使用量筒、燒杯等實(shí)驗(yàn)器材。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

學(xué)生對實(shí)驗(yàn)操作和觀察現(xiàn)象通常表現(xiàn)出較高的興趣，他們喜歡動手操作，通過實(shí)踐來學(xué)習(xí)和探索。在能力方面，學(xué)生具備基本的觀察和表達(dá)能力，能夠描述實(shí)驗(yàn)過程和結(jié)果。在風(fēng)格上，學(xué)生更傾向于直觀、具體的學(xué)習(xí)方式，對于抽象的概念可能需要更多的實(shí)例和直觀演示來輔助理解。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

學(xué)生可能在設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案、控制實(shí)驗(yàn)變量、準(zhǔn)確記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)等方面遇到困難。此外，對于一些科學(xué)術(shù)語的理解，如“溶解速率”、“控制變量法”等，可能會感到抽象和難以掌握。同時，小組合作中可能會出現(xiàn)溝通不暢、分工不明確等問題，這些都需要在課程中給予引導(dǎo)和解決。學(xué)具準(zhǔn)備多媒體課型新授課教法學(xué)法講授法課時第一課時師生互動設(shè)計二次備課教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.實(shí)驗(yàn)法：通過學(xué)生親身參與實(shí)驗(yàn)，觀察不同條件下溶解速度的變化，增強(qiáng)直觀體驗(yàn)。

2.討論法：引導(dǎo)學(xué)生分組討論實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果，鼓勵學(xué)生發(fā)表自己的觀點(diǎn)，培養(yǎng)批判性思維。

3.演示法：教師通過演示實(shí)驗(yàn)，幫助學(xué)生理解溶解過程和加快溶解速度的方法。

教學(xué)手段：

1.多媒體教學(xué)：使用PPT展示實(shí)驗(yàn)步驟和原理，增強(qiáng)視覺效果，幫助學(xué)生理解。

2.教學(xué)軟件：利用互動教學(xué)軟件進(jìn)行實(shí)驗(yàn)?zāi)M，讓學(xué)生在虛擬環(huán)境中操作，提高學(xué)習(xí)效率。

3.網(wǎng)絡(luò)資源：利用網(wǎng)絡(luò)資源，提供相關(guān)視頻和資料，擴(kuò)展學(xué)生的知識視野。教學(xué)過程1.導(dǎo)入新課

-（教師）同學(xué)們，我們之前學(xué)過了什么是溶解，誰能告訴我溶解是什么現(xiàn)象嗎？

-（學(xué)生）溶解是物質(zhì)在水中消失的現(xiàn)象。

-（教師）很好，那我們今天來學(xué)習(xí)如何加快溶解速度。請大家拿出課本，翻到第16頁。

2.確定學(xué)習(xí)目標(biāo)

-（教師）在這節(jié)課中，我們將探究加快溶解速度的方法。請大家思考一下，有哪些因素可能會影響溶解速度？

-（學(xué)生）溫度、攪拌、顆粒大小……

-（教師）很好，這些因素都可能會影響溶解速度。今天我們將通過實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證這些猜想。

3.實(shí)驗(yàn)探究

-（教師）首先，我們來設(shè)計一個實(shí)驗(yàn)，探究溫度對溶解速度的影響。請大家分成小組，每組準(zhǔn)備一杯熱水和一杯冷水，然后在兩杯水中分別加入相同量的食鹽，觀察哪一杯水中的食鹽溶解得更快。

-（學(xué)生）小組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，記錄觀察結(jié)果。

-（教師）接下來，我們來探究攪拌對溶解速度的影響。請大家再準(zhǔn)備一杯水，加入食鹽，然后分別用攪拌和不攪拌的方式觀察溶解速度。

-（學(xué)生）小組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，記錄觀察結(jié)果。

-（教師）最后，我們來探究顆粒大小對溶解速度的影響。請大家將食鹽分別研磨成不同大小的顆粒，然后加入水中，觀察溶解速度。

-（學(xué)生）小組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，記錄觀察結(jié)果。

4.分析討論

-（教師）現(xiàn)在請大家停下來，分享一下你們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。哪位同學(xué)愿意先來匯報？

