學(xué)校聘用廚師合同

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篇一：后郝學(xué)校廚師用工合同書(shū)

后郝學(xué)校廚師用工合同書(shū)

甲方（用人單位）名稱：東樓學(xué)區(qū)后郝小學(xué)校

法定代表人或負(fù)責(zé)人：張小玲

乙方（勞動(dòng)者）姓名：

第一條：根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》的規(guī)定，甲、乙雙方本著平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠(chéng)信原則簽訂本合同，建立勞動(dòng)關(guān)系并承諾共同遵守。

第二條：勞動(dòng)合同期限從2014年9月16日起至甲乙任一方因故無(wú)法持續(xù)合同日止。

第三條：乙方同意根據(jù)甲方工作需要，擔(dān)任以下工作：

1．根據(jù)學(xué)校要求負(fù)責(zé)每天食品飯菜的烹飪、烹調(diào)加工。并負(fù)責(zé)檢查食品、蔬菜及原輔料的質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)腐爛、霉變、過(guò)期等不安全的問(wèn)題食品原料，及時(shí)匯報(bào)學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)。

2．負(fù)責(zé)進(jìn)行蒸煮食物、擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆及各個(gè)學(xué)生食品飯菜分配。

3．學(xué)生就餐結(jié)束后負(fù)責(zé)對(duì)餐廚器具、淘菜池和洗碗槽（池）等餐廚設(shè)備設(shè)施進(jìn)行清洗、消毒，并做好食堂環(huán)境衛(wèi)生打掃、消毒等工作。

第四條：乙方工作時(shí)間以月為單位，不足半月的算半月，半月以上不足一月的算一個(gè)月。

第五條：乙方完成本合同約定的工作內(nèi)容后，甲方按標(biāo)準(zhǔn)以月支付勞動(dòng)報(bào)酬。具體標(biāo)準(zhǔn)為基本工資700元，全勤獎(jiǎng)100元。

第六條：乙方應(yīng)當(dāng)遵守國(guó)家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規(guī)范》的相關(guān)規(guī)定及甲方的勞動(dòng)紀(jì)律、規(guī)章和制度、職責(zé)。

第七條：甲乙雙方可以隨時(shí)終止勞動(dòng)合同，終止勞動(dòng)合同時(shí)應(yīng)結(jié)清勞動(dòng)報(bào)酬，交接相關(guān)物品和工作事宜，但終止合同應(yīng)提前一個(gè)月通知對(duì)方。

第八條：甲乙雙方的其他約定：

1．乙方必須持有效健康證上崗。（此項(xiàng)學(xué)校統(tǒng)一辦理）

2．乙方必須按時(shí)上崗，以保證師生按時(shí)進(jìn)餐，具體時(shí)間為：早飯7:00；午飯12:00；晚飯6:00。若一月內(nèi)遲到次數(shù)超過(guò)三次，本月全勤獎(jiǎng)金取消。乙方早晚飯可酌情輪流上崗，午飯必須二人同時(shí)在崗。且工作期間要團(tuán)結(jié)合作，不可推諉責(zé)任，借故耽誤工作。

3．乙方遵守甲方規(guī)章制度，服從學(xué)校食堂分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)管理人員的安排，做好學(xué)校安排的食堂有關(guān)餐飲服務(wù)工作，堅(jiān)守崗位，盡職盡責(zé)。

4．乙方隨時(shí)保持個(gè)人衛(wèi)生（勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對(duì)手進(jìn)行清洗消毒、必須穿工作服上班）和食堂清潔，保證食品衛(wèi)生安全，杜絕事故發(fā)生。

5．若因乙方失職或違反操作規(guī)程而給學(xué)生或甲方造成損失，則乙方應(yīng)承擔(dān)其責(zé)任。

6．乙方工作期間發(fā)生病事假，乙方擔(dān)任的工作可由另外一人代理，工資也一并由對(duì)方領(lǐng)取。

7．乙方工作期間注意安全，若因自身因素或違反操作規(guī)程發(fā)生任何安全事故由乙方自行負(fù)責(zé)，甲方不負(fù)任何責(zé)任。

第九條：本合同期滿或一方終止，除應(yīng)付的工資之外，乙方無(wú)權(quán)要甲方給予任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

