番茄沙司220g配方優(yōu)化試味問卷_第1頁
番茄沙司220g配方優(yōu)化試味問卷_第2頁
番茄沙司220g配方優(yōu)化試味問卷_第3頁
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文檔簡介

番茄沙司220g配方優(yōu)化試味問卷1.性別[單選題]*○男○女2.年齡[單選題]*○18-24○25-30○31-35○36-40○40以上3.是否育兒[單選題]*○是○否4.孩子的年齡[單選題]*○5歲以下○6-10歲○11-15歲○15歲以上依賴于第3題第1個(gè)選項(xiàng)請對于

點(diǎn)蘸

情景下三款番茄沙司樣本做出評價(jià)5.請對三款番茄沙司樣本的“外觀滿意度”進(jìn)行評分,1分為非常不滿意,5分為非常滿意[矩陣文本題][輸入1到5的數(shù)字]*樣本A________________________樣本B________________________樣本C________________________6.請對三款番茄沙司樣本的“色澤”進(jìn)行評分,1分為顏色過淺,3分為適中,5分為顏色過深[矩陣文本題][輸入1到5的數(shù)字]*樣本A________________________樣本B________________________樣本C________________________7.請對三款番茄沙司樣本的“質(zhì)地”進(jìn)行評分,1分為質(zhì)地過稀,3分為適中,5分為質(zhì)地過稠[矩陣文本題][輸入1到5的數(shù)字]*樣本A________________________樣本B________________________樣本C________________________8.請對三款番茄沙司樣本的“整體風(fēng)味濃郁度”進(jìn)行評分,1分為過于寡淡,3分為適中,5分為過于濃郁[矩陣文本題][輸入1到5的數(shù)字]*樣本A________________________樣本B________________________樣本C________________________9.請對三款番茄沙司樣本的“酸甜協(xié)調(diào)度”進(jìn)行評分,1分為非常不協(xié)調(diào),5分為非常協(xié)調(diào)[矩陣文本題][輸入1到5的數(shù)字]*樣本A________________________樣本B________________________樣本C________________________10.對三款番茄沙司樣本的“甜度”進(jìn)行評分,1分為完全不甜,3分為適中,5分為過甜

[矩陣文本題][輸入1到5的數(shù)字]*樣本A________________________樣本B________________________樣本C________________________11.對三款番茄沙司樣本的“酸度”進(jìn)行評分,1分為完全不酸,3分為適中,5分為過酸[矩陣文本題][輸入1到5的數(shù)字]*樣本A________________________樣本B________________________樣本C________________________12.對三款番茄沙司樣本的“番茄風(fēng)味”進(jìn)行評分,1分為不明顯,5分為非常明顯[矩陣文本題][輸入1到5的數(shù)字]*樣本A________________________樣本B________________________樣本C________________________13.對三款番茄沙司樣本的“整體滿意度”進(jìn)行評分,1分為非常不滿意,5分為非常滿意[矩陣文本題][輸入1到5的數(shù)字]*樣本A________________________樣本B________________________樣本C________________________14.若有其他問題或建議請?jiān)谙路窖a(bǔ)充[填空題]_________________________________請對于入菜-羅宋湯

情景下三款番茄沙司樣本做出評價(jià)15.請對三款番茄沙司樣本的“色澤”進(jìn)行評分,1分為顏色過淺,3分為適中,5分為顏色過深[矩陣文本題][輸入1到5的數(shù)字]*樣本A________________________樣本B________________________樣本C________________________16.請對三款番茄沙司樣本的“整體風(fēng)味濃郁度”進(jìn)行評分,1分為過于寡淡,3分為適中,5分為過于濃郁[矩陣文本題][輸入1到5的數(shù)字]*樣本A________________________樣本B________________________樣本C________________________17.請對三款番茄沙司樣本的“酸甜協(xié)調(diào)度”進(jìn)行評分,1分為非常不協(xié)調(diào),5分為非常協(xié)調(diào)[矩陣文本題][輸入1到5的數(shù)字]*樣本A________________________樣本B________________________樣本C________________________18.對三款番茄沙司樣本的“甜度”進(jìn)行評分,1分為完全不甜,3分為適中,5分為過甜

[矩陣文本題][輸入1到5的數(shù)字]*樣本A________________________樣本B________________________樣本C________________________19.對三款番茄沙司樣本的“酸度”進(jìn)行評分,1分為完全不酸,3分為適中,5分為過酸[矩陣文本題][輸入1到5的數(shù)字]*樣本A________________________樣本B________________________樣本C________________________20.對三款番茄沙司樣本的“番茄風(fēng)味”進(jìn)行評分,1分為不明顯,5分為非常明顯[矩陣文本題][輸入1到5的數(shù)字]*樣本A________________________樣本B________________________樣本C________________________21.請對三款番茄沙司樣本的“入菜協(xié)調(diào)度”進(jìn)行評分,1分為非常不協(xié)調(diào),5分為非常協(xié)調(diào)[矩陣文本題][輸入1到5的數(shù)字]*樣本A________________________樣本B________________________樣本C________________________22.對三款番茄沙司樣本的“整體滿意度”進(jìn)行評分,1分為非常不滿意,5分為非常滿意[矩陣文本題][輸入1到5的數(shù)字]*樣本A________________________樣本B________________________樣本C________________________23.若有其他問題或建議請?jiān)谙路窖a(bǔ)充[填空題]_________________________________請對于入菜-菠蘿蝦球

情景下三款番茄沙司樣本做出評價(jià)24.請對三款番茄沙司樣本的“色澤”進(jìn)行評分,1分為顏色過淺,3分為適中,5分為顏色過深[矩陣文本題][輸入1到5的數(shù)字]*樣本A________________________樣本B________________________樣本C________________________25.請對三款番茄沙司樣本的“整體風(fēng)味濃郁度”進(jìn)行評分,1分為過于寡淡,3分為適中,5分為過于濃郁[矩陣文本題][輸入1到5的數(shù)字]*樣本A________________________樣本B________________________樣本C________________________26.請對三款番茄沙司樣本的“酸甜協(xié)調(diào)度”進(jìn)行評分,1分為非常不協(xié)調(diào),5分為非常協(xié)調(diào)[矩陣文本題][輸入1到5的數(shù)字]*樣本A________________________樣本B________________________樣本C________________________27.對三款番茄沙司樣本的“甜度”進(jìn)行評分,1分為完全不甜,3分為適中,5分為過甜

[矩陣文本題][輸入1到5的數(shù)字]*樣本A________________________樣本B________________________樣本C________________________28.對三款番茄沙司樣本的“酸度”進(jìn)行評分,1分為完全不酸,3分為適中,5分為過酸[矩陣文本題][輸入1到5的數(shù)字]*樣本A________________________樣本B________________________樣本C________________________29.對三款番茄沙司樣本的“番茄風(fēng)味”進(jìn)行評分,1分為不明顯,5分為非常明顯[矩陣文本題][輸入1到5的數(shù)字]*樣本A________________________樣本B________________________樣本C________________________30.請對三款番茄沙司樣本的“入菜協(xié)調(diào)度”進(jìn)行評分,1分為非常不協(xié)調(diào),5分為非常協(xié)調(diào)[矩陣文本題][輸入1到5的數(shù)字]*樣本A________________________樣本B________________________樣本C________________________31.

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