-（學(xué)生）我們小組發(fā)現(xiàn)，熱水中的食鹽溶解得更快。

-（教師）很好，這說明溫度對溶解速度有影響。還有其他小組有發(fā)現(xiàn)嗎？

-（學(xué)生）我們小組發(fā)現(xiàn)，攪拌的水中食鹽溶解得更快。

-（教師）這說明攪拌也能加快溶解速度。還有其他小組嗎？

-（學(xué)生）我們小組發(fā)現(xiàn)，顆粒越小的食鹽溶解得越快。

-（教師）很好，這說明顆粒大小也對溶解速度有影響。通過這些實(shí)驗(yàn)，我們得出了哪些結(jié)論？

-（學(xué)生）溫度、攪拌、顆粒大小都會影響溶解速度。

5.總結(jié)提升

-（教師）非常棒，我們今天通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了這些猜想。在實(shí)際生活中，我們可以運(yùn)用這些知識來加快溶解速度。比如，當(dāng)我們泡茶時，可以先用熱水將茶葉泡開，這樣茶水會更濃。還有哪些實(shí)際應(yīng)用的例子呢？

-（學(xué)生）煮咖啡、沖奶粉……

-（教師）很好，大家在生活中可以多觀察、多思考，運(yùn)用科學(xué)知識來解決問題。這節(jié)課我們就到這里，下節(jié)課我們將繼續(xù)學(xué)習(xí)溶解相關(guān)的知識。請大家預(yù)習(xí)第17頁的內(nèi)容。

-（學(xué)生）好的，老師再見！

-（教師）再見！教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

本節(jié)課《加快溶解》的教學(xué)內(nèi)容可以拓展到以下幾個方面：

-物質(zhì)的溶解性：介紹不同物質(zhì)的溶解性差異，如為什么糖容易溶解在水中，而沙子則不溶解。

-溶解的化學(xué)原理：簡要介紹分子間作用力對溶解過程的影響，如極性分子和非極性分子的溶解性差異。

-實(shí)際應(yīng)用案例：收集一些生活中的實(shí)際應(yīng)用案例，如制藥工業(yè)中如何加快藥物溶解，海水淡化過程中的溶解現(xiàn)象等。

-溶解與環(huán)境保護(hù)：探討溶解過程中可能對環(huán)境造成的影響，如過度使用化學(xué)物質(zhì)對水體的污染。

-相關(guān)科學(xué)實(shí)驗(yàn)：介紹一些簡單的家庭實(shí)驗(yàn)，如如何自制溶解速率測試儀，讓學(xué)生在家中也能進(jìn)行相關(guān)的科學(xué)探究。

2.拓展建議：

為了幫助學(xué)生更深入地理解和掌握本節(jié)課的內(nèi)容，以下是一些建議：

-閱讀材料：鼓勵學(xué)生閱讀一些科普書籍或文章，了解溶解現(xiàn)象在不同領(lǐng)域中的應(yīng)用，如《生活中的化學(xué)》等書籍。

-觀看視頻：推薦學(xué)生觀看與溶解相關(guān)的科普視頻，如《科普中國》系列視頻，通過生動的視覺演示加深理解。

-實(shí)踐活動：建議學(xué)生在家長的指導(dǎo)下，在家中嘗試一些簡單的溶解實(shí)驗(yàn)，如比較不同溫度下食鹽的溶解速度，或者觀察不同物質(zhì)在水中的溶解性。

-小組討論：鼓勵學(xué)生在小組內(nèi)進(jìn)行討論，分享各自在實(shí)驗(yàn)中的發(fā)現(xiàn)和疑問，通過合作學(xué)習(xí)提高理解力。

