教科版小學(xué)科學(xué)六年級下冊《變化中伴隨的現(xiàn)象》教案

教科版小學(xué)科學(xué)六年級下冊《變化中伴隨的現(xiàn)象》教案

【教材分析】

《變化中伴隨的現(xiàn)象》是《物質(zhì)的變化》單元第4課。通過前面幾課的學(xué)習(xí)，

學(xué)生已經(jīng)理解化學(xué)變化的本質(zhì)是產(chǎn)生新的物質(zhì)，同時也從觀察與實驗中發(fā)現(xiàn)化學(xué)

變化往往伴隨著一些現(xiàn)象的發(fā)生，如產(chǎn)生氣體、水和其他物質(zhì)。學(xué)生在已有認(rèn)知

的基礎(chǔ)上，觀察更多伴隨物質(zhì)變化產(chǎn)生的現(xiàn)象，幫助學(xué)生從現(xiàn)象上初步判斷物質(zhì)

是否發(fā)生了化學(xué)變化，然后通過尋找證據(jù)判斷是否產(chǎn)生了新物質(zhì)，最后確定是否

發(fā)生了化學(xué)變化。

【學(xué)生分析】

對于學(xué)生來說，本課的學(xué)習(xí)難點(diǎn)在于許多物理變化也像化學(xué)變化那樣伴隨著

一些現(xiàn)象的產(chǎn)生。那么，如何區(qū)別哪些現(xiàn)象是化學(xué)變化產(chǎn)生的？哪些現(xiàn)象是物理

變化產(chǎn)生的？教科書分別呈現(xiàn)了化學(xué)變化與物理變化的幾種典型現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生

通過尋找證據(jù)來證明變化現(xiàn)象后是否產(chǎn)生新的物質(zhì)，以此來判別是化學(xué)變化還是

物理變化。比如，鐵釘生銹是十分常見的現(xiàn)象，但學(xué)生可能沒有考慮過鐵銹是否

是一種不同于鐵的新物質(zhì)。本課將引導(dǎo)學(xué)生通過觀察和實驗確定鐵銹是一種不同

于鐵的新物質(zhì)，這需要學(xué)生收集足夠的證據(jù)，而探索活動將成為學(xué)生收集證據(jù)的

過程。

【教學(xué)目標(biāo)】

科學(xué)概念目標(biāo)

1.物質(zhì)在變化的過程中往往會有許多現(xiàn)象發(fā)生。

2.物質(zhì)變化分為物理變化和化學(xué)變化，可以根據(jù)是否產(chǎn)生新物質(zhì)來判別它們。

科學(xué)探究目標(biāo)

1.能夠描述物質(zhì)變化過程中所觀察到的現(xiàn)象。

2.能夠根據(jù)物質(zhì)變化的現(xiàn)象判斷物質(zhì)變化是物理變化還是化學(xué)變化。

科學(xué)態(tài)度目標(biāo)

1.尊重證據(jù)。當(dāng)多人觀察、實驗出現(xiàn)不一樣的結(jié)論時，樂于分析原因，再次

觀察、實驗，以事實為依據(jù)做出判斷。

1

2.能堅持長時認(rèn)真細(xì)致觀察鐵釘生銹的現(xiàn)象，發(fā)展探究鐵釘生銹的興趣。

科學(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo)

人類可以利用科學(xué)與技術(shù)干預(yù)物質(zhì)變化。

【教學(xué)重難點(diǎn)】

重點(diǎn)：通過觀察鐵釘生銹的實驗現(xiàn)象得出鐵釘生銹的過程是化學(xué)變化。

難點(diǎn)：通過尋找證據(jù)來證明變化現(xiàn)象后是否產(chǎn)生新的物質(zhì)，以此來判別化學(xué)