第十條：本合同簽字或簽章證生效，一式兩份，雙方各持一份，具有同等法律效力。

甲方：（簽章）東樓學(xué)區(qū)后郝小學(xué)校法定代表人或負(fù)責(zé)人：張小玲

乙方：（簽字）

合同簽訂時(shí)間：2014年9月16日。

篇二：學(xué)校廚師聘用合同范本

學(xué)校廚師聘用合同范

招聘方：__________________________簡(jiǎn)稱甲方

受聘方：______________簡(jiǎn)稱乙方。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規(guī)，甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

第一條協(xié)議期限

協(xié)議生效期限為_(kāi)__個(gè)月，從____年____月____日起至____年____月____日止。

第二條：工作內(nèi)容

1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生，不得發(fā)生食品中毒等事件，如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門(mén)來(lái)檢查，如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門(mén)要求，乙方及按要求改正，并對(duì)所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。

4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé)，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求。

5、乙方努力提高自身素質(zhì)，在工作中愛(ài)護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源，避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理，做出物美價(jià)廉，搭配合理，營(yíng)養(yǎng)豐富，色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。

第三條：勞動(dòng)紀(jì)律

1、甲方應(yīng)根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定，制定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章制度。

2、乙方應(yīng)遵守國(guó)家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生，操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛(ài)護(hù)甲方財(cái)產(chǎn)，遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育。

3、乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律，甲方可依據(jù)國(guó)家法律、法規(guī)和本酒店相關(guān)規(guī)章制度，給予紀(jì)律處分、經(jīng)濟(jì)處分，直至解除勞動(dòng)協(xié)議。

第四條：勞動(dòng)報(bào)酬

1、乙方月工資為：元/月

2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資，視為違約。

3、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費(fèi)用。

4、乙方在工作期間_________福利待遇，乙方如在工作期間請(qǐng)假，甲方不支付請(qǐng)假

期間工資。

第五條：勞動(dòng)紀(jì)律

1、如乙方終止協(xié)議，必須提前半個(gè)月向甲方提出書(shū)面申請(qǐng)，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

2、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。

3、乙方要自覺(jué)維護(hù)和遵守國(guó)家法律法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度，甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。

4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議，并提前一個(gè)月通知乙方，協(xié)議終止時(shí)，甲方得結(jié)清乙方的工資，且乙方不必補(bǔ)償協(xié)議期內(nèi)的培訓(xùn)費(fèi)。

第六條：其它

1、甲、乙雙方就履行本協(xié)議所發(fā)生一切爭(zhēng)執(zhí)，同意以勞動(dòng)局為第一審理機(jī)關(guān)。

2、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字生效，具有同等法律效力。甲方：乙方：

簽約代表人：身份證號(hào)碼

職稱：戶口所在地地址：

單項(xiàng)工程施工協(xié)議書(shū)

施工協(xié)議書(shū)

班主任工作計(jì)劃

篇三：廚師聘用合同

硯山縣盤(pán)龍中學(xué)食堂招聘廚師

聘用合同

甲方：硯山縣盤(pán)龍中學(xué)

乙方：

經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就食堂聘用廚師事項(xiàng)達(dá)成如下協(xié)議：

一、甲方權(quán)力與職責(zé)

1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿到甲方工作。2、甲方把盤(pán)龍中學(xué)學(xué)生食堂聘用乙方管理，并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng)，聘期為1年，即從2009年9月1日起至2010年8月31日止，其中試用期為一個(gè)月，即從2009年9月1日起至2009年10月1日止；期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。

3、甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的正常供應(yīng)。

4、甲方免費(fèi)提供乙方健康體檢辦證費(fèi)用、工作服、工作餐、宿舍；但體檢辦證費(fèi)用先由乙方墊支，工作滿一年后由甲方憑票據(jù)給付其墊支費(fèi)用，乙方工做不滿一學(xué)期者，工作服歸乙方，費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)，由甲方從其工資中扣除。

