課題2化學(xué)實驗與科學(xué)探究（第3課時）九年級化學(xué)上冊教學(xué)課件（人教版2024）

課題2化學(xué)實驗與科學(xué)探究九年級化學(xué)上冊

第一單元

走進化學(xué)世界（第3課時）核心素養(yǎng)目標1.通過實驗，能完成簡單的探究實驗，并寫出實驗報告。2.通過對化學(xué)現(xiàn)象進行觀察和分析的方法，培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)生活中值得探究的問題和解決問題的能力。3.通過激發(fā)學(xué)生對化學(xué)的好奇心和探究的欲望；培養(yǎng)學(xué)生體驗化學(xué)探究學(xué)習(xí)活動的樂趣和學(xué)習(xí)成功的喜悅。新課導(dǎo)入生活中多個場景可以見到蠟燭，你有觀察過蠟燭嗎？1.實驗名稱:2.實驗?zāi)康?3.實驗用品:實驗探究觀察與描述蠟燭及其燃燒對蠟燭燃燒現(xiàn)象及生成產(chǎn)物的探究蠟燭、干冷燒杯、澄清石灰水、小木條若干。探究新知一

、對蠟燭及其燃燒的探究實驗探究：觀察與描述蠟燭及其燃燒【問題】：運用除味覺以外的感官，在一支蠟燭點燃前、燃燒時和熄滅后的三個階段進行觀察，你能夠觀察到哪些現(xiàn)象?【實驗】：點燃前：觀察蠟燭由石蠟和棉線燭芯組成柱狀白色固體有輕微氣味探究新知一

、對蠟燭及其燃燒的探究——點燃前實驗步驟：用小刀切下一塊石蠟放入水中用小刀切下一塊石蠟放入水中。實驗現(xiàn)象：1.易切2.小塊兒蠟燭浮于水面3.小塊兒蠟燭不溶解實驗結(jié)論：1.硬度小(質(zhì)軟)2.密度比水小3.不溶于水點燃蠟燭，仔細觀察燃著的部分，描述火焰附近石蠟的狀態(tài)變化、燭芯的變化、火焰的分層情況等。探究新知一

、對蠟燭及其燃燒的探究——點燃時實驗步驟：實驗現(xiàn)象：火焰附近：蠟燭熔化燭芯：變黑火焰：分為三層（外焰、內(nèi)焰、焰心）外焰溫度最高燒杯內(nèi)壁有水霧生成，燒杯壁上石灰水變渾濁。分別取一個干燥的燒杯和一個用澄清石灰水潤濕內(nèi)壁的燒杯，先后罩在火焰上方，觀察并描述燒杯中的現(xiàn)象。探究新知一

、對蠟燭及其燃燒的探究——點燃時實驗步驟：點燃蠟燭驗證產(chǎn)物實驗現(xiàn)象：實驗結(jié)論：石蠟+氧氣

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水+二氧化碳點燃探究新知一

、對蠟燭及其燃燒的探究——熄滅后點燃后白煙成分用燃著的火柴去點蠟燭剛熄滅時產(chǎn)生的白煙。實驗步驟：實驗現(xiàn)象：實驗結(jié)論：火焰會順著白煙重新將蠟燭點燃白煙具有可燃性熄滅蠟燭有什么現(xiàn)象？一縷白煙從燈芯飄出煙和霧的區(qū)別？【煙與霧的區(qū)別】煙是固體小顆粒懸浮在空氣中產(chǎn)生的現(xiàn)象，霧是小液滴在空氣中擴散產(chǎn)生的現(xiàn)象。鞏固提升白煙的成分是什么？白煙是石蠟固體小顆粒，具有可燃性實驗（探究）報告實驗步驟對實驗現(xiàn)象的觀察和描述結(jié)論點燃前燃燒時熄滅后白色圓柱形固體，硬度小，略有氣味，難溶于水，密度比水小石蠟熔化并發(fā)光放熱，火焰分為三層，外層最明亮，里層最暗；生成無色的液滴和能使澄清石灰水變渾濁的氣體燭芯飄出白煙，用火點燃白煙，蠟燭被重新點燃蠟燭燃燒生成了水和二氧化碳，同時放出熱量。蠟燭燃燒時外焰溫度最高探究新知【注意】:描述現(xiàn)象是一般不說產(chǎn)物名稱！探究新知易錯點撥：實驗現(xiàn)象:

燒杯內(nèi)壁有水霧;燒杯壁上石灰水變渾濁實驗結(jié)論:

石蠟燃燒有水和二氧化碳生成【例】觀察蠟燭燃燒時，小明描述下列實驗現(xiàn)象中錯誤的是：

A.蠟燭的火焰分三層

B.罩在火焰上方的燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧

C.將燒杯內(nèi)壁有澄清石灰水的玻璃杯罩在火焰上方，石灰水變渾濁

D.蠟燭燃燒生成了二氧化碳和水探究新知科學(xué)探究的一般思路：提出問題猜想與假設(shè)設(shè)計方案進行實驗表達與交流反思與評價解釋與結(jié)論收集證據(jù)科學(xué)探究是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要途徑實驗是科學(xué)探究的重要手段。——遵守化學(xué)實驗室規(guī)則，正確進行實驗操作；——認真、細致地觀察和描述實驗現(xiàn)象；——準確記錄實驗結(jié)果，是獲得可靠實驗結(jié)論的基本保證。探究新知二、化學(xué)學(xué)習(xí)的特點通過對蠟燭及其燃燒的探究活動，體現(xiàn)了化學(xué)學(xué)習(xí)的哪些特點？關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)關(guān)注物質(zhì)的變化關(guān)注物質(zhì)的變化過程及其現(xiàn)象是否有新物質(zhì)生成物理變化化學(xué)變化變化前變化時變化后是否有顏色的改變、氣體或沉淀的生成以及發(fā)光、放熱等現(xiàn)象顏色、狀態(tài)、氣味、溶解性、密度等；可燃性、穩(wěn)定性等。探究新知化學(xué)學(xué)習(xí)特點練習(xí)與應(yīng)用1.下列是“對蠟燭及其燃燒的探究”活動得出的結(jié)論，其中不正確的是（

）A.石蠟浮于水面，說明石蠟的密度小于水B.用小刀可將石蠟切下，說明石蠟的硬度較小C.蠟燭被吹滅有白煙，說明蠟燭燃燒現(xiàn)象:有大量白煙產(chǎn)生D.干冷的燒杯罩在火焰上方，有水霧，說明蠟燭燃燒有水生成C練習(xí)與應(yīng)用2.通過觀察蠟燭燃燒以及對燃燒產(chǎn)物的實驗探究，下列說法正確的是（）①燃燒時發(fā)光、放熱；②燃燒時有水霧生成；③火焰的溫度最高處是外焰；④蠟燭先熔化再燃燒；⑤熄滅時蠟燭冒白霧A.只有①②③ B.只有③④⑤

C.④ D.①②③④3.某同學(xué)在點燃蠟燭時，提出固體石蠟可能變成蒸氣才能燃燒。就此看法而言，應(yīng)屬于科學(xué)探究環(huán)節(jié)中的（）A.提出問題 B.猜想與假設(shè)C.進行實驗