-科學(xué)日記：要求學(xué)生記錄自己在實(shí)驗(yàn)中的觀察和思考，通過寫日記的方式鍛煉科學(xué)思維和表達(dá)能力。

-參觀實(shí)踐：如果條件允許，可以組織學(xué)生參觀相關(guān)的科研機(jī)構(gòu)或工廠，實(shí)地觀察溶解過程在工業(yè)中的應(yīng)用。

-主題研究：鼓勵學(xué)生選擇一個與溶解相關(guān)的主題進(jìn)行深入研究，如溶解與環(huán)境保護(hù)的關(guān)系，通過研究性學(xué)習(xí)提高學(xué)生的探究能力。

通過這些拓展資源和建議，學(xué)生不僅能夠鞏固和深化課堂上學(xué)到的知識，還能夠?qū)⑺鶎W(xué)應(yīng)用于實(shí)際生活中，提高科學(xué)素養(yǎng)和解決問題的能力。課堂小結(jié)，當(dāng)堂檢測課堂小結(jié)：

同學(xué)們，我們今天學(xué)習(xí)了《加快溶解》這一課，通過實(shí)驗(yàn)我們發(fā)現(xiàn)了溫度、攪拌和顆粒大小都會影響溶解速度。在實(shí)驗(yàn)中，我們觀察到熱水中的食鹽溶解得更快，攪拌可以加速溶解過程，而顆粒越小的食鹽溶解也越快。這些發(fā)現(xiàn)對我們?nèi)粘Ｉ罘浅Ｓ杏?，比如在泡茶或沖奶粉時，我們可以利用這些知識來提高效率。

當(dāng)堂檢測：

為了檢驗(yàn)大家對今天學(xué)習(xí)內(nèi)容的理解和掌握程度，現(xiàn)在我們將進(jìn)行一個當(dāng)堂檢測。請同學(xué)們準(zhǔn)備好紙筆，獨(dú)立完成以下題目。

1.判斷題（每題2分，共10分）

（1）溫度越高，溶解速度越快。（對/錯）

（2）攪拌可以減慢溶解速度。（對/錯）

（3）顆粒越小的物質(zhì)溶解速度越慢。（對/錯）

（4）所有的物質(zhì)都能溶解在水中。（對/錯）

（5）溶解過程中不需要攪拌。（對/錯）

2.選擇題（每題3分，共15分）

（1）以下哪個因素不會影響溶解速度？

A.溫度

B.攪拌

C.顆粒大小

D.物質(zhì)的顏色

（2）在實(shí)驗(yàn)中，我們使用哪種方法來觀察溶解速度？

A.稱重法

B.觀察法

C.測量法

D.比較法

（3）以下哪個實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明攪拌可以加快溶解速度？

A.食鹽在熱水中迅速消失

B.食鹽在攪拌的水中溶解得更快

C.食鹽在靜置的水中慢慢溶解

D.食鹽在冷水中不溶解

（4）以下哪個物質(zhì)的溶解速度最快？

A.細(xì)沙

B.食鹽

C.糖

D.水泥

（5）在溶解實(shí)驗(yàn)中，我們應(yīng)該控制哪些變量？

A.溫度

B.攪拌速度

C.物質(zhì)的種類

D.所有以上選項(xiàng)

3.問答題（每題10分，共20分）

（1）請簡述加快溶解速度的幾種方法，并舉例說明它們在生活中的應(yīng)用。

（2）設(shè)計一個實(shí)驗(yàn)，探究攪拌速度對溶解速度的影響，并說明你的實(shí)驗(yàn)設(shè)計思路。

請同學(xué)們認(rèn)真完成檢測，檢測結(jié)束后，我會邀請幾位同學(xué)來分享他們的答案。完成后，請將紙張放在桌角，我們接下來會一起討論答案。加油