5、乙方每月總工資為人民幣壹仟元（）元，每月月底發(fā)放當(dāng)月工資，其中2009年10月——12月、2010年3—6月每月在總工資基礎(chǔ)上增加五十元（元），聘用期前三個(gè)月每月扣二佰元（元）共陸佰元（元），作為風(fēng)險(xiǎn)押金，合同期1

滿，乙方辦理完畢離職手續(xù)后，由甲方如數(shù)退還乙方;當(dāng)年2月份工資到3月底補(bǔ)發(fā)。若乙方工作積極，踏實(shí)認(rèn)真，合同期滿后仍能繼續(xù)工作，每年每月將增加元津貼作為獎(jiǎng)勵(lì)，但總津貼每年每月不超過(guò)元。

6、乙方必須按時(shí)、按質(zhì)、按量提供師生的一日三餐，晚自習(xí)前后向師生提供足夠數(shù)量的包子、饅頭；休假跟師生同步，如遇特殊情況特殊處理，兩食堂交換輪流，在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下，由甲方合理安排，在工作繁忙時(shí)，甲方原則上不允許乙方請(qǐng)假，事假每天交違約金元，病假每天元。但直系親屬喪假2天，結(jié)婚、喬遷、壽、周歲等為1天，不交違約金，但必須提前一個(gè)星期請(qǐng)假。

7、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理，甲方將根據(jù)乙方的工作和管理情況，在當(dāng)年的7月底，對(duì)本食堂贏利性收入作%的獎(jiǎng)勵(lì)，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰，只至解除聘用合同。

8、甲方將在食堂設(shè)立“食堂管理信箱”或“食堂管理舉報(bào)箱”，甲方如發(fā)現(xiàn)或經(jīng)師生舉報(bào)乙方人員有浪費(fèi)原料，將原料拿出食堂外私用，或者其它有損本企業(yè)利益的行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將嚴(yán)厲處罰，處罰當(dāng)事人全額賠償，廚師長(zhǎng)作全額的雙倍處罰。

9、食堂一律刷卡交易，嚴(yán)禁使用現(xiàn)金交易，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將嚴(yán)厲處罰，對(duì)當(dāng)事人全額賠償，廚師長(zhǎng)作全額的雙倍處罰，情節(jié)嚴(yán)重者扣發(fā)當(dāng)月工資，解除聘用合同。

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10、學(xué)校教師節(jié)慶日活動(dòng)、集體聚餐，需食堂工作人員提供服務(wù)，不算加班，不講條件，不加工資。

二、乙方權(quán)力與職責(zé)

1、乙方需技術(shù)過(guò)硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚有較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)和管理能力，乙方若對(duì)食堂工作人員調(diào)整時(shí)，必需經(jīng)甲方同意，并到甲方管理辦公室辦理相關(guān)手續(xù)，對(duì)不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整或兩食堂之間作相互調(diào)整。

2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作，并達(dá)到甲方要求，并保證達(dá)到20—30%的毛利率。

3、乙方應(yīng)組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì)，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時(shí)，不斷推陳出新，要做到新、奇、特、鮮（每周至少推出兩道新菜品）。

5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題，而遭到師生投訴，此損失由乙方承擔(dān)。

6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問(wèn)題造成師生食物中毒或受到防疫部門(mén)處罰，此損失由乙方承擔(dān)；若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān)；乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷，不但不報(bào)銷任何費(fèi)用，還將追究乙方責(zé)任。

7、乙方需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴(yán)重失職，營(yíng)私舞弊，對(duì)學(xué)校食堂利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給造成損失時(shí)，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。

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8、乙方受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職。

9、乙方需遵守甲方作息時(shí)間，需愛(ài)護(hù)甲方財(cái)物，保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

10、若雙方中止本協(xié)議時(shí)，雙方需提前一個(gè)月告知對(duì)方，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負(fù)。

11、乙方每天晚6：00前提供第二天須采購(gòu)的食品、物品及蔬菜清單，每星期五早8：00前提供下一星期需采購(gòu)的各種物品清單，否則由此造成的損失由乙方負(fù)責(zé)。

三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方