變化與物理變化。

【教學(xué)準(zhǔn)備】

為學(xué)生準(zhǔn)備：可樂、牛奶、活動記錄表、“鐵釘生銹過程”記錄表、鐵釘生

銹閱讀資料。

教師準(zhǔn)備：教學(xué)課件、牛奶、可樂、紅墨水、清水、攪拌棒、靜置的泥水、

活動記錄表、鐵釘生銹閱讀資料。

【教學(xué)過程】

一、聚焦

1.通過PPT呈現(xiàn)前面幾節(jié)課研究過的實驗圖片，如蠟燭燃燒、塑料袋中小

蘇打和白醋混合前后、白砂糖加熱實驗等。

2.提問：這些物質(zhì)變化的實驗是我們前幾節(jié)課學(xué)習(xí)的內(nèi)容。在這些實驗中，

可以觀察到哪些現(xiàn)象？

設(shè)計意圖：回顧前幾節(jié)課實驗發(fā)生的現(xiàn)象，聚焦變化中伴隨的現(xiàn)象。

3.揭題：變化中伴隨的現(xiàn)象。

二、探索

活動一：變化中伴隨的現(xiàn)象

1.物質(zhì)的變化經(jīng)常會產(chǎn)生很多現(xiàn)象，例如剛才所討論的，蠟燭燃燒的現(xiàn)象是

發(fā)光、發(fā)熱，小蘇打和白醋混合的現(xiàn)象是產(chǎn)生氣體，加熱白砂糖的主要現(xiàn)象是顏

色改變。

2.談話：今天，老師還帶來了兩種常見的飲料，它們有什么特點(diǎn)？它們混合

后會有什么現(xiàn)象？動手試試吧。

3.學(xué)生觀察完兩種飲料的特點(diǎn)后，將牛奶倒入可樂中，觀察發(fā)生的現(xiàn)象。描

2

述：產(chǎn)生的物質(zhì)沉在底部。小結(jié)現(xiàn)象：產(chǎn)生沉淀。

4.談話：請同學(xué)們將剛才的變化填入下面的表格中。生活中，你還知道哪些

變化也發(fā)生這些現(xiàn)象？請補(bǔ)充進(jìn)來，并在你認(rèn)為是化學(xué)變化的例子后面打勾。

自己填寫好后，可以和同組同學(xué)相互交流。

變化中伴隨的現(xiàn)象記錄表

小組：姓名：

產(chǎn)生的現(xiàn)象舉例子

發(fā)光發(fā)熱

改變顏色

產(chǎn)生氣體

生成沉淀

備注：在你認(rèn)為是化學(xué)變化的例子后面打

5.學(xué)生分享自己的記錄表，其他學(xué)生可補(bǔ)充或提建議（生生交流）。

6.研討：你是依據(jù)什么來判斷它們發(fā)生了化學(xué)變化？我們能根據(jù)現(xiàn)象直接判

斷它是否發(fā)生了化學(xué)變化嗎？

設(shè)計意圖：通過可樂和牛奶的混合引入新的變化現(xiàn)象一一產(chǎn)生沉淀；再引導(dǎo)

學(xué)生舉例子，初步判斷所舉例子是否發(fā)生了化學(xué)變化，引發(fā)思維沖突；進(jìn)而引導(dǎo)

學(xué)生探究鐵釘生銹的例子，尋找證據(jù)。

活動二：觀察、分析鐵釘生銹的過程

1.研討：鐵釘生銹會發(fā)生顏色改變的現(xiàn)象，它屬于化學(xué)變化嗎？

上星期，老師讓同學(xué)們做了鐵釘生銹過程的長期觀察實驗，你能用什么證據(jù)

來解釋鐵釘生銹發(fā)生了化學(xué)變化？

2.出示鐵釘生銹連續(xù)幾天變化的對比圖片，請學(xué)生分享觀察記錄，并從記錄

中尋找證據(jù)。

3.播放一段鐵釘生銹過程的視頻，提問：剛才這些證據(jù)能說明鐵銹和鐵不一

樣嗎？

4.再播放一段微視頻一一鐵和鐵銹的比較（顏色、光澤、堅硬度、導(dǎo)電性等）。

3

提問：有哪些證據(jù)可以支持你們的觀點(diǎn)？

設(shè)計意圖：學(xué)生通過長期觀察實驗發(fā)現(xiàn)，鐵釘生銹的過程會發(fā)生顏色改變和

產(chǎn)生沉淀物，但這些證據(jù)還是不能讓學(xué)生相信鐵銹是一種新的物質(zhì)。于是，教師

通過兩段視頻（鐵釘生銹過程、鐵和鐵銹的比較）找到證據(jù)，證明鐵銹是不同于

鐵的新物質(zhì)，鐵釘生銹發(fā)生了化學(xué)變化。

5.談話：鐵釘生銹產(chǎn)生的鐵銹是新物質(zhì)，鐵釘生銹是化學(xué)變化，而且這個化

學(xué)變化比較緩慢。鐵為什么會生銹？鐵生銹和什么有關(guān)？下面，請同學(xué)們閱讀資

料一一鐵為什么會生銹？

鐵為什么會生銹？

鐵生銹是一種常見的現(xiàn)象。同樣是鐵制品，有的很容易生銹，有的卻很難生

銹。放在潮濕地方的鐵制品很容易生銹，放在干燥地方的鐵制品不容易生銹；裸

露在空氣中的鐵制品很容易生銹，涂了油漆的鐵制品不太容易生銹。為什么會出

現(xiàn)這種現(xiàn)象？鐵生銹到底與哪些因素有關(guān)？通過實驗我們發(fā)現(xiàn)：水分和氧氣是鐵

容易生銹的原因。光有水不會使鐵生銹，只有當(dāng)空氣中的氧氣溶解在水里時，氧

在有水的環(huán)境中與鐵發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，才會生成一種叫氧化鐵的東西，這就是鐵銹。

鐵銹是一種棕紅色的物質(zhì)，它不像鐵那么堅硬，很容易脫落。一塊鐵完全生銹后，

體積可增大8倍。如果不及時除去，海綿狀的鐵銹特別容易吸收水分，鐵也就銹

得更快了。

6.研討：在生活中有哪些防止鐵生銹的措施？這些措施的依據(jù)是什么？

三、研討

1.剛才我們通過討論、尋找證據(jù)，分析了鐵生銹屬于化學(xué)變化。下面我們根

據(jù)變化中伴隨的現(xiàn)象來判斷哪些例子發(fā)生了化學(xué)變化，并說出判斷的依據(jù)。

2.學(xué)生分享記錄表（生生交流）。

3.出示一組圖片：電燈發(fā)光、墨水滴進(jìn)水中、靜置泥水、水沸騰。這些變化

都有什么現(xiàn)象？發(fā)生了什么變化？

4.小結(jié)：物質(zhì)發(fā)生變化伴隨的現(xiàn)象可以初步作為判斷是否發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的依

據(jù)，但最終還要看變化過程中是否產(chǎn)生了新物質(zhì)。

設(shè)計意圖：通過對變化中伴隨的現(xiàn)象的研討，得出變化中的現(xiàn)象是初步判斷

是否發(fā)生化學(xué)變化的依據(jù)，本質(zhì)判斷依據(jù)是是否產(chǎn)生新物質(zhì)。

4

【板書設(shè)計】

變化中伴隨的現(xiàn)象

發(fā)光、發(fā)熱產(chǎn)生氣體產(chǎn)生沉淀改變顏色

II

------------------------y------------------------

初步判斷的依據(jù)

本質(zhì)判斷依據(jù)：是否產(chǎn)生新物質(zhì)

【活動手冊使用說明】

第一個表格在活動一中使

用。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，根據(jù)前面學(xué)

過的內(nèi)容和生活經(jīng)驗，知道一些

變化會伴隨“發(fā)光發(fā)熱”“顏色

改變”“產(chǎn)生氣體”“生成沉淀”

等現(xiàn)象，但并不能確定這些變化

就是化學(xué)變化。所以需要在此表最后再加一行，備注：在你認(rèn)為是化學(xué)變化的例

子后面打“v

在第二個表格中，學(xué)生要觀

察記錄鐵釘生銹的過程，這需要

課內(nèi)外結(jié)合才能完成。教師要組

織學(xué)生開展觀察實驗并對學(xué)生的

持續(xù)觀察記錄做出評價。在學(xué)生

如實觀